COCINA PRÁCTICA: Congelar Vegetales por 6 Meses | Recetas Do It! Laura

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REGRESARON LAS RECETAS Y LAS BUENAS IDEAS CULINARIAS
En el video de hoy te voy a compartir cómo ESCALDAR vegetales para luego llevarlos a CONGELACIÓN hasta por 6 meses, sin perder textura y nutrientes. Aplicando esta técnica conseguirás mayor practicidad a la hora de cocinar ya que ahorraras tiempo y también dispondrás de vegetales que no estén en temporada, lo que se traducirá en economía familiar.
ESCALDAR: El escaldado es una técnica culinaria que consiste en sumergir un alimento en agua hirviendo durante un breve periodo de tiempo. El término escaldar proviene del latín excaldāre, que significa "introducir algo en agua hirviendo".
VEGETALES USADOS
Calabacín o Zucchini verde y amarillo
Brócoli
Coliflor
Pimientos morrones o Pimentón
Zanahoría
INGREDIENTES JUGO VERDE
Tallos de Apio
Hojas de Espinaca
Naranja
* Puedes poner jengibre, manzana verde y limón
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SEGMENTOS DEL VIDEO
00:00 Intro
00:19 Cortar los vegetales
04:14 Escaldar los vegetales
05:58 Escurrido
06:18 Empacar los vegetales
07:05 PLUS: Congelar Cebolla
07:42 PLUS: Jugos verdes
08:19 Congelar los vegetales
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[@lilianaespejo383]

Se extrañaban tus videos. No nos abandones así por favor 😊

[@MrMarquetalia]

Excelente que regresaras a éste canal y también todo lo explicado... maravilloso!. Se te agradece y se sigue esperando tu presencia por aquí. Felicidades!

[@user-sw1he7pr7d]

Me alegra demasiado que generosamente compartas nuevamente tus conocimientos con nosotr@s... Un abrazo con cariño y admiración🤗🤗🤗

[@mariaehernandez682]

Gracias por compartirnos todos los.consejos ,para hacer mas prácticos nuestros dias y tener mas tiempo,extrañaba estos vídeos ❤

[@lixyvalencia8680]

Maravilloso que estés de nuevo en este canal amiga Laura, muy practica y útil recomendaciones que facilitan el día día en la cocina, si congeló mis verduras pero poco las blanqueo, gracias por enseñar todo lo favorable para la casa, y cocinar bendiciones

[@dianabaron7171]

Hola Lau, que importantes recomendaciones y lo que nos enseñas hoy, para hacer las tareas al cocinar un poco mas sencillas y en un menor tiempo... Gracias por este video Lau y compartir con nosotros tus conocimientos sobre los alimentos. 😊 Dios te bendiga 😊 un abrazo!

[@karlagonzalezmejia2923]

Hola Laura que rico volver a verte por éste canal, por favor no te vuelvas a perder por tanto tiempo, pues extraño mucho tus ricas y novedosas recetas. Te envío un caluroso abrazo desde la calurosa Bogotá.😊😊

[@sandraviviana9180]

Que Dios te bendiga Laura, gran aprendizaje, ojalá hagas muchísimas mas recetas y tips prácticos para el dia a día de la cocina, gracias 👏

[@pilarlarios1370]

Hola Lau, se ahorra mucho tiempo haciendo esto, yo las congelo, pero nunca las había escaldado, saludos desde Barranquilla Colombia, me alegro que hayas vuelto a este canal 🥰🙏👍

[@karensoto-zt4gz]

Hola Laura gracias por tus buenos consejos lo pondré en practica

[@marthab3348]

Laura que bueno que traigas nuevas recetas y trucos

[@GloriainesGiraldoRamirez-ib6me]

Gracias por compartir y enseñarnos bendiciones hermosa desde pereira

[@PattyBuitrago]

Sencillamente espectacular!!!!. Gracias Laurita🙏 quedo atenta para las recetas que nos vas a compartir

[@jander4727thelilacfairy]

Por fin regresaste para compartir más recetas con nosotros. Gracias por ese maravilloso contenido

[@erikabernal5782]

siiiii regresaste, 🤩🤩🤩🤩extrañaba tus videos. compre una olla multifuncional y casi no la uso, ojala saques mas videos ❤

[@marthacardenas9591]

Hola Laura, que interesante video gracias por compartir 😊

[@AlejandraMartinez-ts7tt]

Laurita bienvenida de nuevo a tu canal!!!😂😂😊😊😊 es muy agradable y práctico el escaldado de vegetales!!! Abrazos

[@sandycc.9544]

Saludos Laura que bueno ya andas por este canal, te extrañamos 😊

[@olgaluciaveravillarreal6959]

Q rico de nuevo los vídeos con alimentos me encantan ❤🙏💋

[@user-mr9tk1vw7q]

