초보자도 누구나 가능한 우유 스팀법 홈카페 머신 라떼만들기 (가찌아 클래식 프로)

안녕하세요 오리꾸리부부입니다:D
이번 영상은 홈카페 머신중 중저가 이하의 제품으로 우유 스팀을 하는 방법을 공유드립니다.
초보자도 연습하면 쉽게 할 수 있도록 방법 알려드리니 끝까지 시청 부탁드립니다!!
*리뷰: 우유 스팀법
*사용머신: 가찌아 클래식 프로, 유레카 미뇽 스페셜리타
*가찌아 스팀피쳐(350ml): coupa.ng/bOWCHP
*바리스타앤코 스팀피쳐(420ml): coupa.ng/bOWCTI
*온도표시 스팀피쳐(600ml): coupa.ng/bOWDqv
*가성비 스팀피쳐(350ml): coupa.ng/bOWDjF
*스팀피쳐 온도계: coupa.ng/bOWDGg
*포비 스모커 블렌드 원두: coupa.ng/bNLFnX
*포비 스컹크 블렌드 원두: coupa.ng/bNLFrN
*포비 DMZ 블렌드 원두: coupa.ng/bNLFtM
*가찌아 클래식 프로: coupa.ng/bREPHd
*유레카 미뇽 스페셜리타: coupa.ng/bMnTuL
*가찌아 클래식 프로 바텀리스 포터필터: coupa.ng/bRPpRH
*디스트리뷰터(58mm): coupa.ng/bRPpfb
*마카롱 탬퍼(58.35mm): coupa.ng/bMpSLe
*스테인리스 도징컵: coupa.ng/bRPpXK
*리브라 디지털 저울(0.1g단위): coupa.ng/bRPpsz
*락앤락 커피통: coupa.ng/bRPpBG
“파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음"
#우유스팀하는법 #우유스팀 #우유스티밍

[@eunkyoungjung5689]

저도 해볼게요! 항상 망쳐서 고민이었어요! 설명 엄청 깔끔하세요!

[@오리꾸리부부홈카페]

감사합니다!!! 이런저런영상 많이보고 따라해봤는데 머신마다 성능이 달라서인지 방법이 조금씩 다른 것 같아요!!

[@nayoungson9826]

망치고 찾아보다 영상 보게 됬어요. 많은 도움 되었어요. 감사해요~

[@오리꾸리부부홈카페]

도움되셨으면 다행이네요!!

[@장미나-p3x]

밀크 폼 곱네요^^ 전 클래식 프로 지난달에 구매해서 사용중인데 추출도 엉망이고 스팀도 엉망이라 갈 길이 아직 멀었네요;;ㅠㅠ 댓글은 잘 안 남기는 편인데 클래식 프로 관련 영상 올려주셔서 잘 보고 있어요 감사합니다^^

[@오리꾸리부부홈카페]

감사합니다!!! 저희도 둘 다 초보라 라떼아트는 무리지만 우유스팀은 몇번 하다보면 생각보다 쉽게 가능하더라구요!!

[@rrr-fh1jq]

잘보고갑니다 ^^ 이번에 가클프 구입해서 도움이 많이됩니다

[@오리꾸리부부홈카페]

감사합니다!!

[@스마일쿠쿠]

작년에 바리스타 2급따고 올해 급머신사고 3일전에 가찌아머신도착해서 매일 내려마시는중입니다. 오늘 우유스팀만 여러번 내려봤는데 됐다안됐다 난리도아니예요. 계속연습해봐야겠어요~저런 밀크폼이 안나오더라구요.ㅜㅜ

[@오리꾸리부부홈카페]

가찌아가 스팀이 좀 약해서 요령이 필요한 것 같아요!

[@goldenorchidso8327]

저도 같은 머신긴데요.이제 일주일째인데요. 공기주입? 아..근데 저는 귀를 찢는듯한 굉음이 계속나요.뭐가 문제일까요?

[@오리꾸리부부홈카페]

처음 딱 노브 돌리면 소리 엄청심해요 롤링좀 하고나면 그나마 괜찮아집니다!! 가끔 스팀온도가 낮을때도(스팀압이 약할 때) 스팀피처에서 소리 엄청심하게 나네요

[@ykkim7458]

가찌아 국내 정발사지말고 직구로사라는 얘기가 절대많네요. 주파수 문제로 사기니 뭐니 말이 많네요. 글고 저 라떼아트 진짜별거아녜요. 똥손인 제가 집에서 유트브보고 2~3개월 안에 지금은 아무렇지않게 그려냅니다. 관심많으면 다 돼요...ㅋ 글고 집에서 홈카페하는데 아트는 괜한 스트레스 주기도하니 편하게 막 들어 붓는 카푸치노가 진심 정신건강에 좋음...

