Com'è possibile che il botulino usato in medicina sia la sostanza tossica più potente in natura?

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Geopop

Geopop

Күн бұрын

Пікірлер: 609
@francescotrt01
@francescotrt01 Жыл бұрын
Un’osservazione: oltre alle percentuali di zucchero e sale per evitare la proliferazione delle spore in anaerobiosi è importante il trattamento di bollitura delle conserve a 100 gradi per almeno 15 minuti in quanto la tossina botulinica è termolabile e completamente inattivata dal calore
@lucabarcherini9730
@lucabarcherini9730 Жыл бұрын
⁵⁵⁵⁵😊
@MicheleGiordano99
@MicheleGiordano99 Жыл бұрын
Per quanto riguarda il clostridium botulinum però, sarebbe meglio una tindalizzazione; essendo in grado di diventare spora, resiste ad una normale bollitura
@paoloassandri4218
@paoloassandri4218 Жыл бұрын
Il problema sono le spore, termoresistenti, che se dopo il trattamento termico trovano un ambiente favorevole (poco acido, attività dell’acqua elevata e privo di ossigeno) iniziano a riprodursi. Il trattamento termico prolungato può essere utile subito prima del consumo
@strabachiappo.
@strabachiappo. Жыл бұрын
non lo sapevo, grazie.
@salvatoresardano5776
@salvatoresardano5776 Жыл бұрын
​@@MicheleGiordano99 grazie per il consiglio, questa informazione bisognerebbe farla diventare pubblica, la conservazione casereccia dei cibi è una pratica ancora molto diffusa.
@MatteoB95x
@MatteoB95x Жыл бұрын
Mi piacerebbe un video riguardo i dolcificanti, edulcoranti, aspartame ecc. sarebbe molto interessante 😊
@ANNAMARIASTELLACordella-ec7kd
@ANNAMARIASTELLACordella-ec7kd Жыл бұрын
Vero
@cafesi201299
@cafesi201299 Жыл бұрын
Vero, ci sono un sacco di preoccupazioni per queste sostanze che alle dosi contenute negli alimenti sono completamente innocue. Spero che facciano un bel video informativo
@medicinain60secondi
@medicinain60secondi Жыл бұрын
Sono uno studente di medicina e aspirante divulgatore scientifico, devo dire che riuscite sempre ad essere semplici, chiari e completi allo stesso tempo. Le animazioni sono fighissime e aiutano molto a capire. Complimenti e grazie, vi seguo con piacere ❤
@metapirico4105
@metapirico4105 Жыл бұрын
in questo caso, dissento. L'argomento non è stato spiegato e sviluppato in modo esaustivo. non si parla di spore, cottura in autoclave, ecc
@medicinain60secondi
@medicinain60secondi Жыл бұрын
@@metapirico4105 devi sempre considerare il contesto in cui stanno facendo divulgazione
@carlajflores
@carlajflores Жыл бұрын
​@@metapirico4105non credo che tutti abbiano un autoclave a casa, quindi, meglio sapere che devo mettere tanto zucchero, tanto sale o tanto aceto che sapere per quanto tempo dovrei tenere la mia conserva in un'autoclave che non possiedo. I video di questo canale non sono fatti per scienziati ma per avvicinare "non scienziati" alla scienza.😊
@mauromiorini665
@mauromiorini665 Жыл бұрын
Attenzione a dare queste informazioni con completamente veritiere: SI la tossina è termolabile ma il problema è che durante la preparazione della conserva non ti interessa questo .. il problema sono le spore del botulino che a 100 gradi per 15 minuti NON SI DISTRUGGONO … quindi: puoi “bollire” la conserva ma le spore non sono disattivate … durante la conservazione in condizioni di “mancanza di ossigeno” germinano e producono la tossina. Discorso complesso
@CristianCiriacoPorciello
@CristianCiriacoPorciello Жыл бұрын
Una domanda ma il butolino si forma solo negli alimenti o di può trovare anche sulle superfici ad esempio
@marcoghersi6760
@marcoghersi6760 Жыл бұрын
Sapevo che la sostanza più velenosa è la Ricina, estratta dai semi di ricino ed usata dalle spie sovietiche durante la guerra fredda. Evidentemente il botulino è ancora più velenoso, ma sarebbe interessante anche un video sulla ricina ed un confronto tra le due tossine. Complimenti per l'ottimo video.
@Stefanuz110
@Stefanuz110 Жыл бұрын
Per la ricina servono almeno 0,0002 grammi, alla fine sono unità di misura così piccole che non riusciresti nemmeno a pesarle, a sto punto si fa prima ad usare un mezzo grammo per essere sicuri sicuri 😂
@ANIMATIONLOVERBT
@ANIMATIONLOVERBT Жыл бұрын
La ricina ha un’azione potente e che dura per del tempo, la proteina demolisce le proteine delle cellule e l’acido ricinoleico le membrane delle cellule intestinali. Per cui l’azione purgante dell’olio (malassorbimento e aumenti della motilità dell’intestino) è difficile da controllare. Ecco perché oggi non s8 usa più se non come additivo di certe medicine.
@luisaserratore4789
@luisaserratore4789 Жыл бұрын
C entra qualcosa in chirurgia estetica? Oppure parliamo di cose differenti? Grazie
@Neworder-band
@Neworder-band Жыл бұрын
La ricina e´ una sostanza tossica, il botulino e´ un batterio, non vedo il nesso.
@lorenzomacchi6406
@lorenzomacchi6406 Жыл бұрын
@@luisaserratore4789 venne utilizzata da un noto narcotrafficante per sbarazzarsi di alcuni rivali del cartello
@kelliott7864
@kelliott7864 Жыл бұрын
As an English speaker learning Italian, I want to congratulate you for making a video even a dummy like me could understand. Bravo.
@romanticoide75
@romanticoide75 Жыл бұрын
Norhern Italy ;) . In the north they speak with clear and marked words.