Hola laura super tus consejos

[@mariatrujillo8688]

Hola Laura buenas tardes Excelente tutorial Laura las espinacas y el apio también le hace el mismo proceso que a los vegetales es decir los pasas por agua un ratico los dejas secar y luego los guardas en la bolsa

[@pilarcastrillon1581]

Me encantó este vídeo Laurita y las ideas de almacenamiento maravilloso las pondré en práctica

[@JAlex22]

Gracias querida Laura por tu excelente recomendación en cuanto al manejo de las verduras para congelar soy fan de tu canal Días de S☀️l y ahora te estoy siguiendo aquí , un fuerte abrazo con mucho cariño 🥰, Jenny

[@claudiateresavargascorreal3811]

Gracias Laurita este proceso nos agiliza el día a dia

[@mariaguillerminarojasarena6754]

Muchas gracias por tus consejos Laura te deseo todo lo enorme 🙏🤗🙏🤗

[@giraldoliz]

Espectacular volverte a ver también por este canal! Toca retomar también el del mundo dollarcity

[@yolandalopez-bk3tf]

Que bueno !!!! Gracias por tus enseñanzas. Gracias por tomarte tu tiempo para nosotros

[@doriainesherrera5902]

❤que rricas tus recetas.que bien para diabéticos y gastritis sería espectacular infinitas bendiciones ❤

[@nancyyudy1823]

Hola tuuu,q rico aprender tantos truquitos, gracias,un abrazo 🤗

[@glamota3042]

Super tu regreso 😉

[@ptaholding]

Que alegría tenerte de regreso en tu canal

[@luzmarinadelgadobaron5959]

gracias Laurita por tus . enseñanzas

[@Darkcountess]

Volviste! Hace tiempo esperaba videos tuyos.

[@luzmireyaulloacamelo1349]

GRacias por compartir. me encantan tus canales.

[@albabenjumea3621]

Hola Laurita. Me encanta verte de nuevo en este canal

[@carlabotero9970]

Me encantó !!! Muchas gracias.

[@mariadelpilarmoralesrestre5409]

Gracias Laurita. Me encantan tus videos.

[@mayevega6339]

Que bueno q volviste x acá!

[@yoligabrielagarcia9007]

Hola Laurita llegando por primera vez a tu canal de cocina. Te sigo en el otro

[@yuliethospinacastro3297]

Super las esperamos. Gracias

[@susanadelpilarromerocalder1087]

Que alegría este canal 🙏Grqcias , Grqcias mi Lau Dios te bendiga grandemente 🙏🍫♥️☀️😍

[@armandovalencia944]

Gracias por compartir Laura, saludos desde Oklahoma USA

[@johanamarcelapelaezmarulan3054]

Gracias por regresar❤

[@jamespokorny9639]

Muy buen video.

[@stellaceleitacastillo8982]

👍Gracias Laura, lo tendré en cuenta

[@gloriaquintero5505]

Qué bueno que estes de vuelta a este canal que es de los tuyos mi preferido!

[@mariadelpilarlondonoclavij7920]

Laura maravilloso que regresaste al canal, siempre esperando tus videos

[@gladysgonzalez22]

Por fin..por regreso doit laura 🎉🎉🎉🎉..

[@luzmarinavergaralopez3640]

Feliz de tenerte nuevamente en este canal Laura. Gracias mil, por tus maravillosos consejos y recetas. Abrazos desde Palmira Valle. ❤

[@falconeryomen3654]

Hola Laurita Me alegra volver a ver este contenido, Super el vídeo ❤

[@user-qm9yc4db9k]

Hola Laurita gracias por compartirnos

[@jennycubides58]

Excelentes ideas... Muchas gracias 😊

[@luzdiaz6747]

Gracias mi querida lauritta, me encantó tu video como siempre 😊

[@oficinamedellin6244]

Que rico estos videos tan prácticos para la cocina¡¡ me encantan¡

[@patyhernandez5379]

Que rico volver a verte en este canal

[@nancyaguirre8568]

Que felicidad volver a verte nuevamente en este canal, me hacías mucha falta. Gracias por tus excelentes recomendaciones. Bienvenida por siempre. Éxitos. Tu amiga, Nancy.

