Receta: Tapioca | Cocineros Mexicanos

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Cocineros Mexicanos

Cocineros Mexicanos

Күн бұрын

Пікірлер: 277
@isabelatorres3361
@isabelatorres3361 9 ай бұрын
Lo mejor de TV AZTECA .Exitoso todos los cocineros .Regresenlos😅
@marisolsanjuan5253
@marisolsanjuan5253 Жыл бұрын
Que vuelva cocineros mexicanos! Lo amaba😊
@josefinaramirezperez
@josefinaramirezperez 11 күн бұрын
MUCHAS FELICIDADES CHEF JOSERA GRACIAS POR DARNOS SUS RECETAS DIOS LO BENDIGA Y LE MUCHA VIDA Y SALUD PARA SEGUIR VIÉNDOLO EN MI CEL Y APRENDER Y GUARDAR LO QUE HACE SALUDOS Y UN GRAN ABRAZO ❤️☘️🌹🌻🌺🌸😘
@lorenahernandez4096
@lorenahernandez4096 Ай бұрын
Mi mamá nos hacía la tapioca con caldo de pollo y unos hilillos de claras de huevo, como sopita con lima agria, quesito, huevo duro o pollito deshebrado y por cazar las bolitas nos terminábamos la sopa,😂😂😂 Es muy rica y versátil. Gracias Chef@❤❤❤❤
@ClubedaTapioca
@ClubedaTapioca 5 жыл бұрын
Tapioca natural do Brasil . Sucesso a todos nossos irmãos mexicanos
@isaacgarciagomora5623
@isaacgarciagomora5623 2 жыл бұрын
Rico postre
@oladmersoleada
@oladmersoleada Ай бұрын
Hay registros antigüos de que se cultivaba en El Salvador, centroamérica . Hay otra variante en sudamérica.
@andreachable1842
@andreachable1842 2 жыл бұрын
La yuca era fuente primordial de alimentación en la península de Yucatán, desde antes de la conquista! Hay que informarse bien. Era un alimento, nutritivo y para la población indígena, comprendo que no le den el valor que tiene, si no dicen que es de otro país!
@magdislo1978
@magdislo1978 3 жыл бұрын
Muy buenas recetas, yo aprendo mucho y ojalá los vuelvan a contratar para que vuelvan a transmitir por tv azteca
@athnzoz
@athnzoz 3 жыл бұрын
En Peru comemos la yuca frita, la ponemos en sopas, variedad!!! ahora en USA la casaba tengo que pelarla...ay! donde vivo no hay variedad de productos hispanos, pero mi esposo siempre me hablaba de la tapioca pudding y me tenia harta jajaja y mira que ahora SEEEE QUE ES GLUTEN FREE!! me parece genial! me encanta que tu hagas recetas diferentes ahora con la pandemia una busca recetas CON VALOR NUTRICIONAL y disfrutar lo rico que es !!!! MILLONES DE GRACIAS!!!
@lidiaveronicafonsecasalaza6091
@lidiaveronicafonsecasalaza6091 6 жыл бұрын
De lo mejor de tv Azteca ,y lo quitan se pasan😭
@marthamartinezvila212
@marthamartinezvila212 4 жыл бұрын
Que rico postre se antoja mucho pero bien frío acá en veracruz ase mucho calor felicidades Joséra
@pilirosales515
@pilirosales515 6 жыл бұрын
Extraño los cocineros Mexicanos. Buenísimo programa
@CarmenHernandrz
@CarmenHernandrz 5 ай бұрын
La tapioca es riquísima el que no la ha brotado no sabe de lo que se pierde mmm
@HelloHello-bz1tr
@HelloHello-bz1tr 4 жыл бұрын
Cuarentena y viendo cocineros mexicanos ufff!!! Hubiera estado a reventar el rating.
@aliciagonzalez6921
@aliciagonzalez6921 2 жыл бұрын
Me encantó la receta la he comido pero no sabía cómo preparar muchas gracias por explicar cómo ASER el procedimiento
@cristinaaguilarzavala7869
@cristinaaguilarzavala7869 8 ай бұрын
En Jalisco es un postre muy apreciado. Muchas gracias por la receta
@JazminAmbriz-u6j
@JazminAmbriz-u6j 28 күн бұрын
Yo preparo el arroz con leche. Le pongo canela agua y cáscara de limón u hojas de naranjo y azúcar los dejo hervir cuando el agua está como amarillita saco la canela y la cáscara echo el arroz ya que está cocido le agrego la leche clavel y lechera y sinceramente queda muy rico
@sonivargas5958
@sonivargas5958 2 жыл бұрын
Riquísima que es la tapioca 😋 en mi tierra tihuatlan Veracruz se da mucho la yuca y es bien sabrosa con pilón 😋
@mariaguadalupevillela862
@mariaguadalupevillela862 Жыл бұрын
Disculpa que es pilón?
