GUÍA PERSONAL: cómo EVITAR la CONTAMINACIÓN CRUZADA con GLUTEN en casa

[@eduardostruciat4834]

No soy celiácos pero tengo familiares muy queridos que si lo son. Tus videos me ayudan a comprenderlos y a acompañarlos.Gracias por tanta pedagogía y simpatía con tonada incluida 😃😃😃

[@yasminjofre977]

Estoy recién diagnosticada celiaca, estoy ya asumida, pero me estresa esta nueva contaminación cruzada 😭 gracias por los videos

[@normanobile7106]

Gracias por tus consejos. Mi hijo tiene que comer sin gluten y yo decidí acompañarlo. Me causa terror la contaminación cruzada así que regalé todo lo que tenía en la cocina utensilios, cacerolas, sartenes, wok, electrodomésticos, etc. Y compré algunas cosas, me faltan pero me voy arreglando. Siento una satisfacción enorme al ver que mi hijo está mejor con este tipo de alimentación de la cuál estoy aprendiendo poco a poco. Sus videos me ayudan mucho. 😊 Suerte 🍀

[@nataliamarielagonzalez211]

Si porfa. Soy la única celíaca de la familia y por ahí me frustró. 😢

[@jovaldivia]

2da parte por favor! 🙏 me pasa lo mismo con la mesa, no puedo respirar si algo con gluten pasa sobrevolando mi zona. gracias!!! 👏👏👏

[@SoyCeliacoNoExtraterrestre]

Es como estar en una película de suspenso, esperando que te salte un zombie más o menos jajajaja

[@angelesvazquezgonzalez3969]

@@SoyCeliacoNoExtraterrestre receta bizcochitos para elmate

[@susanaquiroga8642]

Todos agarra diccionario

[@florenciapineda2063]

Últimamente me sentía mal y no entendía porque hago la dieta super estricta, pero no me di cuenta de la contaminación cruzada, gracias por el dato¡!

[@paolaolmedo7025]

Soy Paola de Córdoba.soy nueva en el celiaquismo.y tus vídeos me encantaron y son super útiles.mil gracias.

[@nadiavera5950]

Gracias chicos recién estamos iniciando con todo este cambio. Mi nena de 3 años fue diagnosticada con celiaquia y sus videos fueron una bendición para mi.❤

[@gervaciachavez3180]

Excelente video ,soy intolerante,el dengue me dejo esta secuela, hace un mes que te sigo,muchas gracias por los consejos,

[@mariafernandatrovatto6734]

Porfa una.segunda parte sobre eventos familiares gastronómicos y contaminación cruzada 😱

[@veronicavelazquez9739]

Es como compartir experiencias el vídeo... Hasta que la familia se acostumbrooo jejeje

[@virgarcia5421]

Hola mi hija también come sin gluten todavia no tiene diagnostico pero a mejorado en pocos dias como te digo la digestión y estoy aprendiendo a limpiar lugares que no le daba mucha importancia y separar todo , es cruel la contaminación cruzada, uno no le pone atención hasta que te toca. Gracias voy a mirar todos tus videos. Muy lindo explicas. Mamá de anto 😊

[@jackyetqm]

gracias de Santiago de Chile escribo y me syudan mucho

[@juliaperez4489]

Sos adorable! Eso es amor y no macana. Si entendí bien, solamente Gabriel es celiaco y te has puesto al hombro este trabajo de entender y hacer más fácil la vida de los celíacos. Felicitaciones

[@danielacarolinanavarrodeyb4740]

Gracias Gracias y si más Tips e información ya que somos 6 en mi familia y solo 2 comen sin gluten y es todo un desafío... gracias Ale!!!! SOS una genia!!!!!

[@abelserrano4652]

Quiero segunda parte por favor, me sirve mucho tus consejos y te quiero decir que sos una grosa me gusta todo lo que haces y como lo haces aprendo para mi hija que tiene 4 años

[@paulaadamo2628]

Gracias°°me ayudas un monton, quiero ayudar a mi hija a oranizar su cocina, es celiaca!! muy buenos datos!!

