Colaci cu Osânză ( Haiose) / Lard Pastries

[@eudocapaul5955]

Bună seara doamna draga! Am făcut exact cum ați explicat a ieșit extraordinar de bune și de frumoase și nu am cuvinte de mulțumire, Vă doresc multă sănătate și fericire!

[@diversa8906]

Sabrina, au ieșit o minunăție de haiose! Îți mulțumesc mult, e ptr prima data când le pregătesc (întotdeauna mama le făcea deosebit de bune), dar și eu am "rupt gura târgului" cu ale mele 😄 👏👏👏👏👏👏👏👌👍

[@nicoletairimia7380]

Multumesc in sfîrșit o rețeta scurt si la subiect nu care durează ore întregi un videoclip..multumesc

[@corinaivanov1516]

In sfârșit o rețetă bine explicată și la obiect . Arată super bine ,sper să îmi iasă la fel. Mulțumesc pentru rețetă. Sărbători fericite

[@lenutavaduva4610]

Super reteta mi au ieșit exact ca ai tai!

[@marinamolnar2742]

Multumesc pt reteta arata super am facut si eu mía iesit super explicati foarte bine sunteti cea mai buna

[@madalari.03]

La noi se spune Haioș Am facut după această rețetă și au ieșit perfecte. Multumesc.🥰

[@katalinfarkas9949]

Nagyon jó probasütéstnél. szép. és finom is köszi

[@lilianavavure7443]

Super reteta am facut mai demult o uitasem.Multumesc.

[@marinamolnar2742]

Minunata reteta am facut si eu mia iesit ff bune multumesc pt reteta

[@liliananan9787]

Sunt foarte bune. Am făcut și eu reteta !!!👌

[@terezabogdan5095]

Foarte bune rețetele și explicit prezentate! Felicitări ! Dacă s-ar putea, să precizați temperatura de coacere și secretul care le deschide în mod deosebit ! Mulțumiri .

[@mihaelaturica2077]

Sabrina nu bati aluatul asta de masa? Sau cu sucitorul ? Doar odată îl pui la rece? Nu-l tai cu cuțitul incins in foc ?

[@auricachira3524]

super! la ce temperatura le-ati copt? ms

[@sabrinavrajitoareabucatareasa]

Bună. La 200 de grade Celsius. Spor la prăjiturit!

[@ginag86]

ÎN LOC DE OSANZA SE POATE PUNE UNT ?

[@marianarosu643]

retete excelente si gustoase

[@sabrinavrajitoareabucatareasa]

Mă bucur că vă plac rețetele mele. Spor la prăjiturit!

[@polinamuru1963]

Se poate folosi și borș?

[@TereziaSanislai]

Salut! La foc, la foc, dar la cate grade in cuptor electric????

[@sabrinavrajitoareabucatareasa]

200 de grade Celsius

[@ramonazabava5946]

La ce temperatura se coc ???

[@karoundumitradumitra589]

👍👍☝👍💓💕💕frumos bravo

[@sabrinavrajitoareabucatareasa]

Multumesc! Spor la prajiturit!

[@linkogyongy6609]

Felicitari pentru reteta , ale mele , ies unse.De ce?

[@marianaclaudia668]

Reteta este super buna. Eu am inlocuit osanza cu untura de porc si eu iesit extraordinar! Imi pare rau ca nu pot pune o poza ca sa vedeti! Va multumesc pt reteta!

[@conalosramona5634]

Sau exfoliat tot asa? Mulțumesc

[@marianaclaudia668]

Conalos Ramona daa

[@conalosramona5634]

Am sa incerc si eu, mulțumesc mult ❤️

[@jacquelinemaier7760]

Aluatul se poate face si cu unt? Su cat? Multumesc

[@sabrinavrajitoareabucatareasa]

Da, puteți face și cu unt, dar cu osanza iese mai fraged aluatul.

