Çok güzel yaptınız hemde çok kolaymış hep yapmak istiyordum ama çekiniyordum sizden gördüm kesin yapicam ellerinize sağlık ❤😘😊
5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 🤗😆
@myfoodworldTR5 жыл бұрын
Kendi salçasını kendi yapanlara hayranım .afiyetle yersiniz inşallah
@minekandemir70705 жыл бұрын
Tadım Tuzum bende yeni denedin ve Harika oldu eşim bile çok beğendi
@myfoodworldTR5 жыл бұрын
@@minekandemir7070 Ellerinize sağlık 🙋🏼♀️
@Hobbyolog5 жыл бұрын
Ev yapımı gibisi yok valla çok güzel yaptınız ellerinize sağlık 🌷
5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim
@coolcool25314 жыл бұрын
Bende istanbulda yasıyorum biber salçası yapıyoruz evimiz için hemde kaynatma dan sadece sık sık karıstırmak gerekiyor kaya tuzu ile yapıyoruz muhteşem oluyor
@BetulunMutfakAski5 жыл бұрын
Rengi, kıvamı, dokusu harika oldu. Ellerinize emeğinize sağlık💯💯👏
@neslihanaslan9624 жыл бұрын
Çok güzel elinize salık
@bozkurtbozkurt4855 жыл бұрын
Harika görünüyor bir an önce denemek lazım teşekkürler🌸🌸🌸
5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 💐🤗
@ademgultekin91154 жыл бұрын
ben arnavut biber turşusu yaparken eldiven takmadım elimden acıyı yı üzüm sirkesi ile yıkayınca hiç acı kalmamıştı. bir anımı paylaşayım dedim.
@edaboz52794 жыл бұрын
Uzum sirkesi mi döktünüz yoksa bir kapta sirkeyle mi beklettiniz elinizi
@ademgultekin91154 жыл бұрын
@@edaboz5279 Lavabonun içinde musluktan akan su gibi elime sirkeyi döküp yıkamıştım.
@sumeyraelinden81815 жыл бұрын
Evde salça yapmanın tadı tabikide banbaşka olur😋😋👌👍Ellerinize sağlık. Türkiyede şehir merkezinde bile yaşayanlar için herkesin hertürlü kurutma yapması mümkün.Güneşi havası çünkü hermemlekette harika. Hollandada hava şartları neyazıkki mümkün değil😫😫
5 жыл бұрын
Kaynatarak yapabilisiniz adlinda , çok teşekkür ederim 😆👌
@HavvadanTarifler5 жыл бұрын
Biber salçasını çok seviyorum bir de böyle ev yapımı olunca harika valla emeğinize sağlık afiyetle tüketin 👌😊
5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 🌸
@fatmatuysuz36075 жыл бұрын
Ellerinize sağlık maşallah güzel görünüyor bende denicem inşallah
5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim,simdide dometesli yaptim kavonoza koydum ,💐🤗
@sakiryass61304 жыл бұрын
Aynen bende de kaynatıyoruz bende böyle yapıyorum İstanbul
@naciyeyilmaz36634 жыл бұрын
Hanım Efendi Plastık Kaplarda Buzluğa Konurmu Muhteşem Olmuş Usta Olduğunuz Belidir Ellerine Sağlık Bilği Veriseniz Memnun Kalırım
@tunahansel44904 жыл бұрын
En iyi salca bizim topraklarda yapılır Adanada. Adana Antep hatay urfa biber salçası on numaradır. Biber salçası asla pişmez güneş pisirir. Su falan dökülmez. Bizim burlarda her evde en az 300 kilo yaş biberden salça yapılır. Herkes evinin damında naylonlarda tepsilerde 15 gün boyunca kurutur asla pisirilmez biber salçası pisirilirse tadı olmaz. Güneş pisirecek iyice rengi koyu kırmızı olacak
4 жыл бұрын
Merhaba çok teşekkür ederim, evet gerçekten muhteşem salçalar ,ama bizler sizin kadar şanslı degiliz o şekilde yaparsak kuflenirdi hatta yapmistim ,
@tunahansel44904 жыл бұрын
@ niye küflensinki abla. Biz adana sıcağında turkiyenin en sıcak yerinde yaşıyoruz. Annem daha dün 3 yıl önce yaptığı salçayı çıkardı kilerden daha yeni yapmış gibi. Biber salçası n kadar uzun süre kalırsa o kadar rengi koyu güzel olur. Daha ben bizim salçaların kuflendigjni görmedim.
