EKŞİMEYEN TARHANA HAMURU NASIL YAPILIR ✅ BEZ TORBADA! GÜNLERCE BEKLEMEK YOK! Ev Yapımı Kolay Tarhana

  Рет қаралды 141,337

Çok Güzel Tarifler Bunlar

Çok Güzel Tarifler Bunlar

Күн бұрын

kış hazırlıkları, toz tarhana tarifi, tarhana nasıl yapılır? Evde tarhana yapımı, bu tarifle herkes ev yapımı tarhana yapabilir, kolay tarhana tarifi, kışlık hazırlıklar için tarhana çorbası tarifi, ev tarhanası nasıl kurutulur. Ekşimeyen kokusuz tarhana tarifi. #nefisyemektarifleri #tarhana #tarhanaçorbası #kışhazırlıkları
Malzemeler
2 kilo domates
2 kilo kabya biber
1 kilo soğan
1 kilo süzme yoğurt
5 yemek kaşığı tuz
Yarım Kilo Nohut
2 adet ekmek hamuru
5 kilo un

Пікірлер: 249
@iclecalk4312
@iclecalk4312 Жыл бұрын
Merhaba dediklerinize göre yaptim üç gün beklettim keseden dediğiniz gibi çıkarttım ovalafom ve kurutmaya biraktim bugun denedim cok guzel tatlı tarhanam oldu sonunda tşk ederim Antalya'dan selamlar ♥️ saygılar bundan sonra bu tarifle yapicam aradığım tarif tamda buydu ❤❤❤
Жыл бұрын
Deneyiminizi paylaştığınız için teşekkür ederim🥰 Ellerinize sağlık. Afiyetle tüketmeniz dileğiyle.🙏 Sevgiler 💐
@iclecalk4312
@iclecalk4312 Жыл бұрын
@ teşekkür ederim
@nezahatkocadere
@nezahatkocadere Жыл бұрын
A
@seal8340
@seal8340 11 ай бұрын
Butarhanayi yas bisekilde nasil koruya biliriz ben yas tarana yapicam
@vesilekos3532
@vesilekos3532 Жыл бұрын
Ilk defa gordum bez torbaya hamuru koymak ama mantikli geldi bana suyunuda suzmus olur eline emegine sağlik
Жыл бұрын
Denerseniz şimdiden afiyet olsun.Sevgiler😊🌷
@gulsendemirer1410
@gulsendemirer1410 10 ай бұрын
Elinize sağlık çok teşekkür ederim
10 ай бұрын
Sevgiler😊💐
@ercumentcozer5358
@ercumentcozer5358 Жыл бұрын
Ekşi suyu gider güzel olur 👏👍😍
Жыл бұрын
😊👍
@nigarozay2953
@nigarozay2953 Жыл бұрын
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel oldu Eskişehir’den izliyorum 💐💐💐
Жыл бұрын
Teşekkür ederim.Selamlar, sevgiler😊💐
@atiyegokdemir5398
@atiyegokdemir5398 Жыл бұрын
Emeyınıze sağlık dün malzemeyi almıştım tam isabet sizın tarıfınızı uyguluycam izmırden selamlar sevgiler ❤❤
Жыл бұрын
Şimdiden afiyet olsun. Selamlar, sevgiler😊💐
@sevgulunmutfag6454
@sevgulunmutfag6454 Жыл бұрын
Ellerine kollarına sağlık Gerçekten çok güzel oldu arkadaşım Allah ağız tadıyla yemek nasip etsin
Жыл бұрын
Teşekkür ederim😊🌷
@eminearisan8194
@eminearisan8194 Жыл бұрын
Çok video izledim sizinki en aklima yatan oldu.Elinize emeginize sağlık .😋🧿
Жыл бұрын
Denerseniz şimdiden afiyet olsun.Sevgiler😊💐
@fatmaata1922
@fatmaata1922 11 ай бұрын
Ellerine sağlık bende sarımsağı pişirirken koyuyorum
11 ай бұрын
Teşekkür ederim😊🌺
@haticetasdemir1342
@haticetasdemir1342 Жыл бұрын
Çok güzel görünüyor ellerine sağlık afiyet bal şeker olsun canım ❤️🤲
Жыл бұрын
Teşekkür ederim😊💐
@iclecalk4312
