The recipe that triumphs at Christmas. Rolled stuffed chicken.

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Cocinemos Por Favor

Cocinemos Por Favor

Күн бұрын

Пікірлер: 1 600
@Silvanabalarezo
@Silvanabalarezo 3 жыл бұрын
Muy lindo. Bien explicado! Hablas lo necesario. Tu tono de voz agradable! Y la estrella es el plato. Y así fue. Muchas gracias. Me encantó. Lo haré.🌷
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 3 жыл бұрын
Muchas gracias por tus palabras Silvana 🥰🥰🥰
@elsavillate8501
@elsavillate8501 2 жыл бұрын
,
@juancarlosfeullade5465
@juancarlosfeullade5465 2 жыл бұрын
Excelente demostración. Sencillo, práctico e ilustrativo. De mi parte, y a modo de sugerencia, se le podría agregar un sobre de gelatina sin sabor, espolvoreada sobre el relleno , para darle más firmeza al arrollado y evitar así que este se desarme. Yo lo empleo en matambre arrollado de carne, con muy buen resultado. Desde CHACO ARGENTINA. Saludos cordiales
@irischaves8087
@irischaves8087 2 жыл бұрын
Esta bueno .y al horno se puede hacer ?
@luisasanchez7647
@luisasanchez7647 2 жыл бұрын
@@juancarlosfeullade5465 y 4 de
@irenegeorgieff952
@irenegeorgieff952 15 күн бұрын
Holaaa desde argentina lo acabo de hacer para año nuevo gracias muy bien explicado práctica y económica gracias y felicitaciones 🎉😊
@fabianmolinari5566
@fabianmolinari5566 2 жыл бұрын
Mama mia eso se ve espectacular, felicitaciones, muy buena la receta, gracias por compartirla. Al ramo de perejil lo meto en agua caliente unos 10 -15 segundos, lo escurre y lo pongo entero y lo enrollo en el film, bien compactado, luego lo guardo en el congelador, cada vez que lo tenga que usar, lo saco del film y lo corto bien finito, eso sale como escarcha, osea bien bien picado, y en pocos segundos, el resto que no uses lo volvés a guardar en el congelador, ok saludos y buen finde, ya pondré en práctica tu gran receta, gracias.👊🇦🇷
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Hola Fabian!!! Muchas gracias por dejarnos tu comentario. Una excelente idea la del perejil! Ya vamos a subir un video con nuestra técnica para congelar verduras! Saludos!!!
@mercedescabrera6210
@mercedescabrera6210 14 күн бұрын
Me encantó ,lo voy hacer muy bien esplicado 👏👏👏
@marcelalopez6167
@marcelalopez6167 Ай бұрын
Bien explicado buena receta gracias por compartir besos 💋😊
@juliasusanaangelico5299
@juliasusanaangelico5299 3 ай бұрын
Me encanto esta receta...ymuy economica..saludos desde Argentina
@ClaudiaLopez-sn4mb
@ClaudiaLopez-sn4mb 2 жыл бұрын
De todas las recetas de arrollado de pollo es la que más me gustó! Se ve riquísimo!!! Felicitaciones!!!
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Muchas gracias!!!!! Saludos!
@IrmaInes-g9k
@IrmaInes-g9k Ай бұрын
Se ve espectacular!! Y no falla nunca para comer como entrada bien explicado😊
@sandravega4549
@sandravega4549 2 жыл бұрын
UNA RECETA CONCRETA,UTIL,ECONOMICA,TODOS LA PUEDEN HACER Y MUY DIDÁCTICA.GRACIAS . EL MEJOR ARROLLADO DEL MUNDO
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Muchas gracias Sandra!!! Saludos!
@elvavillarreal6975
@elvavillarreal6975 2 жыл бұрын
Me encanto,donde esta matambre de vaca,Elba SAN LUIS CAP.
