CHORREADAS ESTILO MAZATLAN /Mazatlan Sinaloa

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A la cocina con Teresita

A la cocina con Teresita

Күн бұрын

Пікірлер: 76
@jesuscoronado3855
@jesuscoronado3855 2 жыл бұрын
Cómo se hace el asiento de puerco?
@rutilamendoza771
@rutilamendoza771 3 жыл бұрын
Eran mis favoritas cuando vivía en mazatlán ❤️😍
@pinkink9298
@pinkink9298 3 жыл бұрын
Simón, soy chilango y casi lloro cuando las probé, estan deliciosas
@eduardoflores9050
@eduardoflores9050 2 жыл бұрын
Son lo mejor del mundo
@lofichill1663
@lofichill1663 4 жыл бұрын
Yo estuve por aya hace año y medio y de verdad que las chorreadas son una delicia 🤤🤤🤤 y no dude en repetir varias veces, gracias a tu vídeo podré prepararlas en casa sin necesidad de ir hasta Mazatlán
@alacocinaconteresita
@alacocinaconteresita 4 жыл бұрын
EL MacacusYT muy sabrosas gracias por visitar mi canal le mando un fuerte abrazo 🤗 saludos!! Espero las prepare 👩‍🍳😋
@lofichill1663
@lofichill1663 4 жыл бұрын
@@alacocinaconteresita claro que las voy a preparar pero tengo duda de dónde conseguir el asiento de puerco y no se si me pudieras decir que es lo que es realmente el asiento de puerco gracias
@alacocinaconteresita
@alacocinaconteresita 4 жыл бұрын
EL MacacusYT en los pueblos les decimos surrapas pero son las boronitas que queda al final de freír los chicharrones de puerco y se consiguen en los mercados en cremeria
@lofichill1663
@lofichill1663 4 жыл бұрын
@@alacocinaconteresita muchas gracias 😊😊😊
@Ale99897
@Ale99897 4 жыл бұрын
Que ricas yo quiero extraño esa rica comida estilo de mi Sinaloa ..tendré que hacer unas mañana ,😋
@alacocinaconteresita
@alacocinaconteresita 4 жыл бұрын
artur el crack ramos una delicia las chorreadas ! Saludos y buen provecho !
@Mictlantecuthli_x
@Mictlantecuthli_x Жыл бұрын
Disculpa, que corte de carne se utiliza?
@alacocinaconteresita
@alacocinaconteresita Жыл бұрын
Hola buen día es lomo o principio de diezmillo
@justoramos979
@justoramos979 26 күн бұрын
como hizo ese guacamole???
@alacocinaconteresita
@alacocinaconteresita 26 күн бұрын
@@justoramos979 kzbin.info/www/bejne/mKnKh36olpqYgpIsi=YcqI8qPULxBr-XRK
@ivethehernandez1893
@ivethehernandez1893 2 жыл бұрын
Los asientos son como las migajas
@alacocinaconteresita
@alacocinaconteresita 2 жыл бұрын
Si
@ivethehernandez1893
@ivethehernandez1893 11 ай бұрын
No sabe mejor las migajas 😢😢😢 yo me vine a vivir a Mazatlán y nada que ver
@mirellahernandez1897
@mirellahernandez1897 8 ай бұрын
Y los asientos solo los fríes?
@alacocinaconteresita
@alacocinaconteresita 8 ай бұрын
Si
@jaciesva
@jaciesva 3 жыл бұрын
Gracias por la receta! Como que yerno? Si tienes 20 años. Los asientos o surrapas para los que no sepan son los restos del cazo donse se hace el chicharrón o carnitas... Todo el sabor concentrado!!!
@Adrian-cc7wh
@Adrian-cc7wh 2 жыл бұрын
Que es el asiento 😊🖐🏼
@alacocinaconteresita
@alacocinaconteresita 2 жыл бұрын
Son boronitas que sobran cuando fríen los chicharrones en el cazo por eso se les llaman asientos de puerco o surrapas
@montsegames4150
@montsegames4150 Жыл бұрын
Que carne usa?