@iclecalk4312 Жыл бұрын
Annemde böyle yapardı bez torbaya koyup acı suyunu çekerdi çok lezzetli olur izmirde öyle yaparız nohutta koyarız süper lezzetli oluyor dere otu da mis kokulu yapıyor
Жыл бұрын
Annenizinde ellerine sağlık.Afiyetle tüketmeniz dileğiyle😊🌷
@iclecalk4312
@iclecalk4312 Жыл бұрын
Malzemesi ni akşamdan hazırladım sabah bilendirdan geçirdim. Ben tarhana koydum bir bardak yoğurdum keseye koydum olunca görüşürüz Antalya'dan selamlar ♥️♥️
@iclecalk4312
@iclecalk4312 Жыл бұрын
Hamur yerine tarhanada güzel oluyor
Жыл бұрын
Evet, tarhanada güzel olur👍
Жыл бұрын
Ellerinize sağlık.Selamlar, sevgiler😊💐
@necibeyavuz2639
@necibeyavuz2639 6 күн бұрын
Çok güzel anlattınız teşekkürler
@seydasahin8452
@seydasahin8452 11 ай бұрын
Ellerinize sağlık bende yapacam
11 ай бұрын
Denerseniz şimdiden afiyet olsun😊🌷
@mecburenindunyas3168
@mecburenindunyas3168 Жыл бұрын
Çok lezzetli bir tarhana oldu bizde cok seviyoruz ellerine sağlık arkadaşım afiyetle ve sağlıkla tüketirsiniz inşallah 😋👍👈🏻
Жыл бұрын
Teşekkür ederim😊🌷
@necla52
@necla52 Жыл бұрын
Emeyine sağlık çok güzel oldu afiyet şifa olsun ben ordudan izliyorum 👍👏
Жыл бұрын
Selamlar, sevgiler😊💐
@fundagul992
@fundagul992 Жыл бұрын
Ben Almanyadan izledim Ellerine sağlık çok net ve güzel tarif verdiniz herhalde tadıda güzel olmuştur
Жыл бұрын
Teşekkür ederim.Sevgiler😊💐
@nurayacar3537
@nurayacar3537 Жыл бұрын
Elinize sağlık
Жыл бұрын
Teşekkür ederim😊💐
@gul6488
@gul6488 11 ай бұрын
en iyi tarif. nohut protein katar. harikasınız. ders verir gibi tarhana tarifi.
11 ай бұрын
Teşekkür ederim.Sevgiler 😊💐
@eminekorkmaz2859
@eminekorkmaz2859 11 ай бұрын
çok güzel oldu afiyet olsun Çanakkale yöresinde böyle 4 günde sererler
11 ай бұрын
Teşekkür ederim. Selamlar, sevgiler😊🌷
@tulay.hayatadair3232
@tulay.hayatadair3232 10 ай бұрын
Ellerine sağlık canım 🌺 Çok guzel ve lezzetli olduguna inaniyorum ve simdi yapsam olurmuki canım 🌺 teşekkürler
10 ай бұрын
evet, yapabilirsiniz. Bulunduğunuz ilin sıcaklık durumuna göre kurutma süresi farklılık gösterebilir. Kontrollü olalım.😊
@user-fm6rg7ix3d
@user-fm6rg7ix3d Жыл бұрын
Ellerinize sağlık
Жыл бұрын
Teşekkür ederim😊💐
@Aynur-u7i
@Aynur-u7i 20 күн бұрын
Antalya korkuteli nden selamlar,eskişehirliyim,tarif harika elinize sağlık.
20 күн бұрын
Teşekkürler, Selamlar, sevgiler😊🍀
@emineerkan2716
@emineerkan2716 2 ай бұрын
Çok. Güzel elimize saglık
2 ай бұрын
Teşekkür ederim😊🍀
@eminekucukkeskin269
@eminekucukkeskin269 27 күн бұрын
Suyu gitti lezzeti gitti. Asıl güzel olan bekletilen suyunu çeken tarhanadır.
24 күн бұрын
Suyu gitmiyor ki, hamurun içerisinde asitlenen miktar süzülüyor.
@eminekucukkeskin269
@eminekucukkeskin269 23 күн бұрын
Peki hamur suyu gidince nasıl fermente olcak, önemli olan fermente olması beklemesi.