[@jacquelinemaier7760]

Multumesc de raspuns🙏

[@veronicaguciu7699]

dar cu untura nu merge sau cu unt va rog sami raspundeti ca as vrea sa fach reteta

[@sabrinavrajitoareabucatareasa]

Bună. Ba da. Se poate cu unt. Pe canalul meu găsești o rețetă super bună și ușor de făcut de aluat de foietaj. Din acel aluat poți face colaci cu osânză, fix ca aceștia. Spor la prăjiturit!

[@aurorarusanda3163]

Sa va de-a Dumnezeu sănătate multa pt retete

[@aurorarusanda3163]

Craiova

[@ecaterinamotelica4242]

Multumesc mult pentru receta

[@flopy8441]

Îmi puteți spune va rog unde găsesc acum osânza și Cum pot face și fără osânza Mulțumesc mult

[@ileanaopris6639]

Cand se taie porcul..eu acuma am facut cu untura

[@bogdanel2158]

Încearcă cu unsoare. Nu am făcut niciodată cu unsoare dar mă gândesc că nu poate să fie rea

[@marianalozinca6878]

@@ileanaopris6639 spuneți-mi va rog cum au ieșit cu untura, vă mulțumesc.

[@ElenaPlumb-d1p]

❤❤❤❤

[@stelacaraba2074]

La ce temperaturi se coc și càte minute se lasă la cuptor

[@minamina4549]

Se poate ține aluatul la congelator ?

[@sabrinavrajitoareabucatareasa]

Sigur ca da.

[@minamina4549]

Vă mulțumesc❤ ! Ieri am făcut pentru prima dată și au ieșit demențial de bune O parte de aluat e deja la congelator îmi plac și mie însă fiul meu le mănâncă mai bine ca mine pe la magazine nu am găsit așa că m-am pus pe KZbin să caut Rețete e prima mea încercare de la Dvs și mă bucur că mi-au reușit și mie 😊

[@mariutaochiitai3475]

Pot folosi untura, unt sau margarina?Este o regula sa amestec cu 200 g faina oricare din ele (untura,,unt sau margarina)pentru a forma cele 3 bile ?Nu am osanza, am untura topita!Felicitari arata foarte bine!

[@sabrinavrajitoareabucatareasa]

Bună, cu margarina nu va sfătuiesc sa faceți, nu este suficient de grasa. Puteți face cu unt, dar sa fie cu peste 80% grăsime. Faceți la fel ca în rețeta mea, amestecați cu faina.

[@marianaclaudia668]

Buna ziua! Merge si cu untura, am facut eu de curand!

[@veronicaungureanu8387]

La câte grade se coc?

[@sorinzichici7716]

Buna le putem da si forma unor cornulete ???

[@bogdanel2158]

Nu. Haiosul așa se face.

[@mireladraga3789]

Buna, daca nu am osanza pot inlocui unt si eventual untura la gramajul care trebuie, sau doar unt sau untura nu amestecat ce ziceti ?

[@sabrinavrajitoareabucatareasa]

Dacă nu aveți osanza folosiți unt, dar nu îmbinat cu untura, pentru ca nu e același lucru.

[@mireladraga3789]

@@sabrinavrajitoareabucatareasa Multumesc frumos!

[@cozacfelicia9964]

Încă un abonat superrr

[@cameliaion5190]

Se poate înlocui osanza cu untura? Mulțumesc frumos

[@sabrinavrajitoareabucatareasa]

Nu, nu e același lucru.

[@cameliaion5190]

@@sabrinavrajitoareabucatareasa atunci cu ce as putea înlocui osanza, eu în Italia nu am văzut osanza cruda.

[@sabrinavrajitoareabucatareasa]

Cu unt, care sa aibă cel puțin 80% grăsime.

[@cameliaion5190]

Mulțumesc

[@luciavidican3363]

❤

[@auricachira3524]

minunate! imi spuneti va rog cam cata apa? ms

[@sabrinavrajitoareabucatareasa]

Picurati apa putin cate putin, pana cand se formeaza un aluat. Nu va pot zice fix pentru ca difera de la zona la zona. Intr-o zona mai umeda e nevoie de mai putina apa...