[@오리꾸리부부홈카페]

감사합니다! 신경써서하면 하트까지는 가능한데 다른건 아직 어렵네요... 모터가 들어간 제품들은 직구로 살때 잘봐야하는데 유럽이나 호주는50hz 한국 미국은 60hz라 효율문제와 발열이 있어요 그래서 브레빌 호주직구는 안하는걸 추천드립니다. 다만 as 고려하면 국내 세일할 때 구매하는것도 괜찮은 것 같아요!! 헛 방금 다시 열어보니 국내정식 제품인데 모터펌프가 50hz로 되어있네요 아마도 공용 제품이면 유럽쪽 직구도 좋을 것 같습니다;;

[@최선숙-b3h]

안녕하세요 ^^ 저는 아무리 해도 우유 롤링이 안되어요 무엇이 잘못 일까요?

[@오리꾸리부부홈카페]

위치만 잘 맞추시면 롤링 안 어려워요!! 처음에는 물로 연습 몇번 해보시면 잘 돌아가는 감을 잡을 수 있어요!!

[@hundfamily]

저도 가찌아 클래식프로 구매하려고 고민중인데요, 스팀압 많이 약한 편인가요? 집에서도 제대로 된 라떼를 먹고 싶어서 구매를 고려중인데 스팀이 약하다면 좀 고민되네요.

[@오리꾸리부부홈카페]

한잔씩 먹기에는 무리없는데 우유스팀 더 원하시면 상급기종으로 가시는게 좋을 것 같습니다!! 상대적으로 보일러가 작아서 스팀이 약하네요... 한번에 두잔 분량의 우유스팀은 무리라고 생각해요!

[@ssangko8808]

와.. 스팀이 중 후반부까지 짱짱하게 나오시네요ㅎㅎ 제 가찌아는 중반부부터 압이 급격하게 떨어져서 롤링이 멈춰버립니다ㅜ 혹시 스팀치실때 예열등 뜨면 바로 스팀 치시는 편인가요? 아니면 예열등 들어와도 조금 기다렸다가 스팀 치시는 편인가요?

[@오리꾸리부부홈카페]

이게 저도 여러번 테스트하면서 감이생겼네요 스팀 불 들어오고 스팀 시작하면 중간에 보일러 온도가 떨어져서 스팀 불들어왔다가 다시 꺼지면 5초 정도 있다가 불들어오기전에 바로 스팀 시작합니다! 저는 최근에 PID튜닝(보일러 온도조절기)을 에스프레소 추출 부분만 해서(추출용, 스팀용 두개 있음) 대충 가열시 135도 이상 올라가기 시작해서 스팀하면 140도이상으로(추출 온도센서 값) 계속 유지되면서 스팀 빵빵하게 나오네요. 스팀 불 들어오는 시점에 스팀 시작하면 중후반부터 120도 언저리까지 떨어져서 소리만 시끄럽게나고 스팀은 잘 안나오는 현상이 있었습니다! 결론은 스팀불 들어왔다가 꺼지고 몇초 후에 스팀 시작하면(보일러 재 가열시) 잘될거에요!!

[@ssangko8808]

@@오리꾸리부부홈카페 대박! 감사합니다 ㅎㅎ

[@오리꾸리부부홈카페]

해보다가 또 안되면 편하게 물어보세요!! 스팀만 연속해서 계속 하기보다는 스팀->열수추출->스팀->열수추출 이렇게 번갈아 가면서 해야 잘되더라구요

[@ssangko8808]

@@오리꾸리부부홈카페 꼭 성공 해보겠습니다!

[@마리고]

저도 가클프로 쓰는데 저렇게까지 왜 스팀밀크가 안될까요 ㅜㅜ

[@오리꾸리부부홈카페]

저는 PID튜닝을해서 보일러 온도 보면서 스팀하면 충분히 잘 나오는데(스팀 스위치 켜면 초반에 보일러 브루쪽 온도센서가 140도 이상으로 올라가기 시작할때 스팀하면 스팀 온도 거의 유지) 순정상태에서는 충분히 보일러 히팅되고 스팀 스위치 등이 꺼졌다가 다시 켜지고 바로 하면 괜찮더라구요

[@오리꾸리부부홈카페]

다음 영상으로 가찌아 클래식 스팀하는법 알려드릴게요 스팀만 반복하면 안되고 추출1회 후 스팀 1회 그다음 다시 추출1회를(펌프동작) 해줘야 물이 보일러에 들어가서 다시 스팀이 가능해요(추출 후 스팀하고나면 보일러가 비어있는 상태임)

[@user-rx4nq7ir3t]

전 가찌아가 더 쉽더라구요 ㅠㅠ

[@오리꾸리부부홈카페]

스티밍온더가 살짝 왔다갔다해서 온도 터이밍 잘 맞춰야 잘되더라구요ㅠㅠ