COCINA SIN GLUTEN: 8 errores comunes y cómo solucionarlos | Sin gluten para pincipiantes 01

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Soy Celíaco, No Extraterrestre

Soy Celíaco, No Extraterrestre

Күн бұрын

Пікірлер: 560
@1102Zenaida
@1102Zenaida 2 жыл бұрын
Gracias por la receta de pan de molde, hoy lo prepare y quedo super.
@elenarr5172
@elenarr5172 2 жыл бұрын
Agrego, considerar el clima, la altitud en dónde te encuentres....ojo.... Gracias Alejandra por tu espontaneidad
@elbatissera5471
@elbatissera5471 2 жыл бұрын
A mí me gustaría que imprimas un libro,ya que tus recetas son muy interesantes
@nichiprieto8893
@nichiprieto8893 3 жыл бұрын
No soy celíaca pero trabajo en una dietetica y siempre recomiendo tu canal a los nuevos celíacos 😁
@lucreciacirin143
@lucreciacirin143 4 жыл бұрын
Algo que adoro Ale, es, realmente siento que hay una persona real frente a la cámara. He visto mil canales de cocina sin gluten y este es por muuuucho mi favorito.
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
@SoyCeliacoNoExtraterrestre 4 жыл бұрын
❤️❤️❤️❤️❤️ gracias Lucrecia! 😘😘😘😘
@marieldorrego8426
@marieldorrego8426 3 жыл бұрын
Seeeeee me pasó lo mismo, te juro. Entre video, vecino, pelos parados y juntar la ropa!!! Jajajajajajajaj genia sos humana
@claudiawilberger8978
@claudiawilberger8978 3 жыл бұрын
recién empiezo a cocinar sin gluten... y el consejo de no abandonar ante el fracaso de las cocciones me dio ánimo.... Gracias!!
@susanaelviraalvarez6613
@susanaelviraalvarez6613 2 жыл бұрын
Gracias chicos tus consejos muy validos gracias Tengo tantas dudas con las harinas pero tus consejos ayudan mucho linda
@nelsondenis4353
@nelsondenis4353 2 жыл бұрын
Buenísimo el video saludos de Australia yo soy celíacos y los sigo para aprender a cocinar gracias a los dos abrazos nelson
@veronicadesaojoao1845
@veronicadesaojoao1845 2 жыл бұрын
Buenisimo vídeo xdddd Tengo 1 año cocinanadole a mi primita con. Celiaquía y me siento 100% identificada con todo
@lunaclarita7766
@lunaclarita7766 3 жыл бұрын
Ale sos la UNO, geniaaaaaa total sos una gran docente... Un gran equipo. Abrazo a los dos 🇺🇾 Mariela
@davidmiguel3091
@davidmiguel3091 3 жыл бұрын
Gracias por tus consejos y recetas, a mi hija le diagnosticaron celiaquia hace un año, ella tiene 5 años ahora, es muy frustrante y dicifil al principio acostumbrarse a cocinar sin gluten, hay muchas cosas que no se tienen en cuanta al principio y eso perjudica mucho, llegue al punto de ser muy obsesivo y eso tampoco está bueno para el ambiente familiar, sigo aprendiendo día a día con más tranquilidad y con gente como ustedes es más fácil. Hay muchos medicos ( pediatras, nutricionistas, gastroenterologo, etc) que mucho no aportan, capaz no tuve la suerte de encontrar un profecional con más contención y me suma mucho más los aportes que hacen ustedes para mejorar la salud de mi hija. Gracias y abrazos!!!!