@alacocinaconteresita
@alacocinaconteresita Жыл бұрын
Principio de diezmillo
@eduardocarvajal4302
@eduardocarvajal4302 Жыл бұрын
Hola que tipo de carne se usa o como la pido?
@alacocinaconteresita
@alacocinaconteresita Жыл бұрын
Principio de diezmillo o lomo para azar
@DavidSanR
@DavidSanR 2 жыл бұрын
Omg es la mama de Tere Liz Osuna? :p
@ricardohernandezhernandez8231
@ricardohernandezhernandez8231 3 жыл бұрын
Me formo para pedir tres ,nada más de pruebas .Ja,ja,ja,ja,...
@ricardohernandezhernandez8231
@ricardohernandezhernandez8231 3 жыл бұрын
La salsera de lancha me gusto ,donde puedo conseguir unas ?
@antoniovillelas8252
@antoniovillelas8252 5 жыл бұрын
Le falto El repollo finito
@Ale99897
@Ale99897 4 жыл бұрын
Yo las eh comido sin repollo las que he comido con repollo son las que le llaman vampiros pero las chorreadas siempre las he comido sin repollo
@juliavillanueva8346
@juliavillanueva8346 2 жыл бұрын
Que mas lleva yo las prove hace años y tambien tacos con chile guero onotro nombre pero se me olvido saludos de reynosa y rio bravo tamps
@DavidSanR
@DavidSanR 2 жыл бұрын
@@Ale99897 tambien las chorreadas llevan repollo, mas bien tiene que ver el lugar o puesto donde las comas, hay algunos lugares donde les pueden o no poner repollo, les pueden poner o no frijoles de la olla (frijol cocido caldudo), cebolla fina, etc.
@pinkink9298
@pinkink9298 3 жыл бұрын
4:55 Jajaja el compá esta bien hypnotizado
@rutilamendoza771
@rutilamendoza771 3 жыл бұрын
El asiento de dónde sale?
@alacocinaconteresita
@alacocinaconteresita 3 жыл бұрын
Hola! Son las boronitas que quedan cuando fríen los chicharrones aquí les llamamos Surrapas o Hacientos de puerco y las venden en los mercados o donde vendan chicharrones
@atlantesinaloa
@atlantesinaloa 4 жыл бұрын
Sube un video de los tacos de riñón hígado y corazón de mazatlán
@ricardohernandezhernandez8231
@ricardohernandezhernandez8231 3 жыл бұрын
Saludos a su familia que se formo .
@betyprudente770
@betyprudente770 5 жыл бұрын
Aaaa q buén video señorita q bién cosina todo se be delicioso muchas bendiciones siga asi
@alacocinaconteresita
@alacocinaconteresita 5 жыл бұрын
Bety Prudente muchas gracias vele un fuerte abrazo 🤗 y muchas bendiciones gracias por tu apoyo 🥰
@lauraolivares1524
@lauraolivares1524 4 жыл бұрын
Nos puedes enseñar a hacer el consomé de camarón k usan para las chorreadas Porfavor 😊 y muchas gracias
@angelicaulloa551
@angelicaulloa551 4 жыл бұрын
Muy delicioso,sería tan amable de darme la receta de guacamole
@alacocinaconteresita
@alacocinaconteresita 4 жыл бұрын
Angelica ulloa ya grabe la receta dejo el link kzbin.info/www/bejne/mKnKh36olpqYgpI
@complotmusic1463
@complotmusic1463 2 жыл бұрын
Hola! Se ve muy rico todo, me pudieras decir como hacer el asiento? O qué es lo que lleva? 😁 saludos desde Monterrey
@alacocinaconteresita
@alacocinaconteresita 2 жыл бұрын
Los asientos de puerco son las boronitas que se asientan de los chicharrones lo que queda en el cazo al final aquí en Mazatlan las venden en todas las tienditas y mercados cremerias
@complotmusic1463
@complotmusic1463 2 жыл бұрын
@@alacocinaconteresita Muchas gracias !
@cesarsaldana3429
@cesarsaldana3429 4 жыл бұрын
Se miran deliciosass..............
