CÓMO ES | Todos los SECRETOS de DON JULIO, la mejor parrilla del mundo que está en la GUÍA MICHELIN

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Clarín recorrió el interior y los secretos de Don Julio, una de las mejores parrillas del mundo, y ¡es argentina! En el corazón de Palermo, esta parrilla es famosa por su carne y por las visitas de Lionel Messi y otras figuras. Valeria Presa se metió en la intimidad de uno de los lugares más concurridos de la Ciudad.
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[@gabrielsimiele8656]

Excelente nota! De las mejores cronistas (periodista) surgidas en la actualidad.

[@user-nb6to7uy8t]

Muy buena la periodista y su trabajo !!! Excelente la.informacion del lugar , muy bueno .

[@victoriacapano717]

Increíble! La mejor parrilla 🤗

[@centroaki]

Excelente lugar y muy buena la descripcion del lugar dan ganas de ir ya!!!

[@dario__8843]

anda con minimo 100.000 en el bolsillo...

[@martinacardozososa3389]

Increíble !!

[@noeesabio1752]

Me encanto!!

[@martinianosus8805]

Voy a Don Julio hace mas de 10 años. Increible como atiende el Staff y lo mejor de todo como dijo Diego son las MOLLEJAS!!!

[@malfreaguilera4249]

Como puedo conseguir reservaron no ahy disponible online

[@user-wm6xp2zm4j]

Me podrían dar algún teléfono o página para reservar...porfis

[@camilasolcabral1559]

siempre tuve ganas de ir y ahora mas todavia!

[@juancruzgarcialuquez2921]

Gran nota a la mejor parrilla !

[@jorgeadrianfarias9663]

El mejor asado es el que se hace en casa con la familia y amigos, con el mejor corte que se pueda comprar y la bebida preferida. Estos lugares son shows para turistas o la farándula snob; en ese sentido, chapeau al dueño. Bienvenidos estos emprendimientos como fuente de trabajo para mucha gente, pero ni loco hago cola para comer un pedazo de vacío de una vaca psicoanalizada, un pan hecho con semillas seleccionadas una por una y amasado con agua de lluvia o tomar un vino cuyos taninos fueron liberados gracias a la persistente rotación de 15° de la botella cada vez que hay luna llena y todo ese chamuyo.

[@Guus-qv2ef]

Entonces unos buenos zapatos tampoco, o si?.

[@noeliaromano4877]

No la conozco !!! Se ve riquísimo!!!! Hay q ir 🎉🎉🎉

[@odimuniz4923]

Uma grande experiência gastronômica que pudemos vivenciar em Buenos Aires. Talvez, a melhor! Quando conversamos sobre gastronomia, eu e a esposa, lembramos sempre do Don Julio...foi inesquecível!

[@datermaps.a.5649]

Ñ😊9

[@alftorres8123]

Q Sabrosoooooo se mira todooo !!! Excelenteeee Video !!!! Saludossss desde Miami 🎉🎉 !!!!!

[@agustinmino7237]

Un choreo lo que cobran...

[@franciscojimenez6906]

Lo que hace subir, y mucho el nivel de Don Julio, y de cualquier restaurante es tanto el servicio de 60 personas según comentan, como el nivel de la bodega. En Don Julio hay una bodega que es una millonada con vinos miy doficiles de conseguir que no están para nada al alcance del común de los mortales. En cuanto al nivel de carnes y la elaboración de los platos, creo que no está tan lejos de otras excelentes parrillas que hay en Buenos Aires.

[@bladimircaraballo5797]

Sobrevalorado ka carne una mierda, la atencion descuidada

[@franciscorus1712]

MUY BUENO TU REPORTAJE. CACHO DE CHICHILO

[@abrilbunader]

Bueno me dieron ganas de ir

[@Leandro-vj1ym]

A los talas del entrerriano no le llega ni a los talones ,

[@pablobelerinirupailla2370]

SOY LIMEÑO, ACABO DE LLEGAR DE LONDRES , AQUÍ UNA PARRILLADA ARGENTINA ES SUPER EXCLUSIVA.

[@user-qg9rn2pq2z]

0:16 increíble mercadería,atención y precios

[@gabrielreale4416]

Carisimooooooooooo no es para los pobres

[@pabloluisdiez6847]

EXCEPCIONAL 🍻

[@lucianachamochumbi2081]

🙌🏻👏🏻

[@facu91t]

Siempre quise ir. Alguna vez será.

