Chorizo vom Rind - selbstgemacht! Mit Lucki Maurer

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Fleischglück

Fleischglück

Күн бұрын

Пікірлер: 67
@dieterrichlik5379
@dieterrichlik5379 Жыл бұрын
Bravo, Bravo, der Lucki ist ein Gerät!!!
@luffywara8657
@luffywara8657 3 жыл бұрын
Du verdienst mehr Aufmerksamkeit! Hast echt sehr stabile Videos! Es macht echt Spaß von dir was neues anzueignen und zu zusehen! Weiter so You Rock!
@markoroepke5461
@markoroepke5461 3 жыл бұрын
Erlaubt ist was schmeckt ! Jungs dem ist nicht's hinzuzufügen ! Perfekt, danke dafür ,lG.
@fkorn9118
@fkorn9118 3 жыл бұрын
Liebe es einfach euch beiden zuzuhören, sehr informativ, unterhaltsam und bildend! Bitte immer mehr davon:)
@glennmerk1257
@glennmerk1257 Жыл бұрын
So Geil! Ich könnte Stundenlang zuschauen. Werde vieles auch selbst ausprobieren.
@ap-bbq
@ap-bbq 3 жыл бұрын
Erst Daumen hoch, dann gucken.... Ihr seid Klasse, weiter so. Grüße aus Neumark, Thüringen
@petradietl1568
@petradietl1568 2 жыл бұрын
Ein echt genialer Kanal! Toll erklärt! Super zum anschauen!!!
@tobiasp.5225
@tobiasp.5225 3 жыл бұрын
Sehr schöne Videos :) komme von fast ums eck und freu mich nach Corona mal auf nen schönen Abend im STOI. Macht weiter so
@butcher9264
@butcher9264 3 жыл бұрын
Als Metzger hat mich das Wurstfüllen vom dynamischen Duo schon sehr amüsiert und der Mann an der Kurbel hat ja gerade nochmal die Kurve gekriegt von wegen Wurstmachen ist ja einfach😉 aber ich muss euch sagen ich finde euer Konzept total super, macht weitet so! Von mir gibt es dafür einen Daumen hoch. LG aus dem Sauerland
@franzf2552
@franzf2552 3 жыл бұрын
Abendprogramm ist gesichert! Vielen Dank für den mega Conent den ihr aktuell raushaut Jungs! Der Fleischglück Kanal hat sich einen festen Platz in meinen favorisierten KZbin Kanälen gesichert. Schön dass David wieder mit dabei ist! Grüße aus Nürnberg!
@andreasb.7027
@andreasb.7027 3 жыл бұрын
Ich würde mich über ein Special über Bisonfleisch freuen. Werde euch auf jeden Fall besuchen kommen, großes Lob an Lucki und sein Team für diesen tollen Kanal!!!
@Ofshore-Peter
@Ofshore-Peter 3 жыл бұрын
Kochen ist Freiheit! Man gibt zu was man will! Wenns schmeckt dann schmeckts! Beef Mate? Lucki Du bist ne Wucht! Gruß aus Franggn
@christlvonderpost921
@christlvonderpost921 Жыл бұрын
Was für ein Rindfleisch verwendet man für die Wurstherstellung??
@christianholthausen7268
@christianholthausen7268 2 жыл бұрын
Hier in Paraguay heißt der Trunk Terereé und wird Eiskalt getrunken.
@enricoschlotter4717
@enricoschlotter4717 3 жыл бұрын
Sehr geil 🤤
@berndm.6747
@berndm.6747 3 жыл бұрын
Wird gemacht 😀👍🏻
@Andreas-vh3kg
@Andreas-vh3kg 3 жыл бұрын
Sehr geil, mach weiter so! Wenn etwas Brät aus der Tülle schaut, „flutscht“ der Darm noch besser aufs Rohr, beim aufziehen 😏
@perryjoe6883
@perryjoe6883 3 жыл бұрын
Ein fantastischer Kanal. Toller Content und ein super sympathischer Spitzenkoch. Könnt ihr verraten welches Messer Luki da nutzt? Ist es ein Nesmuk?
@inyourfaceproductions819
@inyourfaceproductions819 3 жыл бұрын
Wann und wo läuft "In 80 Steaks um die Welt - Argentinien"?
