Fui a aprender cómo preparar Sushi auténtico, El secreto para preparar | Cocina Japonesa Con Yuta

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Cocina Japonesa con Yuta

Cocina Japonesa con Yuta

Күн бұрын

¡Muchas gracias por visitar este canal de cocina japonesa con Yuta!
¡Muchas gracias chef Nagata Shinnichiro, muchas gracias Yamasan Ramen!
Esta vez vamos a preparar "Sushi".
▶️Yamasan Ramen
/ yamasanramenhouse
/ yamasanramenoficial
0:22 presentación
1:25 preparar salmón
3:48 preparar camarón
6:29 prepar salmón
7:11 arroz para sushi
8:25 vinagre para sushi
9:20 acompañamiento
10:47 arroz para sushi
12:26 maki sushi
13:53 hosomaki salmón
14:39 california roll
15:40 nigiri sushi
16:41 mari sushi
17:07 cortar sushi
17:38 temaki sushi
18:21 a comer
18:55 muchas gracias
Me llamo YUTA de Japón, vivo en México y hablo un español con un acento de SAMURAI.
Aprende a cocinar auténtica comida japonesa en casa.
Afortunadamente una de las muchas cosas que podemos hacer desde nuestra casa es cocinar!
Espero que disfruten mucho!
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🍥Cocina Japonesa con Yuta - Vamos a preparar juntos / 501685090706949
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▶️Receta vinagre para sushi
180ml vinagre
30g azúcar
20g sal
▶️Arroz para sushi
2 tazas de arroz
2 tazas de agua
60ml vinagre para sushi

Пікірлер: 2 500
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Toda la información es muy importante para aprender el sushi. Fui a una fábrica, así que habrá algo de sonido de las máquinas, pero por favor sea tolerante.
@ShadowKiller_Chumbu
@ShadowKiller_Chumbu 2 жыл бұрын
No te preocupes, Yuta. Todo se escucha muy claro!
@monicaarandacruz2496
@monicaarandacruz2496 2 жыл бұрын
No me gustó 😜me encantó 🥰un vídeo fascinante, maravilloso todo el esfuerzo que le pusieron, el cheff súper explícito, excelente maestro ☺️ gracias Yuta 🥰 saludos🤗
@BelmixTV
@BelmixTV 2 жыл бұрын
Ha sido un video genial!!! de verdad hace valorar bastante el esfuerzo y el trabajo que lleva toda la comida.... Aprendí mucho... Felicitaciones Yuta :)
@jerobaal2.0
@jerobaal2.0 2 жыл бұрын
man, casi no veo el youtube pero que gusto que estas visitando mi ciudad!!! espero puedas visitar la peña de Bernal!!! la sierra gorda o Tequis!!, un saludo!
@claraojitoscoketos8933
@claraojitoscoketos8933 2 жыл бұрын
Wooow qué interesante no me imaginaba que era muy laborioso gracias Yuta por compartir, saludos! 🙋🏻‍♀️🇲🇽
@luissantander162
@luissantander162 2 жыл бұрын
Es un honor, que 2 Japoneses, hagan un plato tan tradicional de Japón en español para nosotros los latinos, es un gran honor ver su receta explicada en nuestro idioma, muchas gracias de verdad, Dōmo arigatō
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@jeanamaya1811
@jeanamaya1811 Жыл бұрын
Yo vi a dos chilenos haciendo seviche hablando en colombiano ......fue increible
@anyyel16
@anyyel16 Жыл бұрын
El vinagre para el arroz es de manzana??
@akumajoe8265
@akumajoe8265 Жыл бұрын
De hecho el sushi como lo conocemos se creó en California.
@user-sf2tg6mz4m
@user-sf2tg6mz4m Жыл бұрын
​@@CocinaJaponesaconYuta ض١١
@VeronicaGarcia-pq4qz
@VeronicaGarcia-pq4qz 2 жыл бұрын
Amé cuando el chef dijo “Creo que no voy a volver a vender sushi, así que quiero heredar lo que sé a alguien” ❤️ Qué hermoso todo. Arte culinario en su máxima expresión, un ejemplo de la delicadeza, la elegancia y la dedicación de los japoneses ❤️💕🥰
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@humbertoramirez4991
@humbertoramirez4991 2 жыл бұрын
Lo comprendíamos muy similar..
