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01:08 quattro ottimi cibi
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07:11 quali cibi evitare
09:08 concludendo
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[@kanes55]

grazie, uso abitualmente ceci e fagioli in scatola e in maniera occasionale anche tonno ma non avevo idea che i pomodori in scatola fossero addirittura migliori di quelli freschi.

[@barbaramajchrzak5532]

Grazie per nuovo ottimo video...mi è stato molto utile. Buon anno nuovo e rimani con noi anche per i prossimi anni con la tua professionalità, simpatia e sempre preparatissimo.

[@giorgiarossi6801]

A tutti, buon anno e buona vita in salute e amore. ❤

[@paolavillani1627]

Di solito non prendo cibi in scatola. prendo legumi secchi , li ammollo poi li cuocio in pentola a pressione. Oppure se devo prendere il tonno o lo sgombro li acquisto in vasetto di vetro. Dopo questo suo video credo che qualche scatoletta la manterro' nella mia dispensa. Grazie , Auguri di Buon anno 2024

[@markusmilla6968]

Grazie mille caro Gianluca per questo ennesimo video. Come sempre... adoro la tua esse 😁

[@arcangelopassiatore9374]

Grazie Gianluca x i tuoi preziosi consigli ti seguo da diversi anni.Metti sul tavolo tematiche che ci riguardano quotidianamente con molta semplicità e chiarezza grazie ancora e buon anno nuovo a tutti

[@user-lg3hr3wo7k]

Grazie Buone feste ❤

[@cinziapulce7804]

Bravoooo Gianluca sempre interesanti i tuoi video grazie 😊❤

[@francescomazzarella4601]

Grazie del ripasso e dell'aggiornamento. C'è molto bisogno di informazioni qualificate che aiutano a fare scelte consapevoli.

[@campa1310]

Ci pensavo l'altro giorno ma con i cibi surgelati!! Puo essere un nuovo contenuto!!

[@giovanniradosavljevic7817]

Pare tu abbia dimenticato altri tipi di confezionamento, ho trovato legumi (Fagioli borlotti, bianchi di Spagna, lenticchie, ceci e cannellini) in confezione di cartone esterno e alluminio interno ma anche in vetro, comunque sempre molto interessante la tua trasmissione per la sua utilità, grazie.

[@alfredorusso179]

certo,ma io non mi fido neanche di mio fido, se non di me stesso... tranne qualche vaghissima eccezione...

[@paololigorio4318]

I FAGIOLI IN SCATOLA ANCHE CON LA LATTINA SMALTATA DI BIANCO DI AZIENDA EMILIANA DELLA PROVINCIA DI PIACENZA E CE UNA BELLA DIFFERENZA DALLE LATTINE NON SMALTATE , SICURAMENTE IL VASETTO DI VETRO E SEMPRE AL TOP MA PERSONALMENTE MI TROVO BENE CON QUESTO PRODOTTO IN SCATOLA , CHIARAMENTE QUANDO POSSO HO I FAGIOLI FRESCHI TOLTI DAL BACCELLO DA ME QUANDO E STAGIONE ,E MESSI I FREEZER , SONO OTTIMI

[@antoniobuonadonna2302]

Ottimo video chiaro e molto utile, come mai non ha consigliato di preferire l'acquisto di contenitori in vetro,sicuramente più sicuri. Grazie

[@eleonorabiondi9971]

La tossina del botulino, perché è una tossina e non un virus ma credo che si sappia già abbondantemente perché parecchi vanno farselo iniettare per sembrare più giovani (botox) si forma direttamente all’interno di qualsiasi tipologia di contenitore su cibi mal conservati.

[@eleonorabiondi9971]

Hai fatto 2 errori enormi riguardo al botulino, e cioè che il botulino è un virus che può entrare dentro una lattina e che è un virus. Ma come si fa a dire queste cose???? Innanzi tutto il botulino non è un virus ma una tossina, e secondo, si forma direttamente nei cibi mal conservati.

[@lucagover4257]

Di questi errori purtroppo ne ha già fatti tanti, a volte anche pericolosi. Ma c'è una cosa ancora peggiore: il non correggersi. Intendo sullo specifico errore, farlo una tantum senza chiarire gli errori non è sufficiente.