@bernardsbbq
@bernardsbbq 3 жыл бұрын
12:15 spricht der Meister zum Lehrling. So, und jetzt will ich auch noch einen Wurstfüller. Meine Frau bringt mich um!
@peteraegerter9311
@peteraegerter9311 Ай бұрын
Ich habe noch nie erlebt das eine Wurst ohne Peffer gemacht wird!!
@wolfgangheckenberger8399
@wolfgangheckenberger8399 3 жыл бұрын
Wieder mal ein super Video. Ich liebe Churizo. Leider noch "keine" Wurstmaschine. Aber wenn.. dann wird diese gemacht. 💪😋😊. L.g. aus Oberschwaben
@FabianHammann
@FabianHammann 6 ай бұрын
Ich würde gerne die Wurst nach machen, wo finde ich das Rezept.
@Chilifluesterer
@Chilifluesterer 10 ай бұрын
Da bin ich bei dir. Man sollte nicht stur nach Rezept arbeiten. Kochen fängt da, an, wo das Rezept aufhört.
@willnicht-sagen2562
@willnicht-sagen2562 3 жыл бұрын
Das muss ich auch noch hin .... zum Wustelkurs.... an der VHS . zwinker smlie....
@BaLuuish
@BaLuuish 3 жыл бұрын
Die Argentinier mit ihrer Mate-Pfeife 😂😂 ich fand das in Buenos Aires auch so lustig wie die alle mit ihrer Thermoskanne durch die Gegend laufen
@dermanitou2510
@dermanitou2510 3 жыл бұрын
Top...
@waldfuchs5386
@waldfuchs5386 3 жыл бұрын
Von wem ist denn der Song vom Intro? Find ich echt cool
@jonasfink6681
@jonasfink6681 3 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/pmKckoGomLaliK8
@jonasfink6681
@jonasfink6681 3 жыл бұрын
villain von Jared Marc
@waldfuchs5386
@waldfuchs5386 3 жыл бұрын
@@jonasfink6681 : Vielen Dank
@martinstrienz
@martinstrienz 3 жыл бұрын
Chorizo spricht man übrigens "Tschoriso" aus.
@Daniel-tp9kl
@Daniel-tp9kl 2 жыл бұрын
Klugscheisser
@andykruger5900
@andykruger5900 3 жыл бұрын
Erst liken dann gucken wie immer 🤟
@dondon-vt4lo
@dondon-vt4lo 3 жыл бұрын
Ich kenn das Abdrehen schon beim ausdrücken, aber hoast sauber gmacht \w/
@werwei1418
@werwei1418 3 жыл бұрын
Schönen Gruß an Eva, hab Sie damals in der BMW Welt unter der Führung Bobby Bräuer kennengelernt. Lugi deine Gerichte sind einfach da hamma.
@GrillFive0
@GrillFive0 3 жыл бұрын
Aloha! Wird nachgewurstet. 👍 Gewürzmischung frei "Schnauze" ist genau mein Ding! 😉 Viele Grüße Grill Five-0 🤠 BBQ | Grilling | Outdoorcooking
@KaNiMuc
@KaNiMuc 3 жыл бұрын
Witzig, hab gerade am letzte WE Würschtl mit Pistazien gemacht... 😉
@Raeucherschmiede
@Raeucherschmiede 3 жыл бұрын
Servus "Auf die Fresse" würde der Stefan sagen....! Jeder soll das was ihm schmeckt rein tun....! Es wird soviel den Europäischen Gaumen angepasst. Schönes Video bitte weiter so und einen Daumen nach 👍. Gruß vom Hobbyschmied
@KrotonKyterion
@KrotonKyterion 3 жыл бұрын
Was für ein Wurstfüller benutzt du?
@christlvonderpost921
@christlvonderpost921 Жыл бұрын
Dick Tischfüller!
@MrCooker
@MrCooker 3 жыл бұрын
Gibt es einen Haushaltstrick, wie ich die Masse in den Darm bekomme, ohne so eine Presse ?
@christlvonderpost921
@christlvonderpost921 Жыл бұрын
Dressiersack oder Kekspresse!
@Tobus0
@Tobus0 10 ай бұрын
Jetzt machen wir eine Chorizo vom Rind und [...] dann machen wir noch bisschen Schwein dazu ...
