CREPES de CARNE PICADA - PAN de ARROZ // Joseba y Karlos Arguiñano

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Cocina Abierta

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Күн бұрын

Пікірлер: 42
@ibaioriza1182
@ibaioriza1182 Жыл бұрын
Ola buenas soy ibai desde España me a gustado mucho tu receta 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋 y fácil de hacer 😋😋😋😋😋😋😋😋 😋😋😋
@mariateresapitarque1703
@mariateresapitarque1703 Жыл бұрын
Contigo, comemos y reímos a base de bien, Arguiñano!!! 👏👏👍👍😋😋😋😋💕💕💕💕💕💕
@Angela-sq2ze
@Angela-sq2ze Жыл бұрын
De
@lupe6044
@lupe6044 Жыл бұрын
Hola Joseba haces los mejores panes eres un genio del pan tú amiga Lupe pizarro dé Cuenca Ecuador 😀🇪🇨🍞🍞🍞🍞🧞‍♂️🧞‍♂️
@miguelmartinez8037
@miguelmartinez8037 Жыл бұрын
Espectacular muy ricoooo mmmmm los felicito 👏 👍 👌
@evacortes3905
@evacortes3905 Жыл бұрын
Todo muy rico!!! Con todos mis respetos pido al universo que me ponga un joseba en mi camino 🙏 😉
@ireneiturriozbeitia3741
@ireneiturriozbeitia3741 Жыл бұрын
Que buena receta Gracias Karlos.,Magnifico pan de arroz Joseba un abrazo, Hasta Pronto.Un lujo veros juntos.
@lupe6044
@lupe6044 Жыл бұрын
Hola karlitos que humor tan lindo eres genial tú amiga Lupe pizarro dé Cuenca Ecuador 😀🇪🇨🇪🇨🇪🇨🌼🌼💕💕🧞‍♂️🧞‍♂️
@sofiagaitan1885
@sofiagaitan1885 Жыл бұрын
Que buenas resetas karlos que dios te bendiga y te de mucha salud gracias por tus resetas gracias por tu reseta de sopa de cebolla
@stellaesmeralda7643
@stellaesmeralda7643 Жыл бұрын
Qué lindo!!!💜💜💜💜💜
@candelariamartin7858
@candelariamartin7858 Жыл бұрын
COmo siempre padre e hijo una pasada ❤️❤️❤️❤️❤️
@mariaalejandravasquezgemin8962
@mariaalejandravasquezgemin8962 Жыл бұрын
😂 divertido como siempre. Buen día.
@sergiodanielravara9400
@sergiodanielravara9400 Жыл бұрын
Hola Karlos en Argentina tenemos un dicho que es especial para vos Sos Crack. Abrazo
@anamariaoltra3157
@anamariaoltra3157 Жыл бұрын
Karlos te sigo desde que estabas en TVE eres como de la familia
@gatita4662
@gatita4662 Жыл бұрын
Sois padre e hijo maravillosos, se me cae la baba cuando estáis juntos, lo bien ke os complementaria. De tal palo tal astilla, la receta de crepes es rikisima y la voy hacer y el pan de arroz estupendo. Un besote familia Arguiñano, y la máscara del perro te keda fetén.🙋❤️🧡💜🥳🐦🇺🇦🎸☮️😻👍🐕
@pilarzamanillogutierrez3972
@pilarzamanillogutierrez3972 Жыл бұрын
Muchas gracias !!! ✨👏👏👨‍🍳👨‍🍳
@charomailing2700
@charomailing2700 Жыл бұрын
Interesantísimo el pan de arroz de Joseba, lo probaré seguro
@isarodriguezcatelican6452
@isarodriguezcatelican6452 Жыл бұрын
🌹 Gracias Gracias Gracias karlitos de mi corazón!💐🥳
@cristinamontenegro1995
@cristinamontenegro1995 Жыл бұрын
Que rica receta!! la cocinare hoy para almuerzo. 😋😘
@ursulagarcia4203
@ursulagarcia4203 Жыл бұрын
Holaa, que bueno Arguiñano 😋😋
@carmenpalaciosarbelaiz9539
@carmenpalaciosarbelaiz9539 Жыл бұрын
Que grande eres Karlos, tu descendencia viene igual, 😘😘😘😘😘
@MariaRojas-rc9yj
@MariaRojas-rc9yj Жыл бұрын
Como siempre señor karlos se ve delicioso..felicitaciones y gracias por sus recetas. 😋❤👍
@blanca6519
@blanca6519 Жыл бұрын
Buenas Tardes Karlos !!! Que bien 👌 con el frío 🥶 yo encantada 🥰 hacía tiempo que no veía esto Uhm estos crepes de carne 🍖 ambas son magníficas con queso 🧀 parmesano ♥️♥️♥️ Atenta a tu receta 🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳 Tengo que hacer con un cuchillo 🔪 cebollero Esas dualidades de carne 🍖 son fantásticas normalmente la congelo Karlos !!! Mañana 👀te vuelvo a ver 🌞🌞🌞 Interesante 🤔 el pan 🥖 de Joseba lo sustituyó por miel 🍯 que 👍🏻 más