@cucumbreloom9289
@cucumbreloom9289 Жыл бұрын
@@romanticoide75 please don't be racist with ur country
@thats_fraaa
@thats_fraaa Жыл бұрын
@@romanticoide75 Vedi Andrea Moccia è di Napoli deficiente
@mastro8816
@mastro8816 Жыл бұрын
​@@romanticoide75 anche Andrea Moccia, il fondatore del canale parla in modo semplice e chiarissimo, ed è napoletano, quindi non è questione di essere del nord o meno, e poi hai presente il bergamasco stretto? O il veneto, il friulano, anche il piemontese? Se utilizzate queste cadenze marcate, sono quasi impossibili da capire per uno straniero.
@romanticoide75
@romanticoide75 Жыл бұрын
@@mastro8816 the founder of the channel has studied and knows that to speak to a national audience he must speak Italian and not Neapolitan.
@AlessandroGenTLe
@AlessandroGenTLe Жыл бұрын
Sarei curioso di sapere come fanno a preparare il botulino iniettabile, nella fattispecie come riescono a misurare porzioni tanto infinitesimali di principio attivo. Per indenderci: se la dose mortale è 12ng, e per l'uso in medicina estetica si usano concentrazioni 1000 volte inferiori, significa che le dosi sono di circa 12 picogrammi. Le siringhe sono da circa 2ml. Quindi immaginiamo che si tratti di 12pg su 2ml. Se in fase di preparazione volessimo usare 1g di sostanza, dovremmo diluirla in 166MILIONI di litri di acqua distillata!!! Si parla di 1g di tossina diluite nell'equivalente di 67 (SESSANTASETTE!) piscine olimpioniche messe insieme!!! E anche volendo procedere con 1000 litri di solvente (per produzione su scala industriale), significherebbe misurare 6 micro grammi di principio attivo da diluirci dentro, che è una misura estremamente piccola... E per altro sarebbe da rendere il tutto omogeneo a livello di distribuzione del principio attivo su quei 1000 litri, hai voglia a mescolare...
@Gabriella5057
@Gabriella5057 Жыл бұрын
Interessante questa informazione
@RiccardoDeMarco
@RiccardoDeMarco Жыл бұрын
Eh sì, me lo sono chiesto pure io effettivamente. Sarebbe interessante cercare di capire come fanno, forse partendo dalle colture batteriche di Clostridium. Proverò ad informarmi :)
@robertastevani144
@robertastevani144 Жыл бұрын
Esatto!!! Infatti se vi prendete anche solo 10 minuti per andare a cercare sul web ,quanta gente al mondo è stata danneggiata e sta combattendo contro gli effetti neurologici devastanti della tossina a livello estetico e anche medico ,vi si aprirà un mondo . Non è così semplice dire "viene diluita e tutto va bene "...anche no! C'è della gente che per delle iniezioni estetiche (fatte da medici professionisti) sono ormai danneggiate a vita . Scrivete "Botox victims" e vi si aprirà un mondo. Anche in italiano ne trovate a centinaia
@giovannadipaola7748
@giovannadipaola7748 Жыл бұрын
Ora mi viene spontaneo chiedere un video sulla pastorizzazione, parola supercomune ma dal significato non sempre compreso
@cristinarusso7302
@cristinarusso7302 Жыл бұрын
Siete grandi. guardo i vostri video da sempre. Sono davvero bellissimi
@marcobalducci5727
@marcobalducci5727 Жыл бұрын
Video stupendo e super educativo! Davvero complimenti, anche per quanto riguarda la parte della trasmissione neuro-muscolare, spiegata in maniera efficace, comprensibile e dettagliata. Sulla preparazione degli alimenti mi avete anche tolto qualche dubbio che avevo in precedenza
@danielecastelli6654
@danielecastelli6654 Жыл бұрын
Potreste fare un video sugli acidi più potenti, e la differenza tra pH acido e pH basico
@andreadraghi9547
@andreadraghi9547 Жыл бұрын
Hanno già fatto un video. Sugli acidi 😂😂 (lsd)
@ariannasabbadin7097
@ariannasabbadin7097 Жыл бұрын
Proposta! Ma prima i ringraziamenti: Come sempre riuscite a spiegare i concetti in modo chiaro e diretto, alla portata di tutti, grazie! Sarebbe bello un video divulgativo anche sulla SALMONELLA, abbastanza pericolosa e della quale in pochi parlano/conoscono la provenienza. Grazie in anticipo! :)
@Frappudazzu
@Frappudazzu Жыл бұрын
Molto interessante, vorrei aggiungere che il botulino si usa anche come terapia per l'iperidrosi
@zaira5245
@zaira5245 Жыл бұрын
Tutto molto interessante, ma così mi hai fatto venire più ansia di quanta ne avessi prima! Le nostre nonne confezionano barattoli da sempre, perciò la mia domanda è: come la riconosco questa tossina??? È visibile per caso?! Grazie, se risponderai 😅
@alessiopizzignach3878
@alessiopizzignach3878 Жыл бұрын
Parentesi per i biologi interessati: le SNARE in realtà servono solo a rinforzare il legame (ce ne sono un paio sulla vescicola e uno sul target), l'attracco delle vescicole è in realtà gestito dalle GTPasi RAB (sulla vescicola) che riconoscono i loro RAB effectors (sul target)
@dropbait9981
@dropbait9981 Жыл бұрын
Allora ragazzi so che non c entra direttamente con il video ma grazie a voi la mia cultura si sta espandendo tantissimo❤❤❤oggi nel tema scolastico ho citato (riguardante l ambito del riciclo e della protezione della biodiversità)quello che avete detto nel video del coltan ... grazie ragazzi❤❤
@mattycamb2104
@mattycamb2104 Жыл бұрын
Andrew Tate sa quello che dici
@medtalks_fd
@medtalks_fd Жыл бұрын
Bel video come sempre. Mi affascina sempre come l'uomo riesca a trarre usi benefici anche per qualcosa che lo ha ucciso a un primo contatto. Gli esseri umani sono incredibili. Mi permetto di aggiungere che questa tossina viene utilizzata anche per trattare alcune rigidità della malattia di parkinson.