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
@@elvavillarreal6975 muchas gracias! Acá está: kzbin.info/www/bejne/fZnEZ3iahZp5Y5Y
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
@@elvavillarreal6975 te compartimos la receta. Saludos!! kzbin.info/www/bejne/fZnEZ3iahZp5Y5Y
@zorivegadiaz543
@zorivegadiaz543 2 ай бұрын
La felicito son genial las Q lo hacen, provecho familia bendecida con esa valentía y linda madrecita mi abrazo🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤
@WingsQ
@WingsQ 2 жыл бұрын
Hola, mientras seguía tu receta, pensé en presentar la versión que preparo. Yo uso el mismo sistema de enrollado en film plástico, solo que para mi todo el rollo es una mezcla hecha de trozos de carne de pollo: muslo y pechuga de pollo en igual proporción, mezclados con unos pocos elementos. Así... la carne la preparo el día anterior para ser macerada en frío en la heladera. Cortar el pollo en cubos de 2-3 cm e inmediatamente después de cortarlo, sazonar con una mezcla compuesta por: sal, pimienta recién molida, tomillo y albahaca secos, ajo recién machacado. Mezclo muy bien los trozos de pollo con esta mezcla, luego lo meto a la heladera a marinar hasta el día siguiente. Luego, al día siguiente, mezclo la carne marinada con algunos ingredientes que le darán sabor y color al roscón: trozos de Cheddar cortados en cubos, pimientos rojos cortados en cubitos, salchichas finas cortadas en rodajas y pepinos en escabeche también cortados en cubos (los pepinos serán muy bien escurrido de jugo). Y muy importante, mezclar bien toda esta composición con la gelatina alimenticia granulada. Toda esta mezcla resultante se distribuirá uniformemente sobre el film alimentario y de la misma forma se hará un rollo (o más) herméticamente, sellado con hilo. Hervir durante 1 hora a temperatura adecuada. Luego saco el rollito en un plato y lo dejo enfriar hasta que alcance la temperatura ambiente, solo entonces se enfriará en el refrigerador hasta el día siguiente en que se sacará del paquete y se cortará en rodajas. La gelatina comestible tiene un papel muy importante, hace que el corte del rollo y su textura quede perfecto, sin desmoronarse. Yo uso la mezcla de pechuga y pierna de pollo porque después de hornear la variación de los dos tipos de carne cocida le da un color especial al rollo. Según el gusto de cada uno, se pueden añadir otras verduras al rollo: champiñones, guisantes, judías verdes, rodajas de aceituna. Siempre preparo pequeños rollos de un máximo de 19 cm para que queden rectos y firmes después de la ebullición. Es solo desde un punto de vista estético, porque es importante que los rollos mantengan su forma incluso después de hervirlos y pelarlos. Así, cuando se sirva en el plato, las piezas de rollo serán perfectamente iguales y simétricas en diámetro. Pido disculpas por los errores que pueda haber cometido, escribí demasiado y usé el diccionario en línea para traducir, no sé español... Espero que hayas entendido lo que quería escribirte. Les deseo buena salud e inspiración continua, ¡los saludo cordialmente desde Rumania!🌹❤
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Ne poti scrie in romana daca preferi, nicio problema. Mi-a plăcut felul tău de a pregăti rulada. Macerarea puiului cu o zi înainte îi dă mult mai multă aromă. In ceea ce priveste gelatina, noi nu am facut aceasta rulada de pui cu gelatina dar avem o alta rulada de vita in care folosim gelatina ca sa aiba o consistenta mai buna. Vă mulțumim foarte mult că ne-ați spus despre experiența dvs. Toate cele bune. Folosim și traducătorul online hehehe 😁🤣
@WingsQ
@WingsQ 2 жыл бұрын
@@CocinemosPorFavor ¡Qué sorpresa para mí encontrar tu respuesta en rumano! El proceso de maceración de la carne se utiliza desde hace años en la cocina tanto para preparar la carne con antelación como para obtener un sabor y aroma especial. Los asiáticos son los que marinan todo, desde verduras hasta carnes, granos, etc. Por regla general, en el marinado existen esos componentes básicos: la parte ácida (vino, limón o vinagre, salsa de soja), la parte dulce (miel o azúcar), la parte condimentada (especias, sal). En el presente caso, falta aquí la parte ácida líquida. Aunque aquí también se puede utilizar, pero con la condición de que al preparar el roscón se sequen muy bien los trozos de carne para que no quede humedad. También estoy preparando un rollo de pescado, caballa. La receta es rusa, es muy sabrosa y atractiva. Me permito escribírtelo en términos amplios. La caballa se limpiará y se cortará por encima (¡no por la panza!) a lo largo del lomo, de forma que podamos quitarle las espinas fácilmente sin perforar la piel del pescado. Solo debe quedar la carne del pescado sin espinas, se ser abierto como un libro de bolsillo. Sobre ésta colocaremos hojas de espinaca ligeramente escaldadas, luego una mezcla de verduras (cebolla, zanahoria, finamente picadas y sazonadas, se fríen en la sartén hasta que estén blandas). Extienda esta mezcla en una capa delgada sobre las hojas de espinaca. Luego ponemos pequeños pepinos encurtidos encima, enteros como están. ¡Cuidadoso! - encima de cada capa, agregue gelatina granulada, distribuyendo uniformemente. Luego pasamos a enrollar el pescado usando la película de plástico para enrollar todo en un palo apretado. Usamos el mismo procedimiento que para el rollo de pollo para ligar, hervir, etc. Es muy sabroso y extremadamente atractivo al corte. No sé si entendiste. El peso de la receta consiste únicamente en la forma en que limpiamos y damos forma al pescado a enrollar. ¡Te deseo salud y mucha inspiración en el trabajo que haces!
