Como hacer Bacalao a la Tranca de Zamora. Receta fácil de Semana Santa del Bacalao a la Zamorana

Deliciosa y fácil receta de Bacalao a la Tranca, o Bacalao a la Zamorana. Te enseño el paso a paso de esta receta castellana muy típica de Semana Santa que va acompañada de una suave crema de patata con un toque especial. Dale like al video y compártelo con tus amigos si te ha gustado, y suscríbete para apoyar el canal.
INGREDIENTES (Para 4 personas)
600 g de lomos de bacalao
1 huevo cocido
150g pimientos asados
1 patata grande cocida
3 dientes de ajo
300ml de caldo de pescado
Harina
Pimentón dulce
Vinagre
Aceite de oliva
#CAFLE #RecetasFacilesenOlladeCoccionLenta
➡Mírate la receta escrita completa en el blog: cocinaafuegole...