[@mariscamestic5025]

La ce temperatură se coc?

[@lacrimiha6686]

Se poate face cu untura de porc în loc de osanza?

[@sabrinavrajitoareabucatareasa]

Nu, trebuie cu osanza.

[@muzicapentrusufletulmeudan5374]

Cum trebuie sa fie cuptorul la cate grade? multumesc!

[@emilliachse3910]

E specificat mai sus

[@claudiagherbe5947]

Dar cu ce frământăm cu drojdie sau praf de copt?

[@bogdanel2158]

Nu trebuie nici drojdie nici cu praf de copt. Dacă respecți rețetă ies f bine. Am făcut și eu după această rețetă și mi-a reusit

[@violetaangiu618]

Buna! Dacă osanza mea este topită (separat de untura)pot face? Va ieși la fel? Va rog sa imi raspundeti

[@sabrinavrajitoareabucatareasa]

Buna. Nu, osanza trebuie sa fie tare.

[@elisabetavalceanu499]

Super rețetă,economisești timp si i tare gustoasă! Felicitări,mulțumesc mult!!!!!!

[@violetamanea6625]

Eu am făcut și cu osânză topită sleită (rece) și mi-au ieșit perfecți haioșii ,s-au deschis precum foile unei cărți,se topeau în guriță și după o săptămână.

[@violetamanea6625]

Super prezentare, super haioși,super gospodină desăvârșită!❤❤❤ Mulțumim frumos pentru rețeta de nota 💯.Eu fac numai după această rețetă.Osânza se poate înlocui și cu untură,unt sau osânză topită sleită (rece).

[@hajnihajni7660]

Arată super bine. Am mâncat așa ceva cu siguranță în urmă cu treișcinci de ani când aveam șase ani, dar de atunci am devenit vegetariană și mă întreb oare cum ar ieși cu unt sau ulei de măsline?

[@angelaaslam6641]

cat tin aluatul la frigider dupa etapa de impaturire? inainte de coacere...multumesc!

[@sabrinavrajitoareabucatareasa]

Buna. 30 de minute e suficient, dar daca nu vrei sa il coci imediat, il poti pastra la frigider cateva zile.

[@angelaaslam6641]

Sabrina, vrajitoarea bucatareasa multumesc!☺

[@bogdanel2158]

30 de min.

[@RodicaSandulescu]

Doamnă am respectat procedura din descrere , de ce nu se desfac că ai dumneavoastră?

[@sabrinavrajitoareabucatareasa]

Ati respectat timpul de tinut la rece intre impaturiri?

[@lulughiabulgaru4561]

Super!

[@popanicolaeioan9203]

👍👍👍💕💕💕

[@mariaalkdhsba7694]

Ador aceste osanzele, din păcate am intoleranta la gluten ,se apropie Crăciunul le pot face cu făina f gluten ?

[@sabrinavrajitoareabucatareasa]

Da, puteți.

[@dorinadaduica5169]

Le ador super reteta, spunemi unde găsim untura mare?multumesc!

[@elenadavid2084]

Buna Sabrina...dar osanza trebuie topita??? Sau...nu am facut niciodata...dar as vrea sa incerc

[@ileanaopris6639]

Buna.trebuie macinata,nu topita

[@bogdanel2158]

Nu trebuie topita. Măcinată doar și amestecata cu faina.

[@mariscamestic5025]

Osânza se "rade"(răzuie)cu vârful cuţitului nu se macină iar pieliţele se îndepărtează.Pentru o bună reuşită se încinge lama cuţitului înnainte de a tăia foaia de aluat.

[@emyerika6406]

Aveti grija cand faceti prea mult osanza...

[@sabrinavrajitoareabucatareasa]

Aceasta rețeta o face fix asa bunica mea de peste 70 de ani. Este perfecta exact așa cum e. Încercați să faceți, apoi scrieți dacă nu va place.

[@erikakerezsi6159]

Eu maine al fac sper ca reusesc.

