Is cooking with AIR FRYERS 🍟 really HEALTHIER? 🧘‍♀️

How do air fryers work, why mankind has been cooking with oil for thousands of years? We will analyze the possible benefits and detriments of cooking with air fryers... and I will give you summary of things that are useful to know to cook with them. 👇
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Video chapters
0:00 The New Baking My Joy for Adults: Air Fryer
0:32 How do air fryers work?
1:21 Why did humans start to use oil when cooking? Maillard Reaction: color and flavor change in foods: crispy and browned
2:56 When do we use a water bath?
4:22 Air can also be heated to achieve the Maillard reaction in air fryers
4:57 When to add seasoning and when it is not necessary to add oil in the air fryer
5:32 What are the health benefits of preparing food in an air fryer?
6:40 Disadvantages of preparing some foods in the air fryer
7:15 What foods are not recommended to be prepared in air fryers?
7:50 General recommendations for using air fryers.
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[@CinthiaReyes]

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[@myriamjimenez7379]

Bu hy

[@maximocisneroswuerle2028]

No tengo tiempo para tonterias

[@ricardo_jimenez]

@@maximocisneroswuerle2028 Que patético eres!! Entonces que haces aquí? Para que perdiste tiempo en escribir? Y a quién le importa tu opinión?

[@ciudadesoscuras]

Oiga profe haga más videos de comidas, es muy interesante la info que da sobre esas sustancias que produce la cocción, la vdd yo ni sabía.

[@CinthiaReyes]

@@ciudadesoscuras Gracias por la sugerencia

[@fatimamerino9197]

Me quedé pegada viendo la explicación, que gusto da ver a alguien asi de natural y preparada en el tema. Comunicar definitivamente es tu don. Me suscribo, felicidades por tan buen vídeo.

[@CinthiaReyes]

¡Mil gracias! Qué bonito es que el material resulte útil ☺️

[@juliacandycasas]

Y sin leer jeeeere felicidades

[@geovannaazpeitia6370]

Fue mi maestra de matemáticas, que bonito se sintió volver a verla😭

[@TheCHF92]

Solo por eso me suscribo al canal.

[@cristinaramirezdelgado8433]

@Rebeca Cassiram sería un mundo mejor.

[@oscaryecidherran7702]

Que chevere que tenga muchas vistas

[@user-ww2oq8of1r]

Era mujer? :V

[@TheCHF92]

@@user-ww2oq8of1r Tus habilidades cognitivas son cuestionables.

[@noelalvarez5833]

Que buenísima comunicadora, ojalá hubiera tenido profesores así de buenos.

[@marthamurguia841]

Da gusto ver a quien de verdad conoce su tema y tiene buena dicción y seguridad en sí misma. Muy grato encontrarte, suerte en todo.

[@aram5163]

Que agradable KZbinr, siempre se aprecia el contenido de calidad, sea del tema que sea.

[@CinthiaReyes]

¡Muchas gracias!

[@an8911]

Lo que me molesta de los mexicanos es que usan muchos modismos

[@jd26D]

@@an8911 ª

[@unapluma777hd7]

@@an8911 Hijole

[@victormanuelcisnerosramire2397]

@@an8911 como me preocupa tu molestia , no voy a poder dormir.

[@edoardopalpati7307]

Adoro tus publicaciones. Eres inteligente, preparada y tienes un don único para explicar las cosas, aún las mas complicadas. Por no hablar de tu simpatía y honestidad al abstenerte de hacer afirmaciones sensacionalistas para atraer visualizaciones. Gracias por tu labor y un saludo desde Medellín, Colombia.

[@magdahevi8033]

Yo tengo 3 años con mi freidora y es excelente la amooo😊solo tienes que saber usarla 👍

[@jofrenmedina7453]

Supuse eras educadora por vocación. Solo una persona con esas cualidad y pasión explica de tal manera y hace entretenido el contenido. Gracias

[@victorvvc1925]

Wow, que video tan interesante. De verdad que mi freidora has sido un gran aporte a mi vida, pero muchas de estas cosas las ignoraba del todo. Me alegra saber que cocinar en ella no es dañino en la gran mayoría de casos. Pero efectivamente, la freidora ha hecho que aumente el consumo de papas fritas. Gracias por la información

[@CinthiaReyes]

Ooops 🙊😅, gracias a ti por tomarte el tiempo.

[@superlifeinsurance]

Cual papas fritas? No son fritas. Son calentadas y se tuestan con aire caliente.

