초가성비 통앞다리살 먹는 6가지 인생 꿀팁 | 에어프라이어 | 수비드 | 풀드포크 | 솥밥 | 미트볼

[@meatcreator]

✔️1cm 두께 컷팅 무쇠팬 프라잉 걍 맛있음. ✔️수비드 보쌈 - 80도 3시간 식감 좋음 / 6시간 부드러움 ✔️에어프라이어 통구이 100도 심부온도 60도 이상 마무리 / 180도 10분정도 짧게 겉면 마이야르 / 이후 레스팅 5~10분 ✔️전기밥솥 풀드포크 밥솥 찜기능을 활용해서 약 두시간정도 완성 (집집마다 제품이 다르기 때문에 와이어 온도계 심부온도 94도 이상 -> 이후 호일에 감싸서 30분 레스팅) ✔️앞다리살 솥밥 밥이 타지 않게 물이 끓기 시작하면 약불에서 타닥타닥 소리가나면 뚜껑 살짝 열고 잘 익고 있는지 확인해줍니다. ✔️미트볼 (+파스타) 170~180도 15분정도 미트볼 심부온도 70도 이상 완성

[@alejandrobenson6903]

you probably dont care at all but does anybody know of a way to get back into an instagram account..? I was stupid forgot the password. I appreciate any help you can give me.

[@바다-r6t]

드디어 집에서 만들수있는 요리를 해주셨네요ㅋㅋㅋㅋ

[@Dan-qn7lf]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@meatcreator]

ㅋㅋㅋㅋ

[@staroied]

@@meatcreator 오 정육왕님이시다 ㄷㄷ

[@지니K-q6u]

요리연구가가 울고가겠어요. 오븐이 없어도 할 수 있는 거라 정말 좋아요.압력밥솥으로 풀드포크가 가능하다니... 쿠쿠 밥솥 보고 있나?

[@meatcreator]

쿠쿠는 쿨쿨..

[@bbyll]

@@meatcreator ;

[@songdoj1653]

밥솥에 돼지고기냄새 남아서 자주하면 안될듯 ㅋㅋ

[@ghvnfjwkd]

@@meatcreator ;;;;;;;;;;

[@파라나늘-n5o]

구이. 풀드포크. 영영밥 접수 집에 사들고가서 부모님 해드려야겠네요.

[@KaMo03]

밥솥 풀드포크는 진짜 레전드네요ㅋㅋ 풀드포크 특성상 아무리 공을들여도 결국 으깨서 소스에 버무리고 빵이랑 먹기때문에 오븐이나 수비드로 한거랑 맛에서 큰 차이가 안나는데 시간도 훨씬 적게 걸리고 오븐,수비드기계가 없어도되니.. 전 오븐,수비드머신이 있지만 밥솥으로만 풀드포크해먹고있네요ㅋㅋ

[@babmugan]

전기 밥솥 풀드포크 정말 대박입니다!

[@meogeo97]

전기밥솥 풀드포크는 충격이에요! 수비드기계나 오븐없어서 꿈도못꾸고있었는데 도전해봐야겠어요

[@sorryforholy9093]

와 진짜 정육왕님 컨텐츠 본 것 중에 최고.. 진짜 최고

[@doublefoxhead3493]

아는 사람은 알았다지만 밥솥 풀드포크는 진짜 레전드 레시피 될듯요. 이건 한 번 붐타면 앞다리살 시세에 영향을 줄정도 되지 않을까요 ㅋㅋㅋ

[@문민석-b8u]

10:44 정력왕 3연음 플로우 ㄷㄷ

[@밤편지-i1u]

풀드포크는 정말 꿀팁이네요 압력밥솥을 이용하니 조리시간이 단축되는게 정말 좋네요 수비드로 풀드포크 하려면 하루걸리는데 ㄷㄷㄷ

[@easyfoodgoon]

통앞다리나 또는 통삼겹 1줄 80도에 3시간 수비드하고 숯불에 시어링해서 먹으면 어떨까요!? 영상을 보며 영감을 잘 받고갑니다.