@aygunkurt4411
@aygunkurt4411 Жыл бұрын
Ellerine sağlik❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Жыл бұрын
Teşekkür ederim😊💐
@sevdabekirova2410
@sevdabekirova2410 Жыл бұрын
Azərbaycandan izlədim çox maraqlıdı
Жыл бұрын
😊💐
@selvinazaktas4414
@selvinazaktas4414 Жыл бұрын
Ellerine sağlık bende demeyeceğim İnşaAllah
Жыл бұрын
Denerseniz şimdiden afiyet olsun😊💐
@kutlaypekcicekli8407
@kutlaypekcicekli8407 Ай бұрын
Afiyet olsun
@zelihabarutcu-uu6oc
@zelihabarutcu-uu6oc 2 ай бұрын
Şanlı Urfa’dan izliyorum elinize sağlık
2 ай бұрын
Selamlar, sevgiler😊🍀
@yesimozkaynak7191
@yesimozkaynak7191 26 күн бұрын
Fethiye den sevgiler 🌹♥️ ellerinize sağlık 🙏
26 күн бұрын
Selamlar, sevgiler 😊🍀
@serpilalevekici-bx4qd
@serpilalevekici-bx4qd Жыл бұрын
Çok pratik elinize sağlık 😅
Жыл бұрын
😅
@iclecalk4312
@iclecalk4312 Жыл бұрын
Merhaba ben gene yaptım tarhananizdan özlemişim tatlı tarhanayi Antalya'da ekşi yaptıkları için şimdi ufalicam iykide seni bulmuşum bez torbası na koyup a üçüncü gün akşamı leğene boşaltıp tekrar tuz koyuyorum sabaha kadar curudugu için hamur ufalarken çabuk ufalaniyor Antalya'dan selamlar ♥️ ikinci kez yaptım çocuklar bayıldı ❤
@iclecalk4312
@iclecalk4312 Жыл бұрын
Mis gibi sebze kokuyor herkez yapsın denesin derim ❤
Жыл бұрын
Beğenmenize çok memnun oldum😊Afiyet şifa olsun.Sevgiler 🌷
Жыл бұрын
@@iclecalk4312 👌🥰
@miyesegunes9712
@miyesegunes9712 Жыл бұрын
İstanbuldan selamBöylesini ilkdefa gördüm ellerinize sağlık busene böyle yapıcam havuçta koya biliriz
Жыл бұрын
Denerseniz şimdiden afiyet olsun😊🌷
@ArifeliGunler
@ArifeliGunler Жыл бұрын
Selamlar sevgiler sizlere Kastamonu bağ bahçemden çok güzel bir tarhana videosu olmuş elinize sağlık her zaman beklerim bende sizleri 💐🌸💐🌸💐🌸💐🌸💐🌸🌻🍀🌾🌺🌼🌾🌷💐💐
Жыл бұрын
Teşekkür ederim😊🌷
@yldzkarabuga5891
@yldzkarabuga5891 Жыл бұрын
Elinize saglık hep çigden yapıyolar ama bende sizin ki gibi pişirip yapıyom bir egeli olarak
Жыл бұрын
Sizin de elinize sağlık. Afiyetle tüketmeniz dileğiyle😊💐
@UsefulThingsChannel
@UsefulThingsChannel Жыл бұрын
Elinize emeğinize sağlık 16
Жыл бұрын
Teşekkür ederim😊🌷
@mekkiyealptekin3289
@mekkiyealptekin3289 Жыл бұрын
Güzel
Жыл бұрын
Teşekkür ederim😊💐
@sevgulunmutfag6454
@sevgulunmutfag6454 Жыл бұрын
Merhaba hayırlı akşamlar arkadaşım izliyorum
Жыл бұрын
Teşekkür ederim😊🌷
@sendoganduyar4678
@sendoganduyar4678 Жыл бұрын
Torbaya koymak kararıh taşmayı önlemiş ama torbada kalan hamuru nasıl aldınız,beze çok yapışan hamuru sevmiyorum.Sebzezis güzel oldu, acaba yeşillik katmasam mı diye düşünüyorum.💐👋
Жыл бұрын
Bez torbada kalan hamuruda, bez torba üzerinde kurutuyorum.Hamur kuruyunca kolaylıkla sıyrılıyor👍
@nuran999
@nuran999 Жыл бұрын
Hatay ellerinize sağlık
Жыл бұрын
Selamlar, sevgiler😊💐
@sukriyeakcadag1238
@sukriyeakcadag1238 Жыл бұрын
Ellerine sağlık Sivastan izliyorum
Жыл бұрын
Selamlar, sevgiler😊🌷
@fatmaylmaz2975
@fatmaylmaz2975 Жыл бұрын
Güzel olmuş elinize sağlık
Жыл бұрын
Teşekkür ederim😊🌷
@halimekocabiyik1316
@halimekocabiyik1316 9 ай бұрын
Sağolun teşekkürler ben domatesi soymuyordum çok sağolasın.