[@heatxtm]

@@superlifeinsurance pero no dejan de ser papas

[@clacktloc5816]

@@superlifeinsurance bueno , papas "fritas"

[@1986alansoto]

@@superlifeinsurance como jodes

[@joseandrescervantes5612]

Que videos tan bien elaborados, pensé que el contenido de calidad se estaba extinguiendo y llegué aquí! Bonito canal (y)

[@user-oz3mt3us3e]

En la vida había visto un video de principio a fin con atención, aprendí mucho!!! Gracias por tu contenido :)

[@Robic69]

Una excelente forma de explicar, pues si se nota que fue profesora, interesante la información de la freidora de aire, la felicito maestra!!

[@damianramos6118]

Ojalá un día haga una investigación así de clara, concisa y objetiva acerca de los sartenes nuevos y maravillosos que anuncian . Habemos quienes requerimos una opinión seria y fundamentada para tomar la decisión de comprarlos o no 🖖🏾🤠

[@juanmadrigal4318]

@Pablo Marmol .....muy cierto, así de sencillo... y nos vamos a mantener mejor de salud.!

[@pathyas523]

No los compres, no sirven (claro y sencillo NO!!!

[@familiaos8290]

Royal Prestige

[@omarsv9047]

Felicitaciones Cinthia. Es la primer vez en mi vida (y paso de los 60) que veo una explicación tan sencilla, clara y convincente, sobre algún tema. Y sin que queden preguntas esenciales sin responder. No amo la cocina, pero me he suscrito para apoyar

[@emmanuelfonseca8685]

Pensé que era hombre xD 🤣 y tú llamándole Cinthia 🤣🤣🤣

[@yrislozada4919]

@@emmanuelfonseca8685 Su nombre es Cinthia

[@joyval7578]

@@emmanuelfonseca8685 es que no sabes leer... acaso no viste cómo se llama el canal? 🤦‍♀

[@karlos_gg9992]

Que buena narración, pocas veces se ve a alguien con expresión tan fluida y clara. Y tan agradable de escuchar y ver. Felicitaciones ya tienes un suscriptor más.

[@diegocalani2584]

Wao!, cuanta sensatez y conocimiento, más claro imposible, es increíble no conozco acerca de este equipo pero siento que con su explicación, he aprendido más que en cualquier otro lado!

[@a_culturageneral9446]

Me hubiera gustado ver este vídeo hace meses, cuando recién aprendía a usar este aparato; bueno, más vale tarde que nunca. Gracias por el vídeo. ¡Muy bueno! 👍👍

[@CinthiaReyes]

¡Muchas gracias!

[@Aurys658]

Amiga mas vale que investigues lo perjudicial que son estas fridoras para tu salud y los tuyos..no debes dejarte por lo que esta en auge..

[@MarcoAntonio-gy6uw]

@@Aurys658 me puedes compartir alguna fuente por favor. Gracias

[@pedrol3220]

@@MarcoAntonio-gy6uw Ya te lo digo yo, ninguna porque se lo está inventando, obviamente es mucho más saludable cocinar así que con aceite.

[@Fernando-rh5sv]

@@MarcoAntonio-gy6uw va a decir que causa cáncer je je je

[@denisserobledo5555]

Que interesante información, muchas gracias por tomarte el tiempo de investigar e ilustrarlo de forma clara y concisa. Que Dios te bendiga, un fuerte abrazo desde Guatemala.

[@pandita006]

A mi en lo personal me ha ayudado mucho a mi manera de cocinar, al usar ya casi nada de aceite en mis comidas han reducido significativamente mis síntomas de colitis y gastritis 😁👍

[@dianagirl97]

Gracias por el vídeo y la explicación ❤ Personalmente por un problema en la vesícula e hígado que tengo no puedo comer nada frito y debo controlar mucho mi consumo de grasas saludables, de carbos, azúcar, etc. Y por muchos años no podía comer papas fritas. Intentaba hacerlas al horno, pero la cocción no era la misma, además que se usaba más aceite y por lo mismo me hacía daño. No fue hasta que mi novio se compró una freidora de aire y probamos poner unas con poquito de aceite de oliva, casi lloro de felicidad cuando las comí jajaja. Ese aparato realmente me ha cambiado la vida 😍

[@yeisonmariogonzalesmarcos7713]

Hola buenas tardes aquí en Lima PERÚ dónde lo puedo comprar

[@catalinaelizabethcortez6445]