[@돼북이튜브_도적이되]

오늘 동생 생일인데 밥솥 풀드포크 해줘야겠어여

[@meatcreator]

생일상이 화려해지겠어요~! 동생분 축하드려요~!

[@Sirokawa032]

등짝이 남아나길 빕니다

[@hithere7149]

전기밥솥 풀드포크는 진짜 꿀팁이네요.. 풀드포크는 아파트라 포기 하고 있던 조리법이었는데..이제 아파트에서도 할 수 있겠네요 ㅋㅋ

[@황띰띰]

그러게요 스모크 향 소스도 추가하면 훈제도 안 부럽겠다..

[@애니팝]

영상 12분에 몇개의 요리가 나오는건지. 정말 굉장하다. 고기는 말할것도 없고 요리에 대한 식견도 매우 뛰어나신거 같아요.

[@brilliantnaru]

숙제하느라 고생하셨네요

[@나이스-l1c]

정육왕님 에너지파 쓰셨네요 언제쯤이면 함께할슈 있을까요?

[@나이스-l1c]

@참교육시전 그럼 10만찍고오겠습니닷

[@koo_yunmo]

저도 앞다리살을 에어프라이기에 구워서 자주 먹었는데, 정말 맛있었습니다. 가성비 최곱니다. 삼겹살로 하면 지방이 너무 많아서 좀 느끼하고 물렸는데, 앞다리살로 하니까 제 입맛에 딱이더라구요. 가격도 절반 이하구요. 100g 당 1,000원 쯤 했던 것 같은데, 단백질 공급원으로서 맛, 가성비 양면으로 만족도가 정말 높아요. 솔직히 닭가슴살은 그냥 아무 생각없이 우적우적 씹어먹었는데, 앞다리살은 확실히 지방이 끼니까 혀가 춤을 춥니다. 단백질계의 중용이라고 봅니다.

[@장성욱-j5y]

와,, 살면서 본 앞다리살중에 제일 이쁘다 진짜 ㅋㅋㅋㅋ

[@알쉐프]

폴드포크 해봤어요^^ 덜 뭉게지는 이유는? 밥솥에서 오버쿡이 된건가요?

[@2345pok]

오늘도 좋은 방송 감사합니다 앞다리살도 맛있고 저렴해서 많이 먹더라구요

[@SiO2SJ]

와 첫 풀드포크를 에어프라이어로 해먹으려다 시간때매 전기밥솥으로 해봤는데 너무 만족스럽네요

[@liiliillllii]

힘들게 폴드포크 할필요없이 밥솥이 가장 큰팁이네요^^

[@seyong12]

우리 형님이 쓰시는 도마에 대한 정보를 알 수 있을까요? 브랜드랑 상품이름에 대한..

[@HSN-ct2vi]

무항생제 고기 구매처도 알려주시면 정말 좋을텐데 ㅠ 축산업에서 질좋은 고기를 제공해주시는 분들 감사하고 좋은 영상 감사합니다. 정육왕님 영상보고 따라해 보는 요리초보입니다. 영상 항상 감사해요 ㅎㅎ

[@jasonssun284]

혹시 도마 어디제품꺼 사용하세요? 우드도마 관리 어때요? 저도 정육왕님처럼 사용할려고하는데 좀 고민되서 문의합니다.

[@변정호-m7r]

중국요리중에 저렇게 솥밥으로 파는거있던데 한국에서 팔면 진짜 매일 사먹고싶습니다

[@Despacito-h6w]

지난번에 삼겹으로 하셨던 번트앤즈를 앞다리살 부위로 해도 괜찮을까요?

[@김다빈-s4j]

영상 너무 감사합니다 직접 해봐야겠어요🤣🤣

[@JasonWorld888]

쫀득한 식감의 앞다리살 구이 강추요~

[@ggklm14325ml]

밥솥 풀드포크 할때 보온기능으로 고기 비닐에 넣어서 물 중탕으로 12시간정도 익히면 훨씬 부드럽게 잘 됩니다

[@사람-v7k]

별내 제주 애육당 가주세요!!

