Sono romana ...ma i suoi piatti mi piacciono molto ....le braciole la cotenna le cime di rape adesso guardo come si mantengono xché è la verdura migliore che esiste bravooooo e grazie 😀😁😆👍👍👍👍👏👏👏👏👏fai il bravo non mi fare sofrire
@ascycrolla21694 жыл бұрын
Uno dei vegetali piu mangiati in casa....ma vederti è qualcosa di fenomenale, l amore che hai per il cibo buono lo trasmetti interamente!!!!! Ma ti informo che il mio paese ha un broccoletto igp...straordinario te lo assicuro💪💪💪💪😉
@cippamunka4 жыл бұрын
Ma sei fantastico!!! Grazie di cuore. Sai, prima di trasferirmi neanche le conoscevo. Su al nord le danno da mangiare agli animali. Delitto! Quando potrò farmi una vacanza dalle tue parti passo da voi .. voglio assolutamente conoscervi ^_^ ... e svaligiare il negozio ;P
@enzotassone25044 жыл бұрын
Gianluca, sono gia a letto e mannaggia mi hai svegliato la fame. Fai cose meravigliose 💓 Peró prometto di non guardarti piú dopo essere andato a letto 😁😁
@tinaiavarone85814 жыл бұрын
Che meraviglia ti ho scoperto per caso , e ti dico che molto spesso guardo i tuoi video 👍👍👍👍👏👏👏👍
@SfizidiCalabria4 жыл бұрын
Tina Iavarone grazie Tina mi fa piacere
@stefanialapa26383 жыл бұрын
Grazieeeeeeee sei un mitico. Non riesco mai a congelare le cime,finiscono subitooooo
@francavilardo44023 жыл бұрын
Gianluca , non passa giorno che non segua ormai le tue ricette e il tuo modo di presentarle.Sei propprio speciale.Quando arrivero' a Intavolata quest'estate non manochero' di venire a gusare le tue delizie
@carmelafranzini8764 жыл бұрын
io li cucino e poi li congelo!!sono buonissimi!😋😋che nostalgia !!un saluto dalla Germania!!
@dominicsantoro494 жыл бұрын
Bellissime. Bontà e tradizione da insegnare ai nostri figli.
@virgiliomulas4 жыл бұрын
I miei complimenti e come sempre GRANDE....
@antonioaccursoneto82624 жыл бұрын
Gianluca, abbracci. Mi hai ricordato di mia madre che preparava questa verdura e la mangiava come mostrato alla fine del video, con due fette di pane italiano. Molto gustoso e nutriente. Grazie per averlo mostrato. Continua a mostrare la gustosa cucina calabrese. Fino a prossimo vídeo.
@lorenzolodovichi29804 жыл бұрын
Sei L uomo più contento che abbia mai visto
@stedivi3 жыл бұрын
Sei un grande! Grazie per i tuoi video
@giuseppebenvenuto60864 жыл бұрын
G.L., caspita io da buon Calabrese non conoscevo ancora questa ricetta.Grazie.
@cosettamilazzo60024 жыл бұрын
Che bontà un abraccio del Belgio 🇧🇪❤️
@angelaf19854 жыл бұрын
Che delizia 😋😋ho tanta nostalgia delle mia Calabria 😍
@Bbbbbbenzo4 жыл бұрын
Questo pomeriggio ho visto la ricetta delle melanzane ripiene...le ho appena messe in forno e non vedo l'ora dell assaggio 😋
@SfizidiCalabria4 жыл бұрын
Gesù Cristo come sono venute?
@giusepperossi40134 жыл бұрын
Che bontà ragazzi!! Complimenti ummmm Ke fame Ke mi hai fatto venire.. Complimenti.
@drilla18044 жыл бұрын
Che meraviglia, fai venir fame 😁
@concettarusso3757 Жыл бұрын
Scusa Gianluca, vorrei sapere se una volta surgelate al momento dell' uso vanno scongelate prima o si possono cuocerle direttamente? Grazie ❤
@consigliacampitiello35332 жыл бұрын
Bravissimo!!!!