[@ay941]

Hola chicos!! Una segunda parte de cómo manejar mermeladas, quesos, dulce de leche!!!! Amo sus recetas y consejos 💜

[@anapereyra3601]

Seguro! Una segunda parte! Quiero aprender!! Esta bueno que aunque en mi caso no sea celiaca sepa no solo hacer recetas, si no también esta parte (higiene, cuidados y recomendaciones) a la hora de compartir!! Geniaaa muchas gracias!! Saludos desde Córdoba.

[@SoyCeliacoNoExtraterrestre]

Muchas gracias a vos Ana por la buena onda ❤️

[@monicagoldsman3245]

Gracias por los tips 👍🏼todo muy bueno salvo el “todes”

[@cristinaseptimo2009]

Todos los vídeos son BUENÍSIMOS, claros, sencillos. Y especiales FELICITACIONES a Gabriel por la bella, en todos los sentidos, persona que, seguro detectamos todos, es Alejandra!!! "Perfecta compañera de vida" 👏

[@andreafischer6929]

Hola Ale ,soy de Mar del plata ,,te sigo y te escucho todos tus consejos ,son unos grosos ,,,gracias por tus tips ,,,,hasta pronto

[@volando3071]

Gracias Ale por compartir tus conocimientos :) España aquí presente!

[@danieladulac6129]

Hola Ale, estoy conociendo ésta nueva forma de alimentarme. Realmente,es un desconcierto porque no se cómo y qué comer.Por lo pronto voy informandome.Gracias por tus videos

[@estelagalvan2057]

Muchas gracias x tus consejos estoy en ese tema el cuidado sin gluten soy celiaca de a poco voy aprendiendo me cuesta mucho aprender me encata tus videos muchas gracias

[@ivanapelayes2993]

Hola chicos! En mi caso mi hijo de 5 años fue diagnosticado celíaco hace 1 mes y estamos aprendiendo de a poco sobre este mundo y sus condiciones. Mi duda es sobre la limpieza de utensilios de cocina, de la mesa, etc etc.. como desinfectar correctamente? Espero me puedan responder, gracias!!

[@noecepeda1457]

Hoy te conocí buscando información porque hace un día mi hijo de 3 años fue diagnosticado con celiaquía y la verdad no sé mucho , te hago una consulta azúcar viene sin tacc ? La verdad q es todo nuevo y estoy informándome

[@pettyvedoya1393]

GRACIAS GRACIAS ALEJANDRA ..ME AYUDASTES UN MONTÓN ..DIOS TE BENDIGA!!!

[@nancyevelinalopezlopez7566]

Hola Ale, es muy cierto todo lo que comentas en tu vídeo con la contaminación cruzada, yo siempre limpio la mesa del comedor antes de comer, la mesa de la cocina también, me causa mucho enfado encontrar restos de gluten allí, en el microondas igual, he optado por tapar mis alimentos si los voy a calentar. Me ha Sido difícil compartir la cocina con mi familia, a mi tía se le olvida por completo la contaminación cruzada y me critica constantemente por el extremo cuidado que tengo, no me gusta mezclar mis utensilios con los de los demás. En mi familia yo soy la única que tiene intolerancia al gluten e intolerancia a la lactosa, tus vídeos me agradan mucho ,tu buen humor me hace reír, gracias, saludos desde el Puerto de Veracruz.

[@SoyCeliacoNoExtraterrestre]

Hola Nancy! Que bueno que te sirvió el video. A veces para el resto somos exagerados por los cuidados, pero son detalles que nos hacen la vida sin gluten mucho más fácil 😉

[@Elianitaines]

no sabia que afectaba tambien en la mesa...... -me encantan tus videos, soy mamá de AGustina, niña que hoy 29/5 cumple 8 años y comerá su 1° torta sin tacc....la saqué de tus recetas! gracias!!!!!