@tonnonostromo2497
@tonnonostromo2497 Жыл бұрын
TESTIMONIANZA DIRETTA: da giovane ebbi un incidente in motorino in cui battei la testa procurando un Danno Assonale Diffuso. mi risvegliai dal coma con il braccio completamente contratto e il pugno che si insinuava sotto la gola (dicasi "ipertono") senza riuscire a muoverlo. Due anni dopo, dopo varie peripezie, riuscii a tornare "quasi alla normalità" ma sentivo che comunque il braccio si contraeva in maniera "spastica" anche senza volerlo. Mi proposero ed accettai di fare un'iniezione di Botulino, ottenendo purtroppo l'effetto contrario, nel senso che non riuscivo nemmeno a tenere in mano le cose perchè spesso mi cadevano. Non feci nuovamente la puntura, ma tutto sommato credo che un poco mi abbia aiutato (mi aggrappavo a tutto pur di tornare quel che ero, anche se non ci sono mai riuscito). Ottimo video ragazzi
@ivaudio1
@ivaudio1 Жыл бұрын
mi dispiace. ma il casco lo avevi?
@tonnonostromo2497
@tonnonostromo2497 Жыл бұрын
@@ivaudio1 Lo avevo indossato come un cappellino... quindi no, purtroppo. Ma ti posso dire che conta poco, un anno fa mio padre ha avuto un incidente in moto e, sebbene avesse il casco allacciato, questo si è sfilato durante l'impatto, procurandogli la morte.
@Entropia404
@Entropia404 Ай бұрын
@@ivaudio1 Il casco potrebbe centrare poco in questi casi se si sa cosa è un DAI (Danno Assonale Diffuso), quando si scuote violentemenete la testa, il cervello sbatte contro il cranio. In questo caso può avvenire la rottura degli Assoni (appunto Danno Assonale). Il casco ha un limite pur troppo, protegge dall'impatto la testa dall'esterno ma potrebbe non essere sufficiente a dissipare la forza cinetica che quindi verrà scaricata sul cervello. Il coma che può sopraggiungere al DAI al 90% è irreversibile e porta al vegetativo o alla morte. Ho avuto un amico che in moto è caduto e nonostante l'abbigliamento tecnico che indossava, la botta è stata così forte da non lasciarli scampo. Dal coma non si è mai svegliato, morendo poco dopo.
@ClaudioBassi-qx8hs
@ClaudioBassi-qx8hs 5 ай бұрын
Quindi una marmellata di solo frutta non bisogna mai comprarla perché c’è pochissimo zucchero
@sniperdevastator03
@sniperdevastator03 Жыл бұрын
Bene, un'altra fobia aggiunta alla collezione.
@Snowpix677
@Snowpix677 Жыл бұрын
Secondo un mio calcolo si ha la possibilità del 0.00000333333% di prenderla ogni anno rassicuratevi
@sfenodonte
@sfenodonte Жыл бұрын
Ottima anche come arma biologica, pensate con un kilo cosa si può fare.....
@Dic291283
@Dic291283 Жыл бұрын
Argomento molto interessante e voi, come sempre, una garanzia di semplicità per capire anche argomenti complessi. Sarebbe interessante una puntata sul piccante: differenze di piccante (pepe, peperoncino, kren e wasabi), perché sentiamo la sensazione di piccante e perché alcune persone lo sopportano meglio di altre, se è possibile "allenarsi" per sopportare il piccante e qual é la sostanza più piaccante.
@teembel9879
@teembel9879 Жыл бұрын
Sarebbe interessante un video e test relativo sulla Termite. Siete dei grandi
@margheritagianotti2562
@margheritagianotti2562 Жыл бұрын
Questo è davvero un bel video ! Grandi 💪🏿
@auroragiannini281
@auroragiannini281 Жыл бұрын
Lezione perfetta. Insegnaci come conservare gli alimenti. E le scadenze degli alimenti.
@massyuotube
@massyuotube Жыл бұрын
Lo so non c’entra nulla ma lo devo dire… Kinder joy non mi piace.
@steccolecco
@steccolecco Жыл бұрын
I motoneuroni non stanno sul muscolo però ma nelle corna del midollo, forse intendevi placca neuromuscolare dove l'acetilcolina agisce. Buon video comunque!
@mattiasalimbeni8400
@mattiasalimbeni8400 Жыл бұрын
la placca neuromuscolare è la parte terminale del motoneurone
@angeloserioli2529
@angeloserioli2529 Жыл бұрын
Si potrebbe fare un video riguardante la capsaicina, ad esempio dosi consigliabili, effetti positivi e negativi e magari un accenno alla scala scoville!
@theeinsteinwine
@theeinsteinwine Жыл бұрын
il super quark dei tempi moderni !
@wgeek7680
@wgeek7680 Жыл бұрын
considerata la lunghezza del video direi più quark (super quark aveva quel nome perche durava più tempo rispetto a quark)
@claudio-sz7tx
@claudio-sz7tx Жыл бұрын
Bravissimi!!! Come sempre ottima comunicazione chiara, sintetica ma esaustiva. Eccellenti le animazioni.
@littlemelvin5572
@littlemelvin5572 Жыл бұрын
Potete caricare video sulla paralisi causata dalla SCLEROSI MULTIPLA o dalla FIBROMIALGIA?
@davide980
@davide980 Жыл бұрын
Cazzo c’entra la paralisi con la fibro? Non è una malattia neurologica ma muscolare al massimo
@patrickbuzzo1970
@patrickbuzzo1970 Жыл бұрын
Bravo Little Melvin, argomenti non spesso trattati , se posso darti un consiglio, prova a dare un'occhiata ai video dove si parla del Thc, è più facile che trovi qualcosa di interessante. Un cordiale saluto, Patrick
@littlemelvin5572
@littlemelvin5572 Жыл бұрын
@@patrickbuzzo1970 grazie del consiglio 😉👍
@patrickbuzzo1970
@patrickbuzzo1970 Жыл бұрын
@@littlemelvin5572 un augurio per tutto, Little Melvin!