[@mariaritasciarrini1882]

Io mangio i legumi ma conservati in vetro

[@antoniotegazzini2383]

Buongiorno, anche i cibi sotto vetro contengono BPA? Grazie per i suoi interessantissimi suggerimenti.

[@eugenolo]

Dire che il Clostridio del botulino è un virus ha inficiato tutto il valore del video.

[@giuseppecacciato2277]

Lei presuppone che gli Italiani conoscano la differenza tra virus e batteri. Manco per sogno. Gli Italiani credono soltanto alle boiate madornali che circolano in rete; ed alle sparate ridicole dei conduttori televisivi e dei loro prezzolati ospiti.

[@tonyroman197]

Grazie!

[@giuseppezito3410]

Auguri 😊

[@user-pg1fh5py7t]

Ciao 😗 Proff loquace 🤗 grazie 😘😘😘 commento 👍👍👍👍👍 grazie Ti dico:non ho mai comprato , scatole,vetro sono conservati,i legumi,,,la mia campagna,con l'è braccia di mio marito,mangio,bio,,,,Bene eeeeeee tesoro,Ti ringrazio, per i messaggi invii,x l'umanità 🖐️❤️ buon Fine anno 💖💖💖💖💖💖💕💕👏👏👏👏👏👏🍀🪴🪴

[@natalina7496]

Grazie ❤ prodotti in vetro

[@adelmochiari279]

Vorrei quale è il fungo che elimina gli effetti dannosi del paracetamolo grazie

[@PrincessMedina1]

Ma quali sono le caratteristiche delle lattine che rilasciano BPA? Sono quelle tutte metalliche o quelle smaltate di bianco? Queste ultime proteggono da eventuali arrugginimenti delle lattine specie col pomodoro.

[@robertociancetta41]

Io compro i fagioli e i ceci in scatola tetrapak però li sciacquo bene sotto l'acqua corrente prima di usarli...i piselli in barattolo di vetro e comunque sciacquo bene pure quelli ed anche le lenticchie in vetro sono molto comode per cucinare velocemente... comunque i vostri consigli sono utilissimi grazie.

[@luigileporati5041]

Grazie Gianluca per i tuoi preziosi consigli, ti chiedo se le raccomandazioni relative al cibo in scatola sono identiche anche per i cibi confezionati in tetrapak?

[@AlmaPhysio]

ll tetrapak va bene

[@romeomaria5458]

Non ho l'abitudine di comprare spesso in scatola, , grazie per i consigli

[@nivesmercati5476]

buongiorno sempre bravo grazie , però nel parlare del cibo in scatola non hai parlato del pesce in generale, io consumo molte sardine alici e sgombro e mi piacerebbe sapere se per scatola intendi i brik in tetra pak ,le lattine o entrambi grazie

[@paolavillani1627]

Grazie mille. Di solito non compero cibo in scatola, nemmeno il tonno che preferisco prendere i vasetti in vetro- Dopo le sue parole con consigli credo che acquistero' almeno la passata di pomodoro in scatola. Buona serata

[@giampaolorusso1273]

Per quanto riguarda i contenitore in vetro? Vale lo stesso per il coperchio che è in metallo?

[@giorgiarossi6801]

👍🏻 È ciò che penso anch'io.

[@caterinamerlo4755]

E il metallo non rilascia microparticelle che contribuiscono all'accumulo di meetalli pesanti? Soprattutto con cibi acidi come il pomodoro che corrode le pareti della lattina? Attendo risposta dal dottore Grazie

[@paololigorio4318]

IL POMODORO 🍅🍅 ME LO FACCIO DA ME E SOLO IN VASI DI VETRO ,E BOLLITI IN ACQUA , QUANDO FAI QUALSIASI PIATTO UN SAPORE MERAVIGLIOSO

[@alessandrocaradonna71]

Ciao Gianluca...ma optare per cibi in vetro anziché in scatola non è meglio? ( Sempre leggendo l'etichetta). Grazie ..ciao

[@giuseppecacciato2277]

Il vetro (se nuovo e pulito) è un materiale neutro ed altamente igienico (come lo devono essere i metalli e gli strati di plastica che ne ricoprono le pareti interne, nei contenitori per cibi e liquidi, come il latte domestico ed i succhi di frutta). Ma che un prodotto si trovi in un recipiente di vetro non vuol dire che sia necessariamente esente da conservanti consentiti ed altri additivi. Gran parte del vino è venduto in bottiglia, ma quasi tutto il vino contiene dei sulfiti (antiossidanti).