@vivianaloyola5920
@vivianaloyola5920 2 жыл бұрын
Hola Ale ! ☺ muchas gracias 🙏por tus tips me sirvieron un monton, sos una genia 😊
@criscastillooliva
@criscastillooliva 2 жыл бұрын
Desde el lunes que me diagnosticaron celiaquía, los recordé, porque hace mucho con una amiga celíaca vi un vídeo de Uds. Y me quedó grabado el nombre del sitio. Los busqué, los encontré y ahora son mí luz en el camino a este nuevo mundo de la celiaquía. Gracias, gracias, gracias, gracias... GRACIAS Es enorme la ayuda que me están prestando genios¡ Voy a poder comer algo más que galletas de arroz jajajaj Son mí enciclopedia de la celiaquía. ❤️
@marielgoicoechea6466
@marielgoicoechea6466 3 жыл бұрын
Que linda que sos!!!! Me encanta como nos enseñás, tengo 53 años, y me descubrieron intolerancia al gluten y la lactosa, estoy aprendiendo de vieja! Y después de tantos años me doy cuenta que se puede comer y ser sano y feliz Gracias!!! Abrazos
@1silviamarc
@1silviamarc 3 жыл бұрын
Me gustó el.video y aunque son cosas obvias es.bueno escuchar que le.pasan a los.demas. sos muy clara Ale.👍🤗
@marinaferrari2312
@marinaferrari2312 2 жыл бұрын
Lo mejor de tu programa es la alegría con que nos enseñas. Y también eso de ir escalón x escalón. 👏
@R-qt1lo
@R-qt1lo 2 ай бұрын
El mejor video que he visto para celiacos ahora que estoy iniciando en esto. Tengo un par de días con el diagnostico de celiaquía y aun no lo termino de procesar y ya me he visto un monton de videos. Sin duda tus cosejos son oro puro. Gracias por tus videos!!!
@adrianaenriquez1108
@adrianaenriquez1108 2 жыл бұрын
Me encantoooo mil gracias!!! Es muy difícil y frustrante el cambio
@estelacurlo9169
@estelacurlo9169 4 жыл бұрын
No soy celíaca.pero como tengo problemas hepaticos y tengo intolerancia a l lactosa pero vi uno de tus videos y empece a hacer comidas sin gluten.e incluso hice l pizza q preparastes a mi me sirve muchisimo tus recetas xq puedo comer pan y no m hace mal.inclusive sin ser celíaca gracias x sus videos a los dos m siento mas liviana.es muy bueno q haya personas como ustedes 2 los kiero mucho🤗🤗🤗😗
@nancyevelinalopezlopez7566
@nancyevelinalopezlopez7566 2 жыл бұрын
Hola, es muy cierto lo que comentas en el video Alejandra, yo también he fracasado muchas veces al intentar hacer pan de molde sin gluten, me han quedado, medios crudos, crujientes el día que salen del horno y al día siguiente duros como una piedra, imposibles de partir, me había desilusionado al hacer este pan porque me hacía falta la levadura sin gluten, aquí en Veracruz sólo la venden en una sola tienda, no siempre la tienen a la venta, además me hace falta más práctica y saber combinar las harinas. Gracias por todas sus recomendaciones esto hace que yo siga motivada y aprendiendo a realizar panes sin gluten. Les envío un fuerte abrazo!
@gladysabad6330
@gladysabad6330 3 жыл бұрын
Muchísimas gracias, por la ayuda. Que el señor los bendiga. 😘♥️🤗🙏
@ceciliadominguez3850
@ceciliadominguez3850 3 жыл бұрын
Super interesante el vídeo.En lo personal copio la receta y luego con tinta roja o resaltador voy agregando los cambios que tuve que hacer así para la próxima ya lo tengo claro. Gracias! Saludos 🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾
@claucara1
@claucara1 2 жыл бұрын
Sos muy simpática y este video me resultó muy útil! Hace rato abandoné los intentos de hacer pan que se pueda comer, lo que lograba se parecía más a una bocha de hockey que a algo comestible! pero voy a volver a intentarlo. Muchas gracias a ambos, desde Comodoro Rivadavia.
@mariadelvalleperalta3029
@mariadelvalleperalta3029 2 жыл бұрын
que genia sos!!!!! me encantan tus explicaciones, para mi es un universo nuevo asi que ahi tuve un par de intentos fallidos que de haber visto este videito antes me los hubiera evitado jajaja. Gracias por los consejitos, no destaco por cocinar con amor y bien pero le voy a meter garra y voluntad :)
@marlenerautenberg2651
@marlenerautenberg2651 2 жыл бұрын
Muy buen video!! No soy celíaca, entre por el título porque me gusta cocinar, pero me enganche tanto con tu forma original, sencilla y clara de explicar que me quedé hasta el final.
@adaluzj.j.4453
@adaluzj.j.4453 2 жыл бұрын
Hola ciela !;excelente tu canal, hace un tiempo he comenzado a mirarte pero hoy decido suscribirme par aprender ,me interesa saber sobre el celiaquismo ahora que tengo un yerno con rechazo al gluten. Agradecida infinitamente te mando un fuerte abrazo. Ada Luz .