@miel38
@miel38 4 жыл бұрын
Riquísima tapioca me fascina 😋
@maricarmen4535
@maricarmen4535 7 жыл бұрын
La yuca y la malanga se dan en el sur entre Veracruz y Tabasco en Chiapas también
@lauradouglas116
@lauradouglas116 3 жыл бұрын
A mi me encanta!!!!y siempre la consumo.con ensalada de frutas gelatina a un lado
@maguipalaciospalacios1420
@maguipalaciospalacios1420 Жыл бұрын
En Chiapas se come mucho la yuca, hervida con crema o solita sabe riquisima
@escobarsevillaandres2571
@escobarsevillaandres2571 4 жыл бұрын
Que buen programa era. Extraño ver sus recetas y su forma de explicar, su programa era genial, menos Bigorra.
@TheJosearga
@TheJosearga 4 жыл бұрын
Bigorra Bigorra, RARARA
@alfredomorales5971
@alfredomorales5971 3 жыл бұрын
Si
@xolgraross9251
@xolgraross9251 Ай бұрын
LE DABA UN TOQUE ESPECIAL
@nodaru64
@nodaru64 3 жыл бұрын
Tanto la yuca como la malanga se cultivan en Tabasco y se consume con regularidad en diferentes platillos.
@ArielAraceliMuñoz
@ArielAraceliMuñoz Жыл бұрын
Es riquísima es el postre q mas me gusta hacer
@jackiecorral6533
@jackiecorral6533 4 жыл бұрын
Yo extraño esas tarde hermosas con ese trio de MASTERS.😍
@lorenahernandez4096
@lorenahernandez4096 Ай бұрын
Yo hago esto pero endulzo con miel de maple, y agrego leche vegetal, arándanos, nueces y semillas y queda muy sabrosa y más sanita, sin gluten, lácteos ni azúcar refinada...❤❤❤ Claro que no cuesta $100...
@josefinaramirezperez
@josefinaramirezperez 11 күн бұрын
SABE NI IDEA TENÍA QUE ERA LA TAPIOCA HASTA QUE LO BI HACERLA MMM😋😋😋😋😋😋
@liliahm3774
@liliahm3774 3 жыл бұрын
En verdad, es muy sabroso el postre de tapioca.
@juliorobertomedinaserrano4613
@juliorobertomedinaserrano4613 7 ай бұрын
Que vuelvan a poner este programa,explicaban muy bien!!!
@IngridAlcazarOficial
@IngridAlcazarOficial 7 жыл бұрын
¡Gracias JoseRa! Increíble la receta y la estábamos esperando varios. Un abrazo chef.
@ivanhoesanchez2606
@ivanhoesanchez2606 7 жыл бұрын
Gran receta
@blancabanda2303
@blancabanda2303 6 ай бұрын
Muy bien programa ...ojalá lo regresaran
@lauraaguayo9574
@lauraaguayo9574 7 жыл бұрын
Muchas gracias!, tengo guardado un frasco y no sabia como hacerlo 😊
@wolf-uw5nt
@wolf-uw5nt 3 жыл бұрын
Extraño este programa :( y como siempre eliminan lo que vale la pena 😢
@LauraHernández-r9b
@LauraHernández-r9b 9 ай бұрын
Tienes toda la razón..