9 ай бұрын
Rica ederim.Sevgiler 😊💐
@NagehanSakarya
@NagehanSakarya 28 күн бұрын
Eski şehir den izliyorum
28 күн бұрын
Selamlar, sevgiler 😊🍀
@haticesen8252
@haticesen8252 Ай бұрын
Yaptığınız tarhana çok güzel oldu mantığıma yattı, tek bir sorum olacak pişirdiğiniz malzemeyi soğuttuktan sonramı süzme yoğurdu koyup işleme devam ediyorsunuz, yoksa sıcak kenmi bundan bahsetmemişsiniz, teşekkür ederim
Ай бұрын
Merhaba, sıcakken yapmıyoruz, soğuğa yakın bir ılıklıkta hazırlıyoruz😊 Denerseniz şimdiden afiyet olsun.Sevgiler 🤍🍀
@haticesen8252
@haticesen8252 Ай бұрын
Bende yıllardır herşeyi kendim yaparım, sadece keseye koymuyorum, ekşi oluyordu, ben tatlı olsun istiyorum, sanırım şimdi olacak
@safiyekarabulut7708
@safiyekarabulut7708 Жыл бұрын
Çok değişik, torbaya koymayı ilk defa görüyorum.Leğende karılır ve hergün yoğrulur
Жыл бұрын
Bu yöntemle tarhanayı ekşitmeden, kokutmadan kısa sürede hazırlayabilirsiniz😊
@rudinaahmeti4423
@rudinaahmeti4423 11 ай бұрын
Ju lumshin duarte Ta hani gezuare
11 ай бұрын
😊🌺
@nevilercem3264
@nevilercem3264 Жыл бұрын
Supersim Zonguldak 💯🍀😍
Жыл бұрын
Teşekkür ederim. Selamlar ve sevgiler😊🌷
@satiyeningunlukleri8435
@satiyeningunlukleri8435 Жыл бұрын
Merhaba canım bende zonguldak da oturuyorum 😂😂
@Fatma-bd8dc
@Fatma-bd8dc Жыл бұрын
Ellerinize sağlık cok güzel görünüyor bisey soracagim ben hiç yapmadim ama yedigim zaman acimsi bir tat geliyor bunun olmamasi için neler dikkat edilmesi gerekiyor
Жыл бұрын
Videoda belirttiğim gibi hazırlarsanız bu şekilde bir sorun yaşamazsınız. Denerseniz şimdiden kolaylıklar diliyorum😊🌺
@sucemresimaydemir7817
@sucemresimaydemir7817 Ай бұрын
Torbaya konulması çok büyük kolaylık. Ben sizi İstanbul'dan izliyorum . Glutensiz tarhana deniyorum. Çok çabuk köpürdu.. Ben de artık mayamı torbaya.koyacagim. Sağ olun. Bize glutensiz tarhana tarifi verir misiniz? Sevgiler...
Ай бұрын
Denemeden tarif paylaşmayı uygun bulmuyorum. Denersem mutlaka paylaşırım ama tarhana çekimleri çok uzun ve zahmetli sürüyor. Hazırlayabilir miyim bilmiyorum. Siz dener güzel bir sonuç elde ederseniz bizimle paylaşabilirsiniz. Bu sayede sizinle aynı durumda olan kişilere de yardımcı olmuş olursunuz.Sevgiler 😊🍀
@nursensarac2842
@nursensarac2842 Жыл бұрын
Emeğinize sağlık 👏 çok aklıma yattı. Deneyip sonucu yazacam
Жыл бұрын
Denerseniz şimdiden afiyet olsun😊🌷
@ilknurk2455
@ilknurk2455 8 күн бұрын
❤❤❤
6 күн бұрын
😊🍀
@sundusyucel8789
@sundusyucel8789 Жыл бұрын
Canım benim çok değişik geldi bana .önemli bir sorum var Eylül ayını mi bekleyelim yapmak için aşırı sıcak şu günlerde yapılır mi
Жыл бұрын
Tarhananın güzel olması için kullandığımız sebzelerin kaliteli ve lezzetli olması çok önemli. Özellikle domatesin, kapya biberin tam zamanı.Aşırı sıcaklarda azaldı.Bu dönem tarhana yapmak için çok uygun😊👍
@iclecalk4312
