Fui a aprender auténtico Ramen, Academia de Ramen, Master Class

¡Muchas gracias chef Nagata San muchas gracias Yamasan Ramen!
Esta vez vamos a preparar "Ramen".
▶️Pasta de Ramen
• ¿Sabes cómo preparar “...
▶️Yamasan Ramen
/ yamasanramenoficial
▶️Academia_de_ramen
/ academia_de_ramen
Me llamo YUTA de Japón, vivo en México y hablo un español con un acento de SAMURAI.
Aprende a cocinar auténtica comida japonesa en casa.
Afortunadamente una de las muchas cosas que podemos hacer desde nuestra casa es cocinar!
Espero que disfruten mucho!
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🍥Cocina Japonesa con Yuta - Vamos a preparar juntos / 501685090706949
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▶️Receta Ramen
1 pza pasta de Ramen
30ml concentrado de soya
360ml caldo de pollo
15ml aceite de ajo y cebolla
15g cebolla cambray bulbo
60g chashu carne
30g germen de soya
15g acelga
5g chips de ajo
15g cebolla cambray verde
1/2 pza huevo
1pza alga nori
▶️Caldo de pollo
1 pza pollo entero
4L agua
2 pza cebolla
1/2 pza col
5 dientes ajo
15g jengibre
1 pza zanahoria
▶️Concentrado de soya
180ml Salsa soya
30g Sake
10g Sal
10g Salsa de pescado
▶️Aji tamago
6pza Huevo fresco
75ml Salsa soya
300ml Fondo dashi(o agua)
10g sal
10g azúcar

[@CocinaJaponesaconYuta]

Toda la información es muy importante para aprender el Ramen. Fui a una fábrica, así que habrá algo de sonido de las máquinas, pero por favor sea tolerante.

[@canchute]

con ese pollo lo mezclas con bechamel y te salen unas croquetas buenas , saludos

[@cristinametoki240]

😂 pero no usamos en casa las patitas ! Sólo cerdo! 😅muy rico se ve muchas gracias ❤️🙏❤️

[@vocesenciso2590]

El huevo del ramen se deja con el marinado o después del tiempo de marinado se deja sin líquido y cuanto tiempo nos dura en el refrigerador

[@2067maggie]

Casí no se nota el ruido, por interesante receta paso a paso, gracias por compartirnos. 👏🏻👏🏻👏🏻

[@rociomariscalt]

Valiosísimo video, excelente maestro Nagata san, gracias Yuta 😊😊.

[@1666agustin]

me sorprende que no tenga mas visualizaciones ni likes, yo soy cocinero de profesión, y este Ramen chef es un master, me encantan sus detalles, su manera de informar, de enseñar, y su receta tan detallada y tan genial... master, mis respetos

[@beresolano4401]

Y TU PORQUE CREES QUE NO TENGA SUFICIENTES VISTAS ....?

[@oscarserrano6979]

Realmente muy buena elaboración también soy cheff y trabaje años con ramen y el vídeo está muy acertado

[@wladimir6363]

@@beresolano4401 Porque no es un video de Bad Bunny o Karol G

[@TeresaMx606]

Para que tenga más vistas hay que compartirlo 😊

[@brendafere3661]

Lo mismo pienso, es una joya está gran receta y claro que se ve super delicioso 😋 a intentarlo !!

[@carlospineda4013]

El maestro es una gran persona que ofrece sus conocimientos sin reservas, necesitamos más gente como el, felicidades por compartir

[@jcoronav]

WOW! Profesionalismo, carisma, actitud de ayuda. Estos videos lo tienen todo. También se agradece el ritmo detallado, la higiene y la pulcritud en el trabajo. Fantástico.

[@ThePsychooShow]

Gracias por elegir el español como un segundo idioma, y a México como su segundo hogar. Esta clase ha sido muy entretenida e informativa. Espero pronto poder tomar clases y aprender más con ustedes.

[@FrAnCo1818]

Yuta, acabo de hacer el Ramen, paso a paso, no me faltó ningún ingrediente y quiero agradecerte a ti y al chef Nafata. Me quedó espectacular y mis invitados dijeron que es el mejor que han probado. Gracias por hacerlo todo tan claro y tan preciso!!