[@cristinaduciuc5389]

Nu îmi place titlu de vrăjitoare dar cred ca colaci sunt f bine pregătiți.

[@claudiulacatus5352]

La Bistrita li se spune haioșiri!

[@eusori2145]

Interesanta reteta! Osanza trebuie neaparat cruda??? Eu am cumparat topita 🙁

[@sabrinavrajitoareabucatareasa]

Buna ziua. Da, osanza trebuie sa fie cruda. Daca nu aveti puteti folosi si unt. Gasiti pe canalul meu o reteta de aluat de foietaj in care folosesc unt. Spor la prajiturit!

[@nicolettasuciu395]

Este mai.bunä crudã

[@gaparana7476]

frumos si gustos

[@teiaguglea9265]

brava!!! Multumesc pentru rețeta!!!

[@gheorghitadragomir7324]

Am facut si eu, dar nu stiu unde am gresit fiindca nu au crescut asa frumos.

[@raducanmarieta1649]

Eu am osinza topită nu e buna?

[@nunziaformicola475]

Bravissima

[@adelinaurzica3635]

Ce e osanza

[@aylinb7378]

Untura

[@vioricatintas7531]

Osânza e untura aia crudá de la porc!

[@cristinaduciuc5389]

Mă abonez doar dacă schimbi titlu acesta.

[@nicolettasuciu395]

Nu se numesc colaci,ci haioşe

[@sabrinavrajitoareabucatareasa]

Cu respect, în Banat se numesc 'colaci cu untură mare'. Zone diferite ale țării au denumiri diferite pentru acest desert minunat.

[@nunziaformicola475]

che lingua parli👍

[@lorielpo]

Rumano

[@muzicapentrusufletulmeudan5374]

@@lorielpo Rumena!

[@corinamititeln4768]

F bun

[@costinaprimicheru9809]

Ce e aia osânză? 😆

[@sabrinavrajitoareabucatareasa]

Bună. Osânza este o grăsime crudă de porc din regiunea abdominală care se folosește la prăjituri. În unele zone mai este cunoscută și sub denumirea de untură mare. Spor la prăjiturit!

[@vioricatintas7531]

Se mai spune si hay !

[@evapop9741]

@@vioricatintas7531 Da... Pe ungurește se zice asa..

[@gheorghitadragomir7324]

Nu sti ce inseamna cosatura spre stanga.

[@corneliazlatian1738]

Aperitiv cu pasta greceasca

[@claudiulacatus5352]

La bistrita se numesc haioșuri!!

[@alextiganus8373]

Da

[@mariapontos9497]

Sabrina draga mea,astia nu sunt colaci,sunt haiose.Oricum ,arata fffffffffbine,oricum s-ar numi.

[@fatimaait8682]

En francais please! Reteta French please

[@sabrinavrajitoareabucatareasa]

Nu stăpânesc Limba Franceză la fel de bine ca pe cea Engleză. Poate pe viitor :D Spor la prăjiturit!

[@dorinadaduica5169]

Arată f bine doar prezentarea e prea rapidă!

[@deliatamas9184]

Tu știi ce sunt aceia colaci ??? 😂😂😂

[@mirelascortescu3989]

Se spune inpaturim NU INPATURAM ☝☝☝☝👎👎👎👎

[@diversa8906]

Dragă Mirela, e un clip exclusiv ptr rețeta de prăjitură, nu de oră gramaticală.

[@draganelena4729]

Sa găsit cine să de-a lecții de gramatică se pronunță ,,împăturit" nu înpăturit

[@diversa8906]

@@draganelena4729 "Marinel" ba nu, se spune...."marinal".... Nicidecum! Se spune...."mariner". Concluzia: musai să fii și fudul, altfel n-are rost 😄😄😄😄😄😄😄

[@monicabarilla5029]

Inainte de litera B si P este M nu N !!! Impaturim !!!!

[@diversa8906]

@@monicabarilla5029 Bun venit la ora de română 😄 Nicidecum "împăturim" ci împăturăm!

[@marianistor6560]

Cu unt se poate inlocui osinza?