🥦Come Conservare Correttamente le Cime di Rape + Ricetta Calabrese

  Рет қаралды 87,394

SfizidiCalabria

SfizidiCalabria

Күн бұрын

Пікірлер: 127
@rosarussoleproverosicurame4558
@rosarussoleproverosicurame4558 10 күн бұрын
Ciao Gianluca Io sono pugliese e come hai detto tu le cime di rapa proprio oggi le ho fatte con le orecchiette e aglio e qualche acciughina sono la fine del mondo. Ti ringrazio per la ricetta che hai fatto vedere com'è conservarle sono soddisfatta arrivederci buon tutto 😘😘
@rosarussoleproverosicurame4558
@rosarussoleproverosicurame4558 10 күн бұрын
È un peperoncino
@ascycrolla2169
@ascycrolla2169 5 жыл бұрын
Uno dei vegetali piu mangiati in casa....ma vederti è qualcosa di fenomenale, l amore che hai per il cibo buono lo trasmetti interamente!!!!! Ma ti informo che il mio paese ha un broccoletto igp...straordinario te lo assicuro💪💪💪💪😉
@tizianafusco185
@tizianafusco185 5 жыл бұрын
Sono romana ...ma i suoi piatti mi piacciono molto ....le braciole la cotenna le cime di rape adesso guardo come si mantengono xché è la verdura migliore che esiste bravooooo e grazie 😀😁😆👍👍👍👍👏👏👏👏👏fai il bravo non mi fare sofrire
@cippamunka
@cippamunka 5 жыл бұрын
Ma sei fantastico!!! Grazie di cuore. Sai, prima di trasferirmi neanche le conoscevo. Su al nord le danno da mangiare agli animali. Delitto! Quando potrò farmi una vacanza dalle tue parti passo da voi .. voglio assolutamente conoscervi ^_^ ... e svaligiare il negozio ;P
@enzotassone2504
@enzotassone2504 5 жыл бұрын
Gianluca, sono gia a letto e mannaggia mi hai svegliato la fame. Fai cose meravigliose 💓 Peró prometto di non guardarti piú dopo essere andato a letto 😁😁
@antonioaccursoneto8262
@antonioaccursoneto8262 5 жыл бұрын
Gianluca, abbracci. Mi hai ricordato di mia madre che preparava questa verdura e la mangiava come mostrato alla fine del video, con due fette di pane italiano. Molto gustoso e nutriente. Grazie per averlo mostrato. Continua a mostrare la gustosa cucina calabrese. Fino a prossimo vídeo.
@tinaiavarone8581
@tinaiavarone8581 5 жыл бұрын
Che meraviglia ti ho scoperto per caso , e ti dico che molto spesso guardo i tuoi video 👍👍👍👍👏👏👏👍
@SfizidiCalabria
@SfizidiCalabria 5 жыл бұрын
Tina Iavarone grazie Tina mi fa piacere
@stefanialapa2638
@stefanialapa2638 4 жыл бұрын
Grazieeeeeeee sei un mitico. Non riesco mai a congelare le cime,finiscono subitooooo
@francavilardo4402
@francavilardo4402 3 жыл бұрын
Gianluca , non passa giorno che non segua ormai le tue ricette e il tuo modo di presentarle.Sei propprio speciale.Quando arrivero' a Intavolata quest'estate non manochero' di venire a gusare le tue delizie
@giuseppebenvenuto6086
@giuseppebenvenuto6086 5 жыл бұрын
G.L., caspita io da buon Calabrese non conoscevo ancora questa ricetta.Grazie.
@lorenzolodovichi2980
@lorenzolodovichi2980 4 жыл бұрын
Sei L uomo più contento che abbia mai visto
@francescoschipani2142
@francescoschipani2142 11 ай бұрын
Una domanda posso conservare cime di rapa come conserva sottovuoto senza olio
@RosannaDazzaro
@RosannaDazzaro 5 күн бұрын
Ciao Gianluca è possibile avere la ricetta di quelle sott'olio!! grazie 😉
@marilenapetrasso2426
@marilenapetrasso2426 5 жыл бұрын
Sono interessata a vedere tutte le ricette che hai detto per quando riguarda le cime di rape un caro saluto a presto
