Close-up on a Day in an Old Established Drive-in Run by a Man Who Moved to This Area

【Drive-in Yamada】
Map: goo.gl/maps/PcXYnf7bgR1PGuvF7
Address: Narude 22-1-1, Wakasa-cho, Mikata Kaminaka-ku, Fukui
Instagram: / drive.in_yamada
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1:37 Main Content
Udonsoba Hokuriku
/ @udonsobahokuriku
#Diner #Katsudon #PorkCutletBowl #Food #Hokuriku #StreetFood #JapaneseStreetFood

[@H-T-Energy]

お子ちゃんおんぶしながらの配膳がまたいいね。お刺身提供美味しそー

[@user-kikumasamune]

愛知県住みです。常神半島で遊んだ帰りに、3回ほど寄らせて頂きました。海鮮だけでなく、ソースカツ丼も美味しいんですね♪この夏には、食べよう。

[@saburota3]

丁寧な調理です、スタッフ一同の合図や確認の声かけ合いが素敵です。やまだ、行ってみたくなりました。

[@eekitreatment]

これ程新鮮感の素晴らしい生魚が有れば作る方も、食べる方も、嬉しいはずですね。 私の住むLondonから見たら夢の様な新鮮魚だらけですね、素晴らしい。

[@user-st1vu3il5y]

いつも行く釣り場の近くに、こんな素敵なご飯屋さんが♥今度行って見ます。情報をありがとうございます。

[@user-vj6sm9yf4m]

ホタテとカツを別々のフライヤーで揚げているのも👍

[@user-vw4hl5wz7z]

地元に住んでました。よく受験期や勝負事のとき、勝つという言葉にかけて山田のカツを大量に頼んでいました。味がしみしみのカツがうますぎました。この地域は湖、海、里、山と大自然が広がり、ドライブに絶好の場所なので、ドライブがてら昼はカツ丼をぜひ食べてみてください。

[@user-uw1mk8ib1t]

ドライブインって雰囲気が好きなんです。料理も旨い所、多いですし。

[@minekoyanbaru654]

新鮮、そのもの！

[@miknak5254]

飲食業は大変ですが、人々に美味しい物を食べて頂いて、笑顔を見れてやり甲斐がありますね。地域の為にもご家族の為にも、お店がもっともっと繁盛してほしいです。

[@dropsakuma2036]

こういう動画見るときにちゃんと掃除できているかを見てしまう。絶対良いよココ。

[@ptommo1543]

What a great place. Lovely family.

[@user-rn5qx8xs1f]

この店の繁栄は未来永劫続くでしょう

[@123poprock2]

手作り感が最高。新鮮な食材。庶民的な値段。人の温もり。ああ～いいな。🤩

[@a0168com]

昔、実家が近所にありました。2代目の頃はよく喫茶店でピラフ食べてました。懐かしいなぁ。まさかこのチャンネルで紹介されるとは思いませんでした。ありがとうございます😊

[@user-yg3lz1cf8s]

北陸地方は新鮮な魚介類が有名だし画像を見ていても美味しそうなのが伝わってきますね。

[@minoruharada6452]

米も旨い

[@user-wk5pg8fx8e]

刺し盛り、海鮮丼、カツ丼、美味しそうですね。

[@user-px2pr7kz7r]

場所 良し 味良し 1972年か らずぅーとある わかるな✨

[@justjoe942]

I agree, nothing beats fresh. It always taste the best.

[@user-ku2gx7hd2o]

この夏休み、ここに行こうと決めました！

[@xikefocus]

Very high quality video!

[@taQ4]

ここで食べたイカ刺し定食が本当に美味しかった！ 新鮮な魚介にこだわってるんだね〜

[@soon2494]

中学の先輩です！ 昔からかっこいい存在でした！

[@astrixrezacute]

Amazing😊

[@momomomo6798]

北陸風うな丼の作り方に興味が湧いた。

[@stevenzack1497]

Smoothly run operation with smiling faces. Continued success from America.

[@kozue0307]

ソースカツ丼食べてた福井県民、ちゃんと県民の食べ方してた😆 （蓋の上にカツを乗せる）

[@masatoshiinoue9722]

Thank you for the pictures. Squit sashimi looks exqusitite!!. Sashimi Moriawase （さしみ盛り合わせ）is a dream. (I live in Columbus, OH, USA.) When I visit Japan, I would like to visit and enjoy squid & sashimi. Thank you.

[@asanchannel_9]

very fresh and delicious food ....I'm new subcriber here from Sarawak Malaysia

[@user-mj9ug8qf7u]

海の匂いがしてきそう　楽しいえいそ😂です。🎉

[@marcbodele6828]

Thank you for putting the subtitles in French !!

[@rendihartanto2781]

Makanan yang samgat cantik

[@user-oh6pm6cv9y]

Good 😊

[@quinnhouk5369]

Awesome

[@PO-zk4vs]

How to choose when everything looks so delicious! And fresh seafood! Hope the chef and wife will run the restaurant for the next 50 years 👏👏👏

[@user-yd6lc4ug8h]

Pd

[@puttanesca0807]

これで当分混雑が続くかな。お気に入りのお店です。

[@fixer7187]

ソースカツ丼出過ぎーw

[@bennydeguzman7381]

Kudos to japanese couples working hard for their families future..youre so industrious and dedicated to your source of living..long live japanese people..😊

[@user-om5mq9ku5o]

身体が資本です。健康管理して頑張って下さい。

[@user-bw2rn8hm9m]

北陸にも凄いお店あった❗

[@user-er3jn2dr4b]

美しいおかみさん

[@varstof4009]

ソースカツ丼も海鮮丼も美味しそう( *´艸｀)

[@epcotander8]

I'm curious as to what's in the secret sauce!