@littlemelvin5572
@littlemelvin5572 Жыл бұрын
@@patrickbuzzo1970 grazie ☺️ però non riesco a trovare i video 78 e 91! Potresti linkarmeli pf?
@Manuela.chArlotteCc
@Manuela.chArlotteCc Жыл бұрын
infatti, il contenuto di alimenti (non patate, ad es.) conservati (in contenitori di vetro) dopo esser stati bolliti, "sterilizzati", non dovrebbero avere il botulino. in una puntata di Dottor House, un ragazzo si salvò a pelo (dopo essersi cibato della passata di pomodoro fatta in casa e confezionata dalla mamma) perché ricoverato nell'immediato. ma, faresti un video su come si "sterilizzano" in casa i cibi? se posso ... come faccio sapere se l'acqua del rubinetto della cucina è davvero potabile? nella mia zona si parla di veleni nell'acqua. sui due stupidi fogliolini della bolletta, non vi sono chiarimenti sulla composizione chimica dell'acqua erogata. zero! non è indicato nemmeno se è potabile! a mio avviso è illegale perché ingannevole e poi, si può crepare! grazie! ne parlerai, vero? esiste un dispositivo m, a prezzo irrisorio, per misurare i valori dell'acqua? grazie!
@ivaudio1
@ivaudio1 Жыл бұрын
io bevo l'acqua del rubinetto con la caraffa filtrante. sono 5 anni e ancora sono vivo. non so per quanto ma ora sto bene per fortuna
@KAPPOMIUS
@KAPPOMIUS Жыл бұрын
Dove lo compro ?
@overboost84
@overboost84 Жыл бұрын
Il mio vecchio prof di chimica delle superiori ci ha raccontato una storia ai limiti del credibile: In pratica lui usava l'Arsenico (altro grande veleno) come sostanza per togliere i brufoli. In pratica ogni giorno prendeva una dose molto bassa rispetto alla dose letale con gradazione crescente, fino a quando non iniziava a girare la testa. Poi aspettava qualche giorno e ricominciava daccapo. Lui diceva che funzionava! BOH! Io non so se crederci ma la storia era molto interessante. Un abbraccio, siete grandi!
@pierofelici1942
@pierofelici1942 Жыл бұрын
Direi che indicare l'arsenico come soluzione per i brufoli a degli adolescenti, che di solito hanno grandi problemi per i brufoli, sia al limite della induzione al suicidio.
@laraangel6862
@laraangel6862 Жыл бұрын
Spero stesse "scherzando". "A seguito di esposizione ripetuta nel tempo a basse dosi di arsenico, possono verificarsi: cambi di pigmentazione (colore) della pelle ispessimenti della pelle del palmo della mano e della pianta del piede, per eccessiva presenza di una proteina della pelle chiamata cheratina (ipercheratosi) lesioni cutanee Questi disturbi (sintomi) compaiono, di solito, dopo circa 5 anni di esposizione all'arsenico e possono portare alla formazione di tumori della pelle. Ulteriori effetti determinati dall'arsenico, possono includere: comparsa di diabete, di malattie cardiovascolari (incluso l'infarto del miocardio) e alterazioni allo sviluppo del feto in gravidanza (l'arsenico inorganico può passare la placenta). Oltre ai tumori della pelle, in popolazioni esposte ad arsenico per tempi prolungati, è stato osservato un maggiore rischio di comparsa di patologie quali: tumore al polmone e tumore alla vescica. L'Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro (International Agency for Research on Cancer, IARC) ha classificato l’arsenico nel gruppo 1 (cancerogeni umani), cioè tra quelle sostanze con un alto grado di probabilità di determinare tumori nell'uomo." Quindi usarlo per prevenire i brufoli mi sembra fortemente fuori di testa.
@ANIMATIONLOVERBT
@ANIMATIONLOVERBT Жыл бұрын
@@pierofelici1942 non ti azzardare
@ANIMATIONLOVERBT
@ANIMATIONLOVERBT Жыл бұрын
@@laraangel6862 sapete che l’arsenico, dato per bocca, ad alte dosi danneggia il fegato e modifica il metabolismo dei grassi? I medici 7na volta lo credevano un ricostituente, vedendo che il paziente aumentava di peso. Per lo più dei composti dell’ arsenico oggi si usano per curare le infezioni cerebrali da alcuni protozoi (kala-azar, malattia del sonno)
@brggnmr
@brggnmr Жыл бұрын
Possibilissimo se si pensa che 100anni fa usavano cocaina e oppio come "aspirina"... e pure ai bimbi piccoli...
@bobparquet
@bobparquet Жыл бұрын
Piuttosto che farmi questo prodotto sottocute, preferirei diventare come Keith Richards dei Rolling Stones, e un pò lo sono già....
@angelo998
@angelo998 Жыл бұрын
alla fine pensavo saltassero fuori i carmagheddon
@dottfrancomigliorigenova
@dottfrancomigliorigenova Жыл бұрын
Qualche precisazione. Il “botulismo” era ben noto parecchi secoli prima del 1793, ai naviganti che morivano di asfissia per il cibo in conserva andato a male in cui si sviluppavano colonie di clostridium botulinum: solo che non lo sapevano e pensavano fosse una maledizione divina o roba simile. La tossina blocca la dismissione di acetilcolina nella placca neuromuscolare. Va distinta la tossina di tipo A da quella di tipo B. La prima (BTX-A) è quella utilizzata in estetica, ma la sua prima applicazione terapeutica, che risale agli anni ’80, fu per lo strabismo. La BTX-B è di uso strettamente terapeutico in varie patologie, fra cui l’emicrania per la quale, se rispettato il corretto protocollo, risulta molto efficace.