@dominicsantoro49
@dominicsantoro49 5 жыл бұрын
Bellissime. Bontà e tradizione da insegnare ai nostri figli.
@concettarusso3757
@concettarusso3757 Жыл бұрын
Scusa Gianluca, vorrei sapere se una volta surgelate al momento dell' uso vanno scongelate prima o si possono cuocerle direttamente? Grazie ❤
@virgiliomulas
@virgiliomulas 5 жыл бұрын
I miei complimenti e come sempre GRANDE....
@antonioforciniti3635
@antonioforciniti3635 4 жыл бұрын
ciao gianluca... per farli sott'olio è la stessa procedura???
@cosettamilazzo6002
@cosettamilazzo6002 5 жыл бұрын
Che bontà un abraccio del Belgio 🇧🇪❤️
@carmelafranzini876
@carmelafranzini876 5 жыл бұрын
io li cucino e poi li congelo!!sono buonissimi!😋😋che nostalgia !!un saluto dalla Germania!!
@tizianacarso5704
@tizianacarso5704 5 жыл бұрын
Gianluca noi in Lucania facciamo panecotto e rape(e un pò di peperone crushko),conosci?
@stedivi
@stedivi 3 жыл бұрын
Sei un grande! Grazie per i tuoi video
@ricetteculinaria
@ricetteculinaria 2 жыл бұрын
La colazione dei Campioni!!! 🔥❤️👍 like!!!
@zizzizizzi3162
@zizzizizzi3162 4 жыл бұрын
Vorrei sapere quelle sotto olio ,grazie.
@tersiliapodutiriganelli7148
@tersiliapodutiriganelli7148 3 жыл бұрын
Io leo congelate come nel video e devo dire che rimangono verde e quando le tiro fuori dal congelatore sembrano lessate fresche l o cucinate ieri erano molto buone veramente io le o sempre congelate le facevo freddare nella scolapasta una cosa mi sono dimenticata che io le facevo bollire nel acqua e non rimanevano cosi verdi e vedendo questo video le o preparate come le fa il signor Luca sono molto meglio grazie Luca dai bei consigli e fai dei piatti da leccarsi i baffi anche chi non ce la io ho cucinato tanti dei tuoi piatti favolosi quando sono con le mie amiche e le mie nuore parlo spesso di te e delle tue ricette medico vedete i video di sfizzi di Calabria 👏👏👏👏🌶🌶🌶
@angelaf1985
@angelaf1985 5 жыл бұрын
Che delizia 😋😋ho tanta nostalgia delle mia Calabria 😍
@luciamassarotto1101
@luciamassarotto1101 4 жыл бұрын
Buongiorno Gianluca ho appena guardato il video. Una volta raccolte dal lorto le foglie le butto non è un peccato?
@mariaventriglia5348
@mariaventriglia5348 4 жыл бұрын
Ma se io le dovrei cucinare con la pasta ,le devo mettere in acqua bollente ,e cucino come al solito o le cucino in modo diverso? Grazie
@drilla1804
@drilla1804 5 жыл бұрын
Che meraviglia, fai venir fame 😁
@antoniodecannio3163
@antoniodecannio3163 5 жыл бұрын
Scusa tanto ma se si prelessano le foglie e lo stesso ?hai fatto.solo le ci mette ma da noi in Puglia ci sono anche le foglie come si usano appunto grazie
@roseromano9193
@roseromano9193 5 жыл бұрын
Buongiorno grazie per questa ricetta la proverò subito visto che ho anche io le cime di rape nell'orto. Le vorrei chiedere un piacere se potesse fare un video anche di quelle sott'olio le sarei molto grata, o almeno darmi qualche consiglio per farle
@tinavarano3614
@tinavarano3614 5 жыл бұрын
Ci fai morire ho l`acquolina in bocca mammamia il pane calabrese e il piu buono al mondo
@teresanonna4772
@teresanonna4772 Жыл бұрын
Volendole conservare nei vasetti sott'olio come si fa'?
@randagiogatto
@randagiogatto 5 жыл бұрын