[@pablobelerinirupailla2370]

SOY LIMEÑO Y FAN DE LA MARAVILLOSA PARRILLA ARGENTINA, VIVO EN LA UNIÓN EUROPEA, NECESITAMOS MÁS RESTAURANTES ARGENTINOS AQUI. BENDICIONES!

[@edwardvillate2112]

Visitare ARGENTINA/ BUENOS AIRES Febrero del 2024 , soy SOMMELIER y Aficionado a los ASADOS, este RESTAURANTE cumple para MI , lo que busco EXPERIENCIA GASTRONOMICA & CALIDAD de ASADO & Buena 👍 BODEGA de VINOS 😊 .... GRACIAS MASIVAS por el EXELENTE REPORTAJE 😉 👍.....

[@victoriadoura6499]

👏👏

[@NnNn-pe2hg]

Muy infravalorada

[@juliogomez4467]

Extraordinario El. Lugar. Y. Su. Menú. Supera. Todo. Los. Cirios. Gastronomicos

[@michaelchristianalvarezsch1786]

Me enamoré

[@laurabeatrizmenendez9290]

Que ricoooo quiero irrrrrrrr

[@JoseGarcia-cc9kg]

Estuve la semana pasada en Buenos Aires linda ciudad .. también comimos en la parrilla don julio , la Cabrera, y locos por el asado … los tres restaurantes manejan muy buena calidad de carnes pero solo un problema- no le ponen sal suficiente a la carne debido a una ley que el gobierno puso 10 año atrás !

[@user-wm6xp2zm4j]

Disculpe tendrás algún número o página donde se pueda reservar??

[@JoseGarcia-cc9kg]

@@user-wm6xp2zm4j no se puede reservar, tienes que ir en persona y esperar en la fila

[@carlosaranda7025]

La chica en el reportaje cuenta que es carne de pastura, pero esa carne es de feetlot , se nota en la carne rosada y grasa blanca , la carne de pastura es mas roja y grasa amarillenta , es solo una aclaración , el lugar es espectacular y se come muy bien.

[@jorgeomar1301]

no tiene idea la periodista feetlot o de pastura es lo mismo deplotable.

[@killers2118arg]

14:14 agarralo qe va a salir corriendo

[@santigoemanuel]

Le iba a dar like hasta que vi como sacaron ese corte… todavía se estaba alimentando ese ternero

[@laurapiccoli5551]

esta parrilla no es el tipico asado argentino de los dimingos.......es un lugar para extranjeros......carne casi cruda y a precios para pocos........no entiendo porque siguen inflando este lugar........los argentinos sabemos de ricos asados...y esto es una maquina de humo para los que vienen de afuera......

[@FernandoIvanMicucci-iu2vg]

Un detalle para la periodista, la raza Aberdeen Angus, es una sola , no es Aberdeen y Angus de forma separada.

[@MasterBeef-le2tp]

No chekeas en google antes de comentar? están las dos por separado y la cruza que es a la que te referís.

[@jg3459]

A ver, que el mundo 🌎 es muy grande. "La mejor parrilla del mundo" será en su opinión, y le recomiendo que viaje un poco y verá cosas que le sorprenderán. Saludos.

[@pablobelerinirupailla2370]

AQUÍ EN LA UNIÓN EUROPEA UN BUEN ENTRECOT CUESTA MINIMO 25 EUROS EN ESPAÑA Y 45 EUROS EN LONDRES , LA PARRILLA ARGENTINA ES UN SUPER LUJO.

[@pancho5405]

es carne a la parrilla o carne a la parrichia

[@mistercj1954]

No se como esta el actual salario mínimo en la Argentina y se que están viviendo una economía algo inestable debido a la inflación, qué está afectando en gran mayoría a los países sudamericanos, teniendo en cuenta lo anteriormente mencionado lo del salario mínimo en Argentina y la inflación. Alguien me puede responder esta pregunta. ¿Un argentino o argentina de ingresos medios, puede darse el placer de comer en este restaurante? Gracias un saludo desde Colombia 🇨🇴🇦🇷

[@Aris-ny8fw]

No. Es para turistas. O gente que no le importe tirar su plata. Porque si se va a una buena carnicería y se compra la mejor carne no gasta esa locura de precios de la carta

[@Aris-ny8fw]

Va gente como Messi lo puede pagar el resto no

[@ElGranCabral-vu5nk]

70 dls un bife.