@adolfomartinez2521
@adolfomartinez2521 2 жыл бұрын
Bien interestane y professional. Congrats a los chefy
@lizbetharce4968
@lizbetharce4968 Жыл бұрын
Yo también, muchas gracias Chef , creo que ya que con que emprender
@matiasvianaj4370
@matiasvianaj4370 Жыл бұрын
🇦🇷🐩c1iffora👱🏿‍♀️Jessica 🦁LeoN
@maryt8861
@maryt8861 2 жыл бұрын
Wow! Estoy estudiando Gastronomía y nunca había visto un chef tan humilde y que enseñara su técnica tan quitado de la pena, muchas gracias por el video son de mucha utilidad. Saludos
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@guillermocastro9517
@guillermocastro9517 2 жыл бұрын
Deja tu la humildad. Un chef nunca te da su receta. Especialmente un sushi chef. Te lo digo por experiencia.
@analopez4063
@analopez4063 Жыл бұрын
@@CocinaJaponesaconYuta 0
@MsJaviers10
@MsJaviers10 Жыл бұрын
Que Dios lo bendiga
@julietaleonvital2690
@julietaleonvital2690 Жыл бұрын
El chef ya está más que mexicanizado! Cuando dijo "en mi rancho" lo amé 💕 jaja gracias por compartir, qué gran humildad de ambos.
@alancornejovizarreta4545
@alancornejovizarreta4545 Жыл бұрын
Es mexicanoxd
@CarlosreynaidoRodriguez
@CarlosreynaidoRodriguez Ай бұрын
1 latino mas
@CarlosreynaidoRodriguez
@CarlosreynaidoRodriguez Ай бұрын
En argentina y en chile y en Paraguay rancho es hogar. Gracias.
@CarlosreynaidoRodriguez
@CarlosreynaidoRodriguez Ай бұрын
Uruguay y Brasil también rancho es hogar de respeto
@MilanGoteraQuijada
@MilanGoteraQuijada 2 жыл бұрын
La verdad es que es un excelente chef, muy profesional pero a la vez tan humilde y hasta lo hace cariñosamente, de verdad que vi todo el video y quedé muy satisfecho. Muchas gracias
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@patosinpatas
@patosinpatas 2 жыл бұрын
Gracias Yuta, me encantó todos los secretos que heredó y ahora no solo se quedaron contigo, los compartiste, gracias Yuta Sam y maestro Nagata Shinichiro. Ojalá nos mostraras secretos del Ramen también.
@katylov4416
@katylov4416 9 ай бұрын
Sí, da gusto ver que siempre podemos ser mejores🙏🏻, Disfrutar nuestro trabajo, hacerlo con alegría, amor y pasión llena el alma💝. Bendiciones Chefs🙏🏻❤️‍🔥
@mayraaguilar3983
@mayraaguilar3983 Ай бұрын
Muy cierto execelente chef los dos🍣👍👍👍💯💯💯
@dann7293
@dann7293 2 жыл бұрын
No sabía que el sushi llevaba tanto trabajo, estuve buscando un vídeo de cómo preparar Sushi, estudio gastronomía y en unos días tengo que hacer Sushi en la escuela así que aprendí mucho con este video!! Yuta eres un excelente Chef.
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@sangrantes7073
@sangrantes7073 2 жыл бұрын
Yo he aprendido de chef japonés también y puedo afirmar que este video es de un auténtico maestro de sushi, el uso del vinagre y el pescado , la limpieza y el humor del itamae. Recuerdo mis tiempos de hacer arroz todos los días ,hasta dominar el grano.
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@ramonmontoya3968
@ramonmontoya3968 Жыл бұрын
El Vinagre se usa el blanco o ácido acético?
@FranciscoLopez-on7sp
@FranciscoLopez-on7sp 2 жыл бұрын
Hola Yuta, trabaje mucho tiempo con japoneses en un restaurante de sushi, este chef explicó al detalle y pasó por pasó de todo lo que preparó y te puedo decir que es de lo mejor o el mejor video de cómo hacer el verdadero shushi, felicidades me gustan este tipo de videos porque muchas veces nos quejamos del precio pero no vemos todo el trabajo qué hay detrás, saludos
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@luisj4249
@luisj4249 2 жыл бұрын
Que bueno que presentes a personas que gustan de compartir sus conocimientos y que son tan agradables y amables al igual que tú lo eres
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@windowsdroid1847
@windowsdroid1847 2 жыл бұрын
Wua Súper cultural y muy educativo , esto no se ve en ningún canal solo en el tuyo gracias 👌
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Esta vez, así es. 👌 Muchas gracias!