4 жыл бұрын
@@tunahansel4490 İstanbulda kaynatmadan güneşe serersem kuflenir, Adana,Hatay , Antep' salcalarini özel kilanda zaten bu , güneş tabi kullanilan malzemede harika çok sanslisiniz burda malesef mümkün değil, ben salcalarimi Antep'ten alirip
@edaboz52794 жыл бұрын
Aynen ben de adanaliyim katılıyorum ben kirklarelinde guneste kurutuyorm kuflenmiyor
@fatmasaglam23814 жыл бұрын
Çok güzel ellerine sağlık
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim ❤️
5 жыл бұрын
O küçükler çok çok açık biliyorum . ellerine sağlık maşallah sana süper oldu
5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 💐🤗
@ismailyigit.0584 жыл бұрын
İyi günler ablacım.Bende 3 buçuk kilo kapyadan yaptım yanlız ilk süzme işlemi bayağı zor oldu İki gün güneşte beklettim.Ayrica hazır salcalarda kabuklarıyla yapılmış oluyor gerçekten de kabuksuz bı harika oldu.Birde fikir paylaşayım böyle derin borcam yada cam kasesi olmayanlar için yaşadığınız yerde çoğunlukla olan hurdacı ve eskicilerden artık hurdaya çıkan çamaşır makinesinin cam kapağını isteyince rica edince veriyorlar bende iki tane var ısıya dayanıklı ve çok kullanışlı.Tabiki ilk alınca kireç çözücü ile deterjanla bı güzel yıkayın. Çiçekli mutfağım çok teşekkür ediyorum denediğim tariflerinde hata payı hiç olmadı hiç cesaret edemediğim salçayı sayenizde yaptım.Allah razı olsun
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim, çok mutlu oldum, dediginiz üründen annemde vardi ve böyle kisliklar hazırlarken gercekten büyük kolaylık veriyordu ,eskilere döndüm 😔 çok teşekkür ederim tekrardan ellerinize emeğinize sağlık
@mormenekse2124 жыл бұрын
Gercekden icinize sinerekden kullaniyormusunuz camasir makinedi kapagini inanamiyorum sizin yapdiginizmi normal benimkiminormal ben kendi camasir makineminkini bile kullanamazdim tepsi olur bircam olur niye makine kapagina kullaniyorsunuz
@ismailyigit.0584 жыл бұрын
@ Allah razı olsun insanlara faydalı işler yapıyorsunuz
5 жыл бұрын
Ellerine sağlık güle güle yemek nasip etsin inşallah
5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim canım, videolarini çok merak ediyorum en kısa zamanda gelecegim 💐
Merhaba canım ellerine sağlık çok güzel olmuş bende yaptım ev yapımının tadı başka oluyor 😊💕
5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim canım kesinlikle katılıyorum 🤗💐
@fahriyebedir5595 жыл бұрын
Ne guzel yaptiniz masallah eline saglik her tarif cok yakisiyo eline canim
5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim canım, estağfurullah 😃 cok sevindim begenmene 😆 hayırlı akşamlar diliyorum
@fahriyebedir5595 жыл бұрын
@ sanada❤
@guleryavlal37575 жыл бұрын
Bende dün yaptim domates salçamı sizin sistemde.Bursada yasiyorum ocakta cektirerek pisirdim.Eylul güneşi etkili olmadigi icin ocakta yapmak durumunda kaldim.Normalde gunestede yapabilirdim ama diger konservelerden salcaya geciktim😌Ellerinize saglik.Tesekkurler tarif icin.Yeni tariflerinizi bekliyorum🌷
5 жыл бұрын
Cok mutlu oldum, çok teşekkür ederim,saglikla tuketmek nasip olsun inşallah 😄💐
@guleryavlal37575 жыл бұрын
@ Amiiin inşallah teşekkürler.Kolay gelsin🤗
@naciyeyilmaz36634 жыл бұрын
Çiçeklinin Mutfağı Bana Cevap Vermediniz Güzel Kadeşim Ve Cumhuriyet Vatansever EVLLADIMIZDIR Tebriklerimi İletiyorum Başarıllarınızın Devamını Diliyorum
4 жыл бұрын
Naciye hanimcigim 💐 günaydın hayırlı sabahlar ,mesajiniz görünmüyor bende🤔 tekrar kontrol edecegim , çok teşekkür ederim bu güzel yaziniz için
@rabiacgl98684 жыл бұрын
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık hiç kaynatmadan güneşe koyabilirmiyiz bende yapmak istiyorum 😚😚😚
4 жыл бұрын
Merhaba çok teşekkür ederim, riskli çünkü kuflenir, ben İstanbul da ve Tekirdağ'da yapiyorum Mutlaka önden 15,20 dakika kaynatmak gerek, belki iki gün içinde bile kurur
