충격적으로 맛있는 동그랑땡 (+간헐적 단식 후 보식 메뉴로 좋은 생선탕)

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다이어트 과학자 최겸 Gyum Choi

다이어트 과학자 최겸 Gyum Choi

Жыл бұрын

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👩‍🍳집밥클래스 7화 레시피
1.생선탕
1) 재료
- 손질된 열기(볼락) 👉 bit.ly/JBgopher
- 잎채소(배추 우거지, 말린 시래기, 절인 배추 등)
👉 배추절임 레시피 : 물 400ml에 12g의 소금을 담은 물에 알배추 등 절이기
- 월계수잎
- 후추
2) 도구
- 고온고압 조리가 가능한 쿠커나 압력밥솥 👉 bit.ly/JBspeedcook
- 핸드블랜더 👉 link.coupang.com/a/1xpdZ
3) 만드는 법
- 손질한 생선을 대강 갈라서 인스턴트팟에 넣는다.
- 향신채(월계수잎, 통후추, 샐러리 등)를 스탠 채망에 냄비에 넣는다.
- 인스턴트팟(30분 정도)으로 푹 끓여준다. (냄비에 끓일 경우 추어탕 끓이듯이 오랫동안)
- 부드러워진 생선을 핸드 블랜더 또는 믹서로 곱게 갈아준다. (뼈까지 먹을 수 있게)
- 잎채소(배추 우거지, 말린 시래기, 절인 배추 등)를 넣고 조금 더 끓인다.
- 된장, 마늘, 생강, 들깨가루 등의 조미료와 부추, 깻잎 등을 기호에 맞게 넣으면 완성
2.동그랑땡
1) 재료
- 돼지 다짐육 500~600그램 👉 link.coupang.com/a/XuZ84
- 고기 양념
간마늘 2T 👉 link.coupang.com/a/Xu0n3
간생강 2T
어간장 (또는 진간장) 3T 👉 bit.ly/44Cxz0t
청주 2T(또는 와인)
소금1t
들기름2T
라드 2T 👉 link.coupang.com/a/Xu1LN
- 당근 1/2개 👉 link.coupang.com/a/Xu1VN
- 양파 1개 👉 link.coupang.com/a/1xpqu
- 쪽파 2컵 👉 link.coupang.com/a/1xpxU
- 두부 1모(약 400~500그램) link.coupang.com/a/1xpOF
- (선택) 청양 고추2~3개, 파프리카 등
2) 만드는 법
- 키친타월로 다짐육 500g의 핏물을 미리 빼둔다.
- 두부 1모의 물기를 꼭 짜둔다.
- 양파 1개, 당근 1개, 쪽파 2컵을 잘게 썬다.
- 고기에 양념 재료(간 마늘 2T, 간 생강, 간장3T, 청주 2T, 소금 1t, 후추 적당히, 라드 2T)를 넣고 치댄다.
- 양념된 고기에 준비해둔 채소와 두부를 넣고 섞어준다.
- 반죽을 동글 납작하게 빚는다.
- 찜기에서 증기가 오르면 동그랑땡을 넣고 7분 후 건져 식힌다. (이 상태에서 냉동보관 가능)
- 달궈진 프라이팬에 라드유(또는 아보카도오일, 올리브오일)를 두르고 살짝 굽는다.