@cocinandoconjuliana.SaborUnico
@cocinandoconjuliana.SaborUnico Жыл бұрын
Muy rico todo.
@SILVSC
@SILVSC Жыл бұрын
Que grandes 💚 yo soy veganas y intolerante al gluten y son muy caros los productos que no llevan gluten gracias por las recetas
@amparosorolla6831
@amparosorolla6831 Жыл бұрын
Jajaja qué bueno eres.
@mariacarmeestefanell9760
@mariacarmeestefanell9760 3 ай бұрын
Hola Karlos por què no dices nunca las cantidades? Me irian muy bien. Gracias a ti cocino bien.
@marcelovalfre
@marcelovalfre Жыл бұрын
Manda el frio a buenos aires, aca es un hornoooo
@josefacorrales3783
@josefacorrales3783 Жыл бұрын
Como se ace la vesamel
@martat2621
@martat2621 Жыл бұрын
Hola yo hago así y los reyeno con carne verduras y dulces pero los llamo canelones Si hago la beshamel con agua o soya saldrá bien? Gracias y por supuesto lo adorno con perejil.
@DeloyerCR
@DeloyerCR Жыл бұрын
Los canelones son diferentes porque no se hacen con masa de crépes sino con pasta. Y en cuanto a la bechamel si no quieres hacerla con leche la puedes hacer con caldo de verduras sin ningún problema, pero a esa elaboración se le llama velouté, aunque el proceso es el mismo.
@rosarico5400
@rosarico5400 Жыл бұрын
Joseba que tal un pan de centeno sin harina de trigo, si acaso con avena y sin masa madre, así como fácil fácil. Me encantó este de arroz, cuando se ponga duro se puede intentar hacer unas torrijas, a ver si no se deshace. Con una mermelada de dátil lo voy a poner, un saludo familia
@DeloyerCR
@DeloyerCR Жыл бұрын
Te puedo dar una muy sencilla: 600 ml de agua 250 g de copos de avena finos 150 g de harina de arroz 100 g de harina de trigo sarraceno 6 g de levadura seca o 18 de levadura fresca 14 g de psyllium 12 g de sal - Vierte el agua (25-30ºC) y la levadura en el contenedor de la panificadora. - Pesa y mezcla los copos de avena, las harinas y el psyllium. - Amasa durante unos 20 minutos y deja fermentar al menos 1 h. - Pasados 3 minutos añade la sal. - Cuando termine la fermentación toca el horneado Si vas a hornear en moldes de baguette, hornea 1 hora. Si vas a hornear en el horno, tendrás que añadir un poco más de harina para que la masa sea manejable, hornea 40 minutos a 180ºC.
@antoniaqb5001
@antoniaqb5001 11 ай бұрын
23:02
@susiorduna2564
@susiorduna2564 Жыл бұрын
Porfavor, se puede hacer con arroz integral? y si pongo levadura fresca cuanto pongo?
@DeloyerCR
@DeloyerCR Жыл бұрын
Se puede hacer perfectamente con arroz integral, aunque quedará un pan más seco, pero rico igualmente. Y en cuanto a la levadura, si en este caso lleva 4 gramos de levadura seca, equivaldrían a 12 gramos de levadura fresca.
@susiorduna2564
@susiorduna2564 Жыл бұрын
@@DeloyerCR gracias 😍
@MariaRodriguez-gb5pr
@MariaRodriguez-gb5pr Жыл бұрын
Vale la pena seguirte y cambiar d recetas amenudo
@noranielsen4306
@noranielsen4306 Жыл бұрын
Oh, perdón me refiero al pan
@lordnoguera
@lordnoguera Жыл бұрын
alguien sabe que jabon se utiliza en la cocina para lavarse las manos? asi como hace el chef antes de cocinar
@DeloyerCR
@DeloyerCR Жыл бұрын
Cualquier jabón neutro de manos te sirve. Digo neutro porque así, al manipular la comida, no deja sabores extraños.
@noranielsen4306
@noranielsen4306 Жыл бұрын
Faltan las medidas . Las cantidades por favor
I thought one thing and the truth is something else 😂
00:34
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