Yo cocino las papas al agua unos 5 minutos de ahí las pico les pongo una capa de fina de aceite al papel de aluminio (es solo para que no se peguen) y la meto al horno y quedan doraditas y muy buenas, eso sí se demora más que en una de esas máquinas y no se necesita prácticamente nada de aceite

[@gunsith]

Confirmó, soy el novio ❤️

[@FreezingFroggie]

Confirmo soy el amante

[@amelyyudithmh4990]

Wowww interesante 🤓... ( Creó que vivo en épocas de la antigüedad, porque no sabía de está freidora 😳)... Muchas gracias 🤗

[@especialistadebelbin3739]

Claridad, síntesis y contundencia. Perfecta explicación, muchas gracias.

[@e.ryancabzam1713]

Algo que las personas ignoran frecuentemente es la calidad y cantidad de los alimentos... más allá de si se frien, asan o comen crudos... es decir, si uno come medio kilo de alitas de pollo en 1 comida, no será nada sano así esten fritas, asadas, hervidas, etc.

[@sunwillriseagain6202]

Dependiendo como las cocines. Lo que producen las cadenas de comida rápida puede ser producido en casa también de forma cacera y más saludable. La mesura es la clave.

[@rubenlopezgamero9466]

Y quien te ha dicho que un producto natural como las alitas de pollo que es proteína y grasa no son saludables

[@e.ryancabzam1713]

@@rubenlopezgamero9466 Hablo de cantidad, no calidad, si tu tasa metabólica es de 2000 Kcal diarias y comes 3000 Kcal, así sea de algo "natural", existirá un excedente que irá a parar a algún lado, generalmente la lonja... aún en el régimen Ceto (Keto para los possers) a pesar del catabolismo de lípidos y la pérdida de peso sin conteo de calorías gracias a la beta oxidación "exacerbada", hemos concluído que la mayoria cursa con dislipidemia al hacerles controles séricos y por ende aumenta su riesgo cardiovascular, claro esta de forma transitoria, en cuanto dejan de consumir cantidades ingentes de proteína y lípidos, en N tiempo disminuyen los lípidos en sangre.

[@antoniothebest4ever]

De por si los alimentos de origen animal son los que deben estar más limitados en la dieta, y se debe consumir más alimentos de origen vegetal como frutas y vegetales variados crudos y cocinados.

[@gabrielbarrantes6946]

@@antoniothebest4ever jamás, eso es un mito, lo más nutritivo son los productos de origen animal, los vegetales son en su mayoría solo relleno para el estómago que no aporta nada. No hay prueba real de que la carne es mala de ninguna forma

[@mapashitavegetariana.2193]

Acabo de comprar una freidora de aire y la verdad me has aclarado todas las dudas que tenía ,muchas gracias ,eres genial 😘😘😘😘😘

[@jimnfred58]

realmente, es muy agradable escuchar, no solo el contenido, sino tmbn la forma tan ordenada y facil de entender que transmites la información. me super encantó tu video. mucho exitos. me alegró mucho haber encontrado tu video :)

[@CinthiaReyes]

¡Mil gracias! 😁

[@merarigaytan6023]

¡Buenísima!... Todo super bien explicadito, voz agradable y entendible 100%

[@CinthiaReyes]

¡Muchas gracias! 😊

[@fabiolacarvajal2553]

Primera vez que la veo y me encanto, estaba buscando referencias sobre las freidoras de aire y la explicacion fue clara y didactica, muchas gracias y saludos Cinthia desde Chile.

[@vjurbina]

agradecido con usted profesora, por su investigación y su explicación sencilla y amena.

[@soaguilera1110]

Woow!!! El que sabe, sabe, esto es realmente comunicación!!! ❤️ Y te comunicas excelentemente, felicidades, tenía duda en comprarla porque compre así un micro, grande y ahora es inútil, no lo uso, y funciona perfecto, y prefiero hacer hasta las palomitas convencionalmente, pero eres tan clara que si ya me volvieron las ganas de comprarla. Gracias! Tienes excelentes comentarios, me suscribo!!! 👍👍👍

[@davidcroci12]

¡Que crack! Te felicito por tu vídeo, espero que sigas creciendo mucho más.

[@anthonyurbina9695]

Perfectamente explicado, todos los porqués explicados, contigo he resuelto las dudas que tenía sobre las freidoras de aire. Excelente trabajo!