[@user-vi1wl7cn5b]

こういうドライブイン定食いまは無いので九州の大分だけどいつかキャンピングカーで行くのが老後の野望です😮あっぱれです

[@user-bm5fi4fy8j]

夫唱婦随　まさに職人芸

[@kewkabe]

This looks like amazing food for so cheap, only $5-15 USD! With fresh fish from the same city.

[@digiorno12]

When he is preparing the soup stock he adds what appears to be salt and another liquid before adding bonito shavings. Is it soy sauce or something else?

[@user-fd4xk3yd6r]

刺身が肉厚で凄いな 僕の近所で食べたら半分の厚さで同じ値段かも😅

[@user-og9bk9ek2w]

新鮮でごうせいな定食！

[@user-nl9sh1ko5n]

どのメニューも「うわっ！美味そう🤣🤣🤣」の連続です。 うちから150kmかぁ😅 今じゃ１泊コースじゃないと無理かな～😅

[@user-ks6bw3up9n]

ソースカツ丼もお刺身もホタテのフライも美味しそう！ 隣県住みなので暖かくなったらドライブがてら行ってみようと思います！

[@thesidewalksaint6236]

Japanese Gordon Ramsay😮😊

[@user-nd5nf6mp4u]

ニッポンの板前。動きに隙が無い。ぉ人柄も偲ばれる。… りっぱだねぇぇえ。

[@thebudge333]

What a beautiful smile she has.

[@user-co2qr3wv2x]

「営業中や、まだ」という看板ですね。

[@mmamoyo542]

うちの方には「食堂は、まだ」というのがあるぞ。

[@user-hp9zn8um5e]

近くの鰻の有名店というと源与門ですかね♪

[@user-dn9ii1yv3l]

口細　青鰻最高😋

[@kilburnmarty9525]

見るからに絶対うまい店！！

[@DanielJoyce]

Fried scallops? Yum

[@restaurantman]

👍👍

[@user-bm2ht3hj2z]

刺身の切り口が全くヘタってない旨そうな切り口ですね。 切り口がヘタってる刺身は口当たりがグズグズで食感が悪いので食べませんが こちらの刺身は身が立ってて凄く美味そうです。 ドライブインで食える刺身じゃないですね。

[@user-gr2hu1dd4m]

あかん！行きたくなる。

[@ana777panko2525]

ガス炊飯器のご飯はうまいわ

[@typerightseesight]

That's the year established my father bought the house I was born in 35 years ago. haha EDIT: Also, amazing food!

[@user-fj3yt2nf1f]

ソースカツ丼美味しかったです

[@user-mj9ug8qf7u]

美味しそう　たべたい　出前してください。🎉

[@user-ox3ko2oc9w]

綺麗な奥さん・・

[@cchan8004]

There’s no doubt that they have some of the freshest seafoods brought from the local fish market… but personally i really wanna try the pork cutlet rice with such huge amount of sauce 🤤

[@user-nm8uy2ww2b]

っっっっっっっmーっっっっっmーっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっmっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっっj😊

[@kumosukeponsuke]

ここに根を下ろした気概を感じる。頑張ってください！

[@user-yu2uj1hf2j]

このお店の動画、リピートで5回くらい観てるんだけど大将と女将さんが良い味出していてホントにほっこりとしますね。また見た目ガサツな大将の仕込みが実は繊細な良い感じで近くにあったら店まで走りますよホント、5月の連休に富山に帰る予定なので…ほんとは正月に行きたかったのですが無理な感じで先延ばしでしたが今度は食べに行きます(^^♪

[@user-iy3sr8mt6j]

刺身定食2000円は安いですね😃

[@minoruharada6452]

俺の街、ロサンゼルスでは24ドルだから¥3500にチップと税で¥4500ぐらいする

[@murasamex]

常神半島にはよく行っていたのでお店が有るのは知っていましたがスルーしていました。 今度行った時はぜひ寄ってみたいと思います。

[@user-bz5of6wt9x]

この前行った時 KZbin出たって言うてなかったがね笑

[@user-rq5tz1yq2d]

正直関西に来て名古屋名物ソースカツ丼とかの存在を知ったが、 なんでカツの旨さを殺す料理を作るんだろ？ 豚カツはやっぱり関東の方が上だなーと思っていました。 でも、この動画を見て、近いうちに食べに行こうと思いました（笑）

[@user-sw8zw3dh1y]

日本帰ったら行きます、正確な住所、電話番号お願いします。😊

[@user-sw8zw3dh1y]

失礼しました、見つけた。

[@user-rp4yi4sf8q]

海鮮丼の中身がホタテ、イカ、甘エビ、イクラ。海鮮丼ではあるけど、流石に魚入ってないのは...。

[@minoruharada6452]

ドライブインのレベルでは無い 京都、金沢の高級料亭で出てくるほどのお料理で1/4のお値段

[@user-wt3hj4id3o]

Good 😊

[@mitiue55]

この店の繁栄は未来永劫続くでしょう

[@yuhchallenger4357]

確かに。奥さんの背中で跡継ぎが見てます