@allthemusic7340
@allthemusic7340 Жыл бұрын
Los asiáticos son cuidadosos en cocinar y su comida es deliciosa y son muy educados sin duda son muy buenas personas y aman lo que hacen saludos
@MariaDysteJurado
@MariaDysteJurado 5 ай бұрын
Si muy de acuerdo ellos son Super orgaizados y muy limpio todo. Yo comparti con una pareja Japonesa y fue de lo mas lindo, muy amables, respetuosos y tan limpios que en su hogar podrias comer en el piso de lo limpio que lo mantenian. Eso si No zapatos dentro del casa, hoy yo no uso zapato en mi casa y pido todos se quiten zapatos. Tengo nietos y uno esta estudiando Japones y 2 el Ideoma Chino. Ellos cocinan puras comidas de estos hermosos Paises.Un Abrazo para los Chefs 🤗👍🌹🌹🌹
@NoemiPerez7275
@NoemiPerez7275 Жыл бұрын
"En mi rancho se llama Katsura Muki", me mató de la risa el chef Nagata. Lo amé
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta Жыл бұрын
Muchas gracias!
@victordavidvergaraosuna8659
@victordavidvergaraosuna8659 Жыл бұрын
Nagato sensei .arigato
@brendaalmonte1740
@brendaalmonte1740 2 жыл бұрын
¡Bello Yuta! Lo mejor de este canal es la alegría que transmite el chef Yuta. Se nota que disfruta mucho lo que hace. Muchas gracias por compartir tus maravillosas recetas. Saludos desde República Dominicana. 🇩🇴
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@xochitlroman5931
@xochitlroman5931 Жыл бұрын
Que admiración con el chef "que no hace sushi" la verdad es que los hace excelente y se antojan mucho . Voy a ir Querétaro solo a comer a su restaurant. ¡¡!pero, por favor , hágame sushi❤❤❤
@leturko_show7832
@leturko_show7832 2 жыл бұрын
Yo tuve que ser japonés en mi vida pasada. Ya que su cultura, gastronomía y demás me fascina y atrae de manera descomunal. Adoro Japón! OSU!!
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@FER692
@FER692 Жыл бұрын
X2 me fascina japón
@carolso-culture2526
@carolso-culture2526 Жыл бұрын
X2
@YormanGTO16
@YormanGTO16 2 жыл бұрын
DIOS LOS BENDIGA A ESOS DOS HOMBRES, QUE LINDO HABLAN EL ESPAÑOL, MIS RESPECTO. A LOS DOS. 🙏🙏🙏. LOS SEGUIRE PARA APRENDER SUS ESTILOS, ME GUSTAN SUS VARIEDADES Y DELICIOSOS PLATOS. 💯💯💯
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@naholu
@naholu 2 жыл бұрын
No sé porqué pero el arte con el cual preparó me hizo llorar, me emocioné por una clase de sushi.. o estoy muy sensible hoy pero gracias es bello
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@guillermocastro9517
@guillermocastro9517 2 жыл бұрын
De donde eres?
@naholu
@naholu 2 жыл бұрын
@@guillermocastro9517 quien ?? Yo de Paraguay, él no sé jajjaa
@guillermocastro9517
@guillermocastro9517 Жыл бұрын
@@naholu eres muy hermosa.
@marivallemp8202
@marivallemp8202 5 ай бұрын
Gracias por el video. Ha sido un honor que nos haya enseñado su trabajo y el respeto hacia la manipulación de los ingredientes
@abrahamrodriguez7277
@abrahamrodriguez7277 Жыл бұрын
Es un honor ver a dos grandes de la cocina japonesa.buacaba un vídeo que me recordara los pasos para preparar Sushi y me encontré con esta joya de video. muchas gracias
@JhoanYepes
@JhoanYepes 2 жыл бұрын
Wow, no conocía tanta ciencia detrás del sushi, en estos días intentaré preparar sushi con todo esto que aprendí.