@iclecalk4312 Жыл бұрын
Merhaba ben 2 sinde yaptım tarhanayi üç günü tamamlayıp dördüncü günü mü ovalamam lazım sormak istedim tşk ederim Antalya'dan selamlar ♥️♥️ ara ara yogurruyorum sizin dediğiniz gibi dönerseniz sevinirim ❤
Жыл бұрын
Merhaba, Antalya sıcak olduğu için 3.gün tarhana hamurunu torbadan çıkarabilirsiniz. Hamuru küçük parçalar halinde güneş görmeyen gölge bir yerde kurutalım.Afiyetle tüketmeniz dileğiyle.Sevgiler😊💐
@iclecalk4312
@iclecalk4312 Жыл бұрын
@ tşk ederim ❤️❤️
Жыл бұрын
@@iclecalk4312 rica ederim🌷
@nagihanvurmaz8895
@nagihanvurmaz8895 Жыл бұрын
Çok güzel olmuş eline sağlık tadında ekşime oluyomu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim😊Ekşimsi ve kokusu olan bir tarhana tarifi değil. Zamanlada ekşime veya kokma olmuyor👍
@ozlemsaroglu8176
@ozlemsaroglu8176 Жыл бұрын
Eskişehir bnm tarif gibi isteğime uygun fakat serin ve gölgede kurur mu sıcak gölge mi olmalı
Жыл бұрын
Yaz ayında olduğumuz için evin içeriside olsa ortam sıcak oluyor. Direkt güneş altında sıcakta kurutursak dışı kuruyup içi yumuşak kalabiliyor içi kuruyana kadar dışı aşırı sertleşiyor ufalamak zorlaşıyor.
@yldzkarabuga5891
@yldzkarabuga5891 Жыл бұрын
Maya girmez yogurt nohut unu mayalandırır
Жыл бұрын
👍
@АистаКаримова
@АистаКаримова 8 ай бұрын
Ben russiadan
8 ай бұрын
Selamlar😊🍀
@sibelgur3891
@sibelgur3891 Жыл бұрын
Nefis oldu,İstanbul😂😊
Жыл бұрын
Selamlar, sevgiler😊🌷
@serifedogan1014
@serifedogan1014 11 ай бұрын
👏🙋‍♀️
11 ай бұрын
😊💐
@gulferaras1847
@gulferaras1847 Жыл бұрын
Merhaba elinize saglik evde kendi mayaladigim yogurdum vardı onu koydum sikinti olurmu acaba tereddutte kaldim cevaplarsaniz sevinirim sevgiler
Жыл бұрын
Süzme yoğurt ile daha az un kullanıyoruz. Un miktarını biraz arttırmanız gerekebilir. Bunun dışında herhangi bir sıkıntı olmaz😊 Kolaylıklar diliyorum.Sevgiler 💐
@gulferaras1847
@gulferaras1847 Жыл бұрын
Tesekkur ederim
@aytenayvaz8861
@aytenayvaz8861 Жыл бұрын
Canım kolay gelsin kaç gün bekleticeğiz
Жыл бұрын
Videoda tüm detaylarıyla anlatıyorum. Denemek isterseniz mutlaka püf noktalarına dikkat ederek hazırlamalısınız😊🌷
@_AYFER_
@_AYFER_ Жыл бұрын
Başarılar dilerim Ben de bir KZbin cu olarak izliyorum
Жыл бұрын
Teşekkür ederim😊💐
@yemeklezzeti607
@yemeklezzeti607 Жыл бұрын
Normal yogurt kullansak olurmu acaba bide yesillik katsam hangi asamada katmam gerek
Жыл бұрын
Normal yoğurt sulu olduğu için daha fazla un eklemeniz gerekir.Daha fazla un, unsu bir lezzete sebep olur. Yeşillikleri doğrayarak hamuru yoğurma aşamasında ekleyebilirsiniz.😊
@yemeklezzeti607
@yemeklezzeti607 Жыл бұрын
@ teşekkür ederim
@zerrinerol7122
@zerrinerol7122 Жыл бұрын
Tarhana kokusu tarhana otu ile olur
Ай бұрын
Malzemeler hazırlık aşamasında dikkat edilmezse ekşiyor. Tarhananın tadını ve kokusunu olumsuz etkiliyor.
