Collagène : faut-il croire à ses bienfaits ?

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Collagène : faut-il croire à ses bienfaits ?

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Күн бұрын

Présent naturellement dans l'organisme, le collagène cesse d'être produit après la croissance. C'est pourtant lui qui permet aux articulations de bien fonctionner et à la peau d'être tendue. Compléments alimentaires, boissons, poudres et injections peuvent-ils être d'une quelconque utilité ?
Pour en parler, Marguerite Catton reçoit Augustin Latourte, médecin rhumatologue à l’hôpital Lariboisière
#medecine #collagène #beauté
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Пікірлер: 96

@shura8865 7 ай бұрын

Hyper interessant donc résumons : 1- Le capitale de collagène étant fixé à la fin de croissance, ensuite il décroît avec le vieillissement. 2- Les molécules de collagène étant trop grosse pour passer les différentes barrières du corps, que ce sont l’intestin et la peau. 3- Il faut donc réduire la taille de la molécule pour qu’elle puisse ainsi pénétrer à travers les barrières du corps. Le collagène réduit (hydrolosat) se trouve en gélules mais n’a pas d’effet local cela est hasardeux et pourrait ciblé l’ensemble du corps donc il faut de grosse quantité de collagène. Sinon la deuxième solution consiste en une injection de collagène (réduit) sous la peau, cela à un effet local. Du coup il y’a quelque chose que en trouve bizarre.. si les molécules de collagène étant trop grosses pour être absorbées par les voies intestinales, comment avons nous fait pour les absorber étant enfant ? Vu que le capitale se construit durant la croissance.

@tmaryjane9549 7 ай бұрын

Peut etre qu'on les produisait dans l'enfance en local avec des assemblages de nutriments

@R_V_ 7 ай бұрын

Conne toute protéine, le collagène est hydrolysé durant la digestion pour être assimilé. Pas besoin d'un médecin pour ça, de mon temps c'était au programme du lycée (peut-être même du collège).

@nspc69 7 ай бұрын

La molécule de collagène c'est juste une protéine avec des acides aminés. Les acides aminés, c'est une brique de base dans le vivant, surtout animal. Je pense que le mec est pas super honnête en effet. A la limite l'hydroxyproline est un acide aminé plus rare que le corps doit synthétiser, étonnant qu'il en parle pas. Et de ces acides aminés ont en trouve même dans des bonbons à la gélatine ou tout simplement de la peau, pas sur d'avoir besoin de gélule.

@R_V_ 7 ай бұрын

@@nspc69 L'hydroxylysine aussi ; et les voies de synthèse de ces deux AA modifiés existent chez les humains, mais se détériorent avec l'âge (et avec les insuffisances en vitamine C, que l'être humn'est pas capable de produire seul, à la différence de la plupart des autres mammifères). En théorie oui, la gélatine suffirait puisqu'il s'agit de collagène un peu hydrolysé ; mais comme le collagène est une protéine structurelle; c'est aussi une question de quantité. Si vous tentez de prendre assez de gélatine (mettons, 10 grammes par jour) en vous basant sur les bonbons seulement, vous aurez vite d'autres problèmes (diabète, obésité, caries...) Et le médecin invité ne parle pas d'hydroxyproline ou d'hydroxylysine probablement parce qu'il a tout oublié de ses études, et qu'il n'a sans doute aucune compétence particulière à ce sujet (un rhumatologue n'a, d'expérience, aucune connaissance en nutrition qui dépasserait le niveau bac). Deux chances sur trois que ce soit juste le rhumatologue des parents de celle qui l'interviewe. C'est sans doute la fameuse FranceInterisation de France Culture, dénoncée depuis plus de 20 ans.