[@mariamunoz-uo4wi]

No había tenido la oportunidad de ver un vídeo más explicativo que éste, el Chef un encanto, mucha paciencia, qué lindas personas. Y qué rico plato!

[@jalapenosfamily7084]

GenialMe gusta mucho que hayan elegido el idioma español y lo más apreciable es que estén compartiendo sus conocimientos de modo que podamos aprender a cocinar como ustedes.

[@raulhuerta1206]

Me encanta Yuta siempre tan alegre, contagia alegría.

[@rosasaraya7242]

Muy bueno saludos desde 🇵🇪 🇨🇱

[@danidyrule7836]

El mejor video de como hacer ramen que he visto hasta la fecha. Y he visto muchos.

[@cellylian7869]

Es agradable, qué la lengua español (latino) se aprende desde las magestuosas tierras del sol naciente. Saludos desde el querido Perú.

[@jorgerodriguezflores2590]

Nombre Nagata sensei está bien cañón, es mucha pieza ese maestro, que buen video Yuta

[@alexdelarosa1316]

Ademas de la comida tan deliciosa, este señor es un amor, me enamoró su candidez y simpatía. ❤❤❤

[@ruthejimenez]

Este chef es maravilloso, carismático y es un instructor excepcional. Felicitaciones. Quiero su autógrafo y visitar su restaurant!

[@esthermaza8884]

Que agradable y carismático el Sr. Yuta 🙌🏽❤️

[@aa-vz6oj]

Que bien hablan el idioma que inteligente son

[@chespidiego8]

Vamos Yuta carajo!! Un saludo desde uno de los mejores países del mundo!! Argentina!!

[@perfectodelangelalvarez574]

Excelente trabajo. Felicidades a tan amable chef. Se me antojó

[@elizabethmolina6840]

Yo alas 4 AM mirando este video 🤤🤤se mira delicioso 😋🤤

[@marisolartt]

Me encanta Yuta, tan amable y carismático, super bien explicado por el chef Nagata! felicidades, los admiro :3

[@irmasanchezs.6734]

Felicidades, es un honor contar con éstas enseñanzas. Muchas gracias.

[@DiegotokHDpro34294]

Hola Yuta, me gusta mucho ver al gran Chef que te acompaña hoy, explica muy completo y paso a paso. Felicidades a los dos y tengan muuy bonito día🍀🌼

[@marthaomier8062]

Gracias por esa clase magistral de Ramen me encanta la simpatia del maestro y su reseta muy agradecida.

[@joseanjs32]

Gracias Yuta por tan agradable vídeo,un agasajo ver al Cheff con esa gran actitud para enseñar y con ese conocimiento que le da esa autoridad en la cocina.

[@magdalenalabianolabiano7441]

Cuanto amor y dedicación, con razón es exquisito

[@amonra8703]

😭😭😭😭 ..me entran ganas de mudarme a México, para poder pedirle al Maestro Nagata que me de unas clases privadas!! 😍 ADOROOOOOO, que comida espectacular!!!!!!! ❤ Mil Gracias Yuta, y Mil Gracias Nagata!!! ❤

[@francomaky]

El Ramen es una sopa de origen Chino que luego lo acondicionaron los Japoneses a su estilo y lo popularizaron a nivel MundiaL . Los Koreanos lo llaman Ramyeon. El Ramen se escribe en Katakana por considerarse de irigen Chino ,. El Ramen es tan popular en Japon, como para nosotros el Ceviche en Perú. El Chef que explica en este video como prepararlo, es un experto y explica los pasos a seguir con mucho detalle y profesionalismo. Este video vale Oro, Mis respetos Chef.

[@jalapenosfamily7084]

Yo me he especializado en la elaboración de los antojitos mexicanos más tradicionales porque aquí en El Ecuador hay muy poca comida que se originalmente mexicana.

[@julituber7649]

me ha encantado Yuta ,un diez para el chef por explicarlo todo tan bien y otro para ti por hacer posible elvideo ,habra que ir a su local a probarlo

[@pepelopez7518]

Parece un buen Chef, profesional. El detalle lo es todo.

