CIAMBELLINE FRITTE pronte in 10 minuti!!

Queste ciambelline fritte saranno pronte in meno di 30 minuti! velocissime, senza lievitazione, soffici e gustose!
INGREDIENTI
250ml di latte
1 uovo
80 ml di olio di semi
100g di zucchero
scorza di 1 limone
10g di lievito per dolci
550g di farina00
olio di semi per friggere
zucchero semolato per decorare
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[@rosabaiardi8823]

Facilísimo😀

[@archypainter5427]

Ciao, bella ricetta, facile e veloce... Però non capisco perché non vanno fatte lievitare? Non restano dure all'interno se non le facciamo lievitare? Mi può spiegare meglio la cosa e/o quale lievito è meglio usare per friggerle velocemente senza lievitazione? Molte grazie. Abbraccio da Archy

[@lericettedimonia]

Ciao, nelle ciambelle ho inserito il lievito per dolci, (lo stesso che usiamo per il ciambellone o per crostate...), dunque è un lievito istantaneo che non necessita di lievitazione ( come invece quello di birra o il lievito madre). Se hai altri dubbi chiedi pure😊

[@giuseppinavelardi3858]

Io friggo anche il tondo centrale, per avere un piccolo bombolone che si può riempire con crema , marmellata o nutella a piacere 😅👍👏

[@lericettedimonia]

Ottima idea😍

[@caterinacolletta2525]

Al posto del uovo che metto dico posso farle anche senza uovo

[@stefaniadecarlo3012]

Salve sto facendo le ciambelle se le impasto e le friggo domani è un problema grazie.

[@lericettedimonia]

Salve, va bene, conservalo in frigorifero e domani lo stendi per friggere.

[@carmeladeluca8749]

il @@lericettedimonia

[@teresarume4917]

Salve posso sostituire l'olio di semi? Grazie

[@lericettedimonia]

Può sostituire l'olio di semi con un olio sempre leggero. Può friggerle il giorno dopo se conserva l'impasto in frigorifero.

[@teresarume4917]

Si può mettere anche burro fuso?