@amuyis
@amuyis 4 жыл бұрын
Pensé que a a decir cómo hacer el sope 😂🤣😂🤣😂🤣😂🤣
@alacocinaconteresita
@alacocinaconteresita 4 жыл бұрын
Rosy Higuera cualquiera sabe eso estás chorreadas son una delicia saludos y bendiciones !
@elizalopezornelas7320
@elizalopezornelas7320 4 жыл бұрын
Que rico
@cristinaosegueraortiz6820
@cristinaosegueraortiz6820 3 жыл бұрын
Como se prepara la masa
@jaimelarreta6360
@jaimelarreta6360 5 жыл бұрын
Sabrosooo como ñooo la salsa de tomate va hervida???
@alacocinaconteresita
@alacocinaconteresita 5 жыл бұрын
jaime larreta hola gracias por visitar mi canal si va hervida
@mirnavalenciasalgado3475
@mirnavalenciasalgado3475 4 жыл бұрын
Hola no encuentro tu vídeo de cómo sazonar la carne para asar y hacer las chorreadas
@alacocinaconteresita
@alacocinaconteresita 4 жыл бұрын
Mirna Valencia Salgado kzbin.info/www/bejne/aqjQc3-fr9Vml6c
@mirnavalenciasalgado3475
@mirnavalenciasalgado3475 4 жыл бұрын
Gracias 😘
@mirnavalenciasalgado3475
@mirnavalenciasalgado3475 4 жыл бұрын
Oye otra duda el tortilla es de maíz o de Maseca ?
@alacocinaconteresita
@alacocinaconteresita 4 жыл бұрын
Mirna Valencia Salgado en tortillerías ya las venden hechas o en cremerias pero si la quieres hacer de maceca tbn se puede
@evetips8006
@evetips8006 3 жыл бұрын
Cómo se hace el asiento de chicharrón???
@luzmariapenabonilla6202
@luzmariapenabonilla6202 4 жыл бұрын
que son los asientos???
@alacocinaconteresita
@alacocinaconteresita 4 жыл бұрын
Luz Maria Peña Bonilla buen día gracias por visitar mi canal!! Los asientos de puerco son : cuando fríen los chicharrones quedan al final unas boronitas las estilan bien de la manteca y queda untable para preparar las chorreadas o gorditas son muy tradicionales aquí en Mazatlan las venden en cremerias mercados
@luzmariapenabonilla6202
@luzmariapenabonilla6202 4 жыл бұрын
A la cocina con Teresita Teresita muchas muchas gracias like yo vivo en usa y buscare para preparar ese platillo tan delicioso salu2
@jack90143
@jack90143 4 жыл бұрын
Hola que tal. Soy del estado de Hidalgo. Pregunta: que son los asientos de puerco? Que es el caldillo de los asientos?
@alacocinaconteresita
@alacocinaconteresita 4 жыл бұрын
Son las boronitas que sobran cuando fríen chicharrones de puerco
@Average_mazatlan_citizen
@Average_mazatlan_citizen 3 жыл бұрын
Todo chido pero me mata que tenga la salsa concentrada en el medio,es lo peor la salsa en un lugar fijo
@marialuisazunigaesquivel9844
@marialuisazunigaesquivel9844 4 жыл бұрын
Qué son los asientos del puerco. qué es.
@alacocinaconteresita
@alacocinaconteresita 4 жыл бұрын
Son boronitas de los chicharrones de puerco 🐷
@naomiguzman6831
@naomiguzman6831 4 жыл бұрын
Que que lleva eso de puerco o fondo lo consigo
@alacocinaconteresita
@alacocinaconteresita 4 жыл бұрын
Se les conoce como asientos de puerco o surrapas se consiguen en cremerias carnicerías Súper mercados salen muy sabrosas !! Saludos y gracias por vicitar mi canal !!
@santiagosantos3717
@santiagosantos3717 5 жыл бұрын
La receta por favor.
@Anakalenchitaaaaplzy
@Anakalenchitaaaaplzy 4 жыл бұрын
que queso es
@lupitamedina6677
@lupitamedina6677 3 жыл бұрын
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