@satiyeningunlukleri8435
@satiyeningunlukleri8435 Жыл бұрын
Merheba canım guzel tarhana TARİFİ VERDİN AFIYET OLSUN CANIM HEDİYE BIRAKTIM SANA ❤❤❤
Жыл бұрын
Teşekkür ederim💐
@medinesezgin8406
@medinesezgin8406 Жыл бұрын
Ekmek hamuru koymasa olur mu yada ekmek hamuru nasil yapilir ellerine sağlık 😊
Жыл бұрын
Tarife uygun bir şekilde hazırlamanızı öneririm. Evde maya, un ve tuz ile hamur yapabilirsiniz. Ama videoda da dediğim gibi hazır ekmek hamuru ile daha iyi sonuç aldık👌😊
@yaseminispir4810
@yaseminispir4810 Жыл бұрын
Ekmek hamurunu fırından alacaksınız
@capkinoglum1882
@capkinoglum1882 Жыл бұрын
Ben yurt dışında yaşıyorum,türkiyede firinlarda hamur satiliyor,ama bizde avrupada, türkiyedeki gibi hamur satilmiyor biz nasıl yapmaliyiz??
@aysiisci1564
@aysiisci1564 Ай бұрын
👍
Ай бұрын
😊🍀
@meneksedenlezzetler8768
@meneksedenlezzetler8768 Жыл бұрын
👏👏👏👍🏻
Жыл бұрын
😊💐
@mubeccelgulkas6935
@mubeccelgulkas6935 11 ай бұрын
Zce oldumu saglıklı cunkı plastıkde mayalıyorsunuz?
11 ай бұрын
Gıda ile temasa uygun plastik kap kullanıyorum ve sakınca görmüyorum. Bu kadar duyarlı olduğunuza göre mantık çerçevesinde evinizde peynir, sirke gibi plastik kap içerisinde satılan hiç bir ürünü alıp kullanmamanız gerekir. Bilgi sahibi olmadan fikir sahibi olmayalım🙋‍♀️
@emineoner7790
@emineoner7790 10 ай бұрын
bez torbaya koymasak leğende mayalansa 3 4 gün olurmu eşkirmi yinede
10 ай бұрын
Bez torbada fazla suyu süzülüyor ve ekşimiyor. Sadece leğende yaparsak ekşi olur😊
@semhaaslan6775
@semhaaslan6775 Жыл бұрын
Ankara abidin paşadan
Жыл бұрын
Selamlar, sevgiler😊💐
@elifak2855
@elifak2855 Жыл бұрын
❤❤❤zonguldak tarhanası mı acaba bu
Жыл бұрын
Herhangibir yöreye ait değil, deneme yanılma yoluyla yaptığımız bir çok tarhana tarifinden oluşturduğumuz ve severek tükettiğimiz tarhana tarifidir.😊
@sanemerdogan3714
@sanemerdogan3714 Жыл бұрын
Aşallah🧿🧿🧿🧿
Жыл бұрын
Teşekkür ederim😊💐
@nurcankuru9370
@nurcankuru9370 11 ай бұрын
11 ай бұрын
😊💐
@senemolgun1552
@senemolgun1552 Жыл бұрын
👏👏👏
Жыл бұрын
😊💐
@Agayevaulker
@Agayevaulker Жыл бұрын
selam men Azerbaycandan yaziram. Tarhana hazirladim, ben cigden yaptim pisirmedim bir tarifde boyle gormustum ama tadi fazle ekşi neden boyle acaba
Жыл бұрын
Tarifi tam olarak bilmiyorum ama genel olarak malzemeler bekledikçe asit oranı artıyor ekşiyor, kokuyor.
@gulcanozerdem6617
@gulcanozerdem6617 Жыл бұрын
YOK SUZGEÇTEN GECIRMETE GEREK YOK BIRAZ KALIN OLABILIR
Жыл бұрын
Tercihe göre istenildiği gibi hazırlanabilir😊
@fikriyeyagmur5797
@fikriyeyagmur5797 Жыл бұрын
​@ppp
@EmineUcmaz-rk6fw
@EmineUcmaz-rk6fw Жыл бұрын
Eksiyen tarhana makbuldür
Жыл бұрын
Ekşi ve kokusu olan tarhanayı biz tüketemiyoruz. Bizim için yıllardır yaptığımız en makbul tarhana tarifi 👌😊
@EmineUcmaz-rk6fw
@EmineUcmaz-rk6fw Жыл бұрын
@ tabbi herkesin damak tadi ayrı
@birgulkaya4863
@birgulkaya4863 Жыл бұрын
​@@EmineUcmaz-rk6fwdamak tadı olarak başka. Ekşiyen tarhananın makbulluğu , sağlıklı bir probiyotik olmasındandır.