[@NB-bz5xb]

Gracias por toda la información que ofreces en tus videos. Yo no soy celíaco pero quiero vender galletitas caseras aptas para su consumo sin TACC y deslactosadas; a la hora de cocinarlas tendré muy en cuenta todo lo que mencionaste sobre la contaminación cruzada. 💞

[@soniapymso2399]

Aleee, auxilio!!!!🙏🙏🙏. Segunda parte plesee

[@rosanasosa7403]

Geniales tus tips soy mamá nueva en este tema y tus videos relajan mí ansiedad, una geniaaaaa🤗🤗🤗

[@ivijuso]

Hola!! Sii x favor! Hace 3 meses que a mi bebé de 11 meses empezó con los síntomas y por la cuarentena no pudimos concluir el diagnóstico, yo lo cuido del gluten ya que se descompone cuando me equivoco y contamino sus cositas. Me falta mucho por aprender.. Gracias por tu amor en las recetas y consejos!

[@SoyCeliacoNoExtraterrestre]

Hola Ivana! Que bueno que te sirve el vídeo para poder orientarte un poco. Vamos a seguir haciendo vídeos, tanto con info como con recetas sencillas, así que espero que te ayuden en este camino previo al diagnóstico de tu bebé.

[@animalita4]

Me sirveeeeeeee!!!! cómo cuesta que respeten la contaminación cruzada. Me pasó de estar comiendo, y mi cuñada al lado mío, le pasa tostadas a mi hermano en la punta de la mesa... pasando por sobre mi plato (yo deseando: por favor que no se le caiga en mi plato....) pues... pasó eso... y encima para que no se ofendan, tuve que comer igual...

[@marcelagerez932]

Están muy buenos tus consejos!!, hace poquito que me diagnosticaron celiaquía y cuando comencé a buscar información la primer página que encontré fue la tuya. Es un mundo nuevo en el que hay que extremar muchísimo los cuidados y tus recomendaciones son muy valiosas, muchas gracias por tu compartir tu experiencia y la de Gabriel, abrazo grande y feliz 2023!!! 🤩

[@Andre86YT]

No sabía nada de estas cosas, porque apenas me vengo enterando de que no puedo comer cosas con Gluten y ahora que explicas esto madre mía no lo sabía, espero una segunda parte ya que no conozco nada de esto , saludos desde Costa Rica pura vida .

[@AnaDiaz-ru8zw]

Síiiiii Ale, me sirven, tengo mi hija que le diagnosticaron celiaquía y te juro no tengo idea como manejar esa enfermedad, tus consejos me sirven muchísimo, por favor quiero si es posible mas tips de como manejarme con esto, lo de las mermeladas por ejemplo, la manteca, que a ella le gusta, como hacés si tenés que comer en un restaurant, por ejemplo de vacaciones, 😢.Gracias.

[@marianelamartinez8515]

Me encantó el video yo estoy en medio de todos los estudios clínico para cerrar el diagnóstico y ver que alguien explica algo complejo de forma tan facil hace que los miedos se olviden un poco. Tengo marido y dos hijos adolescentes y un microemprendimiento de comidas caseras con gluten!!!! Jajajja el cambio va a ser grande

[@inesvillalba577]

Gracias x l imformacion

[@evasilvalayton758]

Sí por favor haz otros videos como éste. Gracias

[@gabrielaalvarez1999]

😂 me re identifique con lo de la mesaza todos pasándose pan y comidas con gluten por encima mio y yo cn esa misma cara (por dentro) tapando mi plato, hago lo mismo en reuniones familiares trato de ponerme en una punta. Gracias por todo por las recetas y los consejos!! Besotes a los dos!😘😘

[@patriciareyes9262]

sos una genia estoy aprendiendo a preparar con mas amor todas tus recetas y me salen espetaculares,gracias

[@lacocinademauro7880]

Hola Chicos soy muy nueva en esto resien sacada del hormo y sus consejos y resetas me ayudan muchisimo en no desesperar mi nene de 14 años es celiaco y ustedes son mi gran apoyo muchas gracias x su aporte!! genios!!!

[@virginiaarroyo2366]

Hola Ale. Seria bueno tener un video corto para poder compartir con flia y amigos que consultan que cuidados tener cuando te invitan a comer. Espero puedan hacerlo. Es lo que estoy buscando ahora 🤗

[@AlexaBlancoalexdapy]

Buenisimos esos tips!!! Gracias sirven mucho de orientación... apenas dos días comenzando en este mundo

[@dianacid9295]

Si porfi hace una segunda parte. Son unos genios los amoooooo !!!!!!