[@angelasanchezchavez2078]

Que maestro ese Chef,gracias por invitarlo👏🏼👏🏼👏🏼

[@OZARUonfire]

la verdad que estos videos me llegan al corazon, mucho respeto, amo la cocina y aprender cosas nuevas me llena el alma, MUCHAS GRACIAS!

[@victoriavasconcelos]

Yuta, eres maravilloso ❤

[@marisaaranda3768]

Aprendi demasiado todo detallado soy ama de casa pero mis hijas desde niñas le gusta su país y la menor de ellas da clases del idioma "japo" y me ha introducido en su mundo ahora debo aprender su cocina además de creativa es megasaludable gracias gracias gracias arigato!

[@hazergonzalez8282]

K bien hablan español los felicito 👏 👍 pura vida desde Costa Rica...

[@xiomaraodreman5078]

Delicioso!! 👍 Mis felicitaciones a Chef 👏

[@louiez.9748]

Excelente clase Yuta. Saludos al maestro chef.

[@RoArgu]

Muchas gracias maestro por su tiempo de enseñar el prodecimiento de ramen. 🙏, saludos desde Costa Rica.

[@govergonver3386]

HONORABLE MAESTRO SHEF ES MUY BUENO SU CASTELLANO ADEMÁS UN BUEN PEDAGOGO EN EL ARTE CULINARIO FELISITACIONES 👏👏👏👏👏👏

[@lenderh949]

habla muy bien el español y me encanta la técnica que tiene

[@evamarrongarcia6916]

Yuta eres el mejor, gracias por las clases, siempre me alegras y me inspiras con tu buen ánimo y alegría 💯%fan

[@claudiasoza4389]

Saludos chefs, esta es una clase magistral de gastronomía.

[@Zekinator]

Que locura! es un re proceso y ahí se nota la diferencia , debe ser exquisito! Excelente video me suscribo ! Saludos desde Argentina hermanos!

[@fredy3314]

me sorprende que ambos son japoneses y los dos hablando español, son increíbles. saludos

[@alexandraamayasanchez6269]

Yutaaaaa~~~~ gracias por traernos estos videos, eres el mejor y cada día me inspiras a cocinar mejor! Sigue así!!

[@alienjjj]

me encantó este video, muchas gracias Yuta y Nagata-san 🙏

[@morticiamh3234]

Mis dos chefs preferidos.😍 Muchas gracias por la clase.❤️ Gracias por su arduo trabajo.

[@KarolOme]

Estoy en Colombia y no sabe las ganas que tengo de hacer su receta, tal cual la enseña el maestro. Se ve delicioso. Muchas gracias por compartir el conocimiento

[@user-og1up3mo4g]

excelente cocinero. Me gusta mucho su forma de cocinar y explicar y mas en español para aprender la excelente cocina japonesa.

[@aliciapoblete1039]

Me encanta aprender de un maestro como el tuyo muy humilde el señor muchas gracias por enseñar lo que aprendiste ❤ saludos desde Neuquén Argentina

[@TraveleRS01]

Súper receta. Se ve que quedó delicioso ese ramen 👍

[@alondragarcia4599]

Wooow esta receta y ese chef mis respetos,,, COMPARTAN COMPARTAN COMPARTAN Se merece muchisimas mas vistas, saludos y bendiciones a ti y a ese lindo cheff ❤❤❤❤

[@auraortiz3409]

Que buen truco lo del huevo Gracias chef 🧑‍🍳 por compartirlo 👏👏👏👏

[@silviabidondo2298]

Hola Yuta,muy interesante este clase,con un maestro así uno aprende muchas cosas que ignoramos o hacemos mal en nuestras preparaciones.,clase magistral la de voy.

[@mariarivera1089]

CHEF eres lo maximoooo me quedé maravillada con el sencillo pero hermoso emplatado y la verdad está muy fácil aprender con usted ....muchas gracias por compartir su talento y a quien no le gustaría aprender con usted😅💓💓💓💓💓💓💓💓🥰🇨🇱

[@DanielJimenez-mh3bs]

Maestrazo súper SENSEI del RAMEN, felicidades por tan ordenado y limpio restaurante pocas veces se ven lugares tan confiables e higiénicos en nuestro país, además de que la explicación de la preparación es excelsa y muy tradicional, PURA yo diría.