[@maristellarossi3046]

Grazie ❤

[@sabrinameli]

Ciao Gianluca, grazie, come sempre, dei tuoi preziosissimi video. Io in scatola compro tonno, mais e ceci e mi trovo bene, non sento l’esigenza di prendere altro in scatola È vero che il tonno in scatola non và mangiato più di tre volte al mese? Saluti, Sabrina

[@LupoAfro]

Legumi in tetrapak vanno bene o c'è qualcosa di "sospetto" nel tetrapak?

[@Chrismcf-js1gs]

Ciao, cosa ne pensi dell' ananas in barattolo al naturale senza zuccheri aggiunti?

[@auuuuuuuuuuuuuuuuuu]

Respiri o fa male?

[@angelasacco2008]

Contenitori in vetro con fagioli e fagiolane e ceci, olive e tonno e sgombro e carne anche ananas e macedonia di frutta. Mio figlio, invece ama comprare il mais in scatola😊

[@matildezamaroni6464]

Buongiorno ma il msis non è geneticamente modificato quindi sconsigliato?

[@Alessioz98]

Non si capisce niente

[@qkpapa8531]

È di difficile digestione per chi soffre di intestino

[@MichSpada333]

Ceci!!❤

[@giorgiocaneschi6371]

Ok ma salmone e sgombro in scatola, alimenti ricchi di omega 3 salutare per cuore etc..come devo considerarli. Perché è praticamente impossibile trovare uno scatolame senza sale. D'altronde il consumo dei suddetti alimenti "freschi" è improponibile sia per i costi che per la cottura. Delle carni in scatola cosa ci dice? Grazie

[@venturini1968]

Ciao Gianluca c'è il rischio di bpa anche nei legumi in tetrapack? grazie

[@auuuuuuuuuuuuuuuuuu]

Respiri o fa male?

[@fra1354]

Ottimo video?; sei molto bravo!

[@paolanovi5853]

Ciao Gianluca, consiglieresti di acquistare fagioli in scatola di cartone, con all'interno una pellicola di alluminio? In alternativa alla scatola di latta? O addirittura è meglio il vetro?

[@giuseppecacciato2277]

Difficile trovare scatole di cartone con pellicola di alluminio. Il tetrapak è fatto di cartone plastificato ed, al suo interno, si trova una pellicola di plastica alimentare tra le più neutre e sicure che esistano al mondo.

[@mariarampini888]

Non ho problemi a mangiare i legumi in scatola o in vetro. Li acquisto senza sale o zucchero e prima di consumarli li risciacquo bene x eliminare eventuali residui dannosi. Uso anche sughi gia' pronti ma senza zuccheri aggiunti.

[@giuseppebertapelle512]

Sara ' vero non metto in dubbio ma io i fagioli preferisco quelli congelati in quanto al pomodoro preferisco quello fresco lo trovo anche in inverno

[@concettamarano8997]

Grazie , uso legumi in scatola , quando deve essere pronto in fretta ceci, fagioli , fave, e... non sapevo che i pomodori in scatola sono più buoni di quelli freschi.

[@panciottino]

Ma vale anche per gli alimenti in barattolo? Io compro i fagioli e olive, capperi ecc. In vasetto... Sono sani come quelli in scatola?

[@pascila]

normalmente cucino legumi secchi messi in ammollo il giorno una volta dopo aver comprato una lattina di ceci bio ed averli sciacquati sotto l'acqua facevano un sacco di schiuma, per curiosità ho scritto alla ditta del prodotto bio mi hanno risposto di non sciacquarli perché quella schiuma racchiude tutte le proteine😮

[@user-ly1kl2ms6p]

Compro sempre i legumi specialmente fagioli e ceci che mangio almeno 4 volte la settimana mi piacciono tanto,e quando apro la scatola scolo tutto il liquido e li lavo sotto l acqua in un cestello piccolo con i buchi

[@alfredorusso179]

se li conservi in vetro vivrai un altro mondo...e che mondo...!!!