[@monicamoretti863]

Soy mamá de una hija celíaca y si, evitar la contaminación cruzada es toooodo un tema. Ella siempre está muy atenta con cosas en la cocina, si bien yo trato de usar ingredientes sin gluten en las preparaciones. Me gusta mucho tu canal y ya he hecho varias recetas. 😋😋 Gracias!!! Sigan así!

[@martaneira6592]

GRACIAS ALE !! SOY CELIACA Y ME CUIDO EN TODO . TENGO TODAS MIS COSAS APARTE DE MI FAMILIA ..

[@patriciagaray7772]

Muchas gracias por todos los tips . Me resirven , y si quiero una segunda parte , me encantaría ...

[@ayelenalonso1405]

👏👏Excelente muy instructivo, por sobre todo útil. Por que yo me pongo nerviosa cada vez que mi sobrinito viene a visitarme 😁...esto me ayuda bastante,de ahora en más voy a apartar para sus cubiertos y todo lo que uso para preparar sus comidas y postres. GRACIAS😙💚💛

[@SoyCeliacoNoExtraterrestre]

De nada Ayelen! Que bueno que te sirvió la info 😉

[@carmenmoreira3652]

Exekente resetas ,consejos !!me encanto y vamis x mas Gracias 👏👏👏

[@tamarabelen7971]

Esta genial! Lo de la porosidad no lo sabia pero aun asi tengo mis utensilios todos separados. Una amiga de la familia es celíaca hace años muy poco es lo que se cuidaba, a mi me diagnosticaron hace poco mas de un año y cuando veían como me cuidaba se reían o me decían exagerada. Yo estaba en el grado mas alto con nada de vellosidades y ahora va mejorado, ella actualmente con malos resultados y empezando a cuidarse.. en fin nos van a decir de todo pero hasta incluso tengo todo separada y mis propios repasadores y bandeja en caso de que circule el gluten en la mesa.. aun estoy aprendiendo y me re sirven sus videos son geniales !

[@natytermi8408]

Hola, muchas gracias por la enseñanza, tengo un nene de 4 años alérgico al gluten y recién nos estamos familiarizado con todo el tema! Saludos

[@SoyCeliacoNoExtraterrestre]

De nada Naty! Espero que te haya servido 😉

[@victoriasofiarodriguez3338]

Hola bella! Me podrían ayudar con más información?? Cómo limpiar la mesada dónde uno amasa en una cocina compartida?

[@silviavaldemarin3004]

Me encantó, los quiero. Así es de delicada la cosa. Mi familia y la gente que me quiere colabora y acepta que sea celíaca. Compartiendo lo mismo que como , les gusta y pensando en los momentos compartidos que me hace bien . Les digo más les interesa saber sobre este tema x que me dicen que se sienten inchados y x momentos sienten que las cosas con gluten les hace mal, que ya no las pueden comer. Les aconsejo que se hagan análisis de sangre y una endoscopia. Así sabrán si son celiaco. Sabiendo de esta condición podemos evitar , depresiones, infertilidad y diabetes y más.

[@Alestilogeminiana]

Ale ayer al fin me dieron el diagnostico de celiaquia,soy relativamente nueva en tu canal y justo en un par de videos que termino de ver te pedia este tipo de cosas,asi que....siiiiii!!!! 2da parte x favor!!!! Me transtorna el tema de la contaminacion cruzada😞

[@vivianakuhn359]

Excelente video!!! Mañana lo comparto en la escuela! Vivi de Necochea

[@alicialopez5324]

Gracias por tú información si puedes hacer mas videos iguale te agradecere ya que soy celica y todavía estoy muy desorientada no sé que comer o y no comer

[@pedrotorcida4426]

Gracias, por fin una explicación aceptable

[@yayiaraoz9258]

Estoy haciendo bien los deberes entonces!!!🤗cuando vamos de vacaciones llevo ollitas y otros utensilios para hacer la comida para mi hija, obvio que para porciones pequeñas, sólo para ella. Nunca hotel,me da terror la contaminación cruzada! Muy buena la información, es tal cual lo estás diciendo. A veces mi familia ( que sigue sin entender de qué se trata la celiaquía) dice que soy una exagerada!!