[@북한산-k4p]

와우 대박 정보 넘 좋아요 ^^

[@user-fg2rv6zm7n]

안녕하세여 에어프라이어 통구이를 오븐으로 할 때 똑같은 온도, 시간 설정하면 될까요?

[@상훈-h8v]

정말 양질의 컨텐츠네요. 영상에 들이시는 노력과 정성이 느껴집니다.

[@KimKkoLee]

밥솥 풀드포크는 정말 한번 따라해보고 싶네요

[@Lee-dr5kz]

뭐야 이 분 요리도 이렇게 잘하다니.. ㄷㄷ

[@jeremyhong7336]

다른 유튜브 보고선 풀드포크는 오븐에 돌려봤는데, 밥솥이 더 쉬워보이네요. 다음번에 해봐야겠다. ㅎㅎ.

[@박준형-c5j]

저런 고기는 어디서 살수있는거임?

[@aavjvkdltm]

이거 보고 따라해봤는데 ㄹㅇ 만족스러워요. 가성비도 좋음 앞다리살이라

[@S폭스]

오늘 엄청알차네~ 시간가는줄 모르고봤다

[@usertinglingtingling]

뒷다리살 조리법은 없을까요?

[@easy8892]

오늘 영상도 잘 봤습니다! +최초온도로 30분 재가열을 하게되면 그만큼 오버쿡이 되어버리기 때문에 2~3도 낮은온도에서 30분해주는게 좋습니다. 돼지고기는 그나마 괜찮은데 닭가슴살이 그렇게하면 식감이 매우 차이가나요ㅠ

[@josecuervo5856]

전기밥솥 청소는 어떨까요.. 아직까지못해보고 고민중ㅠ

[@박준형-c5j]

저 살코기 부분만 따로 판매하는곳은 없나요?

[@이병준-c6q]

전 수비드를 라면 포트로 합니다 비싸지 않고 적정 온도 세팅하고 만들수 있어요.. 만원짜리 하나면 라면도 끓이고 수비드도 하고 온도는 온도계로 적정온도 세팅하면 되요 한번 정육왕님이 싸게 수비드 대중화하는데 소개좀 해주세요

[@맛집때려리스트]

일반 가정에서도 손쉽게할수있는것들 알려주시면 좋을거같아요

[@thelight_865]

앞다리살로 다양한 음식을~~~~~~~ 진짜 대박!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@nightmaresoldiers]

와! 정육왕님! 사용하신 도마 제품명 알 수 있을까요?!

[@권영현-f5s]

폴드포크 남은건 냉장보관하면되나요?

[@kimsinsung]

수비드 80도면 온도가 높지 않나요?

[@안도현-j2v]

정육! 형님 폴드포크는 저도 꼭 해보겠습니다!

[@mqwerty6798]

3:55 수비드 진공팩 상태를 나중에 재가열 할때 ‘최초 수비드 온도에서’ 삼십분 재가열하라고 하셨는데 잘 이해가안가서요.. 예를들어 냉장보관하던 팩을 꺼내서 1. 어떤 방식으로 2. 얼만큼 재가열해여하눈건지요

[@남양주이센터장]

정육왕님 영상 과 같은 제품구입 할수는 없나요?

[@복듕이]

와~~~~원육이 완전 좋네요.

[@허세용]

플드포크는 목살로도 되겠죠?

[@nadh6907]

오늘은 수비드 해서 저녁때 먹어야겠다... 80도 6시간 마늘 후추 오일 타임 된장 조금 소금간

[@JK-ji2wk]

이번 편은 정말 미쳤습니다.. 꼭 해봐야징

[@Isaac-ml6sn]

안녕하세요 구독자입니다 집에서 돼지 목살 원육(2.5kg)으로 풀드포크로 하려고 하는데요 에어프라이어로 한다면 몇도로 몇시쯤 하면 적당하다고 생각하시나요? 혹시 오븐도 온도와 시간 알려주시면 감사하겠습니다 ^^

[@윤연준-y3m]

진짜 궁금한게 있는데 손질다된 고기를 사서 손질한다는 말이 무슨 말이죠? 기호에 따라 잘라먹으면 될일인데

[@user-99hgcx457hg]

6:18 이래서 퍽퍽해졌군요..😢

[@5_hyuk]

독일 F.Dick칼은 어떻게 관리하시나요?