@karybenitez4944
@karybenitez4944 2 жыл бұрын
Gracias Alejandra!! Tus consejos y recetas son muy buenas ❤️
@marielaghesla7101
@marielaghesla7101 2 жыл бұрын
Descubrí estos videos después de muchos años de cocinar para mi hija celíaca, Ensayos y errores con las recetas. Gracias por los consejos
@29sgs
@29sgs 2 жыл бұрын
Hola Ale, gracias x todos tus consejos. Amo los productos con harina, pizzas, panes, tartas, tortas, en fin, todo, todo, todo ... pero mi hija que tmb ama esos productos, la destruyen, tiene migrañas de TERROR, trabaja mucho y tiene 2 niñas pequeñas, entonces me he propuesto hacer todo caserito, caserito; el problema es que compro todos los productos en dietéticas, pero los consejos que me dan para elaborar nunca funcionan bien. Ahora estoy viéndote y me da mucha alegría xq todas tus sugerencias son las que a mí me hacen falta, a partir del lunes ... manos a la obra !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 24/09/2022 ... ooohhh veo que hoy es el día de la Virgen de la Merced, bendita sea ella que te ilumina para nuestro bienestar. GRACIAS, GRACIAS, GRACIAS !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!... ABUNDANTES BENDICIONES MATERIALES Y ESPIRITUALES PARA VOS Y TODOS LOS QUE LOGRAN ESTOS RESULTADOS.
@jjoseelizondo_
@jjoseelizondo_ 4 жыл бұрын
Buenísimo el vídeo, me hubiera encantado que alguien me dijera esto cuándo empecé a ser celíaco ❤️
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
@SoyCeliacoNoExtraterrestre 4 жыл бұрын
Hola Jose! Nosotros pensamos lo mismo cuando lo hicimos. Que bueno que te gustó el vídeo 😉
@fiorellaesthergomezgaona4199
@fiorellaesthergomezgaona4199 2 жыл бұрын
Como te diste cuenta que sos celíaco?
@hueva25
@hueva25 2 жыл бұрын
Que es ciliaco? Disculpen
@pauladolores8
@pauladolores8 3 жыл бұрын
Quiero decirte que desde que empezaste con los video y ahora se te nota un gran cambio para bien ,te felicito
@teo_002_3
@teo_002_3 4 жыл бұрын
Ja ja a nosotras con mi hija nos paso todo lo que contas. Y todavía somos cabezas duras ja ja me encantó tu video. Claro que nos sigue sirviendo y a mucha gente que esta cocinando a full en cuarentena o en este distanciamiento preventivo. Muchas gracias chicos!
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
@SoyCeliacoNoExtraterrestre 4 жыл бұрын
De nada 😉 es bueno saber que el contenido sirve 😘
@maritzapimentel6016
@maritzapimentel6016 3 жыл бұрын
Y gracias por el tiempo que se toman, tu y Gabriel Para enseñarnos todas esas recetas, Dios les bendiga siempre
@lorenamigliano7179
@lorenamigliano7179 4 жыл бұрын
Hola EQUIPO...buen día..muchas GRACIAS por las explicaciones muy claras...y muy útiles los vídeos...sigan así... les mando muchos CARIÑOS...
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
@SoyCeliacoNoExtraterrestre 4 жыл бұрын
Muchas gracias Lore! ❤️😘
@lorenamigliano7179
@lorenamigliano7179 4 жыл бұрын
GRACIAS INFINITAS...en otro momento te cuento mi historia. Lindo finde...y por mucho MAS...🥰🙋😘
@carladiaz8735
@carladiaz8735 3 жыл бұрын
Recien te encuentro y me encantas; tu naturalidad, tu sentido del humor, la forma que decís las cosas, una crá!!!
@marcelaalejandraodone6462
@marcelaalejandraodone6462 3 жыл бұрын
Me encantan tus recetas y consejos. Le das frescura y encanto a los videos.
@nelbaamable
@nelbaamable 4 жыл бұрын
Queridos Ale y Gaby, gracias a ustedes pude empezar a comer sin gluten hace cuatro meses,lo mío es tiroiditis de Hashimoto.La sencillez con que explicas todo hace que sea más fácil.Ya hornero mi pan para toda una semana y freezo,pizza y empanadas que me encantan.Gracias con todo mi corazón,los veo desde Videla,pcia de Santa Fé!!!!