@paliki
@paliki Жыл бұрын
È usato anche nel trattamento della disfunzione esofagea :“Acalasia”. Mio padre soffre di questa patologia, e le iniezioni di botulino possono (per un periodo limitato), attenuare le problematiche di questa patologia molto debilitante, specie in età avanzata. Quando l’uomo scopre queste cure, ti fa sempre sperare in meglio per l’umanità.
@aurora8128
@aurora8128 Жыл бұрын
Faccio tirocinio in una clinica e purtroppo una donna ricoverata per botulismo ha perso il marito e i figli a causa di quest’ultimo 😞 avevano mangiato tiramisù con mascarpone contenente il batterio e quindi la tossina… una storia tristissima
@vicenzolorenzetti4301
@vicenzolorenzetti4301 Жыл бұрын
e il link?
@RiccardoDeMarco
@RiccardoDeMarco Жыл бұрын
Aggiunto in ritardo
@vicenzolorenzetti4301
@vicenzolorenzetti4301 Жыл бұрын
@@RiccardoDeMarco grazie bro , te l'ho chiesto perchè faccio conserve a casa hahaha
@Staples-King
@Staples-King Жыл бұрын
Ricordate: preparare una conserva sottolio a casa che sia sicura è IMPOSSIBILE. Le spore sopravvivono alla bollitura, non importa quante ore facciate bollire i vasi, se prima o dopo. L'unico modo per eradicarle sarebbe con un autoclave che arriva a >120°C. Neanche in pentola a pressione potete essere sicuri perché non si può sapere con precisione che temperature raggiunga all'interno. Marmellate, sottaceti e sottosale presentano teoricamente minor rischio, ma...chi ve lo fa fare!
@ANIMATIONLOVERBT
@ANIMATIONLOVERBT Жыл бұрын
Non è che poi chiusi in pentola a quella pressione i barattoli si spaccano?
@vittoriobacchiega9118
@vittoriobacchiega9118 Жыл бұрын
Ho fatto sterilizzazioni per micropropagazione tissutale vegetale usando la pentola a pressione e l'agar agar di test rimane incontaminato. Poi esistono "pentole a pressione" specifiche che con pressioni maggiori consentono di andare oltre i 120°C Il vetro dei barattoli resiste alla temperatura ( io usavo i vasetti degli omogeneizzati per ovvie quantità di terreno di coltura).. Il vero problema è il controllo del pH degli alimenti pre-trattati che deve essere verificato accuratamente.
@Staples-King
@Staples-King Жыл бұрын
@@vittoriobacchiega9118 immagino Lei sia un biologo o che abbia competenze nel campo; ma di fatto quei test che ha fatto sono relativi alla sua pentola a pressione, usata nel suo modo, a casa/laboratorio suo. Per la casalinga media, basta un niente, che ci sia una minima incrostazione di calcare nella valvola o che ne so, la guarnizione non sia perfetta, per svaccare tutto il risultato. NON FATELO A CASA! Compratele al supermercato...😄
@nerilorenzo2
@nerilorenzo2 Жыл бұрын
Penso che sia il video più ben fatto che abbia mai visto su geopop. Tutti sono eccezionali, ma in questo vi siete superati. C'è tutto: un argomento fantastico, un alto livello di dettaglio, bellissime animazioni, eccellente messaggio etico (l'unica cosa pericolosa è l'ignoranza+la ricerca e la conoscenza producono grandissimi benefici), utilità dei consigli da applicare nella vita quotidiana, link agli approfondimenti, storia
@RiccardoDeMarco
@RiccardoDeMarco Жыл бұрын
Grazie mille davvero ❤️
@nerilorenzo2
@nerilorenzo2 Жыл бұрын
Wow, grazie di avermi risposto
@FabioPavignano
@FabioPavignano Жыл бұрын
Perché non fate un video sulla peste
@clasvt5272
@clasvt5272 Жыл бұрын
Ciao! Ottimo video, come sempre. Sarebbe interessante un video sulle sostanze chimiche definite "obesogene". Cosa dice a riguardo la scienza?
@danieledalmonte7560
@danieledalmonte7560 Жыл бұрын
Trovo ironico che il botulino, parola derivata dalla salsiccia, venga utilizzato molto spesso proprio da chi sembra apprezzare maggiormente altri tipi di salsicce.
@alessandro185
@alessandro185 Жыл бұрын
Molto spesso??? Solo una minoranza delle donne usa o ha usato il botulino
@verzajr.2027
@verzajr.2027 Жыл бұрын
Ahahahahah.
@evelinapaganin6196
@evelinapaganin6196 Жыл бұрын
Che bella spiegazione del modo in cui siamo fatti ,dio ci ha fatti in maniera tremendamente meravigliosa : parole del re Davide .
@giox2806
@giox2806 Жыл бұрын
Visto che non c'e'...lo aggiungo io: Linee guida conserve alimentari in ambito domestico www.salute.gov.it/imgs/C_17_pubblicazioni_2176_allegato.pdf
@ab-crochet570
@ab-crochet570 Жыл бұрын
Grazie!
@thekeating440
@thekeating440 Жыл бұрын
Bel servizio! Ma mi viene spontanea una domanda: la tossina più potente mai conosciuta non è la TTX? Tetradotossina?
@robertoturreno3820
@robertoturreno3820 Жыл бұрын
Bravissimi 👏👏👏👏 siete uno dei miei canali preferiti.👍👍👍
@marcomonticone25
@marcomonticone25 Жыл бұрын
La cottura non uccide i batteri e distrugge la tossina? O in Germania mangiavano salsicce crude?
@alessandro185
@alessandro185 Жыл бұрын
La cottura non uccide il batterio però distrugge la tossina. I cibi ben cotti non causano botulismo perciò quella salsiccia o era secca/fermentata oppure era fresca cruda o poco cotta.
