Clube do Gordinho - Caldo de Mocotó

Quem conhece sabe a delícia que é um bom #caldodemocotó ! e aqui no #clubedogordinho você aprende uma receita fácil e descomplicada desse patrimônio da cozinha brasileira!
Deu água na boca? então vem com a gente descomplicar a gastronomia!
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RECEITA:
Ingredientes:
2 k de mocotó de boi limpo e fatiado
1 e ½ k de tomates maduros picados
1 pimentão vermelho picado
1 cebola roxa picada
½ cebola branca picada
1 alho poro picado
Cheiro verde picado
1 cenoura picada
Azeite
Páprica
Sal
Preparo:
Numa panela de pressão cozinhe os mocotós em água e sal por 45 minutos.
Escorra, lave bem e reserve.
Nesta mesma panela de pressão, aqueça o azeite, doure as cebolas um pouco de alho e coloque os pedaços de mocotó, frite e doure, coloque os outros ingredientes, mexa, coloque água até cobrir, acerte o sal, tampe e cozinhe na pressão por 40 minutos, abra, se estiver macio sirva com farinha de mandioca.
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[@valsp2614]

Nada melhor do que uma comidinha caseira feita no fogão a lenha ouvindo uma moda de viola ! Amei.

[@natanaelgomesdossantos3107]

Caldo de mocotó é muito bom de vez enquanto eu faço na minha casa

[@MarliReali-xt6cq]

Adoro suas receitas são muito bem explicadas vou fazer obrigado. Pelas receitas❤❤❤❤

[@maurizeliaferreiradealmeid4333]

Eu faço marmita de 15 em 15 dias tenho artrose e vou acrescentar mocotó umas três x por semana pra aumentar o colágeno as marmitas me ajuda a comer bem todo dia e o mocotó o colágeno, agora tenho uma inveja kkkkk de sua mesa rústica, coisa linda!!!! Um abraço meu amigo

[@denisealmeida6792]

Vou fazer está deliciosa receita caldo de mocotó, isso é puro colágeno tudo o que nosso corpo precisa!!!! Ummmmm!!!!

[@mariamartasantanademacedo1635]

Aprendi a fazer mocoto com vc. Simplesmente maravilhoso. Depois dele pronto acrescento um pouco de batata amassada para engrossar um pouco o caldo

[@rungagorun]

A uns 3 anos eu assisti esse vídeo pela primeira vez, e toda vez que faço o caldo de mocoto, assisto de novo.... fica maravilhoso! Hoje, 31.07.21 tá um frio lascado, 8 graus, tô fazendo de novo!!

[@sandramangea7661]

Caldo de mocotó é delicioso , feito no fogão a lenha fechou cm chave de ouro .Parabéns pelo capricho no preparo dessa delícia .

[@nadjaaudimara9017]

Quem sabe,sabe....O cara foi rápido, bem explicativo e apresentou um prato delicioso, com uma aparência sensacional.

[@marcialourenco5071]

É tudo de dar água na boca ótima receita parabéns eu quando faço mocotó coloco um pedaço de mandioca já cozida ou batata doce pra ficar ainda mais porreta!

[@fatimaalvelos3123]

Uauuu. Que receita bem completa. O prato ficou lindo.

[@angelomarioberardi2986]

adorei muito esta receita, sou fanático pelas comidas nordestinas, parabéns pelo programa, e manda mais receitas deliciosas......valeu

[@mariateresal3084]

Comecei a procurar no KZbin uma receita de mocotó. A sua foi a melhor gordinho... Parabéns! Aqui em casa todos adoraram ate meu filho que e meio enjuado pra comer, mandou ver kkk... Obg. Que Deus abencoe. Virei sua fã.

[@TitoGremistazo]

Sr° Gordinho respeitosamente tava procurando uma 💎 de Caldo de Mocotó! Parabéns excelente. No Sábado vou apresentar esta delícia de guri pra uma galera. Muito obrigado! Havia tempo não achava algo tão especial quanto dos meus tempos de piá... O Sr° me trouxe grande recordações. Copiei a perfeição, gratidão 😻

[@kamillydecampinas3399]

Nossa, tô babando aqui de vontade!! 😋😋 Uhhmmm!! Babei de novo!! 😋 Que delícia!! Vou fazer e depois conto aqui!! Tô salivando.... Obrigado pela receita! Tudooo!! 👏👏👏🙌

[@lenidiniz9618]

Hummmmm que capricho... deu ate fome... 😍😍😍

[@alessandraamorim2617]

nossa amei já vou fazer muito obrigada pelas receitas

[@gracalima2706]

Muito bom adorei

[@adrianapereira4185]

Quando vc falou: fiquei com água na boca. Eu respondi aqui: é... eu tbm 🤣🤣🤣🤣🤣 quero agora! Vou fazer hoje!