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@arxierik13
@arxierik13 2 жыл бұрын
aderezo de sushi: 250 ml de vinagre, la mitad en peso de azucar (125g), 8% del vinagre en sal (20g), chorrito leve de sake (un tapón como el de la botella para toda esta cantidad, unos 2-5ml, a ojo) y lo de la alga kombu. cocinar arroz: lavarlo, dejar reposar 30 min en agua y cocer con el mismo peso de agua, ej: 200g de arroz reposado en agua durante media hora, 200g de agua para cocerlo. si no quieres esperar media hora (lo has de lavar igual pero sin dejarlo reposar media hora en agua) lo puedes cocer directamente con 1,4 veces más del peso del arroz en agua, ej: 200g arroz, (200 x 1,4 =) 280g agua. Espero que a alguien le sirva, un saludo.
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@veronicarodriguez9530
@veronicarodriguez9530 2 жыл бұрын
Gracias 🙏
@carladanielalorenzatto4168
@carladanielalorenzatto4168 2 жыл бұрын
Que tipo de vinagre se usa?
@arxierik13
@arxierik13 2 жыл бұрын
@@carladanielalorenzatto4168 hola, pues depende un poco de tu gusto, pero o vinagre de arroz (que es un poco dulce) o vinagre de alcohol, pero nunca de manzanab, uva o semejantes, ya que el sabor que le da no se parece en nada al real
@pedroruizpoyatos8367
@pedroruizpoyatos8367 2 жыл бұрын
Hola señor. Gracias por tú generosidad y me gustaría preguntarte el porcentaje de aderezo llevaría el arroz 🍚 una vez cocido. WAHE GURÜ 🙏
@angel_chavez7060
@angel_chavez7060 8 ай бұрын
Asi que aqui andaba yuta mientras que lo demas hechizeros morian JAJAJAJA
@JoelantonyChavezsullon
@JoelantonyChavezsullon Жыл бұрын
私はペルー人で、スペイン語でレシピを見るのが好きでした献身に感謝します, Muchas gracias por compartir su receta en español es un honor ver cada paso.
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta Жыл бұрын
Arigatou
@edDbalaM
@edDbalaM 2 жыл бұрын
bastante laborioso ! muy buena cultura culinaria tiene japon, en México los valoramos mucho, gente como ustedes siempre son bienvenidas
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@emilianomarin85
@emilianomarin85 2 жыл бұрын
Que chef tan profesional, me encantó su forma de ser y el cariño con el que hace las cosas muchas gracias por el video👍
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@lynzgreen
@lynzgreen Жыл бұрын
El chef tiene un acento de mezcla entre norteño y japonés, que genial
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta Жыл бұрын
Muchas gracias!
@arbeBrigitte
@arbeBrigitte 2 жыл бұрын
waooo estoy impresionada por el léxico del chef!!! es la persona mas impresionante que he visto en mi vida explicando con tanta precisión, cariño y profesionalismo!! MIL BENDICIONES!! Y GRACIAS
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@ariadnaguzman544
@ariadnaguzman544 2 жыл бұрын
Tuve la dicha de conocer al chef y la verdad es muy humilde y excelente en todo lo que hace y sabe, en hora buena que bonito video
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@arelyruiza1542
@arelyruiza1542 Ай бұрын
Que bonito que las personas que han trabajado directamente con el chef se expresen tan bien de él. Excelente maestro y persona.
@Dulcecandy66
@Dulcecandy66 Жыл бұрын
Hola Yut Mil gracias por enseñarnos la forma perfecta de preparar sushi me encantó porque yo preparó mucho en casa porque a mi y mi familia nos encanta toda la comida oriental y me sirvió de mucho la forma de preparación del arroz y todo lo demás, ojalá y puedas regresar para que el chefs nos enseñé su forma de preparación del ramen, porque yo tengo una amiguita (Yim) que vendé comida china y ella es muy amable y me vendé de su ramen que le traen para preparar en casa y me dio su receta de como ella la prepará pero me encantaría saber la forma de él, y si no de todas formas se les agradece muchísimo por compartir toda su experiencia, saludos, Besos y Bendiciones 💒 🙏 💖 🍀 😘 👍
@hayleymontoya
@hayleymontoya 2 ай бұрын
Muchas gracias por explicar la preparación del salmón, para evitar intoxicaciones. Definitivamente una masterclass para aficionados.
@sucesos5569
@sucesos5569 Жыл бұрын
Maestro 😮 wow sin duda la cocina japonesa es todo un arte !