[@juanascensor4932]

Muchas gracias por tu buen y útil vídeo, eres clara directa y respetas el tiempo de los otros. Excelente 🙂👏🙏

[@Ozzy-Mia-Dock33]

Excelente explicacion. No soy de cocinar pero es bueno entender ciertos procesos de coccion. Nos ayuda a quienes no tenemos cualidades culinarias.

[@CinthiaReyes]

¡Concuerdo!

[@MrAlfanoto]

SOY MÉDICO Y TE FELICITO PORQUE LA EXPLICACIÓN ES BUENA Y SOBRE TODO ENTENDIBLE PARA LA POBLACIÓN GENERAL, SEGUREMOS VIENDO OTROS VIDEOS PARA VALORAR, POR AHORA UN ME GUSTA.

[@coneledeleon]

Muchísimas gracias, gran video, La educación es el punto más importante en una buena educación, entender que, como y por qué estamos comiendo

[@rosaliamchattie4796]

Gracias Cinthia por el excelente video!!! Hace mucho tiempo no disfrutaba de buenos contenidos tan bien elaborados y tu manejo del idioma es maravilloso. Me suscribo!

[@90jimmyk]

Muy interesante, es muy difícil encontrar vídeos tan completos. Gracias y sigue así :D.

[@TRON_INTERCEPTOR]

Un horno eléctrico convencional funciona igual pero sin ventilador, calienta el aire. El truco está en no pasar de 180 grados celsius que es cuando las grasas se transforman en compuestos ya no tan saludables.

[@virtualchannel5985]

Entre 80 y 100 grados, el aceite desprende radicales libres, que son cancerígenos. Imaginate llevarlo a 190 grados como hacen todos, que mojan las papas en aceite y las hacen ahí 20 minutos... Bueno, tenes cáncer asegurado, por no querer gastar aceite; que tranquilamente en la hornalla, lo pones en minimo y listo... comes sano. Saludos

[@CinthiaReyes]

Creo que te interesará leer este artículo: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25872656/#:~:text=Air%2Dfrying%20reduced%20acrylamide%20content,the%20application%20of%20a%20pretreatment. Saludos

[@vicent436]

Algunos hornos si llevan ventiadores

[@elmundodelopez6820]

Una explicación muy concisa y bien basada. Me gustó lo de las reacciones de Maillar, que produce un cambio en el sabor de las cosas

[@inglfeliz3503]

Explicado de una manera super entendible y sencilla. Tiene vocación de enseñanza.

[@ignacioromerocastro6935]

Excelente video, me encantó la sencillez con la que lo hizo. Espero que este sea el primer video viral de muchos más en camino. En preparatoria era muy buena profesora que le encantaba su materia y se puede ver plasmado la misma esencia en este video. Que siga haciendo lo que le trae felicidad profesora. Mucho éxito.

[@360BAIRD]

Está súper interesante su contenido, neta le agradezco haber subido este contenido de calidad espero que siga subiendo este tipo de cosas son super buenas muchísimas gracias por todo.

[@raulalberto459]

Hola... Es la cuarta vez que veo tus vídeos. Y puedo decirte, que están hechos con mucha profesionalidad y conocimientos, además de comunicar todo de una manera muy clara y con un lenguaje fluído y llano. ¡¡¡FELICITACIONES AMIGA...!!!! ME HAS CONVERTIDO EN UN FAN TUYO. Por favor, sigue así. Creciendo día a día en tus viedeos, y que los comentarios sobre los diversos temas, sean SIEMPRE muy claros y precisos como hasta ahora. Muchas gracias por tu información.

[@franciscoalonsonadal8009]

Excelente explicacion,muy clara sin tecnicismos para que se entienda bien. Desde Málaga, España , un fuerte abrazo .

[@poncho777gg]

Muy interesante Maestra!! Gracias por la información de mucho valor como siempre!!! 🙌🏻🙌🏻

[@CinthiaReyes]

¡Gracias a ti!

[@escaramujocasiopea926]

Gracias. Una de las grandes desventajas de estas ollas, que por cierto no se presentó, es la limpieza adecuada de la resistencia y todos los intriguilis que trae la olla en la parte superior y al interior. Ahí queda parte de la grasa, del tocino, por ejemplo.

[@CinthiaReyes]

Oh, tienes razón... me topé con una recomendación de poner un recipiente con un poco de agua en la parte inferior del equipo para ahí recibir la grasa y que sea más sencilla la limpieza pero sin probarla no me animé a comentarla.