[@maubompa57]

​@@alfredorusso179i contenitori in vetro sono di solito più capienti di quelli delle scatolette se li mangio solo io finirei per buttarne una parte. Per i pomodori e ceci e lenticchie che consumiamo cucinati uso solo quelli in vetro come la frutta che scolo accuratamente dallo sciroppo. Quando ero più giovane era la parte che preferivo ma ora, anche se non ho mai sofferto di diabete preferisco evitare, visto che é meglio prevenire che curare 😏

[@alfredorusso179]

@@maubompa57 i vasetti, stanno di tutte le forme e le misure...di tante marche e di qualità...

[@user-dd1st7tv7x]

@@maubompa57 Bisognerebbe prevenire anche le malattie mentali..

[@maubompa57]

@@user-dd1st7tv7x e infatti hai ragione visto che avresti proprio bisogno di UNO BRAVO visto che il tuo commento coi vasetti e coi legumi ci sta come i cavoli a merenda, restando nel campo alimentare 🤣

[@TheMaTuMaiNi]

Legumi in confezione tetrapak hanno le stesse problematiche di microplastiche delle latte?

[@fabriziogiardina3457]

Nei cibi in scatola ci sono Metalli Pesanti ?

[@franckyblackyMImusic]

Io li ho eliminati del tutto! primo perché non mi fido, secondo mi sembra di mangiare roba scadente non fresca,poi da più parti sento dire che il valore nutrizionale nei legumi e quasi zero perché scaldati ad alte temperature.mia mamma cucina i fagioli o i ceci me li prepara in vasetti di vetro e li congelo.ti chiedo e un metodo più sano? ciao grazie e tanti tanti auguri di buon anno 🎉

[@user-dd1st7tv7x]

Anchio non mi fido dei prodotti in scatola, quando li ho mangiati sono stato male per settimane...

[@armandofiori1994]

buongiorno ❤...io cerco di evitare quasi tutto lo scatolame, saranno pieni anche di conservanti, vedo persone che acquistano minestroni precotti confezionati, per me é uno sbaglio. Per la salute solo cibi freschi é naturali. evitare cibi altamente elaborati processati ricchi di grassi saturi, è ricchi di zucchero.

[@maxtimelex]

compro quasi solo in vetro. fagioli, ceci, olive. il mais non riesco a trovarlo senza zucchero aggiunto, già è dolce di per se… anche il tonno quasi sempre in vetro. certo a volte sono un bell’aiuto! mi piacerebbe sapere di più sulle insalate in busta pronte da mangiare e le verdure tipo spinaci e bietola pronti da cuocere, puliti e lavati. non parlo ovviamente del gusto 😊 ma della sicurezza dei lavaggi con prodotti chimici…il risciacquo…ci possiamo fidare? a parte le insalate, che non sanno di niente, gli spinaci e la bietola li ritengo buoni. una volta mi è capitata una vaschetta di carote julienne…quando ho aperto la confezione ho sentito un odore acre, chimico vomitevole e la carote non erano asciutte, anzi molto bagnate, come se non avessero completato il ciclo di risciacquo e asciugatura. inutile dire che sono finite nella pattumiera….

[@user-dd1st7tv7x]

Io una volta ho mangiato un'insalata in busta e sono stato male per due settimane intere! Pensavo di morire...

[@maxtimelex]

@@user-dd1st7tv7x purtroppo alcune volte si è costretti a ricorrere anche a questi cibi…ma vuoi mettere un bel cesto di insalata fresca che ti pulisci e ti lavi da solo…altra roba! Comunque anche i legumi, se posso, me li cuocio da solo!

[@francescos5696]

Ma non si potrebbero lavare i legumi con acqua per eliminare le sostanze tossiche presenti nelle lattine? Grazie per le preziose informazioni.