@mltm2014
@mltm2014 Жыл бұрын
​@eksi olmasi için kacgun bekletmeliyim 3 gün beklettim eksi olmamış
@selmaatak2508
@selmaatak2508 Жыл бұрын
Ben nohut koymuyorum güzel olmuyor
@haceryok9376
@haceryok9376 Жыл бұрын
Maya konulunca çok yumuşak oluyor kuruması çok Zor oluyor uzun iş yaptınız
Жыл бұрын
Emin olun tam kıvamında çok güzel oluyor👌
@gulsumgokce7737
@gulsumgokce7737 Жыл бұрын
🌷🌷🌷
Жыл бұрын
😊🌷
@gizemozguc9891
@gizemozguc9891 Жыл бұрын
Sebzeler haslanirken su koyuluyor mu dudukluye
@yldzkarabuga5891
@yldzkarabuga5891 Жыл бұрын
Hayır canım
Жыл бұрын
Hayır, sebzelerin suyu ile pişiyor😊
@meralickale7395
@meralickale7395 Жыл бұрын
Nohutu ogutucuden cekip un halinde eklesem nasil olur
Жыл бұрын
En iyi sonuç için tarife uygun bir şekilde hazırlamanızı öneririm😊
@nerminpisgin8001
@nerminpisgin8001 10 ай бұрын
Hayirli gunler 2 gun once tarhana yaptim ama kabarma olmadi normalmi ne yapabilirim
10 ай бұрын
Havalar şuan yaza göre soğuk olduğu için hamur mayalanmamış olabilir. Hamuru sıcak bir ortamda tutalım ve mayalanmasını sağlayalım😊
@nerminpisgin8001
@nerminpisgin8001 10 ай бұрын
@ teşekkür ederim
@user-kd1nn9ni7t
@user-kd1nn9ni7t Жыл бұрын
Жыл бұрын
😊💐
@gulaykurusk1776
@gulaykurusk1776 10 ай бұрын
Pez poşetin içindenmi karıştırıcaz
10 ай бұрын
Bez torbayı bağladıktan sonra üzerinden gidip gelip yoğuracağız😊
@gulcanselvi2873
@gulcanselvi2873 10 ай бұрын
Fermantasyon olmadan tarhana olmuş olmuyor. Tarhananın özelliği mayalanmasıdır. Bu şekilde normal çorba olmuş olur kolaylık olması için en azından doğal.
@ZekiyeEr-r8d
@ZekiyeEr-r8d Жыл бұрын
5 kilo malzemeler az gelir özellikle yoğurdu
Жыл бұрын
Tam ölçülü ve tam kıvamında oluyor👌
@serpilkarntok2773
@serpilkarntok2773 Жыл бұрын
Hem nohut hem ekmek mayası ne ise yariyor
Жыл бұрын
Mayalama sürecini hızlandırıyor. Ayrıca nohut hem lezzet hem de besin değeri açsından önemli👍😊
@ÇiçekŞensan
@ÇiçekŞensan Жыл бұрын
Tarhanaya lezzet katam dereotu nerde? Onsuz un çorbası olur
Жыл бұрын
Hiç bir ot çeşidini tarhananın yapım aşamasında kullanmayı tercih etmiyorum. Videoda belirttiğim gibi un miktarını fazla kullanmıyorum. Tam ölçülü ve lezzetli bir tarhana tarifi👌
@zehraaraz2013
@zehraaraz2013 Жыл бұрын
Eksilmesin kabarmasi için ne yapmaliyim
@yaseminispir4810
@yaseminispir4810 Жыл бұрын
Ekmek hamuru koydu o zaten mayalanır
@bayramercin4140
@bayramercin4140 Жыл бұрын
Eskisehir
Жыл бұрын
Selamlar, sevgiler😊💐
@serifeakdemir3856
@serifeakdemir3856 Жыл бұрын
👍👏❤️
Жыл бұрын
😊💐
@canansezgin8133
@canansezgin8133 10 ай бұрын
Neden tarhana yapılırken yeşil biber konuşmuyor hiçbir tarifte görmedim.
10 ай бұрын
Yeşil biber tadını bozuyor güzel olmuyor. Acımsı bir tat veriyor. Lezzetini beğenmediğimiz için eklemiyoruz😊
@fikretozdogan6228
@fikretozdogan6228 Жыл бұрын
👍🌷🌹..