📝다이어트계의 마이클 조던(이 되어가고 있는) 최겸이 만들고 있는 것
① 다이어트 실전 가이드북 '스타일스 다이어트 가이드북 2.0' (현재 무료 다운 가능)
② 12주 생활 습관 플래너 '스타일스 다이어트 플래너'
③ 교보문고 다이어트분야 1위 다이어트 책 '다이어트 사이언스 2022'
④ 의사도 인정하는 다이어트 인강 '다이어트 사이언스 클래스'
⑤ 식단을 자유롭게 만들어줄 노밀가루 코코넛 또띠아 '제로또띠아'
모두 다음의 링크에서 확인 가능합니다 👉bit.ly/GyumBIO
#동그랑땡 #치유식단 #저탄수화물레시피

Пікірлер: 239
@gunum8799
@gunum8799 Жыл бұрын
진짜 이 방송은 다이어트의 한줄기 빛임 ㅋㅋ 저같은 사람 많을걸요 어떻게 먹어야 되는지는 이제 알겠는데 식단이 어려워서 고기 샐러드만 먹다가 다시 예전으로 돌아가는
@miyoungsim7315
@miyoungsim7315 Жыл бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@m..7531
@m..7531 11 ай бұрын
맞아요~~😊
@_jessi8962
@_jessi8962 10 ай бұрын
댓츠미 오늘은 단식후 사골국물 먹엇숴염...ㅋㅋ 정말...ㅜㅜ 너무 공감되는 댓글이에요
@user-cl5nf1mn9l
@user-cl5nf1mn9l 4 ай бұрын
❤❤
@jewonlee6185
@jewonlee6185 Жыл бұрын
와 쉽고 건강한 레시피 감사합니다. 만들어서 냉동해놓고 먹어야겠어요. 애리님은 사랑입니다❤
@user-vy7eu9fj8i
@user-vy7eu9fj8i Жыл бұрын
애리님 참 멋있는 분이신것같습니다. 유투브참좋아요. 보석같은 사람들이 많이 드러날수 있잖아요. 말씀이 너무 좋으세요. 명언 제조기 맞습니다❤❤❤❤
@user-bl8et7xd4r
@user-bl8et7xd4r Жыл бұрын
애리님 레시피 가족들이 너무 맛있어서 해요. 건강한 음식 만드는법 배우면서 행복감도 더해집니다. 고맙습니다. 애리님, 최겸님
@user-mb2px3ch6f
@user-mb2px3ch6f Жыл бұрын
대박 레시피!!! 동그랑땡!!! 평소에두 해먹고 명절에 꼭 저렇게 해봐야겠어요^^
@user-pu9lw8iv8q
@user-pu9lw8iv8q Жыл бұрын
애리님 사랑해요~^^저도 건강해져서 선한 영향력을 미치는 사람이 될께요~^^
@choitv9221
@choitv9221 Жыл бұрын
애리님 요리 영상보면 많은 팁 얻어갑니다 좋은 레시피 감사해요~
@youon7957
@youon7957 Жыл бұрын
라드에 대한 관심이 올라가네요~ 동그랑땡 얼른 해보고 싶어요~ 좋은 레시피 감사합니다~^^
@m..7531
@m..7531 11 ай бұрын
오늘도 또 맛나고 좋은 음식에 도전합니다. 예리님,최겸님 좋은 방송 너무도 감사드려요.~~
@user-rz3dk7xh8o
@user-rz3dk7xh8o Жыл бұрын
너무 잘 봤습니다~~ 좋은 영향력 감사드려요~~
@soohyeon6950
@soohyeon6950 Жыл бұрын
늘 건강에 최상의 최적의 요리를 신보여 주시는 애리님 노고에 감사드리며 이런 참신하고 유익한 기획으로 방송을 해 주시는 최겸님도 승승장구하시길 기원드립니다.😊
@user-bm7hr7vs4w
@user-bm7hr7vs4w Жыл бұрын
집밥클래스 최고입니다 건강한요리 맛있는요리 실천하고 많은 도움을 받고 있읍니다 애리요리사님 요리를 하면서 디테일한 오리정보 정말 짱짱짱 번창하시고 가르쳐주셔서 감사합니다👍👍👍
@user-rz3dk7xh8o
@user-rz3dk7xh8o Жыл бұрын
이번화의 생선탕과 동그랑땡은 꼭 만들어봐야겠어요~~
@user-dd7mz7cz8b
@user-dd7mz7cz8b 2 ай бұрын
오늘도 건강한 레시피 잘보고갑니다. 감사합니다.
@user-mr4qw1ww3b
@user-mr4qw1ww3b 9 ай бұрын
애리샘 요리는 감동입니다 많이배우고갑니다 동그랑땡 고기냄새 안좋았는데 너무잘배웠습니다
@user-nq5yd6oy2b
@user-nq5yd6oy2b Жыл бұрын
애리님 덕에 주방에서 살아보고 성취감느낍니다 . 덕분이예요^^ 동그랑땡이랑 생선탕 당장 만들어 볼 수 있어 넘 좋아요 재료 당장 주문했어요 ~~넘 감사하고 할 수 있어 흥분되요 ~~ 행복합니다.❤❤❤
@user-wt6tg5we2e
@user-wt6tg5we2e Жыл бұрын
영상보고 바로 장보고 만들었는데 너무너무 맛있어요.부서지지도않고 도시락에 싸가니 너무좋아요.냉동실에 넣어두니 든든하네요.사랑합니다 애리님♡
@user-ec1qb7jw4q
@user-ec1qb7jw4q 11 ай бұрын
스텐접시랑 요리도구들도 다 고급지고 좋아보여요^^ 부럽습니다.