[@mjj320]

Cada vez que la uso la limpio con jabón lavaplatos de esa manera retiro toda la grasa

[@marirodriguez1005]

Yo lavo todo de la parte de abajo normal como una olla y la cesta. La dejo secar bien. No afecta en nada a la parte eléctrica no de resistencia.

[@marthabello4697]

@@marirodriguez1005 m

[@alannateresaestrella4042]

Cierto, es difícil limpiar esa parte en la mayoría de ellas. Hay una chica colombiana, Laura, que enseña cómo limpia las de ella. Me parece que la Gourmia es una de las que se puede desmontar para limpiar esa parte. La mía antes no se podía, pero ahora sí se le puede desmontar esa parte. Hablo de tapa freidora. Hay algunas de éstas que convierten en freidora cualquier olla, por ejemplo la Mealthy.

[@gerardoavila1317]

Muy buena y clara explicación.... Gracias... Ha sido de mucha utilidad esos pequeños pero importantes tips! Una vez más gracias...

[@aqua5613]

Yo estaba viendo el Reality de los famosos y llegué aquí jajajaja excelente video nueva suscriptora !

[@NekoJoyT]

¿Podrías hacer tal vez un vídeo sobre los multivitaminicos? Tengo entendido que no todas las vitaminas se pueden ingerir al mismo tiempo porque algunas pueden contrarrestar otras y por ello debes tomarlas por separado o si son en conjunto, debes ingerir solo ciertas combinaciones, o también he oído el cuerpo no tiene la capacidad de metabolizarlas si tomas demasiadas diferentes al mismo tiempo, pero no se si es verdad o no. Sería muy interesante.

[@damarismadeleinyntriagomun9321]

más videos así porfavor♥️, muy informativo y entendible , muchas gracias 🤗♥️♥️

[@alex1005wilde]

Me encantó tú video. Creo q mejor explicado imposible. Super ameno, con buenos datos e información que, en lo particular, me ayudaron mucho. Saludos!!!

[@hull0]

Hola desde Chile! Que buen video , muy entretenido y muy bien hecho, bien argumentado y también muy bien explicado. Me llamó mucho la atención. Gracias excelente video.

[@CinthiaReyes]

¡Mil gracias!

[@adrianfernelly9526]

Desde que compre la mía, realmente baje de peso jaja y como empecé a ejercitarme me ayudó muchísimo para realizar dietas

[@andreapinedamijangos210]

Entonces lo recomiendas.quiero comprarme.una

[@KarlyMQ]

Era el comentario que quería leer🤩 Me alegro que te esté siendo de ayuda!

[@vorianatreides486]

Así que eras gordo que comía fritos y dices que adelgazas comiendo cosas rebozadas cocinadas con aire no ? Vete a mentir a tu padre.

[@pepal.f.4377]

@@KarlyMQ por eso las redes sirven para poco. La gente no busca la verdad, busca y busca hasta que encuentra algo que se ajusta a lo que piensa y lo que quiere oir. Así que, siempre se encontrará justificación para hacer lo que se quiere

[@pepal.f.4377]

Yo tengo horno, cabe mas y es menos tiempo.

[@andresbernui5965]

Amiga Cinthia eres una excelente comunicadora, tu explicación de los pro y los contra de las freidoras de aire me quedó clarísimo, un abrazo desde Perú🇵🇪

[@cocodelvalle4430]

Gracias por tan buena reseña! Justo ayer compré una. Ahora la usaré con más conciencia. Saludos 🙋🏼‍♀️

[@luigui29x]

😲 la verdad me esperaba mas cosas negativas, pero veo que no es tan mala, me quedo con que la comida puede tener un sabor diferente jaja Gracias por la información.

[@CinthiaReyes]

Gracias a ti por ver 😄

[@axelcruz7335]

Me ahorraste ver 10 min de video jajajaja

[@leonciohernandez]

@@axelcruz7335 pero el video esta muy bieno

[@silviacavero7150]

Y la disminución del Omega 3.

[@mariaeugenialourdesbarcena822]

HASTA EL MOMENTO, lo único negativo sería el recibo de luz...aparte de limpiar esa rejilla 🤕, pero todo lo que hemos freído en esta olla ha salido muy bien.