@nspc69 7 ай бұрын

@R_V_ intéressant ^^. Mais sinon, à la place des bonbons, trop riches en sucre effectivement, il y a toujours la feuille de gélatine

@claudettedjoutsop4232 7 ай бұрын

Merci beaucoup très édifiant 👍bonne thématique . Moi je fais dans la rééducation fonctionnelle j'ai très souvent recommandé le collagène en supplément alimentaire pour certains de mes patients souffrant des maladie de la vieillesse notamment l'arthrose,ou ostéoporose etc...et bcp se sont santis soulager surtout lorsque ceci est combiné de l'acide hyaluronic

@violainecolonius7400 7 ай бұрын

Avant aucune partie de l'animal n'était jeté. Avec les os, la peau on peut se faire un bouillon, un pot au feu, un ragoût... Excellent apport en collagène.

@PascaleMarin 7 ай бұрын

Si je peux me permettre, demander à l'invite de dire si oui ou non il a des conflits d'intérêts avec le sujy,c'est un peu court. C'est aux journalistes de faire leur travail de recherche et de vérification. Compter sur la bonne foi des gens, par les temps qui courent, ce n'est pas sérieux.

@grizlipanda1 7 ай бұрын

Rien ne vous dit que cela n'a pas été fait :-) ...

@iziah4051 7 ай бұрын

Tu peux toujours poser la question pour voir comment la personne se positionne.

@patricktroll7206 7 ай бұрын

C'est pas bête, effectivement. Mais en même il ne dit pas d'acheter ces trucs ou pas, que chacun fait bien ce qu'il veut. Donc...

@unmondedamourfamesauvage4185 6 ай бұрын

Il me sembe évident que cela a été vérifié en amont... le verbaliser est une façon de rassurer les auditeurs.

@nathaliebodson1744 6 ай бұрын

Rien ne vous empêche d’aller vérifier!

@feebleue10 6 ай бұрын

Tendinite depuis 3 mois je peux dire que le collagène que je prends depuis 3 mois ne sert strictement à rien

@gerardanic1555 Ай бұрын

Carence de vit C...

@annieboisvert1787 6 ай бұрын

Bjr, ravie de cette vidéo très intéressante ! ….la sagesse de ce rhumatologue est édifiante, bravo et merci ! ..sans oublier la Chaîne Radio pour ce sujet , cordialement…et comme on dit ou écrit, À bon entendeur, salut !!! 🫠

@rainbow486 7 ай бұрын

J'ai débuté par trois fois une cure avec du collagène en poudre et à chaque fois j'ai ressenti de grosses douleurs abdominales dès le 2eme jour. Douleurs qui cessent dès l'arrêt. Suis-je la seule dans ce cas?

@sylviedupont3142 7 ай бұрын

J ai fait également une cure de 3 boîtes de collagène marin en poudre et pas d effet secondaire. Je compte refaire une cure de 3 mois bientôt. J ai moins de douleurs aux genoux notamment.

@annaboier 6 ай бұрын

pareil j'ai des douleurs quand je prends le collagene

@veroniquesenecal2857 Ай бұрын

Très bien expliqué, je prends du collagène pour les douleurs mais ça ne guérit pas les lésions déjà installées par contre ça aide à mieux vivre ! À voir ?

@wandarekstys4257 13 күн бұрын

le top c est le bouillon d os , collagene assure ! cuisson min...5 h pour poulet , 12 h pour boeuf , cuisson yper douce ...

@nicolasgrenier5808 7 ай бұрын

Ah les hypocrites, c'est maintenant qu'ils demandent si il y a conflits d'intérêt...

@asuturk2535 7 ай бұрын

De ma propre expérience, je sais que 1,3 grammes de collagène avant de dormir a un effet bénéfique sur mon sommeil et sur ma peau au réveil

@Pellija4321 6 ай бұрын

C’est sans doute que votre taux de collagène est normal dans votre corps et que en apporter en plus est rejeté par votre corps

@aghawa1 6 ай бұрын

Extrêmement intéressant

@virginiemazy7054 7 ай бұрын

Effectivement ce qu’on vend comme crème au collagène en fait une crème hydratante. Mais il y a les peptides 😊 par ex le peptide de cuivre.