@НатальяШум-ш2к
@НатальяШум-ш2к 2 жыл бұрын
Спасибо, замечательный рецепт !
@WingsQ
@WingsQ 2 жыл бұрын
@@НатальяШум-ш2к С удовольствием! И русские рецепты великолепны!
@anagarza6745
@anagarza6745 2 жыл бұрын
Excelente descrpcion, muchas gracias. Saludos y bendiciones desde Monterrey, Nuevo Leon - México.
@saragimenez1899
@saragimenez1899 24 күн бұрын
BUENÍSIMA TÚ RECETA , MÁS FÁCIL QUÉ ÉL POLLO RELLENO, LO VOY HA PREPARAR PARA NAVIDAD.MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR SALUDOS DESDE MENDOZA ARGENTINA. "CARIÑOS Y FELICES FIESTAS.🎉
@sergioborsellino4416
@sergioborsellino4416 3 жыл бұрын
No me animaba a hacerlo ..pero la verdad lo hicistes tan facil y sencillo que lo voy hacer ..gracias muy lindo video
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 3 жыл бұрын
Esperamos nos cuentes como resulta! Saludos
@claudiogustavoinfanti5149
@claudiogustavoinfanti5149 Ай бұрын
Lo mejor que ví hasta el momento, y es que lo hacen SIN PIEL...👌🏽
@MA-cy5nj
@MA-cy5nj 3 жыл бұрын
¡Se ve super rico!Yo hago arrollados pequeños con cada pechuga y la unto con manteca, la salo,espolvoreo,con chimichurri seco(orégano,ajo,ají molido y pimienta)poquito de perejil picado,zanahoria y queso de máquina rallados,huevo duro cortado en cuartos.Apoyo las pechugas en fetas de jamón cocido y arrollo.Cocino en molde de budín al horno ,20 minutos más o menos,hasta que esté cocido.De vez en cuando lo voy rociando con el jugo que larga para que no se seque el jamón.¡Felicidades!
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 3 жыл бұрын
Excelente!!! Quizás algún día filmemos tu receta jajaja. Un saludo
@MA-cy5nj
@MA-cy5nj 3 жыл бұрын
@@CocinemosPorFavor ...ni loca...!...yo comento, nada más y porque lo pediste...¡Felicidades para el nuevo año!
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 3 жыл бұрын
@@MA-cy5nj jajaja muchas felicidades!!
@SILVIA-p5d
@SILVIA-p5d 2 жыл бұрын
Oiiii ❤👉✍👀🙏👍Se puder...agradeço.
@zulmapaz3798
@zulmapaz3798 2 жыл бұрын
Así pienso hacer hoy 24/12/22 para mi solita,sin queso ni jamón
@lilianazapata8599
@lilianazapata8599 Ай бұрын
Me encantó, lo voy hacer.Muchas gracias
@javierferrero5263
@javierferrero5263 2 жыл бұрын
Excelente video, explicación 10 !!!,limpieza 10,música 10, y yo como chef le pondría más queso rallado en lo posible parmesano, me encantó!!!
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Hola Javier! Muchas gracias por tu comentario!!! Saludos!!
@silviabarzola740
@silviabarzola740 Ай бұрын
Gracias. Lo voy a hacer. Súper fácil. Creo que no hay nada que agregarle, se ve delicioso 😋❤
@yolilucero6723
@yolilucero6723 Ай бұрын
Diciembre 2024/ BUSCANDO RECETAS PARA NAVIDAD Y SÑO NUEVO , ECONOMIICAS EN ARGENTINA 🇦🇷 ..QUE TODO ESTA MUY CARO..QUIERO IR PREPARANDO Y FRIZZAR Y LUEGO VEO CON QUE SALSA, O ENSALADAS ACOMPAÑER...ASI NO COCINO EL DIAS 25/2024..QUE ES FERIADO..Y HACE MUCHO CALOR EN MENDOZA ARGENTINA 🇦🇷❤️🙋‍♀️ GRACIAS
@silviarosavigil3513
@silviarosavigil3513 2 жыл бұрын
Riquísimo!!! Lo explicas lentamente. Gracias!!!!🌺
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Gracias 🤗😘🥰
@victoriabenitez6247
@victoriabenitez6247 2 жыл бұрын
Hola, yo no le pondría nada más ni le sacaría nada, es una receta maravillosa, sencilla y fácil de hacer, aparte de como lo explicaste, con todos los tips, muchas Gracias, te deseo un excelente año
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Hola Veronica! Muchas gracias por tu comentario ! Saludos para vos!!