[@user-lr6if7yj7w]

La gastronomía gran maestro escextraordinari gracias por hablar en español ..a pesar del pesimismo de Alberto Ramírez de Tuxtla México....yo considero lo maravilloso de su enseñanza gracias por dar su talento al mundo entero maestro dios lo bendiga

[@veritosvampire]

¡Qué rico! Me encanta el ramen, es comida para el corazón.

[@pilargomez5520]

Que gran clase Yuta, el Chef Shinichiro explica muy bien, gracias por tan deliciosa receta. Parece sencillo pero tiene su complejidad, gracias a ambos !!!

[@cristinapradas]

Yuta te conocí por Cocinándo Corea, les agradezco mucho está clase con el profesor , lleva trabajo ! Ahora si podre pedir esá sopa , jamas me atreví, y además lo haré en casa , me anamoro la sopa. Gracias 🫂😘❤❤

[@alegriadelvivir1060]

Yo fui a ese restaurant aquí en Guadalajara y de verdad es el mejor. Su sabor muy original y la gente muy amable y servicial.

[@ramiroantonioolanoacevedo6098]

Me encanta la comida japonesa y me encanta ver cómo la preparan y he visto muchos videos de otros canales con el idioma original sin entender lo que dicen pero tú canal hablado en español es una joya, me suscribo de inmediato. Saludos desde El Salvador

[@laura-ys8hv]

Me encantó, este video, la explicación del chef ,,,el ramen es un plato sabroso ahora le tengo más respeto y lo aprecio mucho más. Yuta, eres alegre, gracias por la receta, Que te vaya muy bien en todo , saludos desde 🇨🇱♥️🇨🇱

[@bluegold5647]

! Gracias por su tiempo para nosotros ! ... y el otro chef q sencillo al igual que tú Yuta , aaah y me haces reír . ... / Un saludo desde Cali Colombia 🇨🇴 .

[@herran25]

Espectacular este video. Este es el ramen real de Japon! Y es delicioso!!! Gracias por compartir.

[@wilsondiazrubionefesh5935]

muchas gracias por compartir con nosotros 🙋🏽‍♂️🙇🏽‍♂️👍🏽

[@wellsmorecheshire5959]

Como veo en muchos comentarios, si no es que todos... Es una eminencia el chef!! felicidades Yuta por ser creador de uno de los pocos canales con contenido realmente valioso hoy en dia Repecto al chef que maravillosa forma de explicar una felicitacion MUCHAS GRACIAS POR ESTA VALIOSA CLASE QUE NO TIENE PRECIO

[@pedrogc3]

Gracias, maestro, por su lección magistral y humildad.

[@beatriztorres7502]

Yuuuuta, I love You ❤ y al Chef anfitrión también. Siempre me ha gustado la cultura japonesa pero con estos vídeos estoy aprendiendo mucho. ¡Gracias!

[@elvialora3988]

Cuánto se aprende! Y que rico todo ❤😊

[@hellenkellerlm976]

Wow... de verdad que esta es una super master class..... que forma tan tan clara y sencilla de.explicar..mis respetos

[@agustinmauro6023]

Wow!! Increíble receta!! Muchas gracias por todos esos pequeños secretos para que salga excelente! Como toda la forma de hacer los huevos, o la explicación de por qué atar la carne

[@victorhugofloresarguelles6778]

Dios te bendiga grandemente 🙏.. Gracias es el único video y el único chef que comparte hasta el último secreto de una receta de algún platillo muchas gracias por esa humildad y por dar la receta a detalle esperan algún momento poder llegar a cocinar lo que acabo de ver sorprendente me dejó impactado el chef y he visto tus videos de cómo cocinas muchas gracias que Dios los bendiga

[@fabianorodas]

Muchas gracias por la dedicación a los vídeos y por compartir he aprendido dodo mucho solamente con este vídeo.