[@효붕아날아라]

볼때마다 느끼는거지만 한식적인 요리법으로 접근도했음 좋겠네요 재료나 소스나 이런거보면 서양재료들 뿐이라.. 한식도 고급요리가될 수있는데

[@김동휘-s3b]

정육왕님 풀드포크 혹시 밥통이 아닌 일반 찜통에서 가스레인지로 약불로 물 끓이는 솥에서 해도 가능할까요?

[@meatcreator]

가능합니다. 찜기 받침에 얹어서요 ㅎㅎ

[@김동휘-s3b]

@@meatcreator 오오옷 넵! 돌아오는 주말에 해봐야겠습니다. ㅎ

[@김동휘-s3b]

@@meatcreator 주말까지 못기다리고 오늘 했는데.....와...이거 진짜 장난 아닙니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 앞다리살로 했는데 처음에 할때 이거 두명이서 다 먹을 수 있으려나 싶었는데 혼자 먹어도 충분할만큼 맛납니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 좋은 꿀팁 감사합니다. 오늘 바베큐 소스말고 김장김치랑 김장담그다가 남은 새우젓+청양고추 로 수육느낌으로다가 먹으려하네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@Foodduck.foodduck]

진짜 맛있어 보여요

[@wook.foolidiot]

형님 팔 볼때마다 느끼는건뎈 전완근이 좀 지리시는거같네욯ㅎㅎ

[@민민-k6g]

혹시 이거 전기밥솥 말고 압력밥솥으로도 할수 있을까요?ㅜㅜ

[@safetychoi12]

근대 이거 잡내나는건 제가뭐잘못한게있는지요?

[@tit5656]

5:05에 풀드포크 오븐으로도 가능하나요? 혹시가능하면 온도랑 시간을 어느정도로 맞추어야하나요?

[@lilliilllililliliiillllili4636]

오븐은 120도~130도 4~5시간이요

[@comet2723]

지금 밥솥에서 폴드포크 익어가는 중입니다 ㅎㅎ

[@meatcreator]

오오 기대됩니다!! 맛나게 드세용

[@무슨이름으로할지몰라]

미트볼 만들때 간 돼지고기를 사서 활용해도 괜찮을까요??

[@meatcreator]

넵 가능해요!^^

[@sca7531]

어머 이건 저장. 꿀레시피네요

[@Happy_S2]

압력밥솥 풀드포크 너무 궁금해서 ㅜㅜ지금 고기사서 해보고 있습니다...맛있으면 좋겠네요

[@강진수-t6t]

맛있나요??????

[@Happy_S2]

@@강진수-t6t 네! 가격이나 들어가는 품 대비 맛은 괜찮았어요.다만 바베큐 소스가 맛의 90퍼 정도 차지하는 느낌이라 다음에는 바베큐소스를 맛있는걸 구해서 해야지...싶기는 했네요.

[@소깡-d5b]

축산식품부 감사합니다 :)

[@mHg0828]

농림축산식품부 광고 하나는 잘 맡겼네

[@doit4586]

밥솥을 이용한 풀드포크라니... 유광이형... 나 설레....

[@milpioleo1639]

으아 전부 다 먹어보고 싶네요..

[@geuleonnalgeujeo]

진짜 요리에 왕도는 없는듯... 어제건 못해도 오늘 레싶은 다 따라해볼게요~ㅋㅋㅋ

[@meatcreator]

발상의 전환 넘나 재밌습니다 ㅋㅋ

[@애니팝]

이 요리들을 어떻게 따라하지 ㅠㅜ

[@나루-b4h9n]

음..가정에서 사용할 오븐을 구매하고 싶은데 오븐 종류가 너무 많아서 어렵던데 오븐은 어떤게 좋을까요?사이즈는 좀 아담하고 고기가 들어가는 오븐을 원하는데요ㅠㅠ혹시 추천 가능한가요!?