@graciela3245
@graciela3245 2 жыл бұрын
Tanto el chef como el resultado de lo que cocina. excelentes. Gracias Yuta por adentrarnos en la cocina de tu país y en el significado de cada uno de los ingredientes que ustedes usan (los consejos los estoy usando porque son muy buenos, como tus videos). Saludos
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@miranda.520
@miranda.520 2 жыл бұрын
Gracias yuta y al chef por compartinos la receta. 🇯🇵♡
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@henrysuarez9857
@henrysuarez9857 2 жыл бұрын
Excelente demostración amigo Yuta, mis reverencias al Maestro, pude observar que el más sano y valioso ingrediente lo aportaron ustedes con su gran destreza, tranquilidad, animo y Alegría y sin haber probado los platos, nosotros también los disfrutamos.
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@rickoflores7704
@rickoflores7704 5 ай бұрын
Como no encontré este canal antes! es hermoso! Muchas gracias por toda esta valiosa enseñanza! Mis respetos, y un fuerte abrazo donde quiera que este! Mil gracias! Desde Mexico!
@falziots
@falziots 2 жыл бұрын
👏👏👏 Esta ha Sido Una clase magistral! Muy interesante e ilustrativa. Gracias por el reportaje, he aprendido mucho. Felicidades a ambos chefs.
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@luciasalazar4109
@luciasalazar4109 2 жыл бұрын
Wow Yuta, gracias por compartir éste importante proceso y técnica, es muy valioso. Gracias gracias y que sigas creciendo en conocimiento y suscriptores que te lo mereces. Saludos 😊
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias! Saludos!
@peaceloveforever88
@peaceloveforever88 2 жыл бұрын
jeje
@Itnagir
@Itnagir Жыл бұрын
Sigo volviendo a este video cada vez que preparo sushi en casa. He probado varias recetas diferentes y esta es por lejos la mejor! Mil gracias! 🥢💜
@krystalsanchez3154
@krystalsanchez3154 Жыл бұрын
Felicidades al chef que compartió su experiencia y a ti Yuta por transmitirlo! Me encanta el sushi 😍 y en verdad muy antojable lo que prepararon!! Sugoi!!
@martaescalona2680
@martaescalona2680 2 жыл бұрын
Guao que elaboración, me gustó mucho su higiene, no sabía que era así, felicitaciones a los 2, por sus enseñanzas, desde Caracas Venezuela 💕🇻🇪
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@nievesgutierrez6203
@nievesgutierrez6203 2 жыл бұрын
Maestro ahora entendí lo valioso de esta receta. Nunca más diré que es caro. Gracias Yuta por enseñar esto.
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@juancastaneda3557
@juancastaneda3557 Жыл бұрын
Agradezco mucho su trabajo y ante todo como aclaras y comparte el conocimiento para todas las personas de habla hispana saludos y agradecimiento al Chef👍
@MiguelAngel-2135
@MiguelAngel-2135 Жыл бұрын
Gracias a este video, mi forma de preparar sushi y sashimi a mejorado un 1000%.. ARIGATÔ GOZAIMASU!!
@Zeus-mn9ji
@Zeus-mn9ji 2 жыл бұрын
Que buen video Yuta. El maestro chef Nagata Shinnichiro muy agradable y simpático. Creo que lo podrías entrevistar acerca de su historia y cómo llegó a México, sería súper interesante.
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@carsantor7392
@carsantor7392 2 жыл бұрын
Menudo trabajazo!! Encantador como siempre Yuta, el chef muy simpático también, menos mal que no sabía mucho de sushi, menudo crack!
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@titia5955
@titia5955 2 жыл бұрын
He quedado maravillada por la técnica, la humildad del Chef, el dominio de los conceptos desde condición de los productos, cocción, porciones, armado.. es tanto talento, tanta cultura.... Yuta has sido bendecido al ser recibido por el chef. Impresionante y delicioso. Gracias Yuta. Saludos.