@irmaarroniz9859
@irmaarroniz9859 Ай бұрын
Uy hsce 7 sños estos ultimos 6 años hsn subido muchisidisimp
@irmaarroniz9859
@irmaarroniz9859 Ай бұрын
Uy ya mo vs haber esos productos nos estannacorralsn y so nuestrox agricultored no quieren sembrar dolo estirar la msno no vamos s tener q comer y ahi nos vsmod s wueres comer entre nosotros
@rociosalazar4382
@rociosalazar4382 2 жыл бұрын
Cuando regresa este programa, cuando ponen un programa bueno dura poco😒😒😒😒 rica receta
@arlenejudithlopezsanchez2627
@arlenejudithlopezsanchez2627 4 жыл бұрын
K buen programa, extraño mucho verlos, muy buenas recetas
@maruguerrero5785
@maruguerrero5785 Жыл бұрын
Se podría decir que fue agradable ver qué stw equipo 😅lo deverian de repetir
@mateoaguilar5022
@mateoaguilar5022 5 жыл бұрын
La yuca se da mucho en el salvador muy sabrosa c come sancochada frita tostadas de yuca enredos bunuelos ke sabroso
@avesansal1210
@avesansal1210 3 жыл бұрын
Ojalá regrese el programa de Cocineros Mexicanos, buen programa. Pero qué NO esté la bigorra 🙏
@gladysfonseca6046
@gladysfonseca6046 8 ай бұрын
Lastima que quitaron este programa, gustaba mucho😢
@monicabautista4051
@monicabautista4051 4 жыл бұрын
Muchas gracias Joserra, dice mi familia que me quedo deliciosa !
@yokomosolo
@yokomosolo 3 жыл бұрын
Muy instructivo. Muy util. Gracias
@karlaromero7057
@karlaromero7057 2 жыл бұрын
Yo si lo conozco pero no lo sabía preparar hace días años al salir del gimnasio me comía 1/2 de tapioca acá por chihuahua 😋aparte le ponían durazno
@janetgutierrezgarcia4126
@janetgutierrezgarcia4126 5 жыл бұрын
Gracias por compartir excelente receta mmmmmm ricoooooo y muy económico.... Ya que por acá en el sur de México lo que es mi bello Tabasco, Chiapas y Veracruz se da mucho la yuca/ tapioca/ mandioca pero es mejor conocida como la yuca. Y se da muy bien. Sé consume en caldo... Sancochada....frita cómo torrejitas de yuca .. en dulce ...y como la mejor harina .... ... Saludos y bendiciones 🌷 desde mí Villahermosa Tabasco México.
@silviabeatriz442
@silviabeatriz442 7 жыл бұрын
me encanta joserra buen cocinero lo espero en chiapas
@juangerardocruzbustamante9853
@juangerardocruzbustamante9853 4 жыл бұрын
La yuca es muy consumida a qui por Tuxtepec Oaxaca y es muy rica
@yaralesa
@yaralesa 6 жыл бұрын
Jajaja morí de risa con lo de la canela 🤣 nada más por eso me gustó mucho el vídeo.
@aribejar
@aribejar 3 жыл бұрын
Se extraña este programa
@ricardofregozo
@ricardofregozo 5 жыл бұрын
Le encanta la yuca !!
@evacortesmendez9759
@evacortesmendez9759 6 жыл бұрын
Porque ya no los pasan en tv de estrañan😉
@fernandocabrera1810
@fernandocabrera1810 6 жыл бұрын
La yuca mandioca o tapioca es originaria de Brasil allá se siembran la yuca orgánica genuina
@bebavargas6773
@bebavargas6773 4 жыл бұрын
Como extraño este programa 🥺 desde que entro la Cubana le echó el mal de ojo 🧿 que los sacaron del aire!
@LaizaW77
@LaizaW77 2 жыл бұрын
Nunca la he probado la voy hacer
@normaangelicatolosaterraza9323
@normaangelicatolosaterraza9323 7 жыл бұрын
Yo lr agregar fruta picada,o un caballito de tequila o claras. A punto de turrón queda más cremosa
@andrescortes486
@andrescortes486 4 жыл бұрын
Raquel Bigorra tiene la capacidad de desmadrarte un programa en tiempos récord.