[@safetychoi12]

존맛탱 입니다 ㅎㅎㅎ

[@이상범-d9b]

와 진짜 부드럽겠어요 ㅜㅜ 먹고싶네여

[@두우우두둠칫칫]

오늘처럼 집에서 제작 가능한 요리를 많이 다루어 주셨으면 좋겠어요!

[@wooyaasmr1479]

풀드포크는 뭔가 장조림같이 생겼네요ㅋㅋㅋ

[@user-uuhh29ahahqp]

좋아요 구독합니당🤩

[@co-musician640]

1,2인가구 필수영상! 등심, 안심, 전지 활용법! 육-멘

[@drmusicfood]

1인당 얼마 해서 파티 함 해주세요 ㅡ,ㅜ 진짜 먹으러 가고 싶어요 ㅡ,ㅜ 제가 설거지 할께요 ㅡ,ㅜ

[@아크라포빅]

고기왕 하고 비슷하네요 형제인가요?

[@김재원-s5h5k]

근 1년간 유튜브에서 본 가장 큰 도움을 받은 영상 ㄹㅇ 앞다리살 구워먹기만 해서 질렸는데 다시 1kg삿음...

[@75까자]

혹시 전기밥솥 폴드포크 해보신 분 후기좀 알려주실 수 있나요ㅠㅠ 주말에 도전해볼 생각이라서요..

[@dh9296]

에어프라이어 대신 컨벡션 오븐 써도 동일한 온도에 동일한 시간 동안 조리하면 될까요? 원리는 동일하지만 차이가 있을까 해서 여쭤봅니다.

[@meatcreator]

네 비슷합니다.

[@dh9296]

@@meatcreator 감사합니다~ 새해 복 많이 받으시고 좋은 주말 보내세요!

[@JaehyeokChoi]

꿀팁 감사합니당!

[@피자빵-y8z]

영상 진짜 알차당

[@권오철-g3g]

이렇게 좋은 정보가 가득하다면 광고가 좀ㅍ많이 들어가도 된다고 봅니다

[@numbyoung9856]

이렇게 유익한 고기 영상이 다 있네

[@jungyongyong]

정육점에 가서는 앞다리살 어느 부위로 달라고 해야 구이용으로 받을 수 있을까요?

[@meatcreator]

퍽퍽살 부분 말고 주걱뼈쪽 구이용되는 부분으로 통으로 달라고하면 줄거에요~! 안됀다고하면 다른 곳으로 가세요~!

[@최재영-p1c]

와ㅋㅋㅋㅋ풀드포크가 2시간 걸리는건 ㄹㅇ혁명이다

[@징역중다이어트]

에어프라이 100도에서 심부온도 몇까지 돌리면되나여

[@meatcreator]

심부온도 대략 60도 이상 올라가면 마지막 온도 올려서 끝내면 됩니다~!

[@평면사각]

와 형 이번 영상 최고다!!

[@석쌤입니당]

형 에어프라이어 100도에서 심부 온도 몇 도로 마무리했어요?? 그리고 겉면 마이야르 전에 레스팅 하나여

[@meatcreator]

60도 이상 마무리! 180도에서 70도 나오면 완성! 조금 더 촉촉하게 먹으려면 67도쯤 마무리하고 10분 레스팅이요~!

[@석쌤입니당]

@@meatcreator 바쁜 거 끝나면 바로 시도합니다🤧

[@Null-o2f]

에어프라이기로 조리시 처음 100도에서 몇분정도 해야하나요? 온도계가 없어서....

[@meatcreator]

에어프라이기마다 성능이 달라서 정확히 말씀드리기가 어려워요 ㅜㅜ 탐침형 온도계 만원대라 하나 꼭 필수로 구매해두세요~! 요즘 다이소에서도 판매하더라구요~!