@gracielafarah8333
@gracielafarah8333 2 жыл бұрын
ERES UNA GENIA!!! PRIMERA VEZ QUE ALGUIEN EXPLICA TAN CLARO EL MATAMBRE DE POLLO. Y DEDUZCO QUE SE PUEDE FREEZAR .FELICITACIONES. MUCHAS GRACIAS 😘 BENDICIONES 😘 PARA TODOS USTEDES!!!UN ABRAZO GRANDE DESDE CÓRDOBA ARGENTINA TKM HASTA EL CIELO 😊 💚 ♥ 💕 ❤ 💙 😊
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Gracias por tus palabras! Te mandamos saludos!
@joselaguna1245
@joselaguna1245 2 жыл бұрын
Waoooo que rico, bendiciones para ud y su familia linda saludos desde Guacara Venezuela
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Hola Jose!!! Saludos para Ud. tambien!!!
@elbalucilamonti5969
@elbalucilamonti5969 2 жыл бұрын
Hermoso plato 😋! Gracias por compartir la receta!!!! Desde Córdoba Argentina 🇦🇷🇦🇷💓
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Gracias! Saludos a Córdoba, hace poco estuvimos por ahí 🖐️
@dianacarolinamarindelgado6955
@dianacarolinamarindelgado6955 2 жыл бұрын
Una ensalada con mango verde, lechuga fresca, y tomate . Una vinagreta sencilla con limón, pimienta y sal y un poquito de aceite de oliva. Así la servimos en mi casa (usamos otros ingredientes para rellenar) pero es básicamente la misma receta. Creo que c/país tiene variaciones. Por ejemplo le ponemos paprika sobre el film y luego de cocida y fría le retiramos el film y la horneamos y ponemos nuevamente dejamos enfriar y otro film y al refrigerador.
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
@@dianacarolinamarindelgado6955 que rica esa ensalada!!! Saludos!!!
@jorgelinachamorro9261
@jorgelinachamorro9261 Ай бұрын
Me encanta tu forma de explicar todo seguí así muy clarito me gusta mucho casinar gracias por tus consejos
@ЛинаА-ц5ч
@ЛинаА-ц5ч Жыл бұрын
Рецепт супер!!! На выходные обязательно приготовлю .Вы молодец, что делитесь таким шедевром. Спасибо Вам большое за Ваш труд.
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor Жыл бұрын
😘❤️
@aliciahaydeegonzalez2331
@aliciahaydeegonzalez2331 3 ай бұрын
Muy fácil de hacer se ve que es muy rico y nutritivo soy de SANTA FE VENADO TUERTO
@aliciaberdun1370
@aliciaberdun1370 2 жыл бұрын
Que espectacular nunca lo hice x que no lo sabía hacer que buena esplicacion no tardaré en hacerlo igual a este gracias x su enseñansa
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Muchas gracias Alicia 😘😘😘
@beatrizanez3827
@beatrizanez3827 Жыл бұрын
Marcello Rodríguez, me encantó tu receta.
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor Жыл бұрын
Muchas gracias!!!😘
@lauralozadavelleve1627
@lauralozadavelleve1627 2 жыл бұрын
Muy buena la receta, muy sencilla la elaboración y muy bella la presentación. Gracias por compartir.
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Hola Laura! Gracias a vos!!!
@elenasturla1772
@elenasturla1772 2 жыл бұрын
MUY BUENO !!!!!! Y MUY BIEN EXSPLICADO !!!!! MMAS GRS !!!!! BENDICIONES DE ARGENTINA !!!!!!
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Gracias a vos!! Saludos!
@milkaalfaro4847
@milkaalfaro4847 2 жыл бұрын
Muy buena receta y más fácil que deshuesar el pollo ...Muchas gracias saludos desde Uruguay
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Muchas gracias!!!
@marinagomez9113
@marinagomez9113 2 жыл бұрын
Yo tb pensé .
@FranciscoAntonio-rd1eu
@FranciscoAntonio-rd1eu Жыл бұрын
Hola, si ya se ve que es delicioso, desde que vi Utilísima Satelital que prometí hacerlo y han pasado los años y nada , pero ahora si , vienen con todo ñomi ñomi... Gracias , felicidades.
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor Жыл бұрын
😘
@maritakperu
@maritakperu 2 жыл бұрын
Yo lo doraria en la sartén después de sancocharlo para darle color y un toque de sabor a la presentación. 🤗
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Buena idea, quedará muy rico 👌👌
@salomemagdalenaarmesto8866
@salomemagdalenaarmesto8866 2 жыл бұрын
@@CocinemosPorFavor Me bu
@juliocesargonzalez-de1qd
@juliocesargonzalez-de1qd 29 күн бұрын
Bárbaro, Felicitaciones muy bien explicado, yo esto lo hacia con un pollo deshuesado pero esto es mucho mas práctico.
