BACKTRENNMITTEL - das Multitalent in der Küche ... Thermomix® TM6,TM5, TM31

[@connydjordjevic8328]

Hallo Claudia ! Das Zeug ist der Hammer ... vielen dank dafür und mach weiter so . Ich liebe deine Videos 😊

[@ClaudiasKuechenexpress]

Danke ♥️

[@monikaschuette5318]

Hallo liebe Claudia, habe gestern Brot gebacken und habe das Backtreibmittel ausprobiert, es ist der absolute Hammer. Vielen Dank

[@babsbadnerin5756]

Super, dankeschön ! Von der Weihnachtsbäckerei hab ich noch Kokosöl im Schrank, so findet es jetzt tolle Verwendung ! Hatte schon lange vor dieses Backtrennmittel zu machen.

[@rosaG229]

Vielen herzlichen Dank für die tolle Rezepte und die tolle Tipps!!!!!❤

[@ClaudiasKuechenexpress]

Sehr gerne 🤗

[@ursulawalton7823]

Guten Morgen, vielen Dank für dein schnelles Rezept für das Backtrennmittel,das brauche ich noch, l,g Ursula

[@ClaudiasKuechenexpress]

Sehr gerne 😊, Ursula. LG

[@dorotheemilzarek9667]

Hallo Claudia, ich wusste nicht, dass man Backtrennmittel selber herstellen kann. Ich kannte bisher nur das Spray, dass es zu kaufen gibt. Dabei habe ich es nie benutzt, weil ich Sprays nicht mag und auch finde, dass sie umweltschädlich sind. Wieder was gelernt.

[@sylviasteck8101]

Danke für das Rezept 👍werde ich beim nächsten Cookie backen ausprobieren da spart man sich das beschichtete Backpapier🙋‍♀️

[@britta11868]

Ich liebe deine Videos, das Backtrennmittel ist soo genial....Danke !!!😊

[@ClaudiasKuechenexpress]

Danke Britta, für das nette Feedback. Ja, bei mir darf es auch nie fehlen. Dir noch eine schöne Restwoche. LG

[@margherita5765]

Hallo Claudia hatte es schon nach deinem alten Video gemacht, daß ist ein muss in der Küche und hält sich ewig ...danke für deine tollen Tipps.... schöne Woche noch LG

[@ClaudiasKuechenexpress]

Danke Margherita.❤ Liebe Grüße zurück.

[@KorneliaNaber]

Megaaaaa danke ❤

[@connysgenusswelt]

Vielen Dank für den tollen Tipp 👍

[@sylviarinderhagen9211]

Huhu....das ist ein tolles Rezept, vielen lieben Dank dafür. Meine Vanillekipferl bleiben immer in der Form hängen, meinst du mit Backtrennmittel würden sie heile bleiben? Lg😊

[@ClaudiasKuechenexpress]

Mit dem Backtrennmittel bleibt bei mir nichts kleben. Probier es einfach aus. 👍🏼

[@elisabethauch7284]

vielen dank, ich bewundere deinen elan, in so ner kleinen küche ,solch tolle videos zu zaubern . wie lange kann man es im kühlschrank aufbewahren 🙂

[@ClaudiasKuechenexpress]

Ich mache mir immer ein großes Glas und es ist mir noch nie eins schlecht geworden. Also lange 😂😂😂👍🏼

[@chriron7596]

Hallo Claudia, habe seit kurzem einen TM6 und liebe deine Videos. In meinem Küchenschrank steht so manche Gewürzmischung nach deinen Angaben. Danke🙋🏻‍♀

[@ClaudiasKuechenexpress]

Das freut mich sehr, das dir der Kanal gefällt. Weiterhin viel Spaß. 😃

[@gabirychlicki1150]

Ich habe es letzte Woche zum ersten Mal gemacht und bin begeistert. Danke für den Tipp das Backtrennmittel auf die Finger zu machen. Klappt super 👍😀. Lg. Gabi 🙋‍♀️

[@ClaudiasKuechenexpress]

Sehr gerne 😊

[@sabinepomplun3311]

Backtrennittel gerade fertig gestellt, möchte gleich Dinkelbrötchen backen somit kommt es gleich zum Einsatz 😊

[@ClaudiasKuechenexpress]

Viel Spaß dabei. 👍🏼

[@miriamwille7201]

Hallo liebe Claudia, wie lange hält sich das im Kühlschrank? VG

[@ClaudiasKuechenexpress]

Lange. Mir ist noch nie eins schlecht geworden.