[@ricardo-wp9fy]

Todo bien pero no mostraste los precios. La parrilla y la carne argentina son de lo mejor Saludos

[@leaurchi221]

ni empedo es la mejor parrilla del mundo ... todo show

[@user-rc4mz4hd5z]

Como elijen esos vinos para guardar y vender muchos años después.Que miran y tienen en cuenta?

[@sergioloro]

todo verso me dijo un amigo sommelier, la mayoria no va a notar la diferencia, se hacen los sorprendidos y ni saben lo que estan probando, solo un paladar muy entrenado se dara cuenta de las diferencias.

[@JuanCarlosAndino86]

Esta es donde vino Messi?

[@sergiokhabbib3667]

Faltó los precios en media

[@sergiovicenteegidi7027]

100 dolares el plato 150 por comensal, un afano

[@geomacrouillon9690]

Muy caro!! Es para turistas!! Vayan a El Ferroviario!!!

[@micaelaarami9437]

Fui a ambos lugares... y ambos tienen sus pro y sus contras. La calidad de sus productos, atencion, ubicacion y prestigio en Don Julio se cobra, no lo vale tanto, pero te lo cobran. Y si, es mas para turistas extranjeros. El Ferroviario es mas argento, y gastas la mitad, pero no es la misma calidad, ni atencion, ni ambiente. De todas formas, para mi el mejor asado es el que se hace en casa, con la familia o con amigos aunque sean unos bifes anchos comprados en la carniceria de un Don Cacho de cualquier barrio. Algo que me enseño mi abuelo, y lo hago siempre que estoy viajando, es parar a comer en las parrillas donde paran los camioneros, y no sentarse en las mesas del salon, sino en la barra que suelen tener al lado mismo del asador. Ahi es donde se come asado argentino, sentada en una banqueta entre los camioneros.

[@geomacrouillon9690]

@@micaelaarami9437 obvio el mejor es el hecho en casa con la familia y/o amigos!!! Mi comentario hace referencia a este restaurant en que se gasta demasiada plata innecesaria! Cuántos asados se comen en un mes en casa comparando 1 solo en ese restaurant??

[@micaelaarami9437]

@@geomacrouillon9690 Mi marido y yo gastamos 73 mil pesos ahi... *hace 5 meses.*

[@perro_dinamita]

Una cuadra mas al NO por la misma calle y está El Preferido de Palermo. Pueden ir allí para compárar servicios y precios. Muero por ir a comer un ojo de bife jugoso a punto, pero lamentablemente no es muy accesible que digamos. Aunque para darse un gusto y vivir la experiencia...

[@AngusBlancojavierbetancour5762]

Interesante. Me toco oírlo en 0.75 de velocidad por que los entrevistados hablan muy rápido y bajo de tono. Para un colombiano.

[@mirthadelvalle9428]

Anda Maluma !! Lastiman los oidos Ustedes!!!

[@sergioloro]

la mejor parrilla Los Talas del Entrerriano, las otras mucho humo...

[@hectorfer2233]

La mejor parrilla es la que tengo en mi casa, es super exclusiva, y cocino lo mejor de lo mejor. Esto es solo publicidad mostrada como si fuera una nota de color, pero solo es publicidad.

[@Lhqna]

El dueño es gran leproso❤

[@emiliofernandorojas5266]

La mejor es el tano de avellaneda

[@davidhoraciogeraldolaura8835]

lo verdad es bueno pero no para tanto argentina tiene otros lugares y mas baratos incluso lo agrandan mucho pero si quieren disfruten no es malo pero no volveria

[@landrovidela9452]

Todo muy lindo!! Pero le erro en el fuego!! El carbón libres gases cuando esta crudo ( crudo: carbón que no está encendido del todo) la carne toma ese gas y a la hora de comer esa carne, te cae mal.. leña: espinilla, algarrobo, quebracho blanco, tala.. es ideal para cocinar esa carne estacionada, tanto laburo en la carne para depues arruinarla con cocinarla con carbón 😢

[@danielcarlassara3167]

Anda a comerte un bife de chori ahora. 100 Lucas 😅😅😅😅

[@bigbang6739]

Circo 😂😂

[@ruper59]

Una lastima que te matan con los precios. No es para los argentinos que trabajamos todos los días. Es para turistas..... $65.000 una porción de asado?????

[@ricardomoncayo308]

Un lugar pensado solo para gente con mucha, mucha guita!!!, de lo contrario olvídate de ir.