[@pattm5492]

Excelentes sugerencias!! Es el mejor artefacto después de la licuadora y hervidora de agua que uso en mi cocina. 👍👍

[@CinthiaReyes]

😅

[@anarosalehovec2333]

Me estoy animando a usarla, gracias

[@albertxinoxano3645]

Muchas gracias por la descripcion, me ha dejado claro que yo seguiré con mi dieta mediterranea cocinada de forma tradicional con aceite de oliva virgen extra.

[@melasoledispa264]

Me encantó, gracias estaba esperando una reseña en este enfoque sobre las freidoras de aire para saber q sí y q no cocinar ahí y con q frecuencia, me ayudó full saludos

[@karlamendoza8567]

Excelente video, justamente hace unos días me preguntaba por qué nos gustan las cosas fritas; me hiciste recordar mis clases de Bioquímica con la reacción de Maillard.

[@CinthiaReyes]

Aaahhh.... preguntas clave... en algún momento investigué sobre por qué nos gusta la comida chatarra: kzbin.info/www/bejne/a5updaOVd5t8qtU

[@RafaelGonzalez-mk5pw]

Hola Justo hoy hice la compra que habia querido hace tiempo, mi primera freidora de aire, la espere pero obtube una buena oferta, hice camarones y papas fritas, por apuarme en ver el resultado no me cuenta que tenia que ponerlas dentro de la freidora hasta que terminara el ciclo de precalentado.. asi que me quedaron extra crujientes digamos .. vamos muy cosinadas !! ajajjaja Saludos y gracias por la explicasion.

[@CinthiaReyes]

Ooohhh, bueno 😅😅 buen provecho 😁

[@paulinamelie]

Ya me eche varios vídeos y que vídeos tan interesantes, me encantaron!! Este tipo de vídeos es el que tiene que ser viral y tener millones de subscriptores

[@yazbalderas9012]

Gracias por el buen aporte informativo! Veo que es una buena opción áunque prefiero el consumo de comida cocida o en crudo (frútas y verduras) .lo tomare en cuenta para ćomprar una y usarla para consumo de algunos sin aceite o su propia grasa natural

[@linda0547]

La semana pasada me compré una freidora de aire y tu video me resultó muy útil, aprendí varias cosas que no tenia ni idea con respecto a estas maquinitas . Muchas gracias

[@CinthiaReyes]

¡Gracias a ti por comentar!

[@carlosmejia5728]

Excelente trabajo... Como el Dermatólogo...fuiste directo al grano.

[@CinthiaReyes]

😂

[@danielmadariagavaldes893]

Qué excelente explicación y calidad de la presentación. Primera vez en tu canal y me ha parecido fantástico

[@tomeroyomero]

hola cinthia, gracias por tu trabajo de divulgacion!! haces del mundo un lugar mejor

[@cntrerascruz3658]

Gracias por la información sobre está apartado, tengo muchas ganas de comprar uno. Para reducir mi consumo de aceite ya que en casa se acostumbra a freír casi todo.

[@miguelnoguera3966]

y aumentar el consumo de energía

[@sweetygreen1]

Super!! Gracias por la información y por los recetarios 😊

[@CinthiaReyes]

Gracias por ver 😁

[@gabrielcastillo3588]

Gracias por tan concisa explicación. Apenas descubro tu canal y quede encantado con esa personalidad e información

[@julionavas5626]

Es de notar lo bien que explica las cosas. Gracias

[@omarhandball]

Que cosa tan maravillosa es encontrar un buen canal, llevo dos videos y ya me suscribí

[@CinthiaReyes]

¡Muchas gracias por la oportunidad!

[@alfahygiatelos]

Los compuestos carcinogenicos se pueden generar por la exposición del alimento a altas temperaturas, independientemente de si es aire caliente o aceite.

[@alejandrootero8894]

Imagino que algún factor en el aire o el aceite volverá mas probable la generacion de compuestos carcinogenicos en mayor o menor medida.

[@JuanFigueroa_]

fuente de dicha afirmación

[@oben732]

Los compuestos cancerígenos se generan en cualquier parte que este calcinada, por eso las barbacoas no son aconsejables, pero hay que tener en cuenta que el aceite al quemarse se vuelve tóxico y hay que sumar los tóxicos del calcinado y los tóxicos del aceite, así que básicamente cocinar con aceite abundante es bastante desaconsejable si se hace de manera continua, algo que no pasa con la freidora de aire o horno.

[@Aurys658]

@@JuanFigueroa_ busca al dr. Mercola en instegram el te lo dice lo perjudicial que son estas freidoras.