@ОлгаГрозмани
@ОлгаГрозмани 2 жыл бұрын
Спасибо за видео и рецепт . Все коротко,ясно без лишних слов. Однозначно лайк и подписка . Удачи!! Привет из России.
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Большое спасибо за ваши слова! 🤗🥰♥😘
@beatrizh5792
@beatrizh5792 Жыл бұрын
SE VE RIQUÍSIMO MUY PROLIJO. IMPECABLE!!!!FELICITACIONES MUY BUENA EXPLICACIÓN Y DEMOSTRACIÓN.MUXHAS GRACIAS!!😘❤
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor Жыл бұрын
Muchísimas gracias Beatriz!!! 😘
@dacioblancaalegria1122
@dacioblancaalegria1122 3 жыл бұрын
Regio tu matambre gracias por compartirlo y lo haré para el año nuevo y te deseo un FELIZ 22
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 3 жыл бұрын
Muchas gracias!!!! 🥂
@mabelmartines6238
@mabelmartines6238 2 жыл бұрын
Buen día amiga excelente gracias se ve muy Rico gracias desde Uruguay abrazo 🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Muchas gracias!!! Saludos para vos!!!
@rodorodo3060
@rodorodo3060 2 жыл бұрын
FORMIDABLE!! Solamente eso... Formidable!! Gracias por compartirlo, Rodolfo
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Muchísimas gracias 🤗🤗🤗
@BrincandodeCozinharcomMarlene
@BrincandodeCozinharcomMarlene 2 жыл бұрын
Um abraço e feliz Natal ak do Brasil 🇧🇷 MG
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Uma grande saudação aos nossos irmãos brasileiros 🤝
@lenakondrei2912
@lenakondrei2912 Жыл бұрын
Ce bunătate am dat .😊 Cred că am să fac rețeta ,e minunat cu siguranta si gustos,delicios deja imi lasă gura apă.😛 România o să vă urmărească. ❤ Sărbători Binecuvântate! 🙏🤗♥️
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 11 ай бұрын
😘
@aliciaaldonza5635
@aliciaaldonza5635 Ай бұрын
Genial riquísimo gracias x compartirlo ❤
@enamorandomedemy
@enamorandomedemy 3 жыл бұрын
Lo estoy preparando para esta noche de fin de año. Pero lo hice con diferentes ingredientes: jamón, queso de máquina, queso roquefort, cebollas a la barbacoa, morrones y huevos duros. Me fue de mucha ayuda por que no sabía cuanto tiempo lo tenía que hervir. Gracias por compartir ❤❤
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 3 жыл бұрын
Seguro quedó exquisito!!!! Esperamos nos cuentes como resultó!
@enamorandomedemy
@enamorandomedemy 3 жыл бұрын
Súper agradecida por que quedó genial, no quedó seco como me pasaba antes cuando no sabía cuanto tiempo hervirlo. Ademas de esta manera rinde bastante. Graaacias 😘😘🙋🌹
@alejandramariamorales4393
@alejandramariamorales4393 2 жыл бұрын
Hola de hierve 1 hs.
@klementinaqesko7033
@klementinaqesko7033 2 жыл бұрын
Shume e bukur me estetike, e ushqyeshme pa kalori dhe e shijshme, mire ishte ye te kishte perkthim, ju falenderoj qe na i treguat .
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Shumë faleminderit!!!😘
@elisatecheragarcia2808
@elisatecheragarcia2808 2 жыл бұрын
Genial tu receta es mi plato preferido en las fiesta familiar es tentador para todos eni casa prefieren carnes rojas yo prefiero el pollo y también lo preparo igual que tú haces gracias te saludo desde mi país Uruguay
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Muchas gracias Elisa! ♥😘
@gabrieldelpino5631
@gabrieldelpino5631 Жыл бұрын
Que ricos ...señora la felicito.. espectacular su explicación... paso a paso muchas gracias
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor Жыл бұрын
Muchas gracias!!!
@lauralourdestejeda7954
@lauralourdestejeda7954 2 жыл бұрын
Muy sabroso, me parecio exquisito el relleno que uso en esta preparacion, uuuummm!!!!, yo no lo cambiaria por ningun otro, simplemente felicitaciones👏👏👏👏
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Hola Laura!!! Muchas gracias!!!!
@doloresbarrionuevo6338
@doloresbarrionuevo6338 2 жыл бұрын
Me encanto,nunca hice x miedo,t agradezco x tu enseñnsasas feliscitaçiones¡¡¡¡ Argentina
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Muchas gracias 😘😘😘
@ekaterinemelashvili8634
@ekaterinemelashvili8634 2 жыл бұрын
Если его запечь в духовке , обмазанный сметаной или майонезом с чесноком будет ещё супер вкуснее . Спосибо за прекрасный рецепт и за идею , благодать вам в вашей работе.