[@thonyburnier6169]

celebridad es uno que estudia no uno que patea tan locos estan

[@forefores1307]

serian 6 novillos por dia ahora saquen bien la cuanta a la semana al mes y al año y las vacas donde estan si una vaca produce un novillo cada tres años jajajja se pasan

[@forefores1307]

el que tiene campo y produce save que esta mintiendo

[@NorbertoRicardoRodriguez]

Es una parrilla para extranjeros 😊... Los argentinos .No van ahi.. VAN AL FERROVIARIO AL TANO EN AVELLANEDA....AL LOS TALAS EL ENTRERIANO Y OTRAS MAS..😊😊😊

[@rafaeljofre6655]

Con todo respeto, pero cualquier vino chilenongran reserva con 2 años es mejor que un vino argentinonde 200 años. Salud y saludos desde francia

[@sergioesposito9872]

Si supieran la falta de higiene que hay ahí y como manipulan los alimentos,nosé quien dice que es la mejor parrilla pero si le gusta comer basura hay más barata en otros lados

[@andrespi2009]

Trampa para turistas. hay al menos una decena de parrillas mejores

[@sergiovicenteegidi7027]

a media cuadra hay una parrilla mejor por el 10% de costo por persona, y te cansas de comer, mejor carne , mejor atencion, menos circo mediatico

[@beatriz81419]

No apto para pobres!😅

[@ztnvm]

Estuve ahí esperaba algo a la altura de su fama, pero no fue haci. Perdón pero comí mejor fuera de ahí

[@enzoperez4154]

No es la mejor parrila del mundo ni por asomo, ni siquiera la mejor de Bs As, solo es la mas cara

[@Martincabj1905]

La carne re cruda , yo se la tiro x la cabeza

[@grabielgarcia6990]

No pasa nada del c al 10 ceria cero no hay nada

[@gabaras708]

Un lugar donde los argentinos no van porque no representa ni el asado ni la cultura de Argentina. Lo visite en el 2019 y fue una decepción total. Los que te dicen que es la mejor parrilla son los mismos extranjeros que no saben nada de carnes.

[@Daniel-kz6ud]

Baja tonteria todos essos restaurantes que una serveesa Patagonia , te quieren cobrar los 0,10 de 19 $...... demasido precisos en tomar el pelo....

[@forefores1307]

no ni en en el mundo llega en tres años a 530kg con pastura es mentira ya empeso a mentir eso es fama

[@consueloconti]

Totalmente sobrevalorada. Se come mejor y por menos en La Brigada. Además te cancelan la reserva dos días antes sin avisar. Para turistas.

[@enzoperez4154]

No es ni la mejor parrilla de Palermo..... un lugar carismo que se hizo el nombre y vive del turismo. Los argentinos vamos a otras parrillas muy superiores y mucho más baratas

[@master_toys]

Un afano, tipico para solo turistas, no representa la comida argentina para nada

[@davidcortesse1560]

Que chorros los precios que no vaya nadie

[@davidcortesse1560]

Un bife de chorizo 62ooo $ chorros

[@Elprofetaok]

*NO A LA MATANZA DE ANIMALES!*

[@emilianogam8428]

Hay que cerrar las parrillas entonces

[@Elprofetaok]

@@emilianogam8428 NO, HAY QUE CERRAR LOS MATADEROS.

[@eliaslemos3110]

Las plantas también son seres vivos! Chan!

[@Elprofetaok]

@@eliaslemos3110 LAS PLANTAS SON SERES VIVOS PERO NO SUFREN PORQUE NO SIENTEN DOLOR PORQUE NO TIENEN SISTEMA NERVIOSO, TERMO.

[@josecaro827]

Estamos en Argentina amigo,somos carnívoros por naturaleza,vos te tienes que ir a vivir a finlandia

[@NorbertoRicardoRodriguez]

Ahi pagan el doble que en otras parrillas...😂😂😂😂

[@JuanHernandez-jz8cr]

NO ES PARA TANTO, CONOSCO OTRAS ASADORAS Y PARRILLAS EN MEXICO MEJOR QUE ESA.

[@cristiandepraga2297]

Sobrevalorado, hay mejores parrilas y mejores precios

[@IvanGrobjsa]

Aberdeen Angus es una sola raza. No es Aberdeen y Angus.

[@MasterBeef-le2tp]

Están las dos por separado y la cruza que es a la que te referís.