@marie-josegerad6864 7 ай бұрын

Je prends du collagène depuis longtemps Marie jo Bruxelles 😮 merci beaucoup pour les bons conseils

@R_V_ 7 ай бұрын

3:30 Retirez son doctorat à ce monsieur. Le collagène végétal n'existe pas, même pas un peu, même pas rarement. La définition évolutive la plus stricte du règne animal, c'est l'ensemble des êtres vivants capables de synthétiser du collagène (ou dont les ancêtres en ont été capables). Par ailleurs, ceci explique tout le drama qui entoure le collagène ces derniers temps : que la supplémentation soit bénéfique montre par contraste que le véganisme est un régime fondamentalement inadapté à l'être humain, et dans certaines sphères où l'on s'autorise à penser pour les autres, c'est un affront fait au dogme !

@eveconfolant677 6 ай бұрын

Pour info, Le veganisme n'est pas un régime, mais un mode et philosophie de vie. De plus en plus d'études scientifiques démontrent qu'un régime alimentaire végétalien bien mené, équilibré est bien meilleur pour la santé qu'un régime carné entre autres. Ces études sont publiques

@R_V_ 6 ай бұрын

@@eveconfolant677 "Bien mené", c'est avec un tas de compléments alimentaires destinés à combler les nombreuses carences de ce type de régime. En effet, le genre Homo a évolué pour baser son alimentation sur la viande, ce qui lui a permis de développer un cerveau de plus en plus gros (à la différence du genre Paranthopus, qui l'a basé sur les plantes et a vu son encéphalisation stagner par rapport aux Australopithèques qui sont nos ancêtres communs). Pour ce qui est de la masse d'études que vous pensez aller dans votre sens, pour en avoir dépiauté quelques unes, la plupart sont biaisées en donnant une définition de "viande" et de "pas viande" qui permet d'y inclure absolument n'importe quoi (et comme on dit, garbage in, garbage out). Pour ma part, j'en reste au fait que, dans le sous-continent indien, les gens qui ont une religion leur permettant de manger de la viande et des produits animaux vivent en moyenne deux à trois ans de plus que ceux dont la religion ne le leur permet pas. Après, que vous ayez décidé pour raisons philosophiques de mener une vie qui n'est pas optimale pour votre santé, très bien et cela vous regarde ; vous rejoindrez les stylites antiques qui s'alimentaient une fois la semaine ou les mystiques médiévaux qui se livraient à des contritions physiques. Mais n'allez pas dire que c'est sain pour la santé, parce que c'est faux.

@eveconfolant677 6 ай бұрын

Vous devriez vous " promener" davantage sur des comptes et chaînes vegan... C'est assez amusant (ou triste) de voir à quel point des personnes qui ne savent rien de cette vie et de cette alimentation, ont la capacité de disserter sur le sujet, quitte à dire des énormités toutes plus fantaisistes les unes que les autres. Pour info, les compléments alimentaires n'ont pas été créés pour les vegan, les rayons des supermarchés en débordent et ce n'est pas le " marché vegan" qui les font " vivre"...je n'en prends quasi pas, moins que lorsque je mangeais des produits animaux, et ma santé n'a jamais été aussi bonne. Désolée ...😊

@R_V_ 6 ай бұрын

@@eveconfolant677 Ok, vous réagissez sur deux mots de mon message, les mots "compléments alimentaires", qui étaient sans doute les moins intéressants. Aucune réaction sur le reste, ce qui en dit long. Vous ne voulez pas consommer de produits animaux ? Très bien. Mais soyez civilisée : laissez tranquille les gens qui ne vous ont rien demandé. De même que je ne fais pas la promotion de mon mode de vie, parce que je ne me sens pas uhe âme de petit curé ou de prédicateur puritain.