@ilminazseker92335 жыл бұрын
Bende ankara direk güneşe seriyoruz üç gunde çok güzel oluyor afiyet olsun
5 жыл бұрын
Bol bol yapin oh mis gibi çok teşekkür ederim
@beyhandincer22965 жыл бұрын
Cok guzel oldu cane bende yapacagim bu tarifden eline sağlık afiyetle harikasin💙💛💙💛🌷🌷🌷🙏🙏🙏🙏🙏🌷🌷🌷🌷
5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim canım,isterdimki kaynatmadan olsun ama malesef,neyseki gunesten bolca vitaminini alacak
5 жыл бұрын
*Sevgili arkadaşlar,altini çizerek tekrar söylüyorum ,kaynama esnasinda üç bes dakika bir karistirin ki dibine yanmasin, çok lezzet li mutlaka deneyin 👌🌶️🌶️🌶️ kanalima abone olmayi,videomu begenmeyi ve yorum yapmayi çok rica ederim unutmayin.ilginize cok teşekkür ederim 🌸*
5 жыл бұрын
mükemmel oldu elinize sağlık Sonuna kadar izledim ve beğendim :)
5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 🌸
@nevalkarabay52464 жыл бұрын
Ellerinize emeğinize sağlık yalnız posasını kurutup pul biberi yapımında kullanabilirsin 🤗🌹
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim posalı da yapılabilir 👍
4 жыл бұрын
Pul biber de olur 👍
@nevalkarabay52464 жыл бұрын
Posalı güzel olmuyor bende sizin gibi yapıyorum ellerinize sağlık 🙏🏻🤗🌹
@MELAHATKAHRAMAN1234 жыл бұрын
Ellerine sağlık süperrr 🍐🍉🍇👍
@yaseminvekuzular10665 жыл бұрын
Ay çok harika oldu afiyet olsun
5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 🌸
@bebebebe48264 жыл бұрын
Biz biberleri bütün ve kısık ateşte az bı şey buharlatip kabukları soyuyoruz. Sonra iyice pişince çorba cirpicisi ile tencereden hiç bosaltmadan.yapiyoruz.😊
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim, Ellerinize emeğinize sağlık,bir izleyicim daha yazmisti , biberleri suyun içine sokuyormusunuz ,
@berrinkarabulut98095 жыл бұрын
Canim eline saglik elleri
5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim canım hoşgeldin
@nilgunsakarya34173 жыл бұрын
İyi günler alışverişte biber salçası almayı unutmuşum.O an aklıma geldi kendim yapabilir miyim diye Araştırmalar sonucunda sizin salça tarifinizi buldum.Size sormak istediğim bazı sorularım var.1 . Şu anda Ankara'da yaşıyorum güneşte kurutmak için gündüz sıcak gece serin oluyor salçayı içeri almam gerekiyor mu yoksa dışarıda kalsın mı? 2. Fazla salça yapacağım nerede nasıl saklanır? Ayrıca videoda güneşte kurutmadığım salçaya 3 kaşık tuz koydum diyorsunuz ama güneşte kuruttunuz.Tuz ölçülerini verir misiniz.Çok tuzlu olmasını istemiyorum Sizin yaptığınız acukadan yapmak istiyorum.Sorularıma cevap verirseniz çok memnun olurum.şimdiden teşekkür ederim
@gulsummakaraci75753 жыл бұрын
fırında kurutmayı deneyin süper oluyor ara ara karıştırın kıvam alana kadar fırında kurutun
3 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim mutlaka deneyeceğim 🥰 ama güneşten vitamin alması tâbi daha güzeli ama burası çok nemli küflenme oluyor 😔
@drygvn76104 жыл бұрын
Ellerinize ve emeğinize sağlık 👏 ablacim size bir sorum olacakti bende şimdi sizin salça tarifinizden yaptim ve cam tepsilere koydum benim kapali balkonum var camekanli oraya koysam orda kurusa olurmu gündüz aşırı sıcak oluyor orasi ne dersiniz olurmu ...sorumu cevaplatirsaniz sevinirim iyi akşamlar 🙏😊😊🌹
4 жыл бұрын
Olur 👍 yeni gördüm kusura bakmayın, ara ara karistirin
@drygvn76104 жыл бұрын
@ sagolun cevap verdiginiz icin 🌹🙏😊
@tarcin_mfa76385 жыл бұрын
Afiyetle yiyin inşaallah
5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim 🤗
@suleeskikale4964 жыл бұрын
ben et ma kinesinin küçük gözunu takıp öyle çekiyorum posası içinde daha nezetliben Gaziantepliyim Fıransada yaşıyorumsıcak bölgede olduğum için çok sanslıyım direk güneş salçasının tadı daha başka Türkiyeden getirmiyorum kilo sorun olduğu için burda yapıyorum süper oluyor .