[@lucassa6372]

Gordinho queria te agradecer profundamente. Fiz sua receita . E ficou perfeita !!!!! Muito obrigado!!! Minha família amou!!!

[@laudiceiaalbertino1909]

Que receita maravilhosa

[@LucasAlmeida-ky5eo]

Show de cozinha, principalmente o fato de não usar produtos industrializados. Saúde em primeiro lugar! A preocupação em relação a primeira fervura para soltar aquela gordurinha mais grossa. Excelência na Culinária. Nota 1000!

[@marcioveniciosouza8653]

Esse sim o melhor que já vi.....

[@petrinaalvesoliveirasobrin5391]

Gostei vou fazer

[@claudiapires1817]

Me deu vontade de comer.QueDeicia. Amei Obrigada.Claudia Teixeira Pires. Ubá MG

[@marcia91567]

EU NUNCA TINHA FEITO , APRENDI COM SEU VIDEO E FICOU MARAVILHOSO ,PARABENS

[@ivanycustodio7023]

Muito bom. Fogão D Lenha . Parabéns.

[@luizsilveira253]

Show parabéns adorei

[@anacarolinaferreiradearauj7398]

Nossaaaa q trem bãoooo a melhor receita do you tube 🤤

[@robertajackeline3977]

Adorei a receita,estou fazendo e o cheirinho que está saindo da cozinha já ta dando água na boca!!! Obrigada pela receita!!!

[@PaulaeYasmin]

Amei essa Receita Bem Prática E Facil Obrigado Gordinho

[@carlitoandradeandrade8124]

Showwwww gordinho 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼na minha receita eu adiciono mandióca cozida amassada no garfo, a mandióca tira aquele gosto, meio que enjoativo , fica muitooooo bommmn também 😜👍abraços

[@israelporto1527]

excelente explicação..., praticidade.

[@jucara9624]

Perfeito, adoro mocotó.

[@KaristonChanel]

Depois de ver o video a alguns meses ja fiz varias vezes e todo mundo adora, fiz umas modificações e ja sou o rei do mocotó aqui de casa uhshahushahusa Parabens pela receita. #clubedogordinho

[@rafaelanos9088]

Tribal wars vc é do chifre

[@irenogamesgrupomafiaparana7101]

Eita coisa boa! Isso é muito delicioso!

[@valdonordesteparaosul]

Eu gosto de pimentão. Em tudo.VC e profsaaa parabéns🎉🎉🎉

[@mariaaparecidamarquesarant4757]

nossa , isso é muito bom ; Obrigado pela receita

[@TiagoSantos-tw7xi]

Vô fazer amanhã ... pesquisei em mts canais. Adorei essa receita. Deve ficar ótimo kkkk

[@Erica-ew5nz]

Muito apetitoso, vou fazer. Uma curiosidade,nessa primeira fervura depois joga-se a agua fora??? Dessa forma se joga as parte boas do osso tambem? Uma vez que fervendo derrete o tutano, ou nao??? gostaria de saber se posso aproveitar a agua da primeira fervura. Obrigada.

[@CidaSilva-dj4xo]

Bommmmmmmm de maisssshuuuuuuu😋😋😋😍

[@lucicleideribeiro2092]

eu vi muitas receitas, mas essa eu ache mara... vou fazer, deu água na boca...

[@andrearedigolo5674]

me deu água na boca m. fiquei salivando

[@mariasuelysilva8618]

Amei o adoro esse prato você também encinar muito bem

[@isabellaseny6681]

Parabéns pelo recanto, é bem agradável e a receita é bem gostosa !.

[@duarteesduarte5750]

show show show,mandou muito bem abriu o apetite.parabens!

[@aparecidasiguematu7603]

Vou comprar hj e fazer a sua receita.

[@joandersoncarlosdesouzaoli1324]

amei sua receita ficou muito bom chega me deu agua na boba parabens

[@crisqueiroz5806]

Adorei , vouv fazee pra vender onde moro, sou de Indaiatuba sp.

[@andersonnascimento4195]

adorei esse caldo a minha esposa gostou muito

[@marydiassouza6478]

Que vontade desse caldo,vou comprar e tentar fazer.

[@lucidalvafernandes8158]

Amo demais

[@flavianascimento4280]

Meu Deus....amei tudo,o lugar,a receita,as músicas....êh chão moiado!!!!!

[@cicerobrandao6885]

Caraca voê e fera mesmo e nota 1000, de todos que vi esse e o melhor, obrigado por nos ensinar, vou seguir sempre abraços

[@biagoulart1256]

Parabéns pela receita! Gostei muito da sua maneira de preparar e explicar! Parece muito gostoso! Abraços!

[@elioramos8666]

Parabéns Gordinho, muito bem explicado, bem simples e deve ficar muito bom, certamente vou fazer. Abraço !!!!