@kamilatime7772
@kamilatime7772 6 жыл бұрын
Los amó 💓
@vanesamontes5111
@vanesamontes5111 7 жыл бұрын
Hpla buenas tardes me da gusto ya estar suscrita a su canal los vro todos los días en donde trabajo saludos a todos
@imeldadeanda1878
@imeldadeanda1878 Ай бұрын
Uyy José Ra, creo que no subes al balcón con ese postre ....😮
@yayisromo8719
@yayisromo8719 5 жыл бұрын
like si as probado la tapioca 🖒🖒 yo si sabe riquisima 😴
@yadiraortegacovarrubias8972
@yadiraortegacovarrubias8972 4 жыл бұрын
Una observación en el suerested el país si usamos la yuca y la malanga en Veracruz se ocupa mucho para el día de muertos
@elyrivera9301
@elyrivera9301 5 жыл бұрын
Que masacote le quedo no se me antoja comerla con eso se me antoja hacer una piñata
@aurauniversal1
@aurauniversal1 Жыл бұрын
Acá en Colombia es muy cara 😔😔
@gaelyromybsk3782
@gaelyromybsk3782 6 жыл бұрын
Los extrañoooooooooooooooooo
@ANDOBIENDROGO
@ANDOBIENDROGO 3 ай бұрын
Con anís estrella sabe bien
@socodelvalle4583
@socodelvalle4583 7 жыл бұрын
Hola Joserra, te digo desde el canal del Gourmet, y me encanta los postres que haces. Pero.....podrías usar las medidas en tazas??? No todas tenemos bascula!!!! Gracias, y Dios te bendiga mucho
@susanaislemrojasjuarez2576
@susanaislemrojasjuarez2576 7 жыл бұрын
Soco Del Valle podrías comprar una
@biancaclementetrejo5616
@biancaclementetrejo5616 6 жыл бұрын
+Susana Islem Rojas Juarez tan baratas que estan las basculitas
@silvia6927
@silvia6927 6 жыл бұрын
Bianca Irais Clemente Trejo no están caras.. Aparte es una inversión... Para la repostería tiene que ser exacto.
@marilifaleiro5923
@marilifaleiro5923 5 ай бұрын
Eso se llama SAGU e Brasileiro e năo ten que quedar tan expeso con vino es muy rico
@Dina_Itzy_lil_Kitty_994
@Dina_Itzy_lil_Kitty_994 4 жыл бұрын
Gracias buenas ideas, ósea aquí se ve que la leche no te alcanzó y un poco mas de agua pero todo muy rico🙌👍
@mariaconcepcioncamacho5178
@mariaconcepcioncamacho5178 2 жыл бұрын
Yo sí la conozco la consumo desde hace años,incluso me gusta la oscura que es con bebidas
@autopartesimperio5207
@autopartesimperio5207 3 жыл бұрын
Como se hacen los crocantes del agua de tapioca
@gloriaparedes1247
@gloriaparedes1247 6 жыл бұрын
No se porque, batalla tanto con la tapioca.. yo la dejo remojando unas 3 horas y queda...😋😋
@monicahernandez4564
@monicahernandez4564 4 жыл бұрын
Hola, puedes decir cómo la haces por favor??
@gloriaparedes1247
@gloriaparedes1247 4 жыл бұрын
@@monicahernandez4564 Hola si claro pones a remojar la tapioca con agua hasta tapar de de 2 a 3 hrs posteriomente la pones a hervir en litro y medio de leche con canela y una vaina de vainilla, en la licuadora pones una lata de leche evaporada y una lata de leche condensada y lo licuas cuando empiece a hervir la tapioca con la leche pones lo licuado sin dejar de batir al primer hervor lo apagas y dejas enfriar.. ojo! la leche condensada es al gusto..
@monicahernandez4564
@monicahernandez4564 4 жыл бұрын
@@gloriaparedes1247 muchas gracias, estoy empezando a hacerla, me quedo un poco "babosa"
@gloriaparedes1247
@gloriaparedes1247 4 жыл бұрын
@@monicahernandez4564 apoco que raro.. ponla al refrigerador unas horas..
@gloriaparedes1247
@gloriaparedes1247 4 жыл бұрын
@@monicahernandez4564 voy a hacer y te mando foto ..
@adrianacl439
@adrianacl439 7 жыл бұрын
Gracias Joserra por tan deliciosa receta
@merrarygreen
@merrarygreen 3 жыл бұрын
Es la yuca es mexicana en brasill ay variadades ellos al proceso d almidos lo remojan esa es la tapioca es la yuca
@amilenemireyamendozaramire5380
@amilenemireyamendozaramire5380 7 жыл бұрын
Mmmmm que rica, muchas gracias por el tip!!!
@alexbahena2910
@alexbahena2910 3 жыл бұрын
Ponga la receta de que hacer con el agua que resto de la tapioca
@margaritasanti8701
@margaritasanti8701 3 жыл бұрын
La yuca en Veracruz hay mucho
@leonorvargas6814
@leonorvargas6814 7 жыл бұрын
JoseRa dinos como hacer las bolitas de tapioca y choco para los peques, sería fabuloso gracias
@raularmandocruz8686
@raularmandocruz8686 6 жыл бұрын
Receta de calabacitas
@raularmandocruz8686
@raularmandocruz8686 6 жыл бұрын
Respeta de calabacitas
@holisd18
@holisd18 Жыл бұрын
Que puedo hacer con harina de tapioca????