@rosamongelosdemorales605
@rosamongelosdemorales605 2 жыл бұрын
Muy bien explicado😄 !Gracias
@monicacagnina250
@monicacagnina250 2 жыл бұрын
Clarísimo! 👏👏👏 he experimentado muchas cosas de las que has dicho, en mis intentos por cocinar sin gluten. Es ensayo, error. Solo así se aprende. Los videos y experiencias de los demás, son muy valiosos!! Gracias Ale!!🥰
@silviacabrers2899
@silviacabrers2899 3 жыл бұрын
Hola, me encanta tu carísima, soy muy nueva en esto, hace un par de semanas me dijeron que soy celiaca, sin duda es un gran cambio en mi vida, y tú me haces sentir que no será tan difícil, gracias 😊
@adelaviera4546
@adelaviera4546 3 жыл бұрын
Sos una geniaaa me encanta la gracia que tenes!!! Ademas tus recetas NO Fallan ya lo comprobe!!! Gracias!!!👍😃😘❤💚
@gracielaaranda1522
@gracielaaranda1522 4 жыл бұрын
Excelente video... Soy intolerante al gluten y estoy incursionando en la cocina gluten free y es verdad... Eh tirado preparaciones por querer "hacer la mía". Gracias por ayudarme tanto... Dios les bendiga
@andreabarzola7233
@andreabarzola7233 2 жыл бұрын
Siiiiii... está sección me encanta, hace tres días que me dijo mi médico que soy celíaca y tengo que cambiar mi estilo de comidas, les agradezco cada concejo que den. Ya hice los panqueques y me salieron geniales 🥰👏👏👏
@LucreciaBORGIA67
@LucreciaBORGIA67 4 жыл бұрын
Hola soy Claudia, me estoy iniciando..al principio me interesé en este mundillo pues soy repostera/pastelera y tengo una conocida Celíaca que me pidió algo x su gula y a medida que avanzaron los meses me diagnosticaron a mí como tal. Me encanta la onda que le ponen. Yo cuando me diagnosticaron me sentí aliviada😃 después de 14 años de todos los síntomas 😔😔. Los abrazo y hasta pronto
@lilianaaquino3872
@lilianaaquino3872 3 жыл бұрын
Ale gracias por transformarte en parte de mi vida con 64 años me diagnosticaron Celiaquia tuve que volver a aprender a cocinar vos fuiste mi guia, siempre investigo y termino haciendo lo tuyo porque me doy cuenta que ya vos hiciste primero mi trabajo y simplificaste mi trabajo Sos como esa hija que me ayuda en la cocina GENIA GRACIAS no te das una idea como ayudas a todos
@claudiafabiolayaya9191
@claudiafabiolayaya9191 Жыл бұрын
Hice una de tus receta después del tercer intento me salió me hace mal la harina de trigo
@anamariaesteban5980
@anamariaesteban5980 4 жыл бұрын
Gracias Alejandra!!! Sos una genia!!! Los veo desde que estaba sólo Gabriel y han sido mi consuelo e inspiración para que la celiaquía descubierta en mi vejez ...sea llevadera. Un abrazo muy apretadito a la distancia.
@calacasper
@calacasper 4 жыл бұрын
Excelente! Me encanto la parte entre las sábanas. Que grosa. Mi marido q es un Boulanger francés, lo estoy haciendo fans de tus vídeos! Felicitaciones. Seguí así! Y ponele más actuación q te sale bien! Así reímos un poco, los q estamos fuera del país y extrañamos esa gracia.
@yany964
@yany964 3 жыл бұрын
Hace 4 días empecé y no es fácil y te lleva un toque más de tiempo, lo mío no es celiaquía sino intolerancia nada más,mis intestinos lo agradecen jaja. Están buenos estos vídeos así.
@anapaula8006
@anapaula8006 2 жыл бұрын
Me pasa igual... se nota la diferencia dejando el gluten
@patriciaalvarezpalacios3137
@patriciaalvarezpalacios3137 Жыл бұрын
Me pasa lo mismo!
@BeFlores
@BeFlores 2 жыл бұрын
No soy celíaca!... Pero estoy tratando de no consumir tanto gluten!! Me encanta tu frescura en compartir vtros conocimientos!! Besos desde un pequeño pueblo de pcia de Bs as
@rosadelafuente6166
@rosadelafuente6166 4 жыл бұрын
Que rico. Mi mamá lo hacia cuando vivíamos en Perú. Aquí en Panamá no lo he visto, pero justo en el súper vive un envase, cabello de ángel, como lo conozco y lo pi so preparar como relleno de empanadas.