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Большое спасибо за предложение. Это очень вкусно.
@marcianavillarpaez3148
@marcianavillarpaez3148 Жыл бұрын
Hola soi Marcia vivo en España me encanta tu receta
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor Жыл бұрын
Muchas gracias!!!! Saludos para ti!
@olgayepes3503
@olgayepes3503 3 жыл бұрын
Sencillamente estupendo, muy fácil y económico 👋👋👋👍
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 3 жыл бұрын
Muchas gracias Olga! Saludos!
@liriasusanadistefano9636
@liriasusanadistefano9636 3 жыл бұрын
Buenísimo Liria de Mar del plta
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 3 жыл бұрын
@@liriasusanadistefano9636 saludos!!!
@susancastillo9708
@susancastillo9708 2 жыл бұрын
Yo le pondría apio aceituna negra.soy Dominicana desde República Dominicana muy Rico eso relleno
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Me gusta todo lo que dijiste! Un saludo a la RD 👋
@gladysmoreno2562
@gladysmoreno2562 2 жыл бұрын
Mmmm se ve bien bueno, sobretodo para ponerle al pan o comerlo en el almuerzo esta genial..... Gracias.
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Está muy rico! Muchas gracias
@elviragallardo2113
@elviragallardo2113 2 жыл бұрын
Es hermoso. Me gustó. Le doy un 20 de 10. Se ve esquisito.
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Hola Elvira! Muchas gracias!!!! Saludos!
@DDH321
@DDH321 2 жыл бұрын
Gracias por hacer esta receta completa y explicarnos bien todo sobre el armado y desarmado, muy rico !!
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Muchas gracias!!!
@magalymontanoangel4038
@magalymontanoangel4038 11 ай бұрын
Muy buena receta sencilla y práctica éxitos
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 11 ай бұрын
Gracias!! 😘
@gracielamarta1586
@gracielamarta1586 2 жыл бұрын
Ya hice el de ternera y me quedó espectacular. El próximo es éste! No le cambiaría nada. Muchas gracias
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Gracias a vos!!!! Despues contanos como resulta! Saludos!!!!
@hectorantonioleon2222
@hectorantonioleon2222 2 жыл бұрын
Sos una genia . Mebgusto tu explicacion y ademas se ve buenisimo
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Muchas gracias Héctor!!! Saludos para vos!
@merlysvargas6041
@merlysvargas6041 2 жыл бұрын
Qué Delicia!! Yo deshueso el pollo y relleno con Jamón de Pierna, queso, tocineta, cebolla, pimentón, aceitunas. Condimento el pollo con aderezo más vino. Lo meto al horno con poco aceite mas vino, lo acompaño con puré de papas, chop suey, pan de jamón y hallacas para la época decembrina y...Buen provecho🤤
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Se me hace agua la boca solo leyendo tu comentario 🤤🤤🤤
@alejandrinalajara8326
@alejandrinalajara8326 2 жыл бұрын
0⁰⁰
@nadiapfarr84
@nadiapfarr84 4 ай бұрын
Muy bueno el matambre!! Me encanto!! Gracias x compartir esta receta❤
@mariaestheroliveramachado2026
@mariaestheroliveramachado2026 2 жыл бұрын
Genial! Se ve riquísimo, gracias x explicar tan claro.
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Muchas gracias a vos!!!! Saludos!
@annettegauchevivanco3110
@annettegauchevivanco3110 3 жыл бұрын
HOLA.un saludo desde Alemania.Se ve fácil de hacer y rico.Gracias.
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 3 жыл бұрын
Hola Alemania 👋👋👋🇩🇪🇩🇪🇩🇪 Un saludo desde el sur del mundo!!!
@martamartinez3174
@martamartinez3174 3 ай бұрын
Yo le pondría un poquito de gelatina sin sabor, para que no se desarme al cortarlo, esta buenísimo me encanto!!!! Lo voy a hacer
@carmeng8947
@carmeng8947 Ай бұрын
El pollo ya larga su propia gelatina . No creo que haga falta
@alfredovaras8793
@alfredovaras8793 2 жыл бұрын
Exelente!!! Muy muy bueno !! Exelentemente bueno
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Muchas gracias 😘
@santillandeliaisabel1668
@santillandeliaisabel1668 2 жыл бұрын
Esta buenisima esta receta siempre quise saber como hacerlo fui a cocina y no nos enseñaron gracias bendiciones
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Muchas gracias
@wedaawanous4680
@wedaawanous4680 2 жыл бұрын
Me encantò gracias por compartir saludo desde venezuela
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Saludos a toda Venezuela!👋
@clavdivs539
@clavdivs539 2 жыл бұрын
Hola! Me encanto probar tu metodo y mientras lo preparaba se me ocurrio agregar tiras de panceta ahumada al relleno, resultando una combinacion de sabores exquisita. Celestial!