@ced129
@ced129 11 ай бұрын
Quindi il ragù, che cuoce molto, è rischioso o no da conservare?! Grazie
@diegofusetti5759
@diegofusetti5759 Жыл бұрын
Ciao ragazzi, video molto interessante. Mi piacerebbe vederne uno sulle sostanze più piccanti. Grazie.
@ruhsexperimentsgliesperimentid
@ruhsexperimentsgliesperimentid Жыл бұрын
Come fisioterapista, che tratta persone con spasticitá, ti dico che dopo le prime inoculazioni di tossina botulinica, diciamo dopo le prime 3 iniezioni, il beneficio diminuisce, passando dai 6 mesi detti nel video a 3 fijo ad arrivare a 15 giorni scarsi di beneficio obiettivo
@mirkospinnato3886
@mirkospinnato3886 Жыл бұрын
Salve appena la tossina botulinica non produce alcun effetto lei che consiglia di fare?
@ruhsexperimentsgliesperimentid
@ruhsexperimentsgliesperimentid Жыл бұрын
@@mirkospinnato3886 dipende. Se al paziente porta ugualmente beneficio, per esempio una diminuzione soggettiva del. Dolore, consiglio di proseguire. Altrimenti mi rimetto al medico di fiducia
@davidepiccol
@davidepiccol Жыл бұрын
la sostanza piu' dolce? la butto li lo zucchero? 😀
@ichimarugin1995
@ichimarugin1995 Жыл бұрын
Bel video. Però mi sarebbe piaciuto se ci aveste detto anche come riconoscere quando un alimento ha il botulino. Cioè, crea muffa? Fa odori sgradevoli? E in caso, annusare o starci vicini può farlo prendere?
@aghostino75
@aghostino75 Жыл бұрын
Alcuni sconsigliano un consumo eccessivo di insaccati per la presenza del conservante nitrito di sodio. Sul sito dell'airc è precisato che nitriti (e nitrati) non sono di per sé cancerogeni, ma possono modificarsi in nitrosammine, potenzialmente cancerogene, e l'uso prolungato di nitriti è associato ad un aumento del rischio di alcuni tipi di tumore. Ora perché viene utilizzato questo conservante se è potenzialmente pericoloso? Perché previene il botulino. E' interessante vedere come in questo caso bisogna bilanciare due rischi (entrambi gravi) piuttosto che 'rimuovere' un pericolo. Naturalmente sarei curioso di capire se esista un conservante che previene il botulino e non ha i rischi del nitrito.
@Manuela.chArlotteCc
@Manuela.chArlotteCc Жыл бұрын
alcool, sale, zucchero, aceto (e olio), sono i conservanti top per eccellenza!
@claudiodalzovo3250
@claudiodalzovo3250 Жыл бұрын
L'olio no! Non per il botulino ... l'olio crea un ambiente privo di ossigeno; se utilizzato per conservare prodotti freschi (peperoncino, verdure varie, erbe aromatiche) contenenti acqua, si crea l'ambiente ideale per lo sviluppo del batterio.
@martinicampari
@martinicampari Жыл бұрын
il cibo industriale, ovvero quello che si compera al supermercato, è super controllato ma anche SUPER LAVORATO! quindi non è più cibo vero, ma tutt'altro...
@Flavius_Titus
@Flavius_Titus Жыл бұрын
1:56 allora Geopop come già fatto in passato con il video sul crollo delle torri gemelle e sul vulcano sottomarino nel mare antistante la Campania, volevo rettificare quello che a voi vi sfugge spesso, cioè la matematica. Ma in questo caso avete fatto bene il conto. Bravi
@lucaferraritrecate4198
@lucaferraritrecate4198 5 күн бұрын
Ma scusa se il barattolo è chiuso il botulino può entrare???🧐
@carminerisano7137
@carminerisano7137 Жыл бұрын
da piccolo per un anno non mangiai patate e conserve, xkè sentì in un servizio al tg del botulino e mi spaventai
@massimopandolfini7907
@massimopandolfini7907 Жыл бұрын
Questo, secondo me, è un video da salvare. Fatto molto bene ed etremamente chiaro nel suo contenuto.
@paparazzacanon6309
@paparazzacanon6309 Жыл бұрын
io ho curato il tennis elbow con una iniezione di botulino nel gomito…. è vero che ho avuto almeno 3 dita della mano destra completamente paralizzate per almeno 4 mesi però questo era previsto e comunque ho evitato l’operazione…..
@blupower3165
@blupower3165 Жыл бұрын
A scuola fino all’ esaurimento ci hanno spiegato il botulino (alberghiero)
@solefior
@solefior Жыл бұрын
Molto interessante. Ma ho un dubbio, questo batterio se trova sempre nella frutta, verdure che noi conserviamo come marmellate e sottaceti? Cioè dove lo trovi normalmente? che poi si sviluppa con un errata conservazione dei prodotti. Grazie mille
@RiccardoDeMarco
@RiccardoDeMarco Жыл бұрын
È presente un po' ovunque in natura. Si dice che sia obuquitario, un po' come la polvere
@RiccardoDeMarco
@RiccardoDeMarco Жыл бұрын
Obiquitario
@Trinciacarne2
@Trinciacarne2 Жыл бұрын
Bel video come sempre, solo che avete dimenticato le linee guida
@RiccardoDeMarco
@RiccardoDeMarco Жыл бұрын
Le abbiamo aggiunte :)
@leilalessia
@leilalessia Жыл бұрын
Fareste un video sul metilmercurio?
@riccardorampini4879
@riccardorampini4879 Жыл бұрын
Una volta ho aperto un barattolo di peperoncini sott'olio fatto da mia suocera. Appena aperto sono comparse bolle d'aria dal fondo verso l'alto come se friggesse. Ovviamente ho buttato tutto , tu non lo hai menzionato ma ho letto che è un fenomeno caratteristico della presenza di botulino, è corretto o è una info sbagliata? Grazie
@marco85VB
@marco85VB Жыл бұрын
è giustissimo, sei stato sveglio. Bravo
@lauravaccario2788
@lauravaccario2788 Жыл бұрын
Sempre intressanti! Una domanda: se ci vuole tanto zucchero per esempio nelle marmellate per scongiurare il rischio del botulino, allora le marmellate e le confettture senza zucceri aggiunti e dolcificate con stevia o dolcificanti sintetici, per diabetici come me, sono a rischio, son pericolose? Grazie!