@user-wm7ld5dn4j
@user-wm7ld5dn4j Жыл бұрын
아~ 정말 탄성이 절로 나오네요 정알 유악한.방송.감사합니다 벌써부터 다음 편이 기대되네요
@user-eb3rs1mv5d
@user-eb3rs1mv5d Жыл бұрын
음악이 잔잔하게 나오기 시작하니 영상이 벌써 끝나나 싶어 아쉬워지기 시작했네요 ㅎㅎ 생선탕 완성하는 영상도(양녕하고 간맞추는 방법, 부재료 넣어 완성하는 영상) 꼭 보고싶어요~ 애리님 오늘도 수고 많으셨습니다^^
@user-yo8fo7mi2i
@user-yo8fo7mi2i Жыл бұрын
요리 방법 뿐 아니라 살아오시면서 경험하신 지혜까지 같이 듣게 되는 영광을 늘 감사합니다 애리님 겸님
@user-ep9wv6oq2h
@user-ep9wv6oq2h 10 ай бұрын
무림고수의 오리 실력 애리님 덕분에 저희 가족 식사가 건강해지고 있습니다. 오늘은 동그랑땡 만들어 식탁에 올려야겠습니다. 삶이 녹아 있는 지혜로운 말씀 고맙습니다. 최겸 님과의 시너지 제겐 큰 축복입니다.🙏
@user-md3gq8br1s
@user-md3gq8br1s 11 ай бұрын
너무나 좋은영상 감사합니다 건강한 피가되고 살이됩니다~~
@babipark1178
@babipark1178 Жыл бұрын
정말로. 도움되는 컨텐츱니다~~^^ 애리님. 최고!!!! ❤
@sr6298
@sr6298 Жыл бұрын
애리님 말씀. 감동입니다~ 눈물나요~
@user-lp6dx3qh4r
@user-lp6dx3qh4r Жыл бұрын
애리님. 겸님 넘 기다렸어요~~~ 감동계란도 잘해서 먹구있구여. 생선탕의 감동은 아직도 잊지 못합니다~~
@user-uv8hr7yc4k
@user-uv8hr7yc4k Жыл бұрын
애리님 니트 입으신 모습 넘 우아하세요💕 생선을 좋아해서 오늘 요리에 설레신다는 최겸님 말씀에 완전 공감했어요! 애리님의 말씀에 이름을 불러주니 비로소 꽃이 되었다는 시가 생각이 떠오르네요 ^^ 집밥시리즈는 일반 요리 프로와 차원이 다른 영혼을 울리는 소울쿠킹입니다. 모두 수고 많으셨어요 ~~~
@user-sy5dm8mr6x
@user-sy5dm8mr6x 9 ай бұрын
잘 보고 있어요. 많이 배우고, 감탄하면서 우리집 식탁이 바뀌고 있습니다. 감사합니다
@kimeunhye5774
@kimeunhye5774 Жыл бұрын
진짜 충격적으로 맛있어요!!! 아이들 반찬으로 만드는데 행복합니자
@arianje5845
@arianje5845 Жыл бұрын
아이가 너무 좋아해요! 👍🏻맛도 애리님도 최고!
@user-pb8ej5lf6j
@user-pb8ej5lf6j Жыл бұрын
최겸님&애리님 영상보고 10kg넘게 감량한 엄마 생각하면서 보아요^^ 늘 유익한 영상 감사합니다. 엄마가 애리님 알려주신 모든음식 다만드셔서 늘 정성껏 음식준비해주세요
@user-mr2lw9wc9r
@user-mr2lw9wc9r Жыл бұрын
박애리님~~진정한 요리사입니다 많이 배워야 겠습니다 요즘 과일 야채식에 건강 프로를 즐겨보다보니 우연히 영상이 떠서 봤더니 이런 유익한 프로그램이 또 있네요 넘즐거워유~~
@user-me2ev6zv2l
@user-me2ev6zv2l Жыл бұрын
동그랑땡 온식구 다 잘먹었어요~~ 주말에 두부볶음밥 하려구요. 감사합니다 ~~
@user-ph3nh5bn3g
@user-ph3nh5bn3g 3 ай бұрын
오늘아침에 만들었어요 이게 맛있겠어?? 했는데 너무 맛나서 아이들 학원가기전 간식으로 가져갑니다~~~ 최고
@user-kt9mq6fn4u
@user-kt9mq6fn4u Жыл бұрын
와아아아!!! 지난번 버섯전 해서 먹었을때도 진짜 맛있었는데 방금 동그랑땡 먹고 충격받았어요. 진심 맛있어요. 도시락 밀프렙용으로 준비했는데 모자라서 또 해야할듯요 레시피와 따뜻한 마음까지 공유해주셔서 너무너무 감사합니다❤
@user-bq2jg5id6x
@user-bq2jg5id6x Жыл бұрын
라드유로 동그랑땡 한번해 봐야겠네요. 애리님, 겸님 늘 새롭고 신선한 영상 감사드립니다
@user-em1qu8nf3l
@user-em1qu8nf3l Жыл бұрын
애리님이 해주시는 라드유 요리. 배워보고 싶어요 라두유 관련 음식 찾아보고 있어요 기대할께요
@user-ep4tb9vn4c
@user-ep4tb9vn4c Жыл бұрын
음식의 신세계, 아낌없이 나눠 주시며 하는 방법 알려주셔서 너무너무 감사합니다.동그랑땡 해 먹어 볼께요. 그 맛을 제가 만들어도 경험해 보길...