Жыл бұрын
😊💐
@gulcanozerdem6617
@gulcanozerdem6617 Жыл бұрын
TAHRANA EKŞİ OLMALI KYSIN SICACIK IÇILIR GUZELDI AMA ZOR ASLINDA BURASI YANIYOR KURUTMAK ZOR
Жыл бұрын
Hazırlık aşamasında ki ekşi tadı tercih etmiyorum.Ekşiliği limon sıkarak veriyorum👌
@azimeyalcn4164
@azimeyalcn4164 Жыл бұрын
Tarhana tatlı olur yıllardır tarhana yapar satarım müşterilerimden hep sordukları ekşi tarhana istemiyoruz ve alıştılar artık
@gulcanozerdem6617
@gulcanozerdem6617 Жыл бұрын
@ DEMEKKI SIZIN TAHRANAYA LIMON SIKILIYOR BIZDE ASLA LIMON SIKILMAZ EKŞI OLUR IÇILIR
@karanfil8284
@karanfil8284 Жыл бұрын
@@azimeyalcn4164 tarhanayı yoğurunca kaç gün bekletip sonra seriyorsunuzda ekşi olmuyor acaba
@esraozguc8902
@esraozguc8902 Жыл бұрын
Bazı ayrıntıları söylemiyorsunuz sizi kiniyorum
Жыл бұрын
Mesela?
@esraozguc8902
@esraozguc8902 Жыл бұрын
@ dudukluye şu koyup koymadığını yoğurdu ve hamuru kayarken mi ilave edip edemeyeceğimiz daha sayabilirim buyuzden çıktım takipten diğer tariflerinizdede böyle detay yok sizde
@nursenbayraktar7428
@nursenbayraktar7428 Жыл бұрын
​@@esraozguc8902İÇİNE SU KOYSA SÖYLERDİ..NİYE HER ŞEYE BİR KULP BULUYORSUNUZ? SİZ BİLGİ DEĞİL BAHANE ARIYORSUNUZ...TARHANA BÖYLE YAPILIR..SICAK SEBZELERE YOĞURT KONMAZ..SOĞUTULACAK..ARTIK BUNUDA BİLİN YANİ...
@yldzkarabuga5891
@yldzkarabuga5891 Жыл бұрын
Su Koyulmaz
Жыл бұрын
@@esraozguc8902 Tüm tariflerimde yaptıklarımı detaylarıyla anlatıyorum, yapmadıklarımdan neden bahsedeyim😅 İllaki aklınıza takılan sormak istediğiniz sorular olabilir. Yorumlarda da sorulara cevap veriyorum. Sağlıcakla kalın🙋🏼‍♀
@selmaaydemir4179
@selmaaydemir4179 Ай бұрын
Hamurun yarısı bezde kaldı
Ай бұрын
Bezle beraber hamuru kurutuyoruz.
@mubeccelgulkas6935
@mubeccelgulkas6935 11 ай бұрын
Ne oldu bütün vitamını aktı
11 ай бұрын
Vitamin değeri yerinde tam kıvamında oluyor👌💯
@gulcanozerdem6617
@gulcanozerdem6617 Жыл бұрын
ANTALYADAN IZLEDIM AMA HAMUR COK GELDI BANA VE NANESIZSARIMSAKSIZ TAHRABA DUSUNEMIYORUM BIRAZ ZOR GELDI
Жыл бұрын
5 kilo tarhana çıkıyor.Hamuru yarı ölçü yapabilirsiniz..Nane ve sarımsak herkes sevmiyor bu sebeple pişirirken ekliyorum👍
@gulcanozerdem6617
@gulcanozerdem6617 Жыл бұрын
@ Anladim biz sarimsaķ nane bol acilı severiz cok guzel oldu tahrananiź
EVDE TARHANA YAPIMI - TARHANA NASIL YAPILIR - DETAYLI ANLATIM
20:02
Ülper İle Her Şey
Рет қаралды 1 МЛН
А ВЫ ЛЮБИТЕ ШКОЛУ?? #shorts
00:20
Паша Осадчий
Рет қаралды 7 МЛН
哈莉奎因怎么变骷髅了#小丑 #shorts
00:19
好人小丑
Рет қаралды 45 МЛН
Saniye Anne ile Ege Tarhanası tarifi
12:28
Saniye Anne Nostalji
Рет қаралды 71 М.
AZ UNLU ,BOL TAHILLI, BOL SEBZELİ, TARHANA
11:58
HATİCE TAŞKOYAN İLE HOBİ SAATİ
Рет қаралды 374 М.
Synbiotic soup containing both probiotics and prebiotics. 100% natural.
11:28
El yapımı lezzetler
Рет қаралды 287 М.
4 NESİLDİR DEĞİŞMEYEN TARHANA TARİFİ
15:24
Emine ERSOY
Рет қаралды 39 М.