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Debe quedar espectacular!!!! Saludos!!
@juanaquiroga6402
@juanaquiroga6402 Жыл бұрын
Me encanto 🍷🌹saludos d Argentina 🇦🇷🇦🇷
@arielortiz6433
@arielortiz6433 19 күн бұрын
Hermoso matambre....felicitaciones ¡
@osospandas
@osospandas 18 күн бұрын
Hola disculpa por que le dicen matambre si se cocina con pollo?
@Locura128
@Locura128 3 жыл бұрын
Feliz fiestas para usted su familia y a todos sus seguidores un buen año entrante ..Paz Amor y Felicidad
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 3 жыл бұрын
Felicidades para vos Frank!!! gracias
@Guillermo0000
@Guillermo0000 5 ай бұрын
Quedó hermoso, ojalá me salga para el Shabat!!!
@irenecobos1844
@irenecobos1844 2 жыл бұрын
Me encanto, pero yo le agregaría aceitunas picada y ms queso rallado, un abrazo 🤗 te saluda IRÉNE de 🇦🇷
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Hola Irene! Me encanta esa versión!!!! Saludos para vos!
@elenasturla1772
@elenasturla1772 2 жыл бұрын
Y CADA UNO LE AGREGA O' LO RELLENA CON LO Q LE GUSTA !!!!! ESTE ES EL TRADICIONAL !!!!!! ESTA' BRUTAL !!!!!! MMAS GRS.
@carlosrigonelli6362
@carlosrigonelli6362 2 жыл бұрын
Aceitunas verdes y negras queda brutal 👍👍👍👏👏👏
@LUISVEGA-fh7hh
@LUISVEGA-fh7hh 2 жыл бұрын
ESTA ESPECTACULAR, FELICITACIONES.
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@irinafox.joy.2647
@irinafox.joy.2647 2 жыл бұрын
Очень красиво и аппетитно выглядит! Спасибо большое за видео! Удачи Вам и успехов!
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Большое спасибо!!
@noasoria4586
@noasoria4586 2 жыл бұрын
no
@mariajosefaangiolini2232
@mariajosefaangiolini2232 2 жыл бұрын
.obm
@karenalarcon4087
@karenalarcon4087 2 жыл бұрын
Buenos días. Me ha encantado su receta de pechugas muchas gracias x que las voy hacer hoy para la cena.un abrazo de Bogota colombia
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Hola Karen!!! Contanos como resulta! Saludos!!!
@luciaburgos156
@luciaburgos156 2 жыл бұрын
Muy rico se ve y muy bien explicado Muchas Gracias!!!
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
🥰🥰🥰 gracias 🥰🥰🥰
@rafaelguaimacuto7457
@rafaelguaimacuto7457 2 жыл бұрын
Excelente y muy sanó me gusta mucho Dios les bendiga
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Muchas gracias 😘
@marinacarrizo4577
@marinacarrizo4577 3 жыл бұрын
Buenísimo nunca hice de pollo lo voy a hacer para año nuevo gracias por la explicación
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 3 жыл бұрын
Gracias a ti
@etelvinafusero9252
@etelvinafusero9252 2 жыл бұрын
Muy bien explicado 👍. Lindo tono de voz. Gracias
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Muchas Gracias!!!
@mabeltechera5284
@mabeltechera5284 3 жыл бұрын
Muy buenos y rico felicitaciones gracias por compartir saludos
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 3 жыл бұрын
Muchas Gracias Mabel
@luisadenegri5882
@luisadenegri5882 3 жыл бұрын
@@CocinemosPorFavor buenísimo y rico gracias
@deliaarredondo762
@deliaarredondo762 3 жыл бұрын
Bw. U-o
@esteerpuca2559
@esteerpuca2559 2 жыл бұрын
La explicación está súper buena gracias voy a intentalo gracias
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Gracias! Contanos como resulta!
@nancybartolome6563
@nancybartolome6563 2 жыл бұрын
Se ve muy bueno yo le pondría tocineta y tiras de queso amarillo y papas también con una pasadita de kepchu y mostaza y a comer se ha dicho no voy a esperar navidad para probarlo gracias por compartir dios la bendiga 😘
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Gracias a vos!!! Saludos!
@mariainesvera6333
@mariainesvera6333 2 жыл бұрын
Eso no es matambre lo que sugerís vos
@rataperry6294
@rataperry6294 2 жыл бұрын
Yes, I could try baking this dish wrapped in parchment in the oven at 350° or 375° for about an hour; give or take a bit.
