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Cada temporada primavera - verano y en ocasiones en otoño, nuestros amigos del Cochayuyo recorren las calles de Temuco y Padre Las Casas, ofreciendo esta alga seca hecha atados y que desde niños hemos visto invariable su forma de venta en las calles de nuestros barrios. Con gran sacrificio y humildad Juan Meñaco, el hombre del cochayuyo, sigue con esta noble tradición.