[@oben732]

@MOCOTAN En principio sería lo mismo que el aceite, nada es bueno cuando se quema demasiado. La carne muy hecha es la más cancerígena (y no con poca diferencia), y en definitiva todo lo que lleve ceniza o se queme. Las grasas se vuelven tóxicas antes de quemarse.

[@arturocastrocalvo]

Wooao que tal explicación tan agradable de escuchar… me quedé concentrado escuchando todo el video 😁, gracias por compartirlo 👏👏👏

[@gabrielyosephgutierrezsegu2568]

La verdad me encantó tu vídeo, con una muy buena explicación sin dar tantas vueltas como en otros vídeos que ví y con explicación muy fácil de comprender, la verdad te ganaste mi like y mi suscripción a tu canal, felicidades haces muy buenos videos

[@CinthiaReyes]

Yay! mil gracias 🤗

[@angelicavergara4129]

Tengo tiempo de estar usando la freidora de aire y me estaba preguntando si de verdad era saludable usarla con frecuencia, la comparaba con los hornos microondas que se dice causan cáncer, así que tenía ese miedito, tu video fue muy instructivo, ojala hicieras un video comparativo

[@sunwillriseagain6202]

En lugar de guiarte por comentarios de otros de forma ciega, investiga tu misma, la curiosidad es la llave a gustos, amores, decisiones, etcétera. La razón del miedo al microondas es el método de calentamiento, usar la radiación para producirlo.

[@cuidadoconlosoidos]

Los microondas no causan cáncer, al menos que se sepa.

[@ambarliquido]

Los microondas no causan cáncer. Es un gran mito

[@mochpizza]

@@cuidadoconlosoidos ni que se sepa ni nada en general. No hay ni un solo estudio que demuestre que sea nocivo calentar las cosas en el microondas (siempre y cuando esté en un recipiente apto para microondas, y no tanto por el microondas, sino que los recipientes no aptos para meter en el microondas al calentarse pueden producir sustancias que si pueden ser cancerígenas, por eso el mito de que "el microondas causa cáncer")

[@miguelquispeflores2987]

@@cuidadoconlosoidos no causa cáncer, lo que lo causa es que calientan las comidas en recipientes de plástico y estos sueltan sus químicos y eso si causa cáncer

[@JuanaPerez-oo7qk]

Desde que salieron al mercado tengo una despues de 3 años de uso intensivo se rompio y compre otra mas grande y no puedo estar mas contenta con ella.Mi colesterol y trigiceridos bsjaron el tiempo que invierto en la cocina es minimo y hasta el pan lo tuesto alli.A mi el que me pregunte es el mejor equipo que tengo en mi cocina lo recomiendo 100%

[@carolara4503]

Cual es amiga ?

[@carolara4503]

Cual es amiga ?

[@silvialara9221]

Que marca es tu freidora? Gracias

[@JuanaPerez-oo7qk]

Power XL

[@JuanaPerez-oo7qk]

En EU la consigues en Walmart 120 d pero lo vale tiene 3 o 4 parrillas para cocinar varias cosas a la vez.Por ejemplo en una pongo el pollo y en otra los plátanos o papas fritas y las cocino a la vez le doy 15 min y me voy cuando se apaga todo esta listo

[@edwinluyo1347]

Me tomó de sorpresa lo bien estructurado que esta este video, además de interesante y con un tema actual. Veré uno mas para suscribirme.

[@moisesnicolasabanto2351]

Felicitaciones por compartir estos conocimientos y que bonita forma de explicar, me encantó escucharla

[@maniatirtock]

Muy buen video. Yo estoy contento con mi "freidora" de aire, y hace pocos días compré unos accesorios que me permiten cocinar más cosas.

[@taniaguzman5250]

Hola! Como qué accesorios recomiendas?

[@Rubytopacio01]

Muy buena explicación. Despejó algunas dudas que tenía sobre el uso de ese electrodoméstico

[@CinthiaReyes]

¡Súper!

[@trafalgarlaw1226]

Que gran video, todo muy bien explicado, muchas gracias por hacerlo 👏🏼

[@GerardoGPS]

Increíble video y fácil de entender, ¡me encantan estos tipos de temas!

[@agustinabdala7842]

Excelente contenido, agradable y de calidad 👌🏻

[@wilfredoguzmanperalta2741]

Siempre he pensado que es más asadora en aire que freidora jaja, muchas gracias por el video fue muy instructivo

[@CinthiaReyes]

Mil gracias a ti por darte el tiempo.