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim, Antep'in salcasi muhteşem, keyifle alip tüketiyoruz ❤️Fransa'da yasayan izleyicilerim mutlaka değerlendirecektir, İstanbul' da gercekten mümkün değil ,kaynatma olmayınca kufleniyor,
@sules.50973 жыл бұрын
Salcadaki yanik kokusu nasil giderilir acaba?Biber salcasi yapiyorum dibi tuttu hemen bosalttim dibini cok siyirmadim ama hafiften de olsa yanik kokusu geliyor.Nasil kurtarabilirim ?Tesekkurler.
3 жыл бұрын
Biraz tepsiye yayın bekletin biraz da olsun kokusu dagilacaktir
@sules.50973 жыл бұрын
@ Tesekkurler.Icine 4havuc 1patates 1kg domates koydum ve kaynattim.Az once ocaktan aldim.Bakalim sohuyunca sonucu gorucez😊.
@yeterar82975 жыл бұрын
Merhaba size kolay gelsin biberlerin kabuklarını kurutup pul biber yapabilirsiniz ben Gaziantepliyim malkaradayım bende denedim olmadı
5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim,su anda kurutma asamasindayim.henuz bir sonuc almadigim icin onermedim, siz nasil yapıyorsunuz bilgi alabilirmiyim cok rica etsem,kaynatmadan denediniz degilmi
@yeterar82975 жыл бұрын
@ evet kaynatmadım güneşte yapmayi denedim olmadı bende senin gibi yaptım antepten hazır geliyor ama evde yaptıgımız daha güzel oluyor biberlerin kabuklarını kuruttuktan sonra robotta çekebilirsiniz hayırlı geceler
5 жыл бұрын
@@yeterar8297 çok teşekkür ederim 🌸
@slakaradas72913 жыл бұрын
Aci katmayip onun yerine 1 kg daha kapya biber kullansak olur mu peki?
3 жыл бұрын
Merhaba ,olur
@slakaradas72913 жыл бұрын
@ tamam tesekkurler
@sivaslsevda92415 жыл бұрын
Cok guzeloldu guneste bekletmesem baska bir yontem varmi
5 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim,evet var.bu videomu izleyebilirsiniz 👉kzbin.info/www/bejne/hGaTdYSvrbVmiKc
@sivaslsevda92415 жыл бұрын
@ su an izliyorum teskkurler
@dilekkara18495 жыл бұрын
Acı biber kullanmazsak diğer malzemeleri yine aynı ölçüde mi kullanalim? ?? Afiyetle yiyin inşallah
5 жыл бұрын
Merhaba elbette kullanmayabilirsiniz , ayni olcude olsun💐
@YueRawWonder5 жыл бұрын
Great idea and the presentation great...
@vatanseverayyldz16844 жыл бұрын
Kesinlikle hiç bozulmuyor iki yıl bile geçse
@fadimekaraca43543 ай бұрын
Biberleri yıkadıktan sonra doğrayıp tuz atıp bekletirseniz biraz kaynatıp bende yapıp güneşte kuruta ilirsiniz
3 ай бұрын
Çok teşekkür ederim 🥰
@sarpnmaceralar52505 жыл бұрын
37 like elinize sağlık🎁👍👍👍👍
@nigar87584 жыл бұрын
Posalari aticazmi.
4 жыл бұрын
Atmasaniz da olur siz bilirsiniz, posalida harika oluyor
@nigar87584 жыл бұрын
@ hayır yani nereye kullanabiliriz posayı diye
@nazikleylaturkeli36655 жыл бұрын
Balkonumuz öğleden sonra güneş alıyor. Yine de kaynattıktan sonra balkona koydum. Sizinki üç günde olduysa benimki altı günde olur ama yine de olur diye düşündüm. Ne dersiniz?
@nazikleylaturkeli36655 жыл бұрын
@ çok teşekkür ederim.❤
@serkantugbaerden51155 жыл бұрын
Domates salçasını balkona koyduk ama dediğiniz gibi istanbul da kurutma olmadı 4-5gundur balkonda şimdi tencerede kaynarsak olırmu ne dersnz
5 жыл бұрын
Merhaba, evet kaynatin sonra kavonoza koyun
@serkantugbaerden51155 жыл бұрын
Bozulmamiştir degilmi şu an karıstırıyorum ama sulu hal