[@agatamansueto4258]

Io li lavo sempre

[@cinziaterranovadidio5277]

L'acido ascorbico è dannoso? Il liquido dentro la scatola si può assumere?

[@michelemelchioni533]

Domanda: lavando bene si possono eliminare i BPA?

[@sabrinacagnasso9781]

In effetti io uso molto le confezioni in cartone o vetro ma meno anche perche aumenta il costo sopratutto se ne fai uso quotidiano.

[@francogiambenini8962]

Ma quante belle scoperte!!

[@xmisantrop]

Scusa ma il botulino non si sviluppa in condizioni prive di ossigeno?

[@paolatseten8154]

Il botulino é un batterio, non un virus. Che ci dici dei tappi dei vasetti di vetro? Sai se contaminano anche questi con microplastiche ?

[@giuseppecacciato2277]

La plastica utilizzata nei recipienti per alimenti, boccali di vetro inclusi, deve essere conforme ad una serie di condizioni ben precise. Non esiste nessuna base fattuale o scientifica che le plastiche di contatto alimentare contaminino gli alimenti (a meno che i boccali siano « conservati » su una spiaggia della riviera adriatica, in pieno sole, ed usati per farci delle costruzioni di sabbia). Oltretutto la regolamentazione europea (che può essere ancora più severa nei singoli Paesi membri dell’UE) è la più completa ed affidabile del pianeta. Gran parte del rinomato prosciutto cotto italiano, conservato appeso in salumeria e venduto a fette in carta plastificata, contiene polifosfati. Lei si asterrà dall’acquistarlo?

[@gennaroimperato5454]

I metodi dei nonni senza dubbio è il migliore.Legumi secchi ammollati r cotti. Io li ammollo e in pentola a pressione la metà del tempo. Come tutte le cose c'è da investire tempo per le cose fatte bene.

[@Madam3_x]

👏👏👏👏🔝🔝🔝🌹

[@gnaromusica]

Buongiorno Gianluca. una domanda: per evitare l'assunzione di BPA è meglio sciacquare i legumi prima di consumarli? grazie.

[@MEGAmus]

Grazie Gianluca e Buon 2024. Io sono solito comperare, oltre ai fagioli, altri legumi: ceci, lenticchie e piselli, ma sempre rigorosamente in vetro. Tralascio di riportare il marchio per discrezione.

[@alfredorusso179]

e se te li mettessi tu in vasetti di vetro a bagno Maria ,molto meglio.... non ci sarà alcuna presenza di chimica..il gusto sarà molto più appagato la salute avrà i suoi benefici, la soddisfazione per dover fare da te prodotti con tutti questi ritorni di risultati. questo è il vero affare..!! ma risparmierai ancora di più direttamente... e ti divertirà sapendo che metterai insieme tutti questi vantaggi... buon anno 2024...!!!e dimenticavo :il risparmio notevolissimo...!!! buon appetito.... c'è un proverbio che recita così:. Chi vuole il pane di sto convento , deve fare in quel posto ogni momento... capito mi hai...?

[@MEGAmus]

@@alfredorusso179 hai perfettamente ragione, sarebbe bello, ma io sono musicista e sono quasi sempre fuori casa e devo accettare quello che l’industria alimentare mi offre di meno dannoso alla salute.

[@alfredorusso179]

@@MEGAmus ma proprio perché non hai. tempo in un giorno potresti dedicarti alle conserve ed avendone fatte diverse ti durano non mesi ,ma anni e quando apri i vasetti sembrano fatti all'istante...la salute ne risentirà,lo stato d'animo sarà più carico , aumentano l'endorfine ,le tasche saranno più piene... il gusto sarà più appagato... suonerai meglio ed avrai più consensi....il tutto si rifletterà sulla qualità della vita , salute..in senso positivo ovviamente... non c'è altro da dire ho detto tutto io. buon appetito ...!!

[@alfredorusso179]

se vorrai ti posso dire le spezie giuste per condire i tuoi legumi...