@raulrogeliosaavedra5033
@raulrogeliosaavedra5033 3 жыл бұрын
Muy bueno el video, te hubiera escuchado antes , hubiera ahorrado grandes perdidas, bien chicos dejen de robar y sigan con recetas geniales, les agradezco de corazón y aguante el esposo....va con amor, muchas gracias, desde la Patagonia, puerto Madryn/Chubut 👏👏👏
@stellamariachiappero2797
@stellamariachiappero2797 4 жыл бұрын
Gracias Ale....nos ayudas un montón....haciendo este vídeo....y me gusta mucho tu estilo...me divierto.... gracias
@noeliagianninatorres5870
@noeliagianninatorres5870 Жыл бұрын
Agradezco de corazón todas tus explicaciones en cada video, gracias a tus saberes aprendí variedades en recetas, ya que me diagnosticaron celiaquía hace poco. Muchísimas gracias!!!!!❤
@gloriamoyano8468
@gloriamoyano8468 4 жыл бұрын
Gracias y siempre esperando recetas nuevas. SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA!!!!! POR FAVOR...SON ALERGENOS QUE NOS HACEN MUCHO MAL...
@alfredopenyy5185
@alfredopenyy5185 2 жыл бұрын
Gracias, Alejandra es de gran ayuda tus consejos, he experimentado con toda clase de recetas de la web, las únicas que no me han fallado son las tuyas, gracias a tus experiencias, nosotros podemos comer pasta, pan, bendiciones para los dos
@corolx
@corolx 3 жыл бұрын
Gracias! Tambien llore y en este momento estoy tirando una preparacion :( le pongo todo el amor pero eso no es suficiente. besos
@melinaruizcuellar9516
@melinaruizcuellar9516 4 жыл бұрын
Sos muy clarita para explicar Ale!!!! Mil gracias, para muchos de nosotros (me incluyo) esto es un mundo nuevo!! Saludos desde Tuculandia jaja
@beatrizrioja7482
@beatrizrioja7482 Жыл бұрын
Es tal cual como lo decís Ale!! Gracias x todo...yo empecé con tus recetas...sos tan didáctica ..se entiendo todo perfecto siempre..tus consejos son geniales.Yo no soy celíaca .pero a mí esposo se le declaró hace 2 años.
@carolinaluceropineda9721
@carolinaluceropineda9721 2 жыл бұрын
Hermoso video. Sos divina!! Me gustaría que hagas un vídeo dando tips para aquellos que no somos celíacos pero tenemos a alguien que si. Y que de repente le tenés que cocinar o cuando te visita, querés ofrecerle algo adecuado. Los tips serían como no contaminar las preparaciones sin tacc. Te lo agradecería mucho. Un besote
@mariaeugeniavales9990
@mariaeugeniavales9990 2 жыл бұрын
Gracias!!! Recién arranco en este mundo y ya me he mandado miles pero acá seguiremos intentando!!!
@jorgeposadas6958
@jorgeposadas6958 Жыл бұрын
Millón de gracias por todas las explicaciones,a no tirar la toalla.
@marielamunoz1719
@marielamunoz1719 4 жыл бұрын
Me encantoooooo!!!! Fui diagnosticada cuando comenzó la pandemia...así q he aprendido mil cosas con ustedes... Muchas gracias!!!!
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
@SoyCeliacoNoExtraterrestre 4 жыл бұрын
Hola Mariela! que bueno que te sirven los videos! muchas gracias por la buena onda 😉
@lilianagodoy3906
@lilianagodoy3906 4 жыл бұрын
Genia Ale!!!!! Tooodooos los errores que se pueden tener en la cocina sin gluten los tuve yo jajaja. Después de 16 años aprendí a tomarme el tiempo xa cocinar y también hago mis anotaciones al margen y las recetas que no me salen después de varios intentos no la hago más jaja. Gracias por tus explicaciones. Cariños desde Cordoba 😊😊😊
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
@SoyCeliacoNoExtraterrestre 4 жыл бұрын
Saludos enormes desde Tucumán Lili! 😘😘
@beatrizgarcia1496
@beatrizgarcia1496 4 жыл бұрын
Feliz día súper maestra celiaca!!!!! Te sigo desde que me descubrieron la celiaquía. Me ayudas muchisimo. Graaaaacias!!!!!