[@marianna0615]

Laura, que bien que hayas vuelto a retomar este canal. Aprendemos mucho de tus preparaciones 🎉🎉🎉

[@user-jh9is7il3n]

Hola Laura te admiro mucho tantas ganas que le pones alas cosas eso me sube el ánimo.😊

[@DoitLaura]

Muchas gracias 😊

[@carmenzaparra5625]

Laurita feliz por rl regreso de este canal Bendiciones

[@pastoratorres4039]

Que lindos colores de los vegetales

[@angelik13]

Gracias por los tips, bastante utiles. Un abrazo

[@yoligabrielagarcia9007]

Me encantó el contenido de hoy, gracias por esos truquitos me vienen de maravilla

[@telorecomiendo9279]

Genial Laura ya hacías falta por este canal 😊

[@DoitLaura]

Muchas gracias! 😊

[@erikatorres8456]

Hola lauuu, que bien que regresaste a este espacio, aprendo mucho de tus videos. Que tengas una feliz semana 🎉🎉

[@francyhenao]

Súper! Yo hago lo mismo pero sin blanquear y además los congelo por cada producto individual para usar diferentes combinaciones. Lo voy a hacer así también ❤

[@mariaedilmaduqueosorio2278]

Eres muy inteligente e ingeniosa pará todo lo qué nos regalas cada día.cuando no tengo ganas de hacer las cosas me acuerdo de Laurita y me animo😂😂😂

[@dolyromerobeltran2035]

Hola mi Laurita, que bueno verte de nuevo por aquí y con este contenido, que muy seguramente nos va a servir mucho, mucho.

[@maritzadiaz3213]

hola Lau gracias x tus consejos un abrazo ❤❤

[@julygomez7939]

Estabas muy perdida Laurita 😊 que bueno que estés de regreso 🎉🎉🎉🎉

[@susanapm3161]

Amo este contenido!

[@gloriaesperanzatorres9377]

Laurita. Gracias por este video

[@paoand123]

Muy interesante el video. Seria bueno que dieras ejemplos de los usos que se les puede dar a tener los vegetales almacenados asi en un proximo video. Graciassss 😊

[@DoitLaura]

Así será!

[@luzeragomez1777]

Muchas gracias por enseñarme a escaldar las verduras gracias

[@lucellymartinez4348]

Exelente .lau ya te extrañaba

[@NancyMartinez-wz7hw]

Hola laurita que bueno verte y gracias por tus consejos ❤

[@lilianaballesteros6180]

Exelente video ❤

[@laylarivera8088]

Me encanto el video super

[@gloriaosorio5639]

0: Hola Laurita, muchas gracias, por sus consejos.

[@luzbarrera257]

Excelente muchas gracias

[@marcelapalacios678]

Gracias infinitas por lo que compartes, lo pondré en práctica

[@mildemedina5267]

Hola Laura que felicidad ver te en tu otro canal. 🎉🎉 Bien venida otra vez. A tus videos 🎉🎉

[@HernanParraPodcast]

Excelente!!!... hace poco llegue a tu canal y me gusta ver que volviste despues de mucho...

[@marthaluciabasto1484]

Gracias

[@elvianinoskaperez2250]

Gracias excelente video

[@marthaccarabalifiligrana9412]

Hola Laura gracias por compartir ésos truquitos 🎉🎉

[@clarenamateus2024]

Que practico, voy a empezar a organizar mis verduras de esa forma, gracias Laura por estas buenas recomendaciones.

[@melidafontalvo2986]

Hola buenas tardes feliz martes 😘

[@catalinaposso4620]

Súper! Me gustó mucho tu vídeo!

[@alexandrapineros3255]

Excelente explicación, gracias

[@nildamariaduransilva8556]

Excelente video Laura... Gracias

[@KikaMar16]

Laurita que bueno volver a verte por acá. Te conocí por medio de este canal. Sigue subiendo contenido. Se te extrañaba

[@nerysminaya6643]

Gracias voy hacerlo

[@rocioprego4539]

Que bien, Laura, se te echaba mucho de menos por este canal, espero ver pronto otro vídeo tus recetas para la freidora de aire me encantan, bienvenida de nuevo❤❤

[@paolaurbano4010]

Saluditos Dios te bendiga.

[@patriciarestrepotrochez8755]

Gracias Laura. Bendiciones

[@johannavalencia4589]

Que maravilla ver la notificación de nuevo video en este canal, te sigo en los otros también y nunca me pierdo ni un solo video, Lau porfa como conservas la espinaca?

[@DoitLaura]

Hojas lavadas y bien secas en bolsa de cierre y con servilleta para evitar humedad

[@dihannavillada3104]

Me encanta estos videos. Me encataria mas recetas en la olla multifuncional. Gracias por regresar por esta pagina. Un abrazo Dios la bendiga

[@nataliaalvarez9860]

Hola laurita, las espero con muchas ansias, no sabes la falta que me haces para hacer la coca para mi hijo ❤❤un gusto verte por aquí de nuevo ❤

[@gladysrobado3684]

Hola laura aqui viendo tu video de como congelar vegetales gracias x la info 👏👏💪🥦🥕🥒🌶😀👉 desde argentina 🇦🇷💝💞🤗

[@mercedessuarezherman2177]

Gracias Laura por enseñarme.❤😊