[@SoyCeliacoNoExtraterrestre]

Siempre vamos a ser exagerados para alguien Yayi. Pero lo importante es que nosotros tengamos todos los recaudos, y el resto, más temprano que tarde, va a terminar entendiendo que es realmente importante fijarse en estos pequeños detalles que hacen la diferencia en el día a día de la vida sin gluten 😉

[@mariadelcarmenricci4245]

Buenisima tu clase de los utencillos em celiaquoa.Gracias!!!

[@rs-gd4gy]

Hola Ale, si x favor... Hace uno sobre cómo preparamos la mesa... Gracias genia, te adorooooooo

[@SoyCeliacoNoExtraterrestre]

Hola! Dale! Te prometo que vamos a hacer un vídeo sobre la mesaza 😉

[@hectorguerra5929]

Buenísimo el vídeo, a mi me pasa algo bastante similar, soy intolerante al gluten y a la lactosa, me sentí muy identificada jajaja. Saludos desde Uruguay

[@vivianadiangelo]

¡Me encantó! Una segunda parte, por favor. 😂💜

[@SoyCeliacoNoExtraterrestre]

Gracias por la buena onda Viví ❤️

[@pilardelia6549]

Esta buenísimo,sirvió montones,mil gracias

[@lilmarian3560]

Muy bien Ale confirmé que prácticamente estoy haciendo todo bien con la contaminación aunque no sabía lo de los cubiertos con mango de plástico.....en mi casa no hay problema porque somos dos y mi marido comparte todo conmigo salvo el pan del desayuno...pero no hay problema....si bien usaba papel aluminio sumé la idea para cuando estoy en otro lado. Gracias, saludos

[@gabrirlamatteoni3762]

Dale una segunda parte estaria bueno

[@naelita100]

Si el papel aluminio, yo forro la sándwichera 😳 👍🏻me encanto el video

[@auroracabral6702]

Muchas gracias y si todos tus comentarios son muy útiles y me encantan tus recetas

[@erosperez1494]

Si quiero saber más

[@karinaandrade-le7ly]

Hola chicos es tal cual lo contas vos en las mesas compartidas más los domingos cuando bueno se podía compartir en familia yo por ahora tengo 2nenes de 3 y5 y tengo que estar atenta cuidado acá cuidado allá ja ja al de 5ya le voy explicando y me pregunta y va entendió algo de mi alimentación.... y bueno hay que remarca ja ja un beso grande chicos

[@susanaurrutia9935]

Que grosa sos Ale me encanta todo lo q haces ...gracias muchas gracias ...x compartir y con vos aprendí muchísimo gracias de verdad ....no pierdas nunca tu buena onda ...un fuerte abrazo

[@mariaa8520]

Me gusto explicación ¡!!! Peto me mande una jaja yo al principio me aparte todo ¡!! Pero era un lio pero después como la baba decinfectaba mezcle mis cubiertos y plato con los demás esta bien o los vuelvo a separas 😳🤒🤦🏽‍♀️

[@melissagonzalez4717]

Wao 😮 que complicado es eso

[@claudiavillagra7111]

Queremos la segunda parte de sus consejos! ❤️

[@sandravazquez8835]

Si claro que son muy útiles. gracias

[@mariasaucedo9474]

El rallador!!!! especial cuidado. Saludos!

[@sylmarchisio2822]

ES MUY IMPORTANTE LO QUE COMENTAS, HACE OTRA CON MERMELADAS ETC, ENVASADOS, Y COMPRAR CERRADO AL VACIO

[@bettymarkenson3507]

Hola, me encanta la propuesta de ustedes, excelentes recetas y consejos. Yo uso por separado los coladores de pasta y lo que uso para tamizar. Y tengo esponjas separadas. Gracias por ayudarnos en nuestra vida como celiacos!