@hugybgrl
@hugybgrl Жыл бұрын
Se sono prodotti autorizzati alla commercializzazione ovviamente sono sicuri in quanto la sicurezza alimentare deve essere sempre garantita.
@RiccardoDeMarco
@RiccardoDeMarco Жыл бұрын
Se guardi sull'etichetta, spesso sono comunque presenti circa 50 grammi di zucchero su 100 grammi di prodotto. E comunque essendo prodotti industriali, vengono trattati correttamente e analizzati prima della commercializzazione
@alessandro185
@alessandro185 Жыл бұрын
Non sono a rischio perché vengono acidificate abbastanza (di solito con succo di limone)
@martamarchi4499
@martamarchi4499 Жыл бұрын
Non sapevo della ricina ma dell' antrace...si impara sempre 👍👍bel servizio GEOPOP! Grazie al prossimo
@mariarosariasansone8533
@mariarosariasansone8533 Жыл бұрын
Siete un'ispirazione per le mie lezioni con i miei studenti delle medie. Grazie ...grazie...grazie...
@cinziaart7158
@cinziaart7158 Жыл бұрын
Ma il batterio si forma solo se si trova privo di aria? Ad esempio se lasci un cibo che è andato a male all'aria su un piatto il batterio non si forma?
@alessandro185
@alessandro185 Жыл бұрын
Esatto, per il batterio l'ossigeno dell'aria è tossico
@raimanram2617
@raimanram2617 Жыл бұрын
le tossine rimangono anche se non c'è il batterio
@riccardorussotti501
@riccardorussotti501 Жыл бұрын
​@@raimanram2617 perché si raggiunga la dose letale il batterio deve riprodursi diverse volte, in un ambiente inospitale muore o si converte in una forma inattiva
@ClaudioBassi-qx8hs
@ClaudioBassi-qx8hs 5 ай бұрын
Quindi è peggio il botulino dell’antrace curioso io
@rosannadesole9092
@rosannadesole9092 Жыл бұрын
Molto interessante. Grazie per i sottotitoli, io che sono sorda posso capire la spiegazione dell’argomento trattato.👍👏👏👏👏💙
@pigliamosche89
@pigliamosche89 Жыл бұрын
E niente...l'olio ai peperoncini sto giro lo preparo in due settimane con ancora più cura del solito 😅
@StickHHH
@StickHHH Жыл бұрын
Ma un bel video sulla funzione dei lieviti e di tutti processi chimici che ci portano ad ottenere pane, pizza e lievitati in generale!
@sambilbo5705
@sambilbo5705 Жыл бұрын
avete tralasciato delle cose importantissime per esempio come riconoscere degli alimenti che hanno sviluppatto la tossina al loro interno....
@claudiodalzovo3250
@claudiodalzovo3250 Жыл бұрын
Giusto, ma in realtà prodotti contaminati da tossina botulinica possono avere un aspetto del tutto normale, purtroppo.
@SilviSLittleWorld
@SilviSLittleWorld Жыл бұрын
Ragazzi, piccola nota, si scrive Baden-Württemberg e la R (dopo la ü) non si pronuncia. No hate here, I just wanted to specify that
@comevivereadimpatto0102
@comevivereadimpatto0102 Жыл бұрын
Mettere tanto zucchero per diventari diabetici, mettere tanto sale per diventare ipertesi, e mettere tanto aceto per farsi venire la gastrite o l'ulcera. Rispetto al botulino non so cosa sia meglio, ossia la cosa migliore sarebbe quello di non uccidersi comunque con il cibo!! 🤣🤣
@salvatoreloporto7044
@salvatoreloporto7044 Жыл бұрын
Giusto, mia moglie mi rammenta sempre che ognuno si scava la sua fossa con coltello e forchetta. 😢
@MegaNandoXZ
@MegaNandoXZ Жыл бұрын
Non 12 milli o microgrammi, unità di misura a cui magari siamo abituati a leggere nelle medicine, ma nanogrammi, cioè un decimo di microgrammo... una quantità veramente "minuscola"!
@welshirvine3227
@welshirvine3227 Жыл бұрын
Un decimo di microgrammo sono 100 nanogrammi, 1 microgrammo è mille volte 1 nanogrammo
@rubenrovetto289
@rubenrovetto289 Жыл бұрын
Non giu ma iu, chi vuole comprenda (nome)
@davidemariacaprano4253
@davidemariacaprano4253 Жыл бұрын
Le faccie mostruose di molti attori, attrici e varie persone del jet/Set che affiorano ultimamente, sono dovute all'abuso di questo veleno nelle siringhe per stirare la pelle e sembrare più giovani?
@vittoriobacchiega9118
@vittoriobacchiega9118 Жыл бұрын
No, credo che siano i filler e/o blefaroplastiche riuscite male che fanno risultare occhi spalancati e zigomi da topo gigio.
@dariocasarelli8634
@dariocasarelli8634 Жыл бұрын
Ma cosa é che spinge la tossina a tagliere quelle cose? Aiutatemi voi perché non riesco a capire da solo
@RiccardoDeMarco
@RiccardoDeMarco Жыл бұрын
È una questione di selettività molecolare. Nella tossina è come se ci fosse una tasca e dentro può entrare solo la SNARE. Quindi seleziona la sua preda in pratica
@gaetanocontato6994
@gaetanocontato6994 Жыл бұрын
Grazie per l'interessantissimo video, molto ben spiegato!