[@miriamwille7201]

Danke 😘

[@AnnaTGei]

Verschenke das btm gerne an meine backenden Mädels, aber niiiiemals mit Palmin soft: enthält Transfette…und die möchte ich nicht zu mir nehmen…vielen Dank, liebe Claudia für das neue Video und die vielen Nutzungs Tipps mit Grüssen von der Sopranista 👩🎶🎶🎶

[@GudrunJödecke-Miethe]

Hallo liebe Claudia, ich benutze diese Öle nicht, kann ich auch ein anderes dazu nehmen?

[@ClaudiasKuechenexpress]

Du brauchst ein flüssiges Öl und ein festes Fett. Alles außer Raps und Sonnenblumenöl hat ein zu starken Eigengeschmack. Statt Kokosöl könntest du Palmin Soft benutzen, welches aber die ungesunde Variante wäre.

[@petraschraven5883]

Was kann ich denn anstelle von Weizenmehl nehmen ? Ich bin glutenintollerrant Meinst du das es auch mit Kartoffelstärke oder Maismehl klappt? Lieben Gruß 🤗

[@ClaudiasKuechenexpress]

Hallo Petra. Stärke ist ein Bindemittel und finde ich für diesen Zweck ungeeignet. Maismehl hingegen sollte kein Problem sein. Kannst ja mal Feedback geben. LG und noch eine schöne Restwoche.

[@angelikamuller7755]

Würde hier auch der Miximizer "helfen"?

[@ClaudiasKuechenexpress]

Ja, sicherlich. 👍🏼

[@Elisabeth-y4j]

Hallo Claudia, kann ich auch 630 er Dinkelmehl dazu verwenden ? LG Elisabeth

[@ClaudiasKuechenexpress]

@@Elisabeth-y4j ja, das geht. Wäre mir allerdings zu teuer dafür.

[@Elisabeth-y4j]

Das mag sein, benutze aber nur Dinkelmehl. Danke für deine Antwort !

[@janus878]

Man isst es ja schließlich mit, also wieso zu teuer?😊

[@mareikebalze2826]

Wie lange hält sich das denn?

[@ClaudiasKuechenexpress]

Sagen wir es mal so... ich benutze immer nur sterile Gläser und bewahre es im Kühlschrank auf. Nicht mit dem Pinsel ins Glas, sondern immer mit einem sauberen Löffel rausholen. Hatte noch nie Probleme das was schimmelte.

[@lattemacchiato660]

Ich habe das auch, ist super! Das hält ewig, ist mir noch nie schlecht geworden. 😊

[@Ela192]

Aber wozu diese Riesenmenge? Lieber wieder mal frisch machen.

[@ClaudiasKuechenexpress]

@@Ela192 Ich backe soooo viel. Bei mir lohnt es sich

[@inro353]

Wie macht an das ohne thermomix??????

[@ClaudiasKuechenexpress]

Mit einem Pürierstab oder einem Handmixer. LG und ein schönes Wochenende.

[@beateelisabethz31]

Ich hab's mir nachgemacht und gleich als erstes fürs Waffeleisen verwendet, nun bringe ich es nicht mehr sauber, alles verklebt damit 😅🙈🙈🙈 Nehme es jetzt nur noch zum normalen backen in Backformen die in den Geschirrspüler können 😅👍🏼

[@ClaudiasKuechenexpress]

Nein, Beate. Fürs Waffeleisen ist es nicht geeignet, da das Mehl im Backtrennmittel sich festbrennt. Die Hitze ist ja sofort da und entwickelt sich nicht erst. Somit hat das Backtrennmittel keine Zeit sich mit dem Backgut zu verbinden.

[@beateelisabethz31]

@@ClaudiasKuechenexpress danke, ja hab ich dann bemerkt 😅🙈👍🏼

[@faze_pexify774]

Liebe Claudia kann jedes Kokos Öl nehmen lg

[@ClaudiasKuechenexpress]

Kein flüssiges. Schau mal Anfang des Videos wenn ich die Zutaten aufzähle. Es ist schon fest. Achte auf Bioqualität. LG zurück.

[@strandnixe1]

Hallo Claudia, benutze ich schon sehr lange. Ich nehme statt Kokosöl immer Palmin soft. Genial. Ganz liebe Grüße Beate

[@nickyschmitz3452]

Wo bekommst du das Palmin soft? Ich mache das eigentlich auch schon seit Jahren aber leider bekomme ich nirgends mehr das Palmin soft

[@strandnixe1]

Ich kaufe es bei Edeka. LG

[@nickyschmitz3452]

Ah ok. Danke

[@mariawei6960]

❤❤❤❤😊