@rela4078
@rela4078 3 жыл бұрын
Lieber Lucki,wenn du die Rohwurstmasse bis knapp außerhalb der Tülle drückst,lässt sich der Darm easy aufziehen.
@ferhataslan1998
@ferhataslan1998 3 жыл бұрын
Hey was kann ich denn statt Schwein nehmen
@martinfischer5355
@martinfischer5355 3 жыл бұрын
Nimm Rinderbrust, gemischt mit fettigem Lamm. Als Richtwert benötigst Du 30% Fett in deiner Bratwurst, sonst wird's zu trocken.
@ferhataslan1998
@ferhataslan1998 3 жыл бұрын
@@martinfischer5355 vielen Dank 👍🏼
@martinfischer5355
@martinfischer5355 3 жыл бұрын
@@ferhataslan1998 Gerne, ist dann ein bischen Merques😄
@martinfischer5355
@martinfischer5355 3 жыл бұрын
*z
@ProfWollhoven
@ProfWollhoven 3 жыл бұрын
@Fleischglück Ich will mich bei euch einkaufen. Einen Tag in der Küche mit Lucki und dafür bring ich euch nen Kasten eurer Wahl und 2 Whisky mit :D
@SKSK-vw5zc
@SKSK-vw5zc 3 жыл бұрын
Sehr geiler Vlog. Deine Strickpullover Hilfe🤔 🤔 geht ja gar nicht. Gebt ihm eine alte Kochjacke und ein Haarnetz☝🏻☝🏻 L G
@gerardorohlfs5260
@gerardorohlfs5260 3 жыл бұрын
Ursprung vom CHORIZO in Argentinien ist nicht der spanische chorizo, den gibt es in Spanien nicht auf den grill, sondern der Ursprung ist die italienische SALSICCHIA:
@LunchTimeBBQ
@LunchTimeBBQ 3 жыл бұрын
Wer hat sich auch so eine Bombilla direkt bestellt ?
@hubertuskaiser7680
@hubertuskaiser7680 3 жыл бұрын
Macht nix wenn der Luki die zukünftigen Sendungen wieder alleine macht, aber man hat in dieser Folge schon gemerkt, dass die Kritik der letzten Sendung gewirkt hat...
@fleischglueck
@fleischglueck 3 жыл бұрын
Danke fürs Feedback, dennoch wurde sie vor der Asado Folge gedreht. Bzw. während das Matambre auf dem Grill lag ;)
@jorgseitz7923
@jorgseitz7923 3 жыл бұрын
Lieber Lucki! Bitte mal eine Weisswurst herstellen, und Geheimnisse verraten ..... hab mich dran versucht, war Radiergummi. Danke und Gruss Jörg
@gumpantos3110
@gumpantos3110 Жыл бұрын
Weißwurst einschließlich aller traditionellen Innereien!
@markussachse297
@markussachse297 3 жыл бұрын
👍👍👍😊
@bribrabrokoli589
@bribrabrokoli589 3 жыл бұрын
De guadn mezga^^ bist du a metzga!? Du souchst no deina soß!!!!^^^^^
@christophermang7744
@christophermang7744 3 жыл бұрын
Man probiert kein rohes Schweinefleisch 😅
@bribrabrokoli589
@bribrabrokoli589 3 жыл бұрын
Und warum, brauchtze des? Wennma guad kocha kun,? Brauchtma koa "youtube" !! Oda braucht da maura werbung?? (Bizze)
@willnicht-sagen2562
@willnicht-sagen2562 3 жыл бұрын
Ohne Spaß ... ich fände es wirklich toll wenn der Moderator eine Metzgerbluse oder eine Kochbluse tragen würde . Jedesmal mit den Wollpullovern , geht für mich , in der Küche garnicht .
@fleischglueck
@fleischglueck 3 жыл бұрын
Servus! Wird beim nächsten Dreh genau so gemacht! Danke fürs Feedback!
@alice_deee
@alice_deee 3 жыл бұрын
Mach mal bitte ein Video über Schweinezucht, die Tötung der Tiere, Antibiotika im Fleisch und Umwelt,- sowie Gesundheitsfolgen des Verzehrs von Fleisch. Danke und weiter so👍
@Demasiocorazon
@Demasiocorazon 3 жыл бұрын
Von Mate keine Ahnung.
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