@merithsummer6099
@merithsummer6099 4 жыл бұрын
esa tapioca la batió antes de servir y parecía engrudo 😖
@sayhyun9830
@sayhyun9830 4 жыл бұрын
Me paso lo mismo el secreto es agua suuuper caliente casi hirviendo
@guille863
@guille863 4 жыл бұрын
Pues yo la puse a remojar y desde ahí se me deshicieron las bolitas :(
@jameswangchang3025
@jameswangchang3025 4 жыл бұрын
No sabe preparar la Tapioca
@montserratguevara2590
@montserratguevara2590 4 жыл бұрын
@@guille863 hola, me paso lo mismo :(
@isabrias
@isabrias 7 жыл бұрын
Tiene almidón que es lo que espesa, pero no tiene gluten. Por eso es un alimento apto para celíacos
@josefacampos4535
@josefacampos4535 7 жыл бұрын
Cuando yo veo que hablan tanto lo apago y me paso a otra cosa porque eso es un jaleo uno dice una cosa otro dice otra cosa y eso es un jaleo
@gloriavelazquez521
@gloriavelazquez521 Ай бұрын
Hola de donde es la tapioca?
@soniavelasquez7222
@soniavelasquez7222 3 жыл бұрын
Danos estas recetas de hojas con tapioca
@aridiax7470
@aridiax7470 6 жыл бұрын
estrañomos el programa... menos a la raquell
@saracv4966
@saracv4966 5 жыл бұрын
Los extrañó
@ceciluna1937
@ceciluna1937 6 жыл бұрын
y si le pones una hoja de higo queda deliciosa !!
@ginacontreras1849
@ginacontreras1849 5 жыл бұрын
Hija del árbol de higo???
@carmenvillegas6579
@carmenvillegas6579 3 жыл бұрын
Como no acá en veracruz hay yuca y camotes ,malanga que t pasa
@aracelisalazar5513
@aracelisalazar5513 Жыл бұрын
12.90 la evaporada , pues donde la compran?
@GugliaJuliaEnlavagancia
@GugliaJuliaEnlavagancia 5 жыл бұрын
la tapioca es un postre MUY comun en Sonora
@nievedejengibre5991
@nievedejengibre5991 Жыл бұрын
Mal educado el otro faltando al respeto con su doble sentido...las mujeres no deberíamos soportar comentarios así...y los hombres deberían medir sus palabras...
@rennej04
@rennej04 3 жыл бұрын
Por qué lo quitaron de lo mejor que había echo tv Azteca
@elsaortiz8498
@elsaortiz8498 4 жыл бұрын
Esperando la ŕeceta de tapioca no pos mas bien parece un programa de comadres cooooomo hablan
@giovanyaaronlopezcastillo643
@giovanyaaronlopezcastillo643 7 жыл бұрын
like si quieren que han grajeas de tapioca
@carmenvazquez2574
@carmenvazquez2574 Жыл бұрын
Yo hice tapioca hace unos 10años , me quedo riquísima . Este lunes traté de cocinar tapioca estaba horroroza y la tuve que tirar
@ernestinaalviso7854
@ernestinaalviso7854 2 ай бұрын
Era de sale el sol😅
@rabindranathmf2975
@rabindranathmf2975 3 жыл бұрын
Soy yo el único que notó que el cocinero al principio estaba sumamente nervioso?
@emelymedinaposadas9131
@emelymedinaposadas9131 Жыл бұрын
Que son los postres al plato?
@sinn9972
@sinn9972 3 жыл бұрын
Pues le falta conocer a @joseraCastillo. En Yucatan producen y consumen la Yuca la probé en Cancun natural.
@normacontrerascontreras5054
@normacontrerascontreras5054 3 жыл бұрын
También hay en polvo tapioca y si es producto mexicano tambien
@esmeraldaalegria3370
@esmeraldaalegria3370 7 жыл бұрын
Mmmmmm ese Esteban esta bien sabroso
@mariahidalgo6898
@mariahidalgo6898 2 жыл бұрын
De Europa?qué no es de Brasil la yuca?
@avesansal1210
@avesansal1210 4 жыл бұрын
Tan buen programa y esa Bigorra lo echo a perder!! 🤬🤬🤬
@gracielamontoyamaldonado820
@gracielamontoyamaldonado820 5 ай бұрын
Donde compras la. Leche a 17.00? La leche esta a 25.00
@azul8568
@azul8568 5 ай бұрын
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