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
@SoyCeliacoNoExtraterrestre 4 жыл бұрын
Muchas gracias Bea! ❤️
@mariarosagarcia6072
@mariarosagarcia6072 2 жыл бұрын
Gracias, siempre tan amable Por supuesto que me pasó de todo, y me aferré a algunas receta que me salen bien y sigo haciendo otras y a veces tirando jajajaja 🥰 Soy María Rosa de Moreno Prov de Buenos Aires
@monicaocampo8173
@monicaocampo8173 2 жыл бұрын
Ale y Gabriel , son muy copados, no cambien explican muy bien!!! He empezado a seguirlos por que los precios de la comida de celiaco es carisimas. volviendo a cocinar las primeras recetas todas eran para tirar o para comer räpido caliente porque cuando se enfriaban eran piedras, .... asi q hacer mi expeáiencia en vuestra compañia
@marialuisaponceosorio3129
@marialuisaponceosorio3129 3 жыл бұрын
Genial Gracias por toda la información, detalles importantes para tener un pan comible y no para ir a la basura 🤪
@adriananusspaumer1403
@adriananusspaumer1403 2 жыл бұрын
Gracias!!!! Hize el pan 5 veces ya. Las dos últimas quedó en la base apelmazado, como crudo. Que será??? Mismos ingredientes, marcas, tiempos y temperatura...
@mariadelcarmen7532
@mariadelcarmen7532 2 жыл бұрын
Muy buena la explicación, no soy celiaca, pero me siento mejor comiendo sin gluten. Gracias por todos los tips que diste. Un beso desde la Patagonia, Mari
@anamariapunzi2214
@anamariapunzi2214 Жыл бұрын
Gracias por la info . No soy celíaca , pero me interesa , para ayudar a otros . Bendecido día !!!
@marcossignorio3772
@marcossignorio3772 5 ай бұрын
Hola Alejandra, hice mi primer pan s/gluten y me salió genial. El segundo pan achique el molde, puse más polvo de hornear, y no salió igual 😂 a seguir haciendo...🎉 El vídeo de los 8 errores? GENIAL 👏👏
@chelaojeda6780
@chelaojeda6780 4 жыл бұрын
Ale, como te dije te sigo x todos lados y gracias a vos, he logrado hacerme una riquísima pizza, sopa paraguaya y el sábado los chipas de licuadora. Hoy compre la balanza para ser exacto con tus recomendaciones... Gracias, gracias gracias ❤
@rosarucci6051
@rosarucci6051 3 жыл бұрын
No soy celiaca(creo), pero me hace muy mal la harina y vi tus videos y voy a intentar hacer algunas recetas , son muy entendibles para los que no tenemos practica.
@mercedescabana236
@mercedescabana236 4 жыл бұрын
Muy lindo el video y explicación gracias gracias Alejandra x ayudarno ya q yo tengo una Hija celiaca hace mas de 7 años q vengo remando pero gracias a Dios bien ya me acostumbré a su alimentos sano y muy rico 🖒🖒💪💪👏👏👏
@gabrielacnarisamatteoni4423
@gabrielacnarisamatteoni4423 4 жыл бұрын
Buenisimo ale tenes razon en todos los consejos que das .gracias por orientarme siempre y ayudarme en todas las recetas .es verdad que uno tiene que anotar todo y tener en cuenta muchos factores .como humedad calor frio .todo
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
@SoyCeliacoNoExtraterrestre 4 жыл бұрын
Gracias a vos por la buena onda Gabriela! espero que el video haya servido😉
@mileDira
@mileDira 3 жыл бұрын
SOS una genia!!! Tus videos me ayudaron mucho a aprender a cocinar para mi pareja que tiene intolerancia a las harinas de trigo 🌾 ya es la 3 ra vez que hago las galletitas, les agrego chips o ralladura de Limón 🥰❤️
@andreamedrano1856
@andreamedrano1856 2 жыл бұрын
Gracias, quiero empezar a cocinar sin TACC y esto me sirve, de movida, antes de mandar me mis "moquitos"
@lilianajacquelinecabrera2140
@lilianajacquelinecabrera2140 2 ай бұрын
Hasta ahora sigo paso a paso tus recetas y todo me salio perfecto . Huce pan 2 tipos ,hice bizcochuelo y budin
@lilianajacquelinecabrera2140
@lilianajacquelinecabrera2140 2 ай бұрын
Hice pan 2 tipos
@emiliadigon2100
@emiliadigon2100 3 жыл бұрын
Hola Ale sos tan natural eso me encanta💖me gustaría q digas en las recetas si se puede cambiar el azúcar por estevia. Muchas gracias😘
@cuidadoradeanimalitos5381
@cuidadoradeanimalitos5381 3 жыл бұрын
Sos divina!!!...Tus consejos y recetas me sirven mucho para cocinarle a abuela...Abrazos desde Victoria, Buenos Aires...
