Chops

► The Sicilian classic: • DER Klassiker aus Sizi...
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Join Luigi on a delicious journey as he shows you step by step how to make the original Pasta Puttanesca. This video not only offers practical cooking instructions, but also Luigi's personal tips and tricks to achieve the unmistakable taste of this Neapolitan classic.
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[@chriscong4466]

Ich finde diese leidenschaftliche Art zu kochen großartig. Super sympathischer Typ, die Aussprache ist grandios. Das Rezept werde ich ausprobieren. Dank Luigi wird unsere Pizza zuhause besser als aus der Pizzeria.

[@Der_witzige_Mann1968]

Luigi du bist einfach ein großartiger Mensch,ich gönn dir deinen Erfolg.Kenne keinen Detschssprachigen Kochkanal der das auf so eine Amüsante und sympatische Art rüberbringt.

[@Rosarna-hd7fz]

Großartig, lieber Luigi. Danke dafür. Mein ♥ geht auf. Ich freue mich so, dass ich Dich auf YT gefunden habe. Werde dieses Gericht jetzt nachkochen. Ich kenne diese gefüllten Rouladen mit Rosinen und Pinienkernen so aus Calabria nicht. Aber ist schließlich auch napolitanische Hausmannskost.

[@margitstarace4598]

Luigi, du bist so goldig. Ein Italiener mit Wiener Schmee. Absolut süss. Bitte macht doch echt mal Arancini, ich suche noch das ultimative Ricettta. Mille grazie e buona natale❤

[@Maria7-j6c]

Ragazzi, ihr seid die besten 😂👍🏽 weiterhin viel erfolg, Luigi und Mario😎

[@Smee124]

boah, Luigi liefert jeden Tag ein Video wie Weihnachten

[@silviarath9608]

Aaahh, Erinnerung an Essen aus der Kindheit ist das Schönste überhaupt!! Letse go! 😍

[@martinwalter5222]

Und wieder was neues zum ausprobieren! Danke Luigi für ein weiteres tolles Rezept!!!

[@C.Y.55]

Luigi,so tolle Videos!!!! Du bist der Beste 💪🏼❤

[@christiankanzler3706]

Focaccia!!! Bitte noch vor Silvester😊 Das passt perfekt zu einer kalten Platte❤

[@Abc-we4ry]

Das heißt nicht forcaccia du Christian…

[@V8intheHouse]

Super Rezept, mal als Anregung ein Video über die verschiedenen Italienischen Hart & Weichkäse Sorten zu machen ? Das wäre toll evtl. auch über die die verschiedenen Nudelsorten. Liebe Grüße 🖖

[@Hagahuga]

Luigi, ich LIEBE deine Videos und auch die Rezepte!!😋😋

[@stevengerdinand6232]

Wie immer mega danke schon das du uns das alle zeigst.

[@SelimTulumcu]

Danke für die leckeren Rezepte. Mein bester Freund Neapolitaner. Es macht Spaß dir zu zuschauen. Kannst du nicht mal BITTD eine Saltinbocca machen. Danke und weiter so

[@Commander2173]

Ciao, Ragazzi👋 Ciao, Luigi 👋 Die Dinger waren ja kaum größer als die Zahnstocher, davon könnte ich 1oSt essen und weil ich ja immer so braaav bin, noch mal 1o hinterher 😍❤️😋🤤 Warte immer noch auf Deine Antwort bzgl Deiner Nudelmaschine 🙏🙏 LG Ragazzi Und ein Frohes Fest und einen Guten Rutsch 🎇

[@morthiss]

Ich liebe Rosinen, das wird noch vor Silvester gekocht, danke für den Tip.

[@chrisarndt6966]

Wow das ist natürlich für mich eine neue interessante Art eine Roullade zu machen. Das werde ich aufjedenfall ausprobieren. Ich liebe aber auch die Deutsche Art davon sehr, das ist ja das schöne an Küche, es hat ohne Ende Vielfalt, Tradition, Creativität und manchmal auch ein bisschen verrücktheit 😂. Wieder ein tolles Video von euch. 👍🏻

[@elkehofmann-bomhard1222]

Buono, Grazie.😗

[@DieterKanngiesser]

Luigi es gibt kein Gewinnen . Wenn mich sie deutsch möchte dann koche ich sie so und wenn ich sie italienisch mag dann koche ich sie so. Tagesform beide sehr gut!

[@kleinemeerjungfrau]

Tolle Rezeptur! Wird ausprobiert. Bisher habe ich „italienische Rouladen“ mit Pesto Rosso eingestrichen, mit Parmaschinken belegt und Parmesan gefüllt. Ist auch sehr lecker 😊

[@lerit1917]

Auch gute Idee. Klingt voll lecker, werde ich auch mal testen.

[@thorstendombrowski4018]

Wird nachgemacht sieht toll aus 😀👌

[@92witzi]

Noch nie davon gehört ! Sau geil! Werde ich nach machen ❤️

[@noahstip109]

Mega, wird nachgekocht 😊

[@TheScrumptiousSpoon]

Love the focus on regional variations in this dish! Especially the Brachola vs Rinderroulade 🇮🇹🇩🇪 The smaller portions sound perfect for a lighter meal

[@josef9230]

Grazia Luigi! Wieder mal ein tolles Video. Werde zu Weihnachten probiere. Wo bekommt man das griechische Olivenöl?