@user-yf9jq5vc7r
@user-yf9jq5vc7r Жыл бұрын
기다리고 있었답니다 ㅎㅎ모두 모두 행복한 시간이셨겠어여~~ 이제 계속 무한반복 시청입니다 ㅋㅋㅋㅋ
@user-ij4vz2gm7s
@user-ij4vz2gm7s 9 ай бұрын
새우에 라드넣고 새우 동그랑땡 해봤어요. 완전 성공~ 좋은 레시피 감사합니다
@espoir061498
@espoir061498 Жыл бұрын
오늘도 심쿵 감동합니다. 결국 한식으로 진검 승부할 수 있도록 길라잡이해주셔서 감사드려요❤ 이렇게 담백 신박한 동그랑땡 바로 적용해볼게요🙆‍♀️💕👍
@user-pe8ig2xw3u
@user-pe8ig2xw3u 11 күн бұрын
이영상 보면서 저녁으로 동그랑땡 따라 만들었네요 아이들이 잘먹었어요 감사합니다 ❤
@Pant_house
@Pant_house 10 ай бұрын
이번 추석때 해서 점수좀 따야겠어요^^ 감사합니다👍🏻
@user-dg4sr3us8n
@user-dg4sr3us8n Жыл бұрын
애리님 ~ 동그랑땡 꼭 만들어볼게요 :) 정말 최고입니다 ㅜ ㅜ 그리고 요즘 묵은지두부유부초밥에 꽂혀서 맛있게 먹고 있는데 이 메뉴도 꼭 소개시켜주세요 ^^
@mindulle.
@mindulle. Жыл бұрын
아롱사태찜, 아보카도 마요네즈, 바질 페스토, 야채찜 따라했는데 넘 맛있어요! 동그랑땡 가끔 해먹는데 이렇게 쪄놨다가 데워먹는거 완전 신박하네요. 또 따라해볼께요. 감사합니다~
@user-kj7uq3jb6r
@user-kj7uq3jb6r 9 ай бұрын
동그랑땡 찌는것은 진짜 처음이예요. 만들어보겠습니다. 음식도 잘하시지만. 옷도 너무 멋지게 입으셔요. 팔찌 .반지도. 요번에는 어떻게하고 나오실지 궁금하기도 합니다. 매번 감사드립니다.
@user-qe7bh7vq9c
@user-qe7bh7vq9c Жыл бұрын
어제 저녁식사는 동그랑땡 정말 말씀하신데로 한번도 경험해보지 못한 맛! 애리샘 정말 감사합니다. 최겸샘께도 감사인사 드려요. 도시락을 싸서 다닐정도로 제몸은 점점 깨끗해지고 있다는게 느껴집니다. 고맙습니다.
@user-ts6nx4fp2g
@user-ts6nx4fp2g Жыл бұрын
애리님 오늘도 너무 감동 받았어요 ㅠㅠ 춘장을 아직 못 받아 짜장은 못했지만 다 잘 먹고 있어요~~^^ 너무너무 감사해요~~~
@user-rainfall79
@user-rainfall79 Жыл бұрын
엄마^^~ 영상 보고 눈물이 글썽글썽~사랑합니다.❤ 겸님! 어제 도서 장바구니 목록에 담았던 겸님책과 의사혁명, 모두모두 사서 읽을 생각에 설레고 설레네요. 감사드려요^^~
@mjk-krtr
@mjk-krtr Жыл бұрын
동그랑땡!! 패티처럼 만들어놓고 식단에 활용하기 너무 좋을 거 같아요ㅎㅎ 오늘도 너무 좋았습니다. 애리선생님 오늘 의상이랑 미소가 너무 아름다워요❤ 늘 건강하시고 더 행복하게 지내시기를, 마음담아 기도합니다.