@ronaldinho231001
@ronaldinho231001 Жыл бұрын
Domanda: ma com’è possibile che un batterio non sopravviva in un ambiente molto zuccherino? I batteri ci campano di zucchero, o sbaglio? Altrimenti non dovrei lavarmi i denti per non farmi venire le carie (l’esempio sarà scorretto ma il concetto è che sempre di batteri e zuccheri si parla)
@alessandro185
@alessandro185 Жыл бұрын
Il troppo stroppia... Dopo una certa concentrazione lo zucchero (come il sale) provoca la fuoriuscita di acqua dalla cellula batterica e questo porta alla sua dormienza o morte per disidratazione. Nel miele può esserci il batterio del botulino ma solo sotto forma di spora (cellula dormiente) che non riesce a svilupparsi e non produce quindi la tossina. Il problema dei bambini molto piccoli è che a differenza degli adulti non hanno una flora batterica intestinale sviluppata perciò le spore ingerite col miele possono svilupparsi e produrre la tossina proprio all'interno dell'intestino.
@riccardorussotti501
@riccardorussotti501 Жыл бұрын
Com'è possibile che i diabetici mangiando troppo zucchero possano morire? Principio simile per i microrganismi
@ornellaguidotti3072
@ornellaguidotti3072 Жыл бұрын
La tossina botulinica veniva usata per lo strabismo, in quanto bloccava il nervo ottico
@ornellaguidotti3072
@ornellaguidotti3072 Жыл бұрын
Ringrazio per chi ha *visto*
@brggnmr
@brggnmr Жыл бұрын
riguardo il "Botulino" ho una storia molto triste da raccontarci su... una sera di oltre 10 anni fa mio padre ebbe un brutto incidente d'auto (ora sta bene), nella sala di terapia intensiva, c'era da mesi un giovane ragazzo a cui avevano amputato mani e una gamba per dei capperi sott'olio (casalinghi) conservati male fatti dalla madre... Non guardo più nessun sott'olio con i soliti occhi...
@claudiodalzovo3250
@claudiodalzovo3250 Жыл бұрын
I sottaceti sono sicuri; i sottoli no ... ma ovviamente sono due cose diverse.
@gianmarconosari1469
@gianmarconosari1469 Жыл бұрын
2:44 le sfere del drago 😂😂😂 (di dragonball)
@RiccardoDeMarco
@RiccardoDeMarco Жыл бұрын
Ahahah vero
@NoggyDaBaskerville
@NoggyDaBaskerville Жыл бұрын
Pensavo che il peggiore fosse il POLONIO
@matteototta
@matteototta Жыл бұрын
15 giorni all'ospedale e mi è andata pure molto molto bene
@cinziaart7158
@cinziaart7158 Жыл бұрын
Si per fortuna oggi la cosa è curabile però non è piacevole
@JokerWoman92
@JokerWoman92 Жыл бұрын
Scusate, non riesco ad aprire il link su come fare marmellate e conserve senza botulino. Si apre ma non c'è niente, come devo fare? Aiuto!
@claudiosgroi1700
@claudiosgroi1700 Жыл бұрын
Siamooo fatti cosiiii, Siamooo proprio fatti cosííiii... Dentro abbiamo il cuoreee, Attraverso il corpo umanooo...🎶.. Mi é venuta in mette questa vecchia sigla.. 🤣🤣🤣🤣
@l.dovigo7718
@l.dovigo7718 Жыл бұрын
Io ho fatto il botulino alle gambe a causa di un problema ai tendini, si può quindi dire che il botulino è utilizzato anche per scopi positivi e utili
@pupazzetto84
@pupazzetto84 Жыл бұрын
6:50 mi sembra azzardato il consiglio di mettere un sacco di zucchero, sale e aceto.
@RiccardoDeMarco
@RiccardoDeMarco Жыл бұрын
Beh, le marmellate hanno più del 50% di zucchero, è normale/
@theleaningfish
@theleaningfish Жыл бұрын
Voglio un video sulla sostanza più veloce ad influire sull’odore dell’urina. L’asparago! Ogni volta che lo mangio mi stupisco di quanto in fretta agisca😂
@NANNIRC
@NANNIRC Жыл бұрын
ecco perchè le donne di una certa età che sembrano più giovai delle loro figlie adolescenti non hanno espressione!!!
@LastHope9854
@LastHope9854 Жыл бұрын
si sviluppa anche sotto vuoto?
@forfrasab
@forfrasab 5 ай бұрын
Oltre a dosi massicce di zucchero/sale/aceto nei preparati casalinghi: c'è un ulteriore modo di neutralizzare tali tossine, prima di ingerirle inconsapevolmente? Tipo, cuocere molto gli alimenti, meglio nel microonde che riscalda (a livello molecolare) e uccide tale proteina.
@GREGORIOALFIERI
@GREGORIOALFIERI 7 ай бұрын
per l'uso medico dite che si usa una dose 1000 volte più bassa rispetto alla dose mortale. Ad inizio video dite che bastano 12 nanogrammi come dose letale quindi è corretto affermare che dentro la boccetta per l'uso medico il quantitativo sia davvero minimo e che il resto sono eccipienti ?
@Massimass1
@Massimass1 Жыл бұрын
Grazie, bel video. Posso avere il link delle direttive del governo su come preparare le conserve e altro?
@RiccardoDeMarco
@RiccardoDeMarco Жыл бұрын
Sono in descrizione
@Massimass1
@Massimass1 Жыл бұрын
@@RiccardoDeMarco Grazie Riccardo, mi era sfuggito.
@simonedebeauvoir8386
@simonedebeauvoir8386 Жыл бұрын
Puoi fare un video sul carro Sant'Elena Grazie
The Joker wanted to stand at the front, but unexpectedly was beaten up by Officer Rabbit
00:12
Help Me Celebrate! 😍🙏
00:35
Alan Chikin Chow
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Medical Memes That Doctors Secretly Love
11:40
Doctor Mike
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The Joker wanted to stand at the front, but unexpectedly was beaten up by Officer Rabbit
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