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@anamuro3934
@anamuro3934 2 жыл бұрын
Vivo aquí en Japón soy fan de la comida japonesa, siempre quise saber los secretos de la preparación del sushi y esto que vi en este vídeo fue algo que me dejó sin palabras este señor lo dio todo para enseñar pues de hecho es un profesional . Estoy muy agradecida , trataré de hacerlo , pero estoy segura que cuando coma sushi en alguna tienda voy a valorar más ese trabajo , 本当にありがとうございました、お疲れ様でした。
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@xochitlnavavargas863
@xochitlnavavargas863 2 жыл бұрын
Genial!!! Excelente video y sobre todo poder entender todo el trabajo y atención que requiere cada paso para la preparación !!!! Gracias Gracias Gracias 👌👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽🙏🏾
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@lunerlon8069
@lunerlon8069 2 жыл бұрын
Quedé fascinada 😍! Excelentes chefs y excelentes maestros, 🙌🏾❤️ Gracias por compartir sus conocimientos 🇯🇵
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@Maplenin
@Maplenin 2 жыл бұрын
Me encanta como enseña este maestro con los modismos que usamos. Me sorprendio tanto su trabajo, como su forma de explicar, el mejor maestro de sushi que he visto.
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@margapetra1683
@margapetra1683 Жыл бұрын
Que amables ,respetuosos y muy profesional🙏encantada
@graciela3245
@graciela3245 2 жыл бұрын
Como siempre Yuta, te pasaste! Excelente y muy pero muy interesante el video, las explicaciones, el chef y las preparaciones, así una se da cuenta de todo el trab
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@albajudith96
@albajudith96 2 жыл бұрын
Gracias por compartir su experiencia se ve buenísimo buen provecho!!! El sushi es lo mejor que hay ❤️
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@alexmartinez4734
@alexmartinez4734 Ай бұрын
Excelente, gracias por compartir sus recetas, con nosotros.
@dareysicornejo1160
@dareysicornejo1160 6 күн бұрын
Que lindo, en español❤ y que lindo se ríe YUTA
@anselmaavila8350
@anselmaavila8350 2 жыл бұрын
Que hermoso el arte de toda su preparación su persona y humildad al explicar, exelente chef
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@maribellamr5815
@maribellamr5815 2 жыл бұрын
Muy interesante, tanta sabiduría y belleza!! Gracias por compartir Felicidades Chefs!!!💖
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@gracysierva123
@gracysierva123 Ай бұрын
Que chevere esta preparación fenomenal. Gracias por compartir
@yamicharybermudez4281
@yamicharybermudez4281 Жыл бұрын
Estaba buscando cómo hacer suchi, para hacerlo de sugerencias en mi trabajo. Por que no recordaba bien como era desde la escuela de cocina que lo hicimos 1 vez. No lo he hecho más. Y el video ha sido para mi una clase magistral. Mil gracias ❤
@pichuribe
@pichuribe 2 жыл бұрын
Excelente clase de sushi! Mucho trabajo y habilidad del chef Nagata. Conozco su restaurante, he ido muchas veces. Nos encanta su ramen!! Saludos y gracias!
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@peaceloveforever88
@peaceloveforever88 2 жыл бұрын
muy bien
@propiofoods
@propiofoods 2 жыл бұрын
excelente los dos -chef FELICITACIONES DESDE MEDELLIN COLOMBIA
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@trabajosocialcomunitario9837
@trabajosocialcomunitario9837 Жыл бұрын
Wuauuu adoré este video. Gracias Yuta y Chef, son lo máximo.
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta Жыл бұрын
Muchas gracias!
@TheSweetcowboy
@TheSweetcowboy 2 жыл бұрын
GRANDE CHEF!! Excelente técnica y didáctica para enseñar. Una clase increíble de lo mas feliz. Gracias al chef.
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@pepesise8963
@pepesise8963 2 жыл бұрын
Muy bien Yuta mi chf favorito.gracias🙏👈🥰🤣🥰😘
@shadanigarcia8525
@shadanigarcia8525 2 жыл бұрын
Justo compré para hacer sushiii, esto me va a servir mucho ❤️❤️
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias Shadani
@peaceloveforever88
@peaceloveforever88 2 жыл бұрын
puede ser siempre
@mariasoto2281
@mariasoto2281 Жыл бұрын
Que bendicion sus enseñanzas. Dios los ayude para que lo sigan haciendo
@lilianaalcalalozano8662
@lilianaalcalalozano8662 2 ай бұрын
Ohh es la primera vez que veo este video y obviamente a este Cheff,,,sensacional un excelente profesional,,ojalá hagan más vídeos con este Cheff,,un honor Cheff muchas gracias por su conocimiento ❤
@paulinabernal
@paulinabernal 2 жыл бұрын
Maravilloso maestro del sushi. 👏👏👏👏 Gracias Es muy importante conocer el proceso.