@tersiliapodutiriganelli71483 жыл бұрын
Io leo congelate come nel video e devo dire che rimangono verde e quando le tiro fuori dal congelatore sembrano lessate fresche l o cucinate ieri erano molto buone veramente io le o sempre congelate le facevo freddare nella scolapasta una cosa mi sono dimenticata che io le facevo bollire nel acqua e non rimanevano cosi verdi e vedendo questo video le o preparate come le fa il signor Luca sono molto meglio grazie Luca dai bei consigli e fai dei piatti da leccarsi i baffi anche chi non ce la io ho cucinato tanti dei tuoi piatti favolosi quando sono con le mie amiche e le mie nuore parlo spesso di te e delle tue ricette medico vedete i video di sfizzi di Calabria 👏👏👏👏🌶🌶🌶
@antonioranieri65224 жыл бұрын
Grazie per questo video 👍
@MrTEREGG4 жыл бұрын
Wow, proprio stamattina sono andato a comprarle! 😋 Buonissime, noi in cottura ci aggiungiamo uno spicchio d'aglio (intero che poi togliamo) e una presa di sale grosso! 😉 Grande Gianluca, non so se questa settimana o la prossima, farò un'ordine dal sito. 👍
@margheritascaramozzino57094 жыл бұрын
Buoni 😋io stasera ho fatto orecchiette alle cime di rapa😋😋😋
@ricetteculinaria2 жыл бұрын
La colazione dei Campioni!!! 🔥❤️👍 like!!!
@chiaracelico15072 жыл бұрын
Fantastico!!
@randagiogatto4 жыл бұрын
Ciao carissimo domanda, sale? Prima durante o dopo la cottura o niente? Grazie come sempre.
@SfizidiCalabria4 жыл бұрын
Gatto Mod Maker niente 😀
@antoniettademartino93913 жыл бұрын
Stasera le faccio così x congelarle 😋😋😋
@tinavarano36144 жыл бұрын
Ci fai morire ho l`acquolina in bocca mammamia il pane calabrese e il piu buono al mondo
@angelinaacocella14694 жыл бұрын
Giannluca ci devi dare la ricetta per farli nei vasetti . Prego mi faresti un gran piacere 🙏
@ginapepe38033 жыл бұрын
7
@CarmenGuaglianone11 ай бұрын
Sei grande...😮
@assuntamatarese81072 жыл бұрын
Buonissime grazie
@immacolatarusso78362 жыл бұрын
Benissimo grazie
@antonioforciniti36353 жыл бұрын
ciao gianluca... per farli sott'olio è la stessa procedura???
@marilenapetrasso24264 жыл бұрын
Sono interessata a vedere tutte le ricette che hai detto per quando riguarda le cime di rape un caro saluto a presto
@75zacman4 жыл бұрын
Ciao Gianluca oggi ti mando i saluti dallo Stato Americano dell'ALABAMA... 😀
@mariarescia22434 жыл бұрын
Ciao Gianluca sto x andare ha dormire ma come si fa ha non vedere un video appena arrivato BUONISSIMI BRAVO BPNTA CON QUEL PANE POI ( u ruocij ) spero di aver inteso come si chiama da me la prima e l'ultima fetta di pane. Noi facevamo la pagnotta tutta tagliata da angoli per ricavare La crosta del pane che il migliore bravo continua così👏👍👏👌👌🎆💖di CALABRIA
@cristinafaganello71534 жыл бұрын
Questo è un Signor panino! Altro che finger food!
@tizianacarso57044 жыл бұрын
Gianluca noi in Lucania facciamo panecotto e rape(e un pò di peperone crushko),conosci?
@francescoschipani21428 ай бұрын
Una domanda posso conservare cime di rapa come conserva sottovuoto senza olio
@alessandromoretta51994 жыл бұрын
Ciaoooo ho 11 anni ma mi fate appassionare a queste cose
@ermannospina38234 жыл бұрын
Sei un grande
@luciamassarotto11014 жыл бұрын
Buongiorno Gianluca ho appena guardato il video. Una volta raccolte dal lorto le foglie le butto non è un peccato?
@lorenzospina31744 жыл бұрын
Cosa c'è di meglio di una fetta di pizza rustica con vrucculi i rapa e sasizza 😍.