[@contabilidad1oceano755]

Vaya, en serio que no lo sabía... muchas gracias por compartir tus conocimientos de una forma tan clara y sencilla. Seguro que eres profe...

[@richperez1440]

Muy buen video, muy clara explicación, se agradece ofrecernos estos mensajes. Gracias!

[@elidadegamino6942]

Seré honesta , tengo más de 15 años que no uso aceite a la hora de cocinar mis carnes aun así los huevos 🤗 Aprendí a cocinar las carnes con su propia grasa 🤷🏻‍♀️

[@centinela24542]

Y los huevos?

[@Karinafernandes09]

Los huevos como haces ???

[@ximenaperez3320]

Los huevos estrellados se hacen con agua en vez de aceite. Poca agua y bien caliente. Quedan muy buenos y sanos.

[@calumore]

Em un poquito de água caliente!

[@patriciagarcia2142]

@@ximenaperez3320 woauuuu!! No se me hubiera ocurrido, a lo más que he llegado es a hacerlos en un poco de leche que también funciona cuando no hay aceite

[@danilara92]

Creo que no hay persona que explique mejor, una genia! De ahora en más tienes un seguidor nuevo

[@CinthiaReyes]

¡Mil gracias! 😁

[@gabolopezmejis1578]

Excelente video,había escuchado de esta tecnología,pero no sabía su funcionamiento,mil gracias amiga,Felicitaciones!!!!

[@MPviewer360]

El aire es un fluido al igual que el agua. Gracias por la exportación tan detallada. Un saludo

[@edgarmata920]

Yo soy licenciado en ciencias de alimentos y cheff profesional, que buena explicación das del tema, me gusta ver qué hay personas dedicadas a la ciencia y su difusión a nivel doméstico. Saludos.

[@GCOC-re3hi]

Sabes si la freidora tiene radiación como el microondas

[@edgarmata920]

@@GCOC-re3hi no, utilizan aire caliente y con eso realizan la cocción de los alimentos.

[@GCOC-re3hi]

@@edgarmata920 excelente, agradezco tu respuesta

[@TheTrueBro]

La freidora de aire es una bendición para mí, porque ya no puedo comer cosas fritas con aceite de la forma convencional :( Este video ha resuelto varias dudas que tenía al respecto.

[@pablotunkeperez2977]

Que enfermedad tienes

[@martasosa5973]

Y si consume mucha electricidad???

[@anthonyroque842]

Se podrá bajar de peso con ayuda de eso?:D

[@pablotunkeperez2977]

@@anthonyroque842 te ayudaría pero no es todo

[@haun7ed693]

@@anthonyroque842 Siempre y cuando no abuses, podría ayudarte junto con una dieta balanceada y ejercicio diario, a reducir calorías a lo largo de tu dieta. Esto se traduce en que te puede ayudar a bajar de peso si se usa correctamente

[@maribelpat120]

Hola 👋, excelente explicación ..me acaba de regalar mi esposo una freidora de aire y no sabía si era buena o no.. con lo que haz explicado tan bien, me queda más claro y veré los vídeos que recomiendas para realizar los guisos apropiados en ella...muchas gracias y ya tienes una subscriptora y fan más... Bendiciones 🙏 🌼

[@jazzbus85]

Justo acabo de comprar la freidora de aire chefman de 10lts ojalá y sea lo que esperó, me gustó mucho como explicas toda la teoría, nueva suscriptora. Saludos.

[@tresnieffect2593]

Es muy dificil encontrar este tipo de videos que realmente explican el funcionamiento de este aparato muchisimas gracias por la informacion !! Me suscribo y dejo mi like !!! Gracias gracias gracias!!!

[@LUDYLICIUS]

Wow!!! No tengo freidora de aire aún, pero que gran explicación nos diste, ahora tengo muchísima mejor noción de cómo funcionan 😃👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@jesusojeda5876]

Excelente como siempre, profe. Me encantó. Mil gracias por su contenido.

[@CinthiaReyes]

Gracias a ti por ver 🤓

[@ManuelRoye]

Hola Cinthia, felicidades por tan sencilla y clara manera de explicar. Aprovecho en preguntarte si una empanada de maiz pilado, que normalmente es full aceite al freir, tendría algún beneficio o perjuicio al hacerla en la freidora de aire. Agradecido de antemano