@user-pv9jh4yj1n
@user-pv9jh4yj1n Жыл бұрын
그 어떤 영화, 드라마 보다 감동입니다. 제가 제일 좋아하는게 집밥클래스에요 ^^♥
@user-gi5qy8rh9u
@user-gi5qy8rh9u Жыл бұрын
오늘 드디어 동그랑땡만들었습니다.냉동했다가 딸 도시락 반찬으로 해줄거예요.크기를 작게 했는데 딸이 귀엽다면서 좋아하네요 감사합니다
@user-bk2jo2rt6s
@user-bk2jo2rt6s Жыл бұрын
오늘 따라서 해봤어요동그랑땡 맛있어요~
@kwwtjvdb
@kwwtjvdb Жыл бұрын
라드라는게 뭔지 처음 보네요. 애리님의 모든 요리를 한 영상에 한 메뉴씩 따로 혼자서 찍으시면 나중에 분류해서 볼때 더 좋을 것 같아요.^^
@soohyeon6950
@soohyeon6950 Жыл бұрын
아~~10회차 오프라인 클래스에서 한번 뵌 애리님 매력넘치시는 멋진 언니세요. 채소찜은 먹을때마다 감탄을 합니다. 콜레스테롤 높은 분들에게 최고의 메뉴예요.
@god-hope-1004
@god-hope-1004 Жыл бұрын
안녕하세요^^ 어제 영상보고 오늘 저녁으로 만들어봤어요. 비주얼이 파는거랑 다르다보니.. 이쁜걸 좋아하는 9살 딸이 고민하다 먹더니 엄지척👍 해줬어요~ 조금 간이 쎘더니 맛있다며^^ 진짜 애리님 덕분에 평생 먹을 음식 소장했습니다♡ 조만간 지인들 선물로 드려볼까 합니다~~ 이렇게 요린이인 저에게 많은 도움 주셔서 고맙습니다♡
@silverchoi9671
@silverchoi9671 Жыл бұрын
저 먹으려고 했는데 아이들이 다 먹어버렸어요. 당연히 안먹을거라 생각했는데 또 해달라고 하네요. 좋은 레시피 감사합니다!
@user-uq4iz8pd1q
@user-uq4iz8pd1q Жыл бұрын
내일 만들어 볼게요 애리님 가르쳐주신거 다 따라하고 있어요
@user-oc3yj3ib3o
@user-oc3yj3ib3o Ай бұрын
우연히 딸아이의건강문제로 건강한음식프로보다가 최겸님방송을보게되어 하루에계속보게되었어요~너무나도 좋은방송 알게되어 기쁨니다~이방송보면서 애리님의식단을 매일 노트정리하고있습니다~집에있는 양념들도 모두 바꿔가며~ 이렇게많은 가르침주시어 감사합니다~~모두가 건강한 날이오는날까정 화이팅합니다~~고맙습니다
@user-oq1kk4mo4u
@user-oq1kk4mo4u 10 ай бұрын
어쩐지 채소찜 물 나오면 다 버리게 됐는데 좋은팁 배워갑니다~~^^♡♡♡❤❤❤
@swuglobalsl
@swuglobalsl Ай бұрын
오늘드뎌 동그랑땡해봤는데 아이들도 남편도 다맛있다하네요.식으니 더맛나요 . 좋은레시피알려주신 애리님 겸님 감사해요❤
@lucypark08
@lucypark08 Жыл бұрын
오! 동그랑땡 할 수 있을듯!! 😊 감사합니다 🙏
@user-ni2is9fr9u
@user-ni2is9fr9u 9 ай бұрын
애리님 요리는 너무 만들어보고 싶어요~ 식기, 요리도구 들도 너무 예쁘고 따라하고 싶어요 특히 스텐찜기 어디제품인지 너무 궁금해요
@ONF-FUSE
@ONF-FUSE Жыл бұрын
한식 많이 나오니 너무 좋아요 ^^
@user-rn8ho9jc1h
@user-rn8ho9jc1h Жыл бұрын
동그랑땡 이거 완전 울집 대박템이예요. 쟁일것도 없이 그날 완판입니다ㅎㅎ 애리님 레시피는 사랑입니다❤
@user-np1os6km7w
@user-np1os6km7w Жыл бұрын
와 다이어트 음식이 이렇게 맛있어보일수가 정말감동입니다 ㅠㅠ
@user-hh2cy4kb8w
@user-hh2cy4kb8w Жыл бұрын
에리님 요리 볼때마다 감동적이고 가슴이 먹먹해져요
@user-yn9nl3sb9y
@user-yn9nl3sb9y Жыл бұрын