@andreschilano6076
@andreschilano6076 2 жыл бұрын
No hay que agregarle nada, esta perfecto. Se me hace agua la boca
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Gracias Andrés 😘
@javiergarciarubio20
@javiergarciarubio20 2 жыл бұрын
EXCELENTE EXPLICACION Y EXCELENTE RECETA.........................................!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Muchas gracias 😘😘😘
@norafreytas5433
@norafreytas5433 2 жыл бұрын
Hola mi mamá siempre lo preparaba para las fiestas navideñas y le ponía queso roquefort y aceitunas negras roquisimo !!!!🤗😘
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Que rico!!!!! Saludos Nora!!!
@alejandramariamorales4393
@alejandramariamorales4393 2 жыл бұрын
Hola.con queso Roquefort queda más sabroso.cuanta cantidad!?? También 50 grs!?
@victoriacorbachocastillo8051
@victoriacorbachocastillo8051 2 жыл бұрын
Un gran menú y qfacil para quedar de maravilla con los invitados
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
A compartir sandwiches con todo el mundo 🎊🕺😁!!!
@silviaroman392
@silviaroman392 2 жыл бұрын
Me encantó lo fácil que lo realiza y como lo explica 👌♥️🇦🇷
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Muchas gracias Silvia 🥰😘
@mirthapassols3416
@mirthapassols3416 Жыл бұрын
Exceleeentee!!..muy rico!!...yo tengo que anular el picante..pues me hace daño!....pero le dá ese saborcito especial!!...muy buena su receta!...gracias!!❤
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor Жыл бұрын
Nos alegra que te guste nuestra receta!!! Saludos!!!
@andreaisabel_09
@andreaisabel_09 2 жыл бұрын
Un clásico de la navidad Argentina, ya sea de pollo, vaca o cerdo. Todos quedan espectacular.
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
A nosotros también nos gustan en todas sus versiones! Saludos!
@rubenvictorbustos4227
@rubenvictorbustos4227 Жыл бұрын
EXCELENTE TRABAJO MUJER !! ,, MUCHAS GRACIAS !!
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor Жыл бұрын
Gracias a vos!!! Saludos!
@larisazaytseva994
@larisazaytseva994 2 жыл бұрын
Очень привлекательный рецепт. Я бы ещё шампиньонов добавила. Или чернослив. Но и ваша петрушка с чесноком и сыром - просто супер!
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Большое спасибо!!!!
@ЛидаКондакова-б5ц
@ЛидаКондакова-б5ц 2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Всё понятно, красиво, и наверное вкусно!
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
@@ЛидаКондакова-б5ц Благодарю вас! 😘
@cane_la5725
@cane_la5725 3 жыл бұрын
Muy rico y práctico....le suelo poner como vos , perejil , ajo , y queso rayado....de relleno , queso azul , ananá, morrón rojo , huevitos....y es muy rico también. Felicitaciones....desde José C Paz....🤗🥰🎄😷🎀
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 3 жыл бұрын
Muchas gracias Mariano! Queso azullllll 🤤🤤🤤
@claragarat8408
@claragarat8408 2 жыл бұрын
@@CocinemosPorFavor lo
@estelaarredondo9256
@estelaarredondo9256 2 жыл бұрын
Se ve muy rico,lo voy a hacer.
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Gracias. Contá como te salió 👍🏻
@VeronicaFuenzalida-h5c
@VeronicaFuenzalida-h5c 25 күн бұрын
.muy bueno y exelente la explicación. Con todos los detalles❤❤
@julioreinaldomandelli2179
@julioreinaldomandelli2179 2 жыл бұрын
Hola excelente video, le puse ciruelas sin carozo para hacerlo agridulce.Feliz año nuevo desde La Cumbre Cordoba Argentina
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Que buena opción!!! Muchas gracias! Saludos para vos!
@JoséJavierSuárezHernández
@JoséJavierSuárezHernández 2 ай бұрын
Me gusta más sus vídeos que los de cocina. Tutuly. Uhhhhhhh que riqueza de postre
@cieloreal2328
@cieloreal2328 2 жыл бұрын
Un espectáculo !!! Parece fácil!!! 😁😋🇦🇷
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
No es difícil. Solo requiere un poco de práctica 👍🏻👍🏻
@JoséJavierSuárezHernández
@JoséJavierSuárezHernández 2 ай бұрын
He visto varios vídeos suyo y me encanta mucho enhorabuena por sus ricas recetas ❤❤❤❤❤
@amandasanchez6058
@amandasanchez6058 2 жыл бұрын
Muchísimas gracias es muy fácil y bien explicado 😍
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Hola Amanda! Gracias a vos!!! Saludos!
@martafortino8241
@martafortino8241 2 жыл бұрын
Que rico y que buena enseñanza muchas gracias
@CocinemosPorFavor
@CocinemosPorFavor 2 жыл бұрын
Gracias ♥️
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