[@pascila]

il procedimento è difficile?​@@alfredorusso179

[@francescaceccarelli8292]

Tra i cibi in scatola e quelli surgelati quali consigli? Mi riferisco in particolare modo ai legumi. Grazie

[@ritamanfredini5399]

Avevo visto un documentario che diceva che tutto il mais e la soia mondiale sono ogm 🤷‍♀️

[@claudiademarco8018]

L' unico è polpa di pomodoro, di cui ne consumiamo circa 5 mese, per fare pasta al sugo. Forse è preferibile sostituirla con passate in vetro ?

[@user-du6iq2kr4g]

ceci e piselli inscatolati vanno bene in quanto legumi come i fagioli o possono avere diverse problematiche ?

[@fiorelladellacqua7552]

Grazie

[@reobertocianciolo]

grazie di tutto .....io mi chiedevo i cibi come i fagioli nelle scatole smaltate??

[@KatecrochetInvan]

Ormai preferisco i contenitori in vetro. Il metallo potrebbe rilasciare microparticelle...

[@GuidoOrefice76]

Il cibo non è mai a contatto con il metallo. C’è sempre una pellicola in plastica, su tutti i lati, che evita il contatto.

[@addri49co]

Appunto!

[@francaperi691]

​@@GuidoOrefice76❤

[@teresabosco5265]

Uso esclusivamente il tonno in scatola. Il resto tutto nel vetro o fresco.

[@trentinm4178]

Non è che la plastica non rilascia microparticelle anzi. Preferisco cibi in vetro.

[@tigerjack785]

Io da sempre acquisto cibi dentro i vasetti di vetro e a volte dentro dei cartoncini di tetra pack. Cosa ne dite ?

[@TheDocPharm]

Pensando il materiale in vetro vieni usato per conservare prodotti che si possono alterare facilmenre...lo preferisco

[@ebphoto9806]

Mi perplime il mais: so che ha troppi zuccheri infatti ci infarciscono molti dolci, biscotti ecc da supermercato...

[@valeriosperti7183]

Cibo in scatola preferito e il tonno,per i legumi e affini barattoli di vetro

[@soffyzanna9638]

Occhio all’eccesso di sale dei cibi in scatola

[@barcana2]

Mangio frequentemente le orecchie di maiale in scatola. In umido. Sembra una sciocchezza ma in spagna sono molto molto popolari. Questa notiziona per introdurre l'altra metà del cielo, omessa in questo interessantissimo video: la CARNE in scatola. Alimento diffusissimo.

[@stefanobelotti7371]

Compro sgombro e accjughe sott'olio piselli pomodori pelati , fagioli, 😮ma predigo comunque sempre i frshi o i legumi secchi!! Sempre grazie per i suoi consigli che ascolto sempre con piacere!!

[@silviabrucoli8734]

Qualche volta ,cioè massimo 2 volte in un anno,consumo cibi in scatola,preferisco cibi freschi o in vetro

[@silviabrucoli8734]

9:57 9:58

[@pierobolla124]

C'è differenza tra le scatola o conservati in vetro quali sono migliori? Grazie per tutti i consigli!!

[@silvioesposito5066]

Lo smalto, la vernice che si trova all'interno della lattina non è adatta all'acidità del pomodoro.

[@user-tp9hc8iv2x]

Per il tonno in scatola (o sgombro o altro pesce) basta scolarlo con acqua fredda con il colino per togliere quasi tutto il sale.

[@user-ej6tk5hg7c]

Video molto interessante … grazie

[@fadumojesto4308]

Borlotti in scatole mi trovo bene grazie 🙏 😢

[@ricchi6023]

Borlotti tutta la vita! 😋

[@mariadelfino574]

Io non compro mai scatolame di nessun genere i legumi li cucino i pomodori li coltivo e faccio le salse in bottiglie cerco di non comprare niente che sia fatto dall Industrie c è sempre qualche elemento che fa male..

[@paolamontesi7106]

Bisogna comprare quelli in vetro!!!!!!

[@iRed87]

Ciao io evitando carne tengo sempre di scorta fagioli, ceci e lenticchie in scatola. Ovviamente le apro le lavo e poi le condisco a piacere! Sono una gioia per il palato!

[@skills-for-well-being]

e i conservanti dove li mettiamo?