애리님 저는 지난방송 보고 라드 사놓고 기다렸어요 ~^^분명 활용법 가르쳐주실꺼야😅 하면서요 ~^^이런건 상상 도 못했어요 ~^^너무 좋아요 ~감사합니다 언젠가 꼭 뵙고 싶은 분 입니다 ❤❤🎉
@user-mg5qd7jp3q
@user-mg5qd7jp3q Жыл бұрын
애리님 우연히 방송을 보기 시작했는데 식생활에 너무나 유용한 방송이 네요 가르쳐 주시는 팁 정말~👍 오늘도 수고 많으셨고 감사합니다~😊❤
@user-vm8hp2on5v
@user-vm8hp2on5v 11 ай бұрын
애리님 방법대로 동그랑땡 만들었어요. 라드 넣고 반죽하니 밀가루도 필요없고 맛도 훨씬낫네요. 다음번에는 많이 만들어서 쪄놓고 도시락 싸갈때 계란에 부쳐가려고요! 좋은 방법 알려주셔서 감사합니다^^
@yuejeongjeong7222
@yuejeongjeong7222 Жыл бұрын
애리님 말씀에 감동~~😂 죄책감에서 벗어나고파요🎉🎉🎉
@GyumChoi
@GyumChoi Жыл бұрын
🙏 안내 아래의 링크 중 쿠팡 링크를 통해 구매하실 경우, 쿠팡에서 일정액의 수수료를 제게 지급합니다. (검색을 어려워하는 분들이 참고하실 수 있게 넣었을 뿐, 각자 원하시는 것을 구매하시면 됩니다.) 👩‍🍳집밥클래스 7화 레시피 1.생선탕 1) 재료 - 손질된 열기(볼락) 👉 bit.ly/JBgopher - 잎채소(배추 우거지, 말린 시래기, 절인 배추 등) 👉 배추절임 레시피 : 물 400ml에 12g의 소금을 담은 물에 알배추 등 절이기 - 월계수잎 - 후추 2) 도구 - 고온고압 조리가 가능한 쿠커나 압력밥솥 👉 bit.ly/JBspeedcook - 핸드블랜더 👉 link.coupang.com/a/1xpdZ 3) 만드는 법 - 손질한 생선을 대강 갈라서 인스턴트팟에 넣는다. - 향신채(월계수잎, 통후추, 샐러리 등)를 스탠 채망에 냄비에 넣는다. - 인스턴트팟(30분 정도)으로 푹 끓여준다. (냄비에 끓일 경우 추어탕 끓이듯이 오랫동안) - 부드러워진 생선을 핸드 블랜더 또는 믹서로 곱게 갈아준다. (뼈까지 먹을 수 있게) - 잎채소(배추 우거지, 말린 시래기, 절인 배추 등)를 넣고 조금 더 끓인다. - 된장, 마늘, 생강, 들깨가루 등의 조미료와 부추, 깻잎 등을 기호에 맞게 넣으면 완성 2.동그랑땡 1) 재료 - 돼지 다짐육 500~600그램 👉 link.coupang.com/a/XuZ84 - 고기 양념 간마늘 2T 👉 link.coupang.com/a/Xu0n3 간생강 2T 어간장 (또는 진간장) 3T 👉 bit.ly/44Cxz0t 청주 2T(또는 와인) 소금1t 들기름2T 라드 2T 👉 link.coupang.com/a/Xu1LN - 당근 1/2개 👉 link.coupang.com/a/Xu1VN - 양파 1개 👉 link.coupang.com/a/1xpqu - 쪽파 2컵 👉 link.coupang.com/a/1xpxU - 두부 1모(약 400~500그램) link.coupang.com/a/1xpOF - (선택) 청양 고추2~3개, 파프리카 등 2) 만드는 법 - 키친타월로 다짐육 500g의 핏물을 미리 빼둔다. - 두부 1모의 물기를 꼭 짜둔다. - 양파 1개, 당근 1개, 쪽파 2컵을 잘게 썬다. - 고기에 양념 재료(간 마늘 2T, 간 생강, 간장3T, 청주 2T, 소금 1t, 후추 적당히, 라드 2T)를 넣고 치댄다. - 양념된 고기에 준비해둔 채소와 두부를 넣고 섞어준다. - 반죽을 동글 납작하게 빚는다. - 찜기에서 증기가 오르면 동그랑땡을 넣고 7분 후 건져 식힌다. (이 상태에서 냉동보관 가능) - 달궈진 프라이팬에 라드유(또는 아보카도오일, 올리브오일)를 두르고 살짝 굽는다. 📝다이어트계의 마이클 조던(이 되어가고 있는) 최겸이 만들고 있는 것 ① 다이어트 실전 가이드북 '스타일스 다이어트 가이드북 2.0' (현재 무료 다운 가능) ② 12주 생활 습관 플래너 '스타일스 다이어트 플래너' ③ 교보문고 다이어트분야 1위 다이어트 책 '다이어트 사이언스 2022' ④ 의사도 인정하는 다이어트 인강 '다이어트 사이언스 클래스' ⑤ 식단을 자유롭게 만들어줄 노밀가루 코코넛 또띠아 '제로또띠아' 모두 다음의 링크에서 확인 가능합니다 👉bit.ly/GyumBIO