@elrengo6743
@elrengo6743 4 жыл бұрын
gracias ale explicas re bien quiero mas video como este ya que hace poco me entere que soy celiaco y soy nuevo en el tema
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
@SoyCeliacoNoExtraterrestre 4 жыл бұрын
Ya van a venir más vídeos de esta sección 😉
@patriciadirito3968
@patriciadirito3968 2 жыл бұрын
Siii muy importante!!! Una vez copié una explicación de cómo debe estar compuesta una masa harinas, féculas, condimentos, leudantes(cuáles según los tipos de harinas...) Y vaya a saber adónde está. Encima soy intolerante y hay otras cosas a las que mis intestinos sin sensibles x ejemplo Las levaduras, incluso la nutricional!!! Y para finalizar..trato de no usar harina de arroz ni maíz porque suben demasiado la glucosa. Así que todo lo que puedas aportar que me Guste será una graaaannnnn bendicion..... Gracias de todo y tu alegría también
@gloriamiras964
@gloriamiras964 4 жыл бұрын
Hola! Yo empecé a hacer pam en la panificadora hará unos 4/5 años. Fue lo primero que compré cuando me dijeron que era intolerante al gluten . Pensé que iba a ser fácil, en el súper vendían esas premezclas para pan en una cajita muy mona ... tire alrededor de 15 ladrillos entre prueba y prueba ... hoy me salen geniales , eso si, integrales imposible, soy incapaz☺️ He probado tu prepizza, la más sencilla, y a la segunda quedo genial !!! En casa a todos les gustan, así que ya no hago de las otras😀 Una cosa, cada vez que uso levadura seca la receta sale mal. Puedes por favor, aunque ya lo hayas hecho anteriormente, hablar de las levaduras y cómo funcionan exactamente ! Mil gracias por tus recetas, la alegría que desprendes , Besabrazos !
@clarapedernera9691
@clarapedernera9691 4 жыл бұрын
Ale, gracias por los tips! Hice esta receta de pionono que sale pipí cucú. 3 huevos con 3 cucharadas de azúcar, batir muuuy punto letra. Ir incorporando de a una 3 cucharadas de almidón de maíz cernido. Mientras preparamos pre calentar el horno al mango(al máximo) enmanteque una bandeja larguita que tenia, le puse papel encerado que también estaba enmantecado y volqué la mezcla acomodando con la espátula suavemente. Cocine entre 7 y 8 minutos. No la desmoldo. Le pongo el relleno y lo voy enrrollando con el mismo papel. No se rompe para nada. Queda muy suave. Besitos! Me hacen disfrutar! Estoy viviendo en USA y los considero mis amigos virtuales!!😘
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
@SoyCeliacoNoExtraterrestre 4 жыл бұрын
Hola Clara! gracias por tu generosidad al compartir tu receta ❤ (y muchas gracias por el apoyo a la distancia 😉). Saludos desde el norte de Argentina
@elbatissera5471
@elbatissera5471 2 жыл бұрын
Lo voy a probar
@vanesaduarte3364
@vanesaduarte3364 3 жыл бұрын
Hola me encanto el video! Me gustaria que hagan un video sobre la contaminación cruzada y los cuidados que hay que tener.
@angelarodriguez399
@angelarodriguez399 4 жыл бұрын
Me encantan este tipo de videos, sobre todo para quien empieza y no tiene mucha idea
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
@SoyCeliacoNoExtraterrestre 4 жыл бұрын
Que bueno que te gustó el vídeo Angela! Gracias por la buena onda ❤️
@constanzac.mallarino4449
@constanzac.mallarino4449 4 жыл бұрын
Ale te amo😀...sos una genia.yo he tenido q tirar muchas veces comudas xq no me salian y me dolua en el alma tirarla pero nunca me rendi!!! Siempre estoy provando y aprendiendo...y ahora q te sigo estoy a ful!!! Aprendi mucho con tus videos👏👏👏💪
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
@SoyCeliacoNoExtraterrestre 4 жыл бұрын
Que genia Constanza! esa es la actitud 💪
@lualva4448
@lualva4448 4 жыл бұрын
Buenísimo!!! Ojalá hubiese visto un video así cuando empece a probar recetas.. también eh llorado muchas veces x desperdiciar alimentos y dinero.