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@montserratleonamor1404
@montserratleonamor1404 2 жыл бұрын
Me encantó!!! Y amo la comida japonesa y el sushi es lo máximo
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@caterincifuentes6178
@caterincifuentes6178 2 жыл бұрын
Me encanto este vídeo!!! y el trabajo tan delicado y detallado del chef, además de su buena energía para explicar las cosas. Muchas gracias Yuta por este tipo de videos tan informativos y todo se vio deliciosooo.
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@soledadvinueza3886
@soledadvinueza3886 5 ай бұрын
Wow el mejor video tutorial de shunshi, gracias por compartir sus conocimientos, me encantó la preparación del salmón.
@mercedessalinas9248
@mercedessalinas9248 2 жыл бұрын
🇯🇵Super interesante video! De ⭐⭐⭐⭐⭐5estrellas. Gracias Yuta y Honorable Chef Nagata, transmitirte su receta de Sushi ... Un tesoro💎. Una verdadera obra de arte🖼️... Gracias por aquellos mexicanos 🇲🇽qué con dedicación y esfuerzo logran aprender este arte del "s u s h i" en todas partes del mundo 🌏🌎🌍👍Felicitaciones a ambos🇯🇵🇯🇵🌹🌿🌹🌿
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@leonardolieto3890
@leonardolieto3890 Жыл бұрын
Sugoi!!! Amo el sushi y la gastronomía además de la cultura japonesa y su historia Fui a Japón y espero algún día volver Excelente video Arigato gozaimasu 🙇🏻
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta Жыл бұрын
Muchas gracias!
@ofeliasanchez9495
@ofeliasanchez9495 Жыл бұрын
Chef Anagata , Yuta. Ya me guardo su receta. Voy a preparar sushi 🍣 😋 para mi niña . A ella le encanta. Gracias mil por su receta y ahora ya se lo laborioso del platillo . Lo empezare a valorar . No sabia que tanto teabajo era esto. 🙏 🙏 🙏 🙏
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta Жыл бұрын
Muchas gracias!
@javierpulidogonzalez460
@javierpulidogonzalez460 2 жыл бұрын
He visto muchos vídeos y este es mi favorito. La técnica de este hombre es increíble, muy preciso y perfecto. Todo un lujo conocer el trabajo previo de los alimentos. Gracias por el vídeo.
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@adrianablau1495
@adrianablau1495 2 жыл бұрын
Uf, qué delicioso se ve todo! Yo pensaba hacer Sushi para año nuevo pero no creo que me salgan así de hermosos! Gracias por compartir! 💕🌞😊😘🎊🌟✨🌜🥰👍🎉
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@angelescrestar8285
@angelescrestar8285 2 жыл бұрын
Mi mas grande sueño! Poder cocinar, con un gran chef. Ojala algun dia pueda, pueda hacerlo. Me encantan tus videos Yuta. Siempre quise aprender a cortar y cocinar como lo haceis en japon! Me enamoro vustra cocina! Si probe el sake 🤣🤣🤣me gusto. Domo arigato gusaimas!
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@Hadasah07G
@Hadasah07G 11 ай бұрын
❤ Muchas gracias Yuta que excelente trabajo en equipo. Muchas gracias por compartir sus conocimientos Chef cuantos detalles sobre la comida Japonesa y el Ramen. Ambos son muy profesionales y humildes. Y entendimos gracias a q ambos hablan español 😅 Dios les bendiga.
@jackye979
@jackye979 12 күн бұрын
Súper video gracias gracias y felicidades al chef. Wow wow que experto. 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏♥️ Gracias x enseñarnos ❤
@franciscocepeda3525
@franciscocepeda3525 2 жыл бұрын
Excelente clase Chef!! Muy buenos tips para el sushi, felicitaciones a los dos 🙏👏
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@yangallegos4770
@yangallegos4770 2 жыл бұрын
Wow! Excelente video! Gracias al chef! Me encanta el sushi 😍 pero nunca pensé que fuera tan laborioso 😰 Ahora comprendo porqué es caro.
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@michelletellez7574
@michelletellez7574 2 жыл бұрын
Da muchísimo gusto ver este tipo de videos! Es algo que se agradece mucho, cuando lo que hacen lo hacen con gusto!!