@user-qb8ri5si5g
@user-qb8ri5si5g Ай бұрын
댓글 젤 앞으로 올랴주시면 감사합니다 . 사라진 줄 알았어요!^^
@kjung1151
@kjung1151 Жыл бұрын
동그랑땡 만들었는데 진쫘 맛나요!!!!!!! 밀가루 전분가루 1도 안 넣고 이렇게 예쁘고 맛있는 동그랑땡이 되네요 꿀팁 전수 넘 감사드려요~😊😊😊
@user-fm8kp2jf6b
@user-fm8kp2jf6b Жыл бұрын
진짜 정성이 느껴집니다
@user-iq4rd4po3d
@user-iq4rd4po3d Жыл бұрын
시판소스 먹이며 죄책감 느꼈었는데 애리님 말씀이 다 정답이네요^^ 이번주말엔 저도 동그랑땡 도전~~~
@user-ig8zx2sx6b
@user-ig8zx2sx6b 11 ай бұрын
저의 다이어트 성공은 최겸님과 애리님의 지분이 반반임❤❤
@userfndiwkd
@userfndiwkd 11 ай бұрын
오프15차 참석하고 변화가 생기네요.라드유구입,오늘은 애리님 동그랑땡 완성. 가족들도 맛있다고~너무감사합니다.
@eunsookkim2400
@eunsookkim2400 Жыл бұрын
저도 오늘 일하다가 동그랑땡 도전합니다 설레이네요
@blueSky-ob7ft
@blueSky-ob7ft 11 ай бұрын
미뤄오던 동그랑땡 드뎌만들었네요 맛있어요❤7분이면되는걸 기름범벅으로 굽고 지지고 태우고 😢 새로운 동그랑땡 굿입니다😊
@songverse7219
@songverse7219 Жыл бұрын
요즘 생선탕이 너무 먹고싶어서 횟집에 매운탕 먹으러 가려고 했는데 생선 레시피 도전해보겠습니다~ 동그랑땡도 바로 해먹어보고싶네요😊 요리할 생각에 콩닥콩닥합니다 ㅋㅋㅋ 지난번 알려주신 짜장면 먹고 맛나서 신났었는데~ 저는 메밀면에다가 먹었더니 너무 맛나더라구요!! 몇일전에 인스턴트팟 구매했습니다~ 이제 진검승부 시작합니다!!
@aprilp5366
@aprilp5366 Жыл бұрын
오늘도 귀한 영상 감사드려요❤
@seok-geunjang3343
@seok-geunjang3343 Жыл бұрын
재료 기본적인 것들이 있으면 마인드맵처럼 연결되는 애리님 레시피... 동그랑땡 레시피가 있으면 야채 종류로 짜장도 할수 있고 카레도 할수 있고 ..!! 이걸로 토마토만 있으면 라구도 되고.... 으허어어엉 이 유니버스 연결 어쩌면 좋습니까 이거 추가해서 이거 해도 되겠네? 나는 이걸로 더 추가해서 먹고싶은걸 해도 되겠네?이런게 너무 좋아요 항상 감사합니다
@user-ou6nk6ib8d
@user-ou6nk6ib8d Жыл бұрын
정말 좋아요!!!^^~🙆‍♀️💜🙆‍♀️~
@user-kz8yh3cj7q
@user-kz8yh3cj7q Жыл бұрын
배워갑니다 👍 👍 👍.
@user-yf5pp1rt9v
@user-yf5pp1rt9v Ай бұрын
영상볼때마다 감동감동합니다 우리가 여지껏 나쁜음식 먹고 몸이 이렇게 됐나 싶고 지금이라도 좋은 음식 챙겨 먹어야되겠다고 다짐이 됩니다
@user-us6xu4oc9p
@user-us6xu4oc9p Жыл бұрын
해보고싶네요.맛있을거같아요.😊
@user-pr5op3kc3o
@user-pr5op3kc3o 2 ай бұрын
현존이라는 영상을 보고 다시 보기를 하는데.....분명 봤던 내용인데 정말 새롭고 다르게 마음에 와 닿네요 음식과 함께 지금을 살 수 있게 한 애리님과 최겸님께 감사드립니다.
