Рет қаралды 242,897
#salçanasılyapılır #evyapımısalça #evyapımıdomatessalçası #evyapımıbibersalçası #evyapımıorganiksalçanasılyapılır
Beni instagramda takip etmek isteyenler için linkimi bırakıyorum 🥰
Instagram=www.instagram....
Merhaba sevgili dostlar bugün sizlerle ev yapımı salça nasıl yapılır detayları ile paylaştım. Yüzyıllardır bu teknikle yapılır bizim salçamız Tokat yöresinde hala bu teknikle yapılıyor. En sağlıklı salça elde etmek biraz zahmetli ama inanın sonuçları şahane uzun zaman tazeliğini koruyor ve asla küflenme ve bozulma yapmıyor. Salçanızı kilerde muhafaza etmeniz mümkün. Bizim yaptığımız gibi kapat tutturup henüz çok sıcakken ağızlarını kapamanız kafi gelecek. Kullanmak için kapağının havasını alıp buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Üstelik bir kavanozda üç farklı lezzet ile acı tatlı biber mis gibi mevsiminde tarla domatesleri. Umarım sizlerde tarifimi denet ve faydalanırsınız. Sağlıcakla yemeyi nasip etsin mevlam afiyetler olsun 😊
Tarla domatesi ince kabuklu
Kapya biber
Kurutulmuş yada taze acı kırmızı biber
Şeker
Tuz
Zeytinyağı