@eveconfolant677 6 ай бұрын

C'est bien vous qui avez émis un jugement sur le Veganisme dans votre commentaire d'origine... Un jugement basé sur des informations erronées voire fausses. Si vous ne voulez pas discuter du sujet, soit. Mais ne commencez pas , vous, à égratigner les gens qui ont choisi de vivre sans nuire à quiconque. Merci. Quant au fait que je ne réponde pas à votre argumentaire...j'applique le principe de Brandolini. Bonne fin de journée

@UandMisterG 7 ай бұрын

la véritable question est "pzeut-on croire à France Culture"?

@juliettedubois3578 7 ай бұрын

Pour information le collagène pure vegan n’existe pas :) par contre le collagène végétarien existe: il est produit à partir de la membrane d’œuf. La société Circul’Egg est une des premières au monde à avoir mis au point un procédé de récupération de la membrane d’œuf issue des coquilles d’œufs qu’on ne valorise pas ( et pourtant il y a jusqu’à 40% de collagène dans la membrane !) les autres sources de collagène sont d’origine animale et létale ( bœuf porc et poissions ) et peu sont d’origine française :)

@shoobidoosan5827 2 ай бұрын

Mouais... Les protéines ingérées sont découpées en acides aminés, qui seront absorbés par les intestins puis recombinés en protéines selon les besoins de l'organisme (donc, pas forcément un collagène, mais peut-être un facteur de coagulation ou une hormone... Bref, mangez équilibré, c'est déjà un bon début, et des sources de vitamines C, elles interviennent dans le métabolisme du collagène

@jeunevieux9582 7 ай бұрын

Donc le plus simple c'est de manger des os de poissons

@elianelong8489 6 ай бұрын

il ne se mouille pas celui-la: "je ne dis pas oui, je ne dis pas non"!! il aurait pu faire des recherches sérieuses et trouver des études. Il y en a! et regarder aussi le pourcentage de la population ayant des effets bénéfiques! Finalement cet interview ne sert à rien!

@Anthony-fs5ld 7 ай бұрын

Je conseille le Collagen builder de Vivo Life il est végétal et il y à les mêmes acides aminés que dans le collagène marin et bovins et c'est probablement mlus digeste, j'ai vu l'amélioration de l'état de ma peau et réduction d'une douleur inflammatoire.

@nicolesicredelahera9723 2 ай бұрын

Glycine Bio en poudre

@magnuslechat7778 7 ай бұрын

Sosie vocal de Mr Poulpe 🤯

@chenmoderne4494 7 ай бұрын

Pas particulièrement...

@SKARA09 7 ай бұрын

Type II Collagene bovin en poudre pour les articulations C'est dégueulasse je n'ai pas pu j'ai régurgité cela ne passe pas et pourtant j'aurai aimé en trouver un " validé " pour mon cas

@sylviedupont3142 7 ай бұрын

Essayez le collagène marin en poudre je le supporte très bien . Acheté en magasin bio...26€ la boite pour un mois. Il est conseillé de faire des cures de 3 mois ce que j'ai déjà fait et je vais refaire bientôt

@SKARA09 7 ай бұрын

@@sylviedupont3142 j'ai acheté Collagène&matcha poudre avec un doseur le goût est trop écœurant c'est normal c'est extrait d'os de 🐂

@Pitiflake 7 ай бұрын

ben je sais plus combien j' ai payé mais j' ai du collagene marin acheté sur un site pour les gens qui font de la muscu ou du sport , et je pense que c' était bien moins chère (enfin en gellule c est cher, mais gros pot ça va) . C est pas mauvais, tres peu de goût, perso quand j'ai la flemme, je le mange tel quel (mais ça asseche la bouche, ça c est pas forcement agréable)

@jensab3535 7 ай бұрын

J'entame ma 3eme boîte de peptides de collagène d'origine bovine de chez Naturecan. Il n'a absolument aucun goût, c'est très appréciable. Je le prends pour mes articulations, je vois du mieux. Et mes ongles sont devenus du béton armé !