[@bastardo666]

Chulada de máster class; sencilla, cercana, amena... así es como se aprende, desde la calides que el chef quiere resaltar. De estas clases muy pocas!

[@joeyskaa9]

Son unos maestros de los puntos de cocción, controlan a la perfeccion la dureza de cada ingrediente y juegan con eso para darles la mejor textura siempre... Y son unos genios a la hora de tratar el peoducto y hacerlo resaltar sin opacar su sabor

[@poputatetecus]

Muchas gracias Yuta y chef Nagata, increible master class de ramen. He prendido mucho y con esos pequeños detalles qe el chef amablemente nos ha dado, voy hacer esta deliciosa receta 😀😀

[@mariainesvargasojeda915]

Fantástico. Gracias al maestro por compartir sus conocimientos

[@marybarajas9931]

Que delicioso 😋 gracias por compartir mi Chef Yuta bendiciones

[@ddiadorim]

Que buen dato para sancochar 🥚. Gracias

[@ricaespinosa8229]

Muchísimas gracias...q hermoso detalle compartir su cultura.. Dios los bendiga

[@angelleon7955]

Me fascinó este video. De los mejores 25 minutos

[@fannyfb]

Me encantó, me reafirma lo que he visto pero con mucha más precisión.Gracias

[@franciscoricardosanchezzam6629]

impresiónante la naturalidad para compartir, no sólo la receta a demás la elaboración Gracias 🙏

[@banderayt5767]

Aparte de que hablan muy bien español lo hacen todo perfecto mis respetos👍🏻

[@aliciasanchez7600]

Eres una máquina chef, ojalá y te viera mucha más gente, te lo mereces

[@maredamorosa540]

❤❤cuanto amor a lo que hacen y nos dan sus conocimientos sin recerva❤

[@guadalupemartinezdelgado9454]

siempre que voy a cdmx paso a yamassan, a mi y a mi esposo nos fascina el ramen de ese lugar, esta excelente.

[@marcelaichasaya8634]

Gracias yuta por compartir tus conocimiento en cuanto a preparar platos japonesa. Tbien el sr chef que enseña como hacer 🍜 ramen eres unos de mis cocinerito favoritos. 😊 🤗 Lima - Perú 🇵🇪

[@yennialexandraguzmanbaez5866]

Me encantó en la parte de como asen el procesó del pollo para lavarlo yo así lo hago me gusta Dios les bendiga

[@piaolivero492]

Muchas gracias!! Mucha dedicacion, no es facil y tiene muchos pasos!! Tratare de seguir su muy buena informacion!! Gracias por la comida!!

[@talahrojas2737]

Bravo Yuta!! Siempre Progresando 🥳🥳🥳

[@claudiaroblero6631]

Wow Yuta! gracias por compartirnos esto! me parece espectacular, no dudo que esté delicioso!

[@juliaortiz7970]

Excelente! Gracias Yuta por todo lo que enseñas! Super inspirador.. Gran referente. Un abrazo 🤗

[@xaviercarbajal5470]

Sencillo, exquisito y nutritivo. Mis respetos una maravillosa clase. Felicidades chef por el aporte, Yuta excelente canal.

[@Mary.H.]

Amo tus videos👍👍👍. Gracias a los maravillosos chefs 🙏🥰👍

[@luisacuevas3345]

Mis respetos profesor muy clara y buena información. Muchas gracias ❤ bendiciones 🙏🙏🙏.🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇬🇷🇬🇷🇬🇷

[@danito506]

Este video es un pequeño tesoro, Yuta! Bravo! Y gracias!

[@MrGABRACE]

Este hombre es un maestro en toda su expresión, porque hacer videos como éste, llenos de enseñanza, secretos, consejos y de manera tan explícita, solo te los dan si pagas! Y este maestro hasta disfruta enseñarnos y grátis. Dios lo bendiga buen hombre y que sigan lo éxitos, los verdaderos éxitos!!🙏😌

[@adnamafg335]

Exelente . Muy lindas personas, muchísimas gracias . Que jehova los allude en su trabajo . . . . .