@user-xu7wu3kg8i
@user-xu7wu3kg8i Жыл бұрын
에리님 생선을 머리뼈통째로 갈다니요---! 순간 여전사 같았습니다.멎져요.생선을 뼈째먹는방법알려주셔서 너무 감사해요-혹시 열기말고 어떤생선도 가능할까요?
@user-pd6sk1ur8q
@user-pd6sk1ur8q 8 ай бұрын
동그랑땡도 만들고 김치만두도 만들고 있어요. 고맙습니다
@user-em9gl4ps1k
@user-em9gl4ps1k Жыл бұрын
라드유가 도착해서 김치찌개 끓이면서 넣었는데 넘넘 맛있어요..
@user-yi9hw8qh4x
@user-yi9hw8qh4x 11 ай бұрын
제목따라 당장만들고싶어지는 동그랑땡이었어요 너무너무 신기해요 반죽은 질퍽했는데 걱정과다르게 찌니까 단단해지더라고요 애리님 너무 감사드려요 너무 힘들고 지쳐있었는데 만들어서 나눠줘보라는 말 참말이었어요 행복한 기분이 들어요 언제까지 갈진 모르지만 이렇게 하나하나 따라하면서 간헐적 행복이 쌓이다보면 제 삶도 나아질것 같아요 진짜 감사합니다❤❤❤❤
@rachelkang2678
@rachelkang2678 Ай бұрын
라드 넣은 동그랑땡 진짜 대박입니다. 충격적인 맛 입니다! 너무 맛있게 잘 먹었어요~
@user-gi5qy8rh9u
@user-gi5qy8rh9u Жыл бұрын
동그랑땡 너무 쉬울것같아서 바로 쿠팡연결해서 라드유부터 삽니다. 잘 따라서 하겠습니다.감사합니다
@user-oc2um1kw8d
@user-oc2um1kw8d 9 ай бұрын
동그랑땡 너무 맛있어요. 방금 아이들이랑 쪄서 먹음요
@t.jina_
@t.jina_ Жыл бұрын
😍행복한😋집밥상담소😌
@jbso928
@jbso928 9 ай бұрын
설밀나튀 끊고싶은데 뭘어떻게 해야할지 헤멨는데 애리님 강의는 정말 너무 도움이 돼요. 영상 매번 찾아보는게 힘들어서 레시피를 적어두는데, 제발 책이 나왔으면 좋겠습니다
@user-ly8ip5ly8p
@user-ly8ip5ly8p 9 ай бұрын
애리님영상잘보고있습니다 아보카도오일 어떤걸쓰시는지 알고싶습니다
@user-wonderful
@user-wonderful 10 ай бұрын
스파사서 오늘 카레해먹었는데 진짜 맛이 다르더라구요~동그랑땡 꼭 해볼께요~울신랑 최애음식인데 안좋다고 생각해서 명절에만 했거든요~~감사합니다
@hahohohihiha3868
@hahohohihiha3868 Жыл бұрын
뭐 새로운거 없을까 싶을때쯤 애리님이 하나씩 요리 알려줘서 식단 유지 가능한 것 같아요. 오늘 메뉴는 유독 쉬워서 너무 좋네요 진짜!!! 동그랑땡은 기름 들어가고, 안좋은것 투성일까봐 생각도 못했었는데 너무 좋네요 진짜!! 주변 모두가 식단 했으면 좋겠어요, 다들 외식 안하고 집에서 식사하게요 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 전 애리님 화장법이랑 머리 올리시는법도 넘 궁금해요 진짜 ㅎㅎㅎㅎㅎ 애리님 팬입니다. 늘 감사해요
@user-dj4xq4ld7j
@user-dj4xq4ld7j 11 ай бұрын
저도 영상보고 요즘 동그랑땡 엄청 해서 잘먹고 있습니다. 요리가 즐거워졌습니다.
@zhooyu1044
@zhooyu1044 10 ай бұрын
에리님 레시피대로 동그랑땡 만들었어요~ 돼지고기 간게 좀 모자라서 소고기도 쫌 섞고~ 라드없어서 소분한 버터 두조각 녹여서 넣어봤는데 고소하면서도 담백하고~ 계속집어먹게 되네요~ 기름에 익힐땐 다 익었는지 눌러보고 쪼개서 확인해보고 ㅋ 찜기에 딱딱 쪄내니 시간도 빨라요~ 바로 먹어도 맛있는데 달걀묻혀 살짝만 부쳐내면 명절 동그랑땡이 뙇!!! 아이도 참 잘먹는 귀한 레시피입니다~ 감사드려요😊
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