[@stefankung1654]

Lieber Luigi: OSSOBUCO, OSSOBUCO bitte! Alla Nonna ( das ist immer das Beste, habe leider meine Nonna nie nach dem Rezept gefragt.)

[@jurgenbe7954]

Jetzt hast Du mich überzeugt: gutes Olivenöl ist wichtig, aber nicht wo das her kommt! Das macht Dich für alle folgenden Videos glaubhafter!

[@dreambox.]

Ossobuco originale per favore la prossima volta e poi pure Bistecca Fiorentina per piacere 🙏🙏🙏

[@tinoweiss6680]

Fantastico ❤

[@bettinagruber6634]

Wow sieht das gut aus! Ich mag keine Rindsroulade, aber die mach ich garantiert nach! 😋

[@p.7542]

Ciao Caro Luigi ormai ti seguo su KZbin le tue Ricette sono ricordi delle nostre tradizioni, io sono un Siciliano in Germania, la ricetta della Pizza Spettacolare, come detto in un altro Commento ripeto: hai mai pensato di Scrivere un Libro sulle tue Ricette e Foto illustrate? Io lo comprerei con piacere, 6 Fortissimo continua cosi, Saluti da Pippo.

[@rtlprmft4117]

Die Rouladen sehen ja echt lecker aus. Ich liebe Rosinen, nur zum oder im Fleisch mag ich sie nicht. Kann man die auch weglassen, oder fehlt da dann was wichtiges?

[@lerit1917]

Kannst auch getrocknete Tomaten rein machen, dann hast du auf jeden Fall die Süße. Ich wäre ja schon geneigt da gute Oliven zu nehmen anstelle der Rosinen, kann ich mir auch gut vorstellen.

[@Kunin_]

Bei welchen Radatz war das? die Straße würd ich gern wissen.

[@Nico-cq3ei]

0:01 schön den Wurm lüften

[@Maxderking45289]

Cooles Video luigi

[@Sicha.Lisbeth.Sicha.]

Für den ausgewachsenen Mitteleuropäer darf es dann die ganze Scheibe sein!

[@aris1956]

9:57 Ein klassisches italienisches Essen..... den ersten Gang Pasta und den zweiten Gang Fleisch. 😉👍

[@frankgunther4807]

Minestrone!!! Bitte ein Rezept. 😊

[@hansherrmannunlaut6985]

Hey Luigi, wann kann man deine coolen Shirts kaufen? 💚💚💚

[@Fabio_184]

Quando fai la pastiera?

[@jensneumann3943]

Was gibt es in Napoli zu Weihnachten? Und dann zu Silvester?

[@guidogulla]

Geil! 👍👍👍

[@DoubleYouatgarten]

Interessant. Muss ich mal probieren.

[@mathiask8609]

Luigi, ich liebe italienisches essen aber Rinderroulladen nach deutscher Art sind unschlagbar . Trotzdem die italienische Variante schmeckt sehr gut, ich durfte mich davon überzeugen.

[@lerit1917]

Ja da hast du Recht aber die deutsche Version ist dann auch mit Püree und allgemein viel deftiger. Am besten die italienische Version im Sommer und die Deutsche im Herbst/Winter.

[@mathiask8609]

@lerit1917 stimmt 👍

[@JelleZon]

Er sagt leichte Speise... Rouladen gefüllt mit einem der fettigstens Käse Sorten und dazu ordentlich Pasta 😂

[@thorstens.2470]

Hosenstall offen😅😂

[@Abc-we4ry]

Karotte zu dick!

[@Timothyjackzon]

Die Welt geht unter und der Typ kocht seine Nudeln hahahahahahaa

[@Fuxx89x]

Wo geht die Welt unter?

[@vincenzopagnozzi2429]

Buongiorno gibt es in Italien kein gutes Olivenöl, wir haben so viel davon 😋

[@niewieder]

Das mit dem Besteckschmeißen kriegt man aus ihm wohl nicht mehr raus?

[@ottonormal8901]

Das Kabel1 noch nicht bei ihm angeklingelt hat für eine Kochsendung😅

[@diedruidin]

Liuigi, warum stellst die Nudeln nicht selbst her,bei der tollen Maschine🍝? Gibt's den Käse🧀 auch im Angebot, oder wo kauft Luigi ein? Der wird hier ja Kiloweise aufgebraucht 😉. und ist einfach nicht mehr zu bezahlen...😢

[@samersmart3810]

Luigi ich geben du erster Like, bester Mann

[@masterk.7928]

Ist die Hose offen Luigi😂

[@erichloidfelder1931]

Super Luigi, bitte lass einmal den Mario, nach deiner Anweisung kochen.

[@essenergrieche]

jaja, wir Griechen haben schon geiles Öl...am besten aus Kalamata Oliven.

