Christophe Brusset nous parle de la filière agroalimentaire

Christophe Brusset a travaillé 25 ans dans l'agroalimentaire. Auteur d'Et maintenant on mange quoi ?, il nous détaille les mensonges des industriels.
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[@camilleal5428]

Je n'ai jamais appris autant de choses en seulement 3min. Merci pour cette vidéo

[@maziouaamirouche4243]

Il a fait avant hier une très belle interview dans thinkervieuw

[@lanarchiste7252]

Merci Thinkerview ❤

[@TJSLA4]

Merci monsieur.

[@laurencebrusset4575]

Merci pour cette video!

[@omarelboubekri6508]

Bonne continuation. .... Je vous félicite. ....... Bon courage. ....... Marocain. .....

[@lydievocanson3692]

Attention les applications actuelles ne sont pas forcément très fiables... Yuka par exemple, est une application créée par des étudiants en commerce! Rien a voir avec des fondements scientifiques sur la nutrition .... Certains raccourcis sont faits au niveau des valeurs nutritionnelles des produits alimentaires ! Attention donc à ne pas se fier à ces applications... Le mieux reste de consommer local, aux agriculteurs de notre région, et de manière brute comme le dit cette vidéo!

[@RedLineNB]

Je suis tout a fait d'accord mais il est important de rappeler que yuka a pour unique vocation de rendre plus lisibles les listes d'ingrédients. Rien de plus. Il faut donc utiliser l'application en toute connaissance de son but premier et ne pas lui prêter des intentions qu'elle n'a pas :) Pour le reste: la base de base est en effet de consommer le plus local et de saison :)

[@BrainWashFpv]

Le mieux cest consommé directement du jardin... Les agriculteurs empoisonnent les sols et la nourriture...!

[@lydievocanson3692]

@@BrainWashFpv Il ne faut pas pour autant remettre la faute sur les agriculteurs... Certains essaient juste de suivre une cadence imposée par la demande des consommateurs, et pour cela ils n'ont pas toujours le choix d'utiliser des produits phytosanitaires ! Certes le mieux c'est le jardin, mais il faut le temps et l'espace pour ;)

[@sergejosserand3275]

@@lydievocanson3692 malheureusement nos agriculteurs sont pas toujours vertueux, ex la colère contre les écolos alors que ces derniers défendent la bonne bouffe et les circuits courts local , donc sont pour le paysan local , et comme par hasard ces mêmes paysans ont la haine de l écolo , préférant les politiques qui eux les détruisent, va comprendre.

[@lucaa7426]

merci

[@Alex-qb1nt]

Les bienfaits de certaines tisanes ne sont en effet pas prouvés scientifiquements, parce qu'il n'y pas eu d'études de commandées, mais il s'agit de remèdes de grands mères connus depuis des décennies, voir siècles, qui ont fait leurs preuves par le temps, par les générations qui les ont essayées. Que ce soit le tilleul plébiscité pour ses vertues calmantes ou la menthe pour ses vertues digestives.

[@androl9108]

Suis d'accord avec vous, mais les vrais tisanes q vien de la natute etc... Pas des sachets🙄🤔mélange.

[@guygonzalez304]

sur Google taper Guangxi yangxiang col ltd en chine

[@Skitad]

Wow. Merci et Merci à Christophe Brusset

[@androl9108]

Monsieur, aujourd'hui mardi 13/10/2020 je viens de connaître vous vidéos a près une copine. Tout le Monde connaît, mais personne ne parle pas"cuisines maison d retraites, écoles etc... "tout le Monde connaît. Alors la mauvaise bouffe c'est moins chère. C'est un très bon marché pour les portefeuilles mais pas pour la santé des autres. Le Monde manque du l'amour pour le prochain, le égoïsme est énorme. Le Bio e encore attention car tout n'est pas bio ce cher car c'est bon pour la santé. Les tisanes q viennent du jardin des mes parents c'est les bonnes. Nous trouvons des plantes dans les jardins. Mas les sachets c'est 👎👎👎

[@Olala1010]

Il ne faut pas mettre toutes les entreprises dans le même panier. Sachez que la course à la rentabilité est principalement du à la grande distribution qui menace les entreprises de ne pas mettre en vente leur produit si la marge prise par le producteur est trop elevée.

[@Retroscoop]

Pas de problême pour partier de l'axiome que l'agroalimentaire et tous les autres industries sont là pour gagner de l'argent. De la mauvaise nouriture, cela rend heureux les diéticiens, les pharmaciens, les docteurs, les dentistes, les chirurgiens, les logopèdes etc etc, plus de travail pour eux. A vrai dire, cela aiderait peut-être encore plus si on nous disait ce qu'on peut toujours manger ou boire sans devoir se préoccuper. Saumon ? Fwwwittt, poubelle... Miel de grandes surfaces ? Idem Jus d'orange ? Idem Eau en bouteilles en plastique ? Elle contient des micro-éléments de plastique, les bouteilles ne sont pas bio-dégradable Et cela continu et continu. Bon d'accord, mais alors; que manger ? Pas tout le monde à le luxe de pouvoir cultiver ses propres tomates (Jo Ary, Mange des tomates !) ou carrottes (What's up Doc ?). Et qui nous dit que ce que les soi-disants légumes de fermes vendus 2 fois plus cher sur les marchés ne viennent pas tout simplement des grandes surfaces ? En plus de mangez pas sain, on risque tous en plus des jolies phobies et autres troubles mentaux en regardant tout le temps des programmas pas très optimistes.

[@raymondschrobiltgen7742]

Bilboquet: Vos dénonciations sont certainement fondées. Mais pourquoi ne nous donnez-vous pas les noms des produits incriminés ou les commerçants qui les vendent ? Vous seriez plus crédible !

Raymond Schrobiltgen à mon avis la liste serrais bien trop longue. A nous donc d’être vigilant et de consommer le plus local possible et de saison et le plus brut. Les produit hypertransformer sont absolument à éviter.

[@bonasavoir1745]

@ Les petits producteurs locaux ne cherchent donc pas le profits eux ? Le faux bio du producteur du coin ça existe aussi. La contrefaçon est partout ce n'est pas une question d'échelle.

Bon à Savoir si vous relisez mes propos je n’ai pas dit qu’un groupe de producteurs étais plus correct qu’un autre mais bien d’être vigilant dans la mesure où c’est possible pour le consommateur lambda de détecter un produit de mauvaise qualité.