[@gmiramonti]

In generale viva il cibo in scatole. Legumi pomodoro tonno non mancano mai. I legumi vanno cotti molto bene e spesso pensando facciano bene si comprano freschi secchi o surgelati ma non si cuociono abbastanza. Il mais e uno degli alimenti principe ma lo mangio solo come polenta, naturalmente non precotta

[@stefanoimmirzi2103]

in scatola io mangio solo i fagioli, lenticchie e a volte il pomodoro ma nulla più...da vegano.. grazie come sempre per l'interessante video. Buon fine e inizio anno a tutti voi!

[@patty1487]

Se non erro le olive sono ricche di sale. Il mio medico le ha sconsigliate. Per il resto, se acquisto scatolame, preferisco il vetro, sia per il pomodoro che per i legumi ecc.

[@pinanuzzo4020]

Invece delle lattine si possono usare vasetti in vetro anche se costano un po di più...😊

[@gaetanomangione5344]

Salve ma i prodotti in scatola non anno i conservanti?

[@fulvio5433]

Le verdure no

[@massimodtx6547]

i cibi sottovetro hanno gli stessi vantaggi che hai elencato di quelli in scatola?

[@TheMrcaLu]

4:02 …..prima ti dicono una cosa e poi l’opposto….🤔

[@francamontagnani5140]

Non sarò` più` scettica ad acquistare i fagioli ed anche il mais in scatola. Tutti gli altri prodotti anche i sott`olio non riesco a metterli nel carrello. Mentre ho sempre acquistato ben volentieri le olive che ne faccio tanto uso al posto della carne. rossa.

[@mariagraziabaccari3793]

Se i cibi : legumi, pomodoro, olive, tonno sono conservati in vetro Invece che in scatola, il discorso è lo stesso?

[@stefanocaldiron308]

Ciao caro. a 3.15 volevi dire vitamine liposolubili. Grazie per i video.

[@elisarolli8639]

È meglio sciacquare i prodotti in scatola oppure no?

[@valeriogreco5963]

Immagino che mangiare legumi presi nei vasetti di vetro sia diverso che assumerli da quelli confezionati in barattoli metallici parlando di accumulo di BPA, vero?

[@bottegadelpane4519]

Secondo me se si parla di legumi, è molto preferibile quelli secchi perché conservano tutte le loro propieta. Il pomodoro lo mangiamo fresco.

[@paolaperoni4844]

In estate

[@maxtimelex]

certo, fresco è più buono. ma quando c’è! i pomodori d’inverno sono di serra o vengono da paesi tipo olanda e questi non hanno nemmeno il colore del pomodoro. a questo punto meglio i pelati! per quanto riguarda i legumi sono d’accordo con te, quelli secchi hanno anche un sapore migliore.

[@bottegadelpane4519]

@@maxtimelex scusa, intendevo dire i pomodori di stagione (se sono del mio orto e meglio). Cerchiamo di mangiare cose più naturali possibili, finché c'è lo permettono.

[@bottegadelpane4519]

@@paolaperoni4844 Certamente in estate.

[@artemisiagatto7730]

@@bottegadelpane4519 Si può anche fare la passata x l'inverno ed anche unita alle altre verdure dell'orto, le ho fatte e sono buonissime

[@sandrobisotti4645]

non capisco perche' si trovano facilmente tutti i piu' comuni legumi in confezione di cartone esterno (e plastica bianca o stagnola all'interno) tranne i piselli, solo in scatola metallica o vetro.

[@ornellaverdier8404]

La seguo spesso, unica cosa che mi disturba è la musica di sottofondo, per il resto grazie dei consigli sempre interessanti. Grazie

[@marisol7791]

E il tetrapak??? È uguale? Grazie mille

[@requis9685]

qual è il limite max di BPA ?

[@riccardorigon5607]

0,865mdk/mil-kmq. Tuttavia, molti studiosi consigliano di non superare mai 1/3, massimo 1/4 , del limite consentito. Molto dipende se vivi , o frequenti spesso, zone "EuRo5" o "EuRo6". Comunque se vuoi stare tranquillo, dividi tutto per 3,14 e non avrai problemi. Garantito