Chinesische Küche: Mapo Tofu mit leckerer Sauce/einfach authentisch asiatisch kochen Rezept

Mapo Dofu ist ein klassisches Rezept aus der Provinz Szechuan im Südwesten Chinas. 😜Es ist einfach und schmeckt sehr lecker!😋
Zutaten für 4 Personen:
Tofu: 1200 g
gemischtes Hackfleisch: 400 g
Saubohnen Sauce: 3 EL
Speisestärke: 4 EL
gehackter Ingwer
gehackter Knoblauch
Schnittlauch
Öl
Salz
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*Saubohnen Sauce: amzn.to/3TqnyxI
*Öl: amzn.to/3To27Nt
*Reis: amzn.to/3VKA9xc
*Reiskocher: amzn.to/3FitRiH
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[@monikastein2159]

Vielen Dank für dieses schöne Rezept liebe Ping Ping. Ich wünsche dir ein schönes Wochenende 😋👌🌻🍁🍂🍃🌞

[@pingpingkocht]

Vielen lieben Dank, gleichfalls. 😍💝

[@frankgunther4807]

Klasse. Wird nächste Woche gleich probiert!

[@pingpingkocht]

Super, freut mich!💝

[@thorstenschroder9188]

Super 👍

[@zaracon7740]

Danke liebe "Ping Ping" für dieses interessante Rezept - mal was ganz anderes, finde ich. Habe bislang noch nie Tofu gegessen, aber dieses Rezept werde ich bestimmt probieren. Danke noch mal. Auch dafür, daß Dir immer wieder etwas Neues einfällt zum ausprobieren. Ich freue mich nun wieder auf Dein nächstes Video.....

[@pingpingkocht]

Wunderbar, das freut mich. 💖viel Spaß beim Nachkochen!

[@andreasfett6415]

Mapo Tofu ist super lecker!

[@pingpingkocht]

Oh, ja.💝

[@NobbisKochstunde]

So ein Zufall, am Wochenende werde ich doch tatsächlich auch was mit Tofu machen. Vielen Dank für das interessante Rezept und schöne Grüße vom Nobbi 🤗

[@pingpingkocht]

Super, das freut mich!😍💖

[@joerglasch8255]

Klasse. Solche Gerichte lieben wir. Das kann ja nur schmecken. So ähnlich habe ich diese Woche anstatt Hackfleisch mit Pilzen gemacht. Wir züchten ja selbst Pilze und nun auch noch die aus dem Wald. Diese Chili Bean Sauce haben wir auch. Sie wird aber nicht aus Saubohnen, sondern vermentierten Sojabohnen gemacht. Aber das Rezept koche ich nächste Woche gleich mal nach. Unsere Kinder mögen das auch sehr. Heute Mittag gibt es Wan Tan Suppe.

[@Livingtree32]

Doubanjiang wird sowohl aus Saubohnen als auch aus Sojabohnen hergestellt. Ihr habt beide recht.

[@pingpingkocht]

Ich glaube, du kannst sehr gut kochen. 😋💝👍

[@nicoleskueche]

Richtig lecker 😋

[@pingpingkocht]

Danke💖

[@smallkitchen54789]

Sehr lecker 👍

[@pingpingkocht]

Danke💖

[@nataliyahaunold5861]

❤❤❤