[@miriamcaceres9762]

Hola muy buenos los consejos gracias por ayudarme con la contaminación cruzada espero una segunda parte los felicito

[@agustinabenitezthus1614]

Hola cómo estás? Puedo compartir el microondas metiéndolo bien cerrado con tapa? Porque en lugares de trabajo es muy complejo… en cuanto a la convivencia.

[@myriamguerran.1451]

Me interesa saber más sobre contaminación cruzada. Los sigo porque sus recetas son muy buenas y me ayudan mucho ya que soy celíaca. Los felicito soy Chilena.

[@freddydelgado2996]

Gracias amiga. Útiles vuestros consejos

[@luisangulo2019]

Excelente explicación: sencilla, detallada, práctica. Seria buena idea grabar otro video con más información sobre otros aspectos relacionados con la vida de los celíacos. Gracias y felicitaciones por su video

[@nelyteresitabarbieri5208]

tal cual corazon asi pasa toooodo,,gracias

[@gabygonzalezgrau5462]

Hola Ale y Gabriel! Genial el vídeo! Los felicito por el canal! Sólo una cosa más: En los electrodomésticos, la mixtera o tostadora SI ES POSIBLE (obviamente si no se puede no hay problema) sería conveniente tener uno aparte para los celíacos de la casa para no contaminar nuestras cositas sin gluten 😊

[@SoyCeliacoNoExtraterrestre]

Hola Gaby! Muchas gracias por la buena onda 😉. Cómo vos decís, lo ideal siempre es tener todo aparte (en la medida de lo posible)

[@dayanatorres9786]

Por favor, si puedes hacer una segunda parte. Gracias

[@marianelapontin5691]

Quiero una segunda parte de la mesa soy nueva y quiero enseñarle a mis nenes q me cuiden

[@marianazagagliamotos4826]

Gracias por los vídeos, super útil la info, tenía todas esas dudas ❤️

[@cristianmandarini4585]

Excelente video, me aclaraste muchas dudas, 👍

[@beatrizcuadrado2795]

Gracias. Algunas cosas no las tenia en cuenta, ahora si. Los dos son celíacos?

[@karinatorres7478]

Hola cómo estás como limpio las hollas me digiero que le ponga vinagre de manzana toda la noche es. Asi

[@sofiquevedo6209]

Son unos genios!!!! Los amo!! Soy super nueva en el mundo de los celiacos, y con ustedes estoy aprendiendo un montón y calmando nervios con sus tips!!! De corazón, muchas gracias por compartir todo esto con los que recién comenzamos y no sabemos para donde salir corriendo! Con ustedes, se vuelve un poco más fácil y divertido! Un abrazo Enorme!

[@alfonsina8234]

Si soy intolerante al gluten es lo mismo? Gracias!

[@noeliavillalba5693]

Me encanto el vídeo!!! Soy nueva en todo esto, la verdad me cuesta un poco todo el tema de la comida, los utensilios...pero bueno 🙃la verdad me ayudas un montón con estos consejitos

[@magaencina2863]

Duda, los dos son celiacos o solo Gabriel? re chusma jeje. Yo no soy celiaca pero hace casi 2 meses empece la dieta sin gluten porque hace un tiempo que tenia problemas digestivos y la verdad mejore mucho!- Gracias por tu ayuda. Besos!

[@sarachapa6096]

Es muy bueno saber todo esto de la contaminación , yo en lo personal solo me enfocaba en no comer gluten, ahora se que son más cosas que cuidar, gracias por compartir toda esta información

[@SoyCeliacoNoExtraterrestre]

De nada Sara! esperamos que la info sea útil 😊

[@rossidominguez]

Qué carisma!!! Genia!!! Felicitaciones!!!

[@SoyCeliacoNoExtraterrestre]

Gracias! 😊

[@vanesacandia5913]

Me encanto Ale! Todos esos pequeños grandes datos sirven!! Cariños desde Caseros , buenos aires

[@estelabusto9133]

Gracias gracias gracias no te imaginas cómo me ayudas ..son unos genios🌹💕

[@nataliamarco8702]

Sos una genia!!! Te adoro!!!

[@ivanateodovich]

Si nos sirve de mucho mil gracias🙂