@roccozappia26383 жыл бұрын
Mi piace tanto tanto ciao
@roseromano91934 жыл бұрын
Buongiorno grazie per questa ricetta la proverò subito visto che ho anche io le cime di rape nell'orto. Le vorrei chiedere un piacere se potesse fare un video anche di quelle sott'olio le sarei molto grata, o almeno darmi qualche consiglio per farle
@mariaventriglia53484 жыл бұрын
Ma se io le dovrei cucinare con la pasta ,le devo mettere in acqua bollente ,e cucino come al solito o le cucino in modo diverso? Grazie
@tizianafusco1854 жыл бұрын
Ho appena finito di pulirle e cucinate con la sua aqua siccome sono tante posso metterle pure sotto vuoto non condite? Grazie 😀😁😉pero sei cattivo con sto panino io me le faccio domanixche devo trovare lo strutto (chi se ne frega delle calorie )👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏
@graziaracanati27122 жыл бұрын
Mi piace molto
@claudiarusso49693 жыл бұрын
Si vorrei vedere tanti altri video
@davideminneri62164 жыл бұрын
Hai le mani di uno che non ha mai lavorato nei campi.
@filippogiorgi64314 жыл бұрын
Ma se invece di metterle nel sacchetto le mettiamo nei vasetti va bene lo stesso ??
@angelacaramia72914 жыл бұрын
sei molto simpatico quando fai le tue ricette fami qualche ricette che di coniglio io amo la Calabria ciao
@antoniodecannio31634 жыл бұрын
Scusa tanto ma se si prelessano le foglie e lo stesso ?hai fatto.solo le ci mette ma da noi in Puglia ci sono anche le foglie come si usano appunto grazie
@mariarusei10164 жыл бұрын
Bravo
@chrisdmais90934 жыл бұрын
ah gianluca ti volevo chiedere se esistono in commercio i semi di rape per poterle piantare da me oppure il clima non è adatto? cmq sia meno male che c è sfizi così almeno le posso comprare in vasetti a proposito non vedo pollici in giù quindi le rape mettono tutti d accordo!
@SfizidiCalabria4 жыл бұрын
Chris Dmais si esistono...arriverà a momenti 👎
@totoking2324 жыл бұрын
Madonna che spettacolo !!!
@janinanolasco36354 жыл бұрын
Dico solo che mi e venuta l'aqualina in bocca 🤤👍
@nicolatarantino32214 жыл бұрын
Stprnellatocalanreso
@seerdavid83884 жыл бұрын
Sono veramente belle quelle cime di rapa 😉 W la Calabria
@zizzizizzi31624 жыл бұрын
Vorrei sapere quelle sotto olio ,grazie.
@faustochirico55134 жыл бұрын
Si siamo interessati grazie mille
@alessandrocolagrossi95714 жыл бұрын
una colazione cosí è divina.....allunga la vita mentale e fisica, come la facevano i nostri bisnonni..........ci avrei messo anche una fetta di farmaggio stagionato o uova strapazzate o noci anche.....che meraviglia la vera Italia
@azeprogamer99534 жыл бұрын
Io sono pugliese e amo la mia regione amo la calabria per le cose buonissime ca fasci cu lu puercu ciao 😂
@SfizidiCalabria4 жыл бұрын
AZEPROGAMER 99 grande regione le Puglia..
@ritastrano8587 Жыл бұрын
A MILANO CI SONO MOLTI ANNI NEI MERCATI UO DA CON GLI SPAGHETTI OPPURE CON LE ORECCHIETTE , SALTATI IN PADELLA CON AGLIO,, O SALSICCIA CON IL FIOCCHIETTO , OPPURE FOCACCIA ETC CC È YNA VERDURA PUGLIESE MA CONOSCIUTA MOLTO A MILANO ,ALTRI NON SO, CMQ MOLTO BUONA ❤👍👍👍👍
@teresanonna4772 Жыл бұрын
Volendole conservare nei vasetti sott'olio come si fa'?
@chrisdmais90934 жыл бұрын
gianlucaaaa non puoi farmi questo nooooo è troppo! io adoro le rape
@annaritadilorenzo69244 жыл бұрын
E per farle sott'olio? Come si fanno?😍👍
@Julie-nx2ep4 жыл бұрын
Caro Luca, mi sembra che sia il tuo nome... Apprezzo molto le tue ricette, ed il tuo modo di spiegarle, sei unico e insuperabile!!! Peccato che non puoi mandare i tuoi prodotti anche in America. 👍 Una romana de Roma.❤👏👌
@olgagutierrezjimenez76842 жыл бұрын
Potresti fargli sott olio??