[@floriank.5609]

Lieber Luigi, mach mal Hähnchen piccata

[@ErbstarS]

erst die rouladen dann die zwiebeln danke

[@istanbulege4829]

schöne grüsse aus Argentinien ich lieb italenische essen

[@Nico-cq3ei]

Gib Mario bitte auch etwas ab bei 10:20 hört man ihn schon Schlucken :(

[@humpelkutte]

Aber das nächste mal gleich die Hose zu ;)

[@marceloescobar1651]

Die Rouladen sehen gut aus. Aber ist nicht viel zu einseitig immer alles mit Tomatensauce zu essen???

[@on00728]

Bin ich der einzige der im Thumbnail an der Roulade ganz links Trump sein Gesicht sieht 😂

[@cannavaro578]

Prossima ricetta Ragu della Domenica ;) ovviamente alla Napoletana

[@electronicinfection]

*hust* Hostenstall *hust*

[@m.jenewein]

Hast ein gutes Rezept einer Minestrone letze go😊

[@KarinBornVienna]

An diese Bitte schließe ich mich an!

[@pizzaiolo_luigi]

@@KarinBornVienna es kommt ragazzi 🥄

[@NBerg-qe3sc]

Also Rouladen können wir Deutschen selber, sogar Lecker. Danke

[@annak.2000]

Was bitte ist an der deutschen Roulade schwer? Die klassische Füllung besteht aus Senf, Gurke und einer dünnen Scheibe Speck. Kalorisch dürfte die Kombi aus Pecorino und Pinienkernen ähnlich sein.

[@felixccaa]

Gabel auf den Boden heiße nix geschmeck ;)

[@adamfontana6010]

Nichts gegen Italienische Küche aber gegen Deutsche Hausmannskost keine Change, da Gewinnt die Deutsche Roulade hochhaus mit der Bratensosse xD

[@maxcoldhill]

❤

[@marcelmahrer3218]

😊

[@olafherder7014]

[@andreashofer4442]

Sorry Luigi, deine simplen Neapolitanischen Gerichte sind over the top gut, aber österreichische Krautrouladen find ich schon besser von den Geschmackspaarungen und wegen der langen Garzeiten. Mach uns wieder ganz einfache neapolitanische Snacks, die absolut nicht einfach sind, wenn man sich auskennt, wie du - die würden alle als Streetfood die Welt erobern. Ich mein, ich liebe PIZZARAND, seit ich deine Pizza mache! Davor war das Verpackungsmaterial für mich und ein Schmankerl für den Hund.

[@lolikke]

Deutsche Rouladen sind 1 mio mal besser sry !!!! Ihr macht alles mit tomaten und es schmeckt immer gleich no go

[@ollowar]

Das arme Rind in Tomatensauce ertränkt... nö danke.

[@eisiice8521]

Itse Mario

[@gino7423]

Warum hat im Titelbild die linke Roulade ein Gesicht? Dazu noch sehr grauenvoll! Lieber Luigi bitte Antwort und nicht löschen! 😮😮😮

[@gino7423]

Das muss doch bearbeitet sein, wenn nicht, wäre das sehr heftig!

[@haardo1379]

Sorry bei Rosinen war bei mir schluss :-)

[@ichlebe5355]

Warum

[@haardo1379]

@@ichlebe5355 weil ich sie nicht mag 🙂

[@EssensZeit2020]

@@haardo1379dann lass die Rosinen weg?

[@buzzlerbuzz6043]

Persönliches Pech für ​@@haardo1379

[@aris1956]

Bei uns in Süditalien, wo auch der Luigi herkommt, gehören sie dazu, aber wenn jemand etwas nicht mag, dann lasst es einfach weg.

[@KenjiKasen87]

nooo no noooooooooo keine Rosinen in ne Roulade ... Noooooooooo

[@IamSilverfoxy]

Rinderrouladen schmecken mir nicht mit einer Tomatensoße. Da muss eine dunkle Soße aus Suppengrün für mich her.

[@frank-dampf6734]

richtig vor allem mit rosinen da kriege ich das kotzen bei

[@rigatoni2004]

Sind braciole sind halt italienische Rouladen sind top. Aber ich persönlich mag die nur mit Petersilie, knoblauch und Parmesan gefüllt. Deutsche und italienische Variante 2 Klassiker.

[@f58-DB]

@@frank-dampf6734 entbehrlicher Kommentar (Kinderstube?)!

[@christophgro7183]

kann garnicht so gut sein wenn da Rosinen drinnen sind😁🙄 und Rouladen mit Tomatensosse? ne soviel Italienisch muss dann nicht sein, wie du schon sagst ist auch Gewöhnungssache. Ich würde jetzt auch nicht sagen was besser ist,Über Rouladen lasse Ich nichts kommen,bestes ever,aber desswegen muss deine Variation nicht schlechter sein ist hald die Italienische version...

[@Ron_Coletta]

Luigi! Sono scioccato, hai la pasta Barilla nella tua credenza! Solo i non italiani la mangiano!

[@Abc-we4ry]

Henssler seine sind viel viel besser!!!!!!!!