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Ingredientes:
4 cdas. Aceite de oliva
1 cebolla mediana
2 dientes de ajo
1 cda. Jengibre picado
1 chile o ají picante
300 grs. Carne de cerdo
1 calabacín
1 pimiento morrón
200 grs. Germen de soja
1 cda salsa de Ostión
2 cda salsa de soja
1 cda de maizena
+Sal y pimienta al gusto.
Dato: si usas salsa de soja china, puedes agregarle la mitad de agua para bajar un poco la sal* 🤟🏼