@giuseppemamone52434 жыл бұрын
Ottime ..!
@giuseppinascarano43813 жыл бұрын
Che, buoni
@concettapiccirillo80714 жыл бұрын
Come li scongeli mi fai vedere per favore grazie
@КатяПоригованусв2 жыл бұрын
👍
@FM-vw9ei4 жыл бұрын
Mi piacerebbe sapere la procedura per il peperoncino sotto olio e per conservarlo nel tempo
@linacardile42104 жыл бұрын
Mi fai vedere con calma come fai a chiudere i sacchetti delle cime di rapa?Grazie
@marilenapetrasso24264 жыл бұрын
Quando sbollenti le cime di rape metti il sale? Grazie in anticipo
@SfizidiCalabria4 жыл бұрын
Marilena Petrasso no
@riccardostella25264 жыл бұрын
Ho fame
@domenicoprostamo49482 жыл бұрын
Mi puoi spedire il pane fatto solo con lievito madre è farina di grano duro
@rosaparadiso24353 жыл бұрын
Tutto eccezionale! !!! Ma lo strutto stonaaaaa....Solo OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA ALTRO CHE😉
@nicolaargiolas89542 жыл бұрын
Le cime di rapa non sono i friarielli?
@engelcjapi91072 жыл бұрын
Comunque noi in Puglia gli congelato pure affogate miglior ricetta che ho imparato qui a Brindisi e la rapa cima leccese e la migliore
@pinaerrico44394 жыл бұрын
Come sono buoni 😋
@mariatorraco49664 жыл бұрын
Gianluca mi hai fatto venire voglia mitico
@mtf38042 жыл бұрын
Viene l'acquolina in bocca a vedere quel panino con le cime di rape 😄👍
@giancarlocozzolino14393 жыл бұрын
Io in pentola metto un filo d'olio d'oliva e aglio, poi aggiungo i friarielli ( a Napoli li chiamiamo così)... e poi li congelo.... sbaglio?
@tinatrungari45674 жыл бұрын
È grazie ..congelati si sapeva come si fanno💁🏼♀️ e nei vasetti che ci interessa🤷♀️🤷♀️
@zizzizizzi31624 жыл бұрын
Ma dopo messe nel vasetto vanno sterilizzati
@shadyshelby83614 жыл бұрын
Comunque si dice cime di rapa
@alessandrogonfalini29223 жыл бұрын
Mi interessano le ricette Coin la carne
@mattymarino64714 жыл бұрын
Ma i cigoli non li ho trovati nel sito 😭
@SfizidiCalabria4 жыл бұрын
Matty Marino contattami al 3466611501 su whatsapp
@elisiahciacci31534 жыл бұрын
CHE DELIRIO!!!! 😋😋😋
@pasqualeriggio49524 жыл бұрын
Ma sicuro che non sono concimate che garanzia dai che sono genuine.
@SfizidiCalabria4 жыл бұрын
Pasquale Riggio vieni a vedere e le analizzi...
@chiarabasile47852 жыл бұрын
Io le sbollento in acqua ...sbaglio?
@alessandromoretta51994 жыл бұрын
Mi saluti in un videooooo ti prego mi chiamo Alessandro
@SfizidiCalabria4 жыл бұрын
lo faro' promesso...
@alessandromoretta51994 жыл бұрын
@@SfizidiCalabria grazziiiieeeeeee vi voglio beneeeee❤❤❤❤❤
@marilenapetrasso24264 жыл бұрын
Ma quando le sbollenti metti il sale?
@SfizidiCalabria4 жыл бұрын
Marilena Petrasso no
@Matt_1894 жыл бұрын
Secondo
@Matt_1894 жыл бұрын
Saluti anche me nel prossimo video pls
@aldonettoaldonetto82423 жыл бұрын
Me sta a veni' un esaurimento ...... guardare e non assaggiare AIUTOOO
@filomenapace86134 жыл бұрын
Buongiorno una volta scongelato
@ritastrano8587 Жыл бұрын
VOLEVO RISPONDERE ALLA SIGNORA IN QUALE NORD SEI? DICI CHE LE DANNO AGLI ANIMALI LA CIME A MILANO CI SONO DA MOLTI FORSE LEI NO LI CONOSCE BENE 😂