@soaudel 7 ай бұрын

Je prends du collagène depuis 6 mois granions c'est du collagène marin beaucoup d'effets positif je recommande

@alig. 7 ай бұрын

Excellent exposé ❤

@nmorgane8172 7 ай бұрын

Jai hesite a acheter du collagene. Jutilise deja des cremes. Et si un complement alimentaire pouvait aider ce serait bien. Surtout que je mange tres peu de viande. Le souci cest aue cest cher, donc si. Cest pour acheter des complements inutiles.

@MrAlexds02 7 ай бұрын

Faut aller voir vers les suppléments alimentaires pour sportifs. Pas en pharmacie où les prix sont beaucoup plus... Musclés 😁

@nspc69 7 ай бұрын

"Des fragments de collagène", heu... les acides aminés quoi ? Leucine, histidine, isoleucine, lysine, valine. Des trucs qu'on trouve dans la viande. Ou alors, à la limite l'hydroxyproline ?

@R_V_ 7 ай бұрын

Alors en fait ce sont des oligopeptides (parce que les AA complètement hydrolysés, c'est assez dégueu). Et le collagène est, beaucoup plus que les autres protéines, riche en glycine (trouvable ailleurs quoiqu'en quantité moindre), mais aussi hydroxyproline et en hydroxylysine, que nous sommes capables de synthétiser dans une certaine mesure à partir de la proline et de la lysine, mais peut-être pas en quantité suffisante pour nos besoins (le cofacteur limitant étant la vitamine C, et à la différence des autres mammifères nous ne savons pas la fabriquer nous-mêmes). Donc prendre du collagène en quantité suffisante peut probablement améliorer certaines choses, sans que ça ne soit miraculeux (rien n'est miraculeux dans ce bas monde, si ce n'est la capacité des gogos à croire aux miracles).

@nspc69 7 ай бұрын

@@R_V_ intéressant ces précisions :). Pour la synthèse de ces acides aminés, c'est une enzyme qui s'en charge apparemment. ça pourrait aussi se résoudre via cette enzyme ? (apres j'imagine que c'est difficile de l'ajouter "comme ça")

@R_V_ 7 ай бұрын

@@nspc69 Le facteur limitant n'est pas tellement l'enzyme elle-même, mais le cofacteur qui intervient à côté pour rendre la réaction possible : la vitamine C. Pour comparaison, les autres mammifères capables de synthétiser par eux-mêmes de la vitamine C, en synthétisent quotidiennement plus de 100 mg par kilo de poids de corps (et parfois jusqu'à près d'un gramne). Alors l'espèce humaine a, en parallèle, la chance d'avoir besoin de moindres quantités de ce cofacteur pour synthétiser son collagène, mais imaginez gober dix ou vingt grammes de vitamine C par jour...

@solennebrouardgaillot5872 7 ай бұрын

Oui, j'ai pensé la même chose. Ça ne sert à rien d'avaler spécifiquement du collagène vu qu'on le décompose et qu'il y a les mêmes acides aminés dans les autres aliments. Bref, la meilleure solution est de manger équilibré. Retour à la case départ.

@R_V_ 7 ай бұрын

@@solennebrouardgaillot5872 "Manger équilibré", d'expérience, est une expression au contenu sémantique flou (voire vide). Non, le collagène n'a pas vraiment les mêmes acides aminés que les autres protéines (il contient beaucoup plus de glycine, et surtout il contient hydroxyproline et hydroxylysine qui sont absentes des autres protéines). Le collagène ne se trouve que dans les produits animaux, et il est réparti très inéquitablement selon les organes de l'animal. Si vous voulez du collagène, vous le trouverez dans les os, dans la peau, dans certains abats et dans une moindre mesure dans certains morceaux coriaces. En mangez-vous régulièrement, disons chaque semaine, en quantité suffisante ? J'en doute.