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@minnemilem
@minnemilem 11 ай бұрын
Estoy impactado de lo bien que hablan español y explica todo tan bien, muchas felicidades.
@cruzs.lmadretierra
@cruzs.lmadretierra 2 жыл бұрын
Wuaooooo ☺️ gracias al chef y a Yuta 🙏
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@anayamileth9448
@anayamileth9448 2 жыл бұрын
Muchas gracias por la receta! Necesitaba hacer una para mí escuela, está me sirvira mucho gracias ❤️
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@silvanabelen2316
@silvanabelen2316 2 ай бұрын
👏👏👏👏 Cuando te apasiona lo que haces Gracias chef por su sabiduría ❤❤❤
@griveramx
@griveramx 2 жыл бұрын
Este es un video estupendo. La dedicación y el trabajo del Chef Nagata y la humildad y el carisma de Yuta hacen una mancuerna muy afortunada. La comida se ve deliciosa y la calidad de los materiales y su manufactura, impecables.
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@joeymunoz2226
@joeymunoz2226 2 жыл бұрын
Exelente chef me encantaría tener un chef así Me. Encanta que explique el porqué de todo lo que dice aplausos bro
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@polivlogs3272
@polivlogs3272 2 жыл бұрын
Yuta me encanto tu video espero q haya más colaboraciones con chefs japoneses en México bendiciones amigo
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@johanaintroini
@johanaintroini Жыл бұрын
❤ Gracias por compartir su receta! Claro y mas sencillo de lo que imaginé.
@user-zk2xw7xz8x
@user-zk2xw7xz8x Жыл бұрын
Soy alumno de japones...y son muy ordenados en su especialidad y muy extrictos.....mí respeto al maestro ....y se agradece q yuta muestre lo mejor en sus comidas orientales ..amo su tradición y su comida ....y el respeto q se llevan los orientales ...felicidades yuta ...
@chifafusionkengilim3926
@chifafusionkengilim3926 Жыл бұрын
Felicidades para el chef😌 una bella persona
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta Жыл бұрын
Muchas gracias!
@Aries--kd9xh
@Aries--kd9xh 2 жыл бұрын
Yo también pensé que era muchísima sal, 😂😂 pero el es el maestro, que bueno los camarones!! Es espectacular como trabaja el sushi, me a encantado mirar y aprender esos trucos. Gracias maestro!!! Yuta, vi un video hace dos días, eras un invitado de un chef, no voy a decir nombres, era rollo cocina fusion, sinceramente los sabores tienen que fusionarse con armonía, cosa que no vi, todo lo contrario, yo no le hubiera ni puntuado, lo siento, mucho mejor lo de hoy, con gran diferencia, perdona si ofendí, es mi opinión personal. Gracias por compartir, arigatogozaimasu!! ♈ARIES.
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@anians3981
@anians3981 2 жыл бұрын
Hola, disculpa me puedes ayudar con esta duda Minuto 5:55 El chef menciona "Curando con SAL y Terminando con Vinagre" Mi duda es; ¿En qué momento curaron el camarón con sal? ¿O dónde está la sal, en el agua?
@artesimple9746
@artesimple9746 Ай бұрын
Que lindo compartir❤😊
@nilsaho1876
@nilsaho1876 Жыл бұрын
Millones de Bendiciones por compartir las recetas reales....❤❤❤❤
@nestordanieltrejonavarro7422
@nestordanieltrejonavarro7422 2 жыл бұрын
Hola, muy buen video. Ahora conozco más de como prepararlo, detalles que no entendía bien. Muchas gracias.
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@FLASHMFC
@FLASHMFC 2 жыл бұрын
Que buen maestro, felicitaciones.
@CocinaJaponesaconYuta
@CocinaJaponesaconYuta 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@mariaorte628
@mariaorte628 Жыл бұрын
Acabo de descubrir el canal ,porque sigo a Cocinando Corea y Me parece fascinante y especial su canal tambien, Que Gran Chef y el trabajo que lleva elaborar de manera perfecta el sushi 🍣 ,Gracias 🙏
@elizahhernandezcintron2348
@elizahhernandezcintron2348 Ай бұрын
Impresionante todo el proceso. Me encanta el sushi. Mis respetos y admiración por las personas que se dedicar a confeccionar tan delicioso manjar. Gracias. 🥰🇵🇷🇵🇷
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