Cigköfte Rezept vegetarische türkische Frikadellen cigköftem

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Hanan

Hanan

Күн бұрын

Cigköfte 😍 vegetarische türkische Frikadellen! Die Basis ist feiner Bulgur, der mit Gemüse und Gewürzen verfeinert wird.
Perfekt als Beilage oder als Fingerfood. Hält sich im Kühlschrank ca. 3-4 Tage.
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Für ca. 6-8 Personen:
500 g feinen Bulgur
550 ml kochendes Wasser
mischen und 10 min ziehen lassen.
3 Frühlingszwiebeln
1 Tomate
1 rote Paprika
mit einer Küchenmaschine zerkleinern und zum Bulgur geben. Ausserdem noch:
50 ml Olivenöl
100 g scharfe Paprikapaste
200 g Tomatenmark
1 TL Cumin / Kreuzkümmel
1 EL getrocknete Minze
je 1/2 EL weissen Pfeffer, Paprikapulver und Curry
1 TL Salz (evtl etwas mehr abschmecken)
Wer es scharf mag noch etwas Chilli
Alles zusammen in der Küchenmaschine mind. 10 min durchkneten lassen oder per Hand.
Zum Schluss gehackte Petersilie kurz untermischen.
Auf Salatblätter servieren. Ihr könnt die Cigköfte mit frischen Zitronensaft oder auch mit Granatapfelsirup beträufeln. ❤

Пікірлер: 18
@mehndidesignsYT
@mehndidesignsYT 4 жыл бұрын
Nice VIDEO
@ddorli
@ddorli 5 жыл бұрын
Hallöchen meine liebe Schön, dass du wieder da bist 👏 und danke für das neue Video 👍 liebe Grüsse aus der Schweiz 👋
@manua8382
@manua8382 5 жыл бұрын
Sieht so lecker aus
@os3856
@os3856 4 жыл бұрын
Ich Liebe Arabisches Essen
@os3856
@os3856 4 жыл бұрын
Ich Liebe Arabisches Essen.
@os3856
@os3856 4 жыл бұрын
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@minalila351
@minalila351 5 жыл бұрын
Sehr gut, dass die Zutaten auch in der Infobox stehen ❤ liebe deine Rezepte, den Türkischen Bulgursalat von dir habe ich 100000 mal gemacht und es kommt immer gut an 😊
@freddyskitchen
@freddyskitchen 5 жыл бұрын
Interessante Variante ! Bestimmt sehr lecker! Liebe Grüße von meinem Kanal 🤗
@MariasGreekFood
@MariasGreekFood 5 жыл бұрын
👏👏👏👏👏👏
@seinabnd8287
@seinabnd8287 4 жыл бұрын
Woher hast du deine Küchenmaschine 😍
@sabrin306
@sabrin306 4 жыл бұрын
Hey bist du libanesin? Bist du von der Familie osman??
@LoveMyKitchen
@LoveMyKitchen 4 жыл бұрын
Yes
@sabrin306
@sabrin306 4 жыл бұрын
@@LoveMyKitchen echt? Von 3arab al maslakh auch?
@AnoNym-pk3iw
@AnoNym-pk3iw Жыл бұрын
Hab das Rezept 1:1 nachgemacht aber es ist zu feucht geworden und nicht so „klebrig“ bzw. Fest. 😢
@mrsfernandez1611
@mrsfernandez1611 5 жыл бұрын
Arabische alltags gerichte wären toll 👏🏼🤔😊
@DaiGiaChimCu
@DaiGiaChimCu 5 жыл бұрын
Nice video,let's develop and develop topgether,reputation
@arefsalmo2268
@arefsalmo2268 5 жыл бұрын
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