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
@SoyCeliacoNoExtraterrestre 4 жыл бұрын
Es muy frustrante que eso pase. Esperamos que con este video los nuevos celíacos puedan evitarse tantas frustraciones
@palosprecisos
@palosprecisos 2 жыл бұрын
Agradezco todos tus videos, desde que te encontré solucione muchos problemas y aclare millones de dudas y prejuicios. Te mando un abrazo gigante desde $hile. Gracias gracias y más gracias.
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
@SoyCeliacoNoExtraterrestre 2 жыл бұрын
Gracias a vos por la buena onda Enrique 😊
@geanettegarcia7992
@geanettegarcia7992 2 жыл бұрын
Excelente contenido! gracias por explicar todo tan claro🙏💖
@natilopez3579
@natilopez3579 4 жыл бұрын
Me encanta este tipo de videos. Cuando uno recién empieza esta mas perdido que turco en la neblina. Y escuchar estos consejos vienen bien, no importa cuánto tiempo de diagnosticado se tenga. En mi caso yo los primeros intentos los hago con media receta, hasta que le agarro la mano, y una vez que me salen por ahí pruebo con alguna modificación. Besos y espero que haya más vídeos así.
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
@SoyCeliacoNoExtraterrestre 4 жыл бұрын
Hola Nati! Tenés toda la razón con lo de la media receta! También es fundamental como para animarse de a poco a probar recetas nuevas
@jessicadenegri832
@jessicadenegri832 3 жыл бұрын
Me encantó mil gracias lo difundo... Siiiiii mas vídeos como este mil gracias gracias gracias a los dos y a la suegra también para que no se ponga celosa
@mariadelcarmenfonseca9463
@mariadelcarmenfonseca9463 Жыл бұрын
Todas las recetas que das, las hago tal cual y siempre me han salido bien, por ahora gracias a ti no he llorado😂
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
@SoyCeliacoNoExtraterrestre Жыл бұрын
❤️❤️
@rosaramirez714
@rosaramirez714 4 жыл бұрын
Me encantó tus tip yo hice una premezcla para mis pizzas porque no me gustaba como me quedaban me salió y la amo gracias por todo tus vídeos son de San Carlos de Bariloche sos una genia y lo que más me gusta es tu personalidad sos natural eso me gusta en las personas
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
@SoyCeliacoNoExtraterrestre 4 жыл бұрын
Muchas gracias Rosa! gracias por el apoyo y las palabras lindas ❤
@cristinavelardez7022
@cristinavelardez7022 4 жыл бұрын
Buenisimo tu video, estoy aprendiendo la cocina sin gluten
@SoyCeliacoNoExtraterrestre
@SoyCeliacoNoExtraterrestre 4 жыл бұрын
Hola Cristina! espero que te sean útiles estos nuevos videos entonces 😉
@bertahm1973
@bertahm1973 3 ай бұрын
Hola, gracias por los consejos sugeridos para quiénes recién empezamos
@MarianelaOlmos-od8br
@MarianelaOlmos-od8br Жыл бұрын
❤❤❤❤hola Ale Gracias por tanta claridad en cada receta , soy nuevita en esto de la cocina sin gluten pero la gran verdad es que deben llevar mucho amor para mejores resultados , sos una genia me simplificaste mucho en cuanto a conocimientos a través de tu experiencia ... Te regalo likes , suscripción y te sigo en todas tus redes sociales ❤❤❤❤❤
@marcelocarlosfraire1381
@marcelocarlosfraire1381 3 жыл бұрын
Adelante.,...voy a ser el pan dulce...Marisol de santa fe argentina
@valeriaortizdezarate
@valeriaortizdezarate 4 жыл бұрын
Buenísima idea dar consejos, aún para los que ya te seguimos desde el principio y hemos hecho muchas recetas.A veces nos engolosinamos con YO YA SÉ y volvemos a caer...y salen cosas horribles!!!!!!!
@marcelocarlosfraire1381
@marcelocarlosfraire1381 3 жыл бұрын
Hola me encanta sus videos ...no soy celiaco pero me gusta comer menos gluten....muy lindas recetas Marisol
@silvinamansilla1881
@silvinamansilla1881 2 жыл бұрын
Ale! Vos sos la estrella del canal!! Te felicito! Sigo tus consejos y hago las recetas!!
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