[@elizabethaleixo3682]

mto bom mesmo esse caldo adorei até o próximo

[@aline4113]

Bora fazer esse caldo, que tá bonito demais.

[@zmsac]

Vou fazer pela primeira vez, adorei.

[@mauriciofernandes455]

valeu pela receita vou faser hoje tomando uma gelada.

[@marcelosiqueira5114]

Boa Gordinho vc é o verdadeiro cozinheiro raiz mais um inscrito

[@neuzalacerdamilani7760]

Muito gostoso e ficou bonito parabem

[@vivianebueno1344]

adorei

[@PauloFerreira-wp2it]

Água na boca. Fantástico. Além de tudo, é muito bom para a saúde.

[@ricardopedracini8014]

parabens ...pela receita ,...fiz e ficou otimo...abraços

[@devairnunes4705]

Quero fazer para o meu marido que adora mocotó. Gostei do fogão de lenha.

[@elisangelacostao4306]

receita maravilhosa Parabéns

[@isabelaoliveira6283]

Nossa q legal vou fazer

[@tatianeinacio4215]

Muito bom ! Deu água na boca.

[@Marianecosta14]

parece ser muito bom...vou fazer...

[@ilzagomes5602]

Hum...receita com temperos naturais adoro... Cozinha rustica, amO!

[@jessicaguedes1636]

Deu agua na boca😍😍😍😍

[@edgarmori8118]

eu fiz ficou muito bom parabens

[@queziasantos2532]

Comida no fogão à lenha é tudo de bom! Outro sabor! Amei 😍❤

[@monicaramos1063]

RAPAZ IMPOSSÍVEL N AGOAR C ESSE CALDINHO SHOW DE BOLA, GENTE PARA TU-DO, Q É TD D BOM!!!! PARABÉNS PELA RECEITA E PELO CARISMA TBM!!!

[@santosmara7103]

posso meter vinho branco au lieu cachasse ??? Gordinho tambem pode mostrar como fazer a farofinha brigado

[@elainefreitas2548]

eu amo caldo de mocotó, mas nunca fiz, só tomo em casa do Norte, mas vou fazer a partir de agora...Obrigada @

[@rozanepinheiro6412]

Vou fazer neste final de semana show 👍

[@lucenagomes1083]

E uma boa dica para a saúde amigo.

[@marleneaugustinho3191]

Esse mocotó no fogao a lenha amo mesmo de longe to salivando

[@diamemoura8237]

parabens chefe

[@josemarcelomorais6151]

Boa noite gordinho deu água na boca essa receita de mocotó

[@karinalopes3658]

hummmmmmmmmmmmmm agua na boca vixi....é homen de receitas boaaaaa

[@joaquimoliveiracardoso7513]

Muito bom, Chef!!! Espetacular!! Parabéns!!!

[@babutanque7480]

Parabens valeu a dica

[@luccapizzariadelivery3953]

coisa boa ,parabéns mandou bem

[@elianadecco9250]

Ai meu Deus que fome que deu.

[@raquelprado3662]

Acabei de fazer acho que vai ficar uma delícia, obrigada pela receita gordinho já me escrevi😘💟🤗

[@andersonmacena2965]

MUITO BOM ESSE VÍDEO

[@andreavicente6669]

Tou fazendo agora 😊😊😊

[@genovizpagani7743]

Segui suas dicas e realmente ficou fantástico, a unica coisa que fiz diferente foi não descartar toda a água da primeira fervura, fiquei com receio de perder muito o sabor. Abraço

[@josimojunior]

Perfeito, bom demais! Obrigado por compartilhar desse conhecimento!

[@vanessacandidolandim6365]

adorei a receita, não conhecia o programa gostei muito parabens,receita ótima hummmmmmmmm e o fogão a lenha tudo de bom

[@Marleneelianeb]

Muito bommm adoreii,que marca é essa panela e quantos litros ela tem?

[@gloriasnell3243]

Muito gostoso! Mas pelo amor de Deus, separe o caldo, a carninha, coloque na geladeira ,a gordura vai subir completamente retire toda gordura e muitaaaaaa! faça seu o refogado a gosto! Junte o caldo,carninha,assim vc não infarta.

[@adirsonmarques3500]

bom fim de semana receita de mocotó adorei

[@dungaveiga]

Que canal!!! TOP!

[@chrisart1000]

Parabéns, receita maravilhosa e aprovada!

[@amorfaria]

Noooossa deu água na boca. Vou fazer!!!

[@pancadao20]

meu deussssss,bateu uma fome danada

[@rafaelnascimento2500]

Cara a receita é muito boa, gosto mais dela um pouco diferente, mas vc é um espetáculo. Gordinho gente fina! Parabéns pela receita e parabéns pelo carisma!

[@JulioCesar-yj5cw]

Assisti o vídeo e vô tentar fazer