Ciao carissimo domanda, sale? Prima durante o dopo la cottura o niente? Grazie come sempre.
@SfizidiCalabria
@SfizidiCalabria 5 жыл бұрын
Gatto Mod Maker niente 😀
@mariarescia2243
@mariarescia2243 5 жыл бұрын
Ciao Gianluca sto x andare ha dormire ma come si fa ha non vedere un video appena arrivato BUONISSIMI BRAVO BPNTA CON QUEL PANE POI ( u ruocij ) spero di aver inteso come si chiama da me la prima e l'ultima fetta di pane. Noi facevamo la pagnotta tutta tagliata da angoli per ricavare La crosta del pane che il migliore bravo continua così👏👍👏👌👌🎆💖di CALABRIA
@Bbbbbbenzo
@Bbbbbbenzo 5 жыл бұрын
Questo pomeriggio ho visto la ricetta delle melanzane ripiene...le ho appena messe in forno e non vedo l'ora dell assaggio 😋
@SfizidiCalabria
@SfizidiCalabria 5 жыл бұрын
Gesù Cristo come sono venute?
@angelinaacocella1469
@angelinaacocella1469 5 жыл бұрын
Giannluca ci devi dare la ricetta per farli nei vasetti . Prego mi faresti un gran piacere 🙏
@ginapepe3803
@ginapepe3803 3 жыл бұрын
7
@giusepperossi4013
@giusepperossi4013 5 жыл бұрын
Che bontà ragazzi!! Complimenti ummmm Ke fame Ke mi hai fatto venire.. Complimenti.
@filippogiorgi6431
@filippogiorgi6431 5 жыл бұрын
Ma se invece di metterle nel sacchetto le mettiamo nei vasetti va bene lo stesso ??
@margheritascaramozzino5709
@margheritascaramozzino5709 5 жыл бұрын
Buoni 😋io stasera ho fatto orecchiette alle cime di rapa😋😋😋
@antoniettademartino9391
@antoniettademartino9391 3 жыл бұрын
Stasera le faccio così x congelarle 😋😋😋
@tizianafusco185
@tizianafusco185 5 жыл бұрын
Ho appena finito di pulirle e cucinate con la sua aqua siccome sono tante posso metterle pure sotto vuoto non condite? Grazie 😀😁😉pero sei cattivo con sto panino io me le faccio domanixche devo trovare lo strutto (chi se ne frega delle calorie )👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏
@alessandromoretta5199
@alessandromoretta5199 5 жыл бұрын
Ciaoooo ho 11 anni ma mi fate appassionare a queste cose
@MrTEREGG
@MrTEREGG 5 жыл бұрын
Wow, proprio stamattina sono andato a comprarle! 😋 Buonissime, noi in cottura ci aggiungiamo uno spicchio d'aglio (intero che poi togliamo) e una presa di sale grosso! 😉 Grande Gianluca, non so se questa settimana o la prossima, farò un'ordine dal sito. 👍
@concettapiccirillo8071
@concettapiccirillo8071 5 жыл бұрын
Come li scongeli mi fai vedere per favore grazie
@FM-vw9ei
@FM-vw9ei 4 жыл бұрын
Mi piacerebbe sapere la procedura per il peperoncino sotto olio e per conservarlo nel tempo
@antonioranieri6522
@antonioranieri6522 5 жыл бұрын
Grazie per questo video 👍
@annaritadilorenzo6924
@annaritadilorenzo6924 4 жыл бұрын
E per farle sott'olio? Come si fanno?😍👍
@olgagutierrezjimenez7684
@olgagutierrezjimenez7684 3 жыл бұрын
Potresti fargli sott olio??
@cristinafaganello7153
@cristinafaganello7153 5 жыл бұрын
Questo è un Signor panino! Altro che finger food!
@75zacman
@75zacman 5 жыл бұрын
Ciao Gianluca oggi ti mando i saluti dallo Stato Americano dell'ALABAMA... 😀
@consigliacampitiello3533
@consigliacampitiello3533 2 жыл бұрын
Bravissimo!!!!
@CarmenGuaglianone
@CarmenGuaglianone Жыл бұрын
Sei grande...😮
@nicolaargiolas8954
@nicolaargiolas8954 2 жыл бұрын
Le cime di rapa non sono i friarielli?
@chrisdmais9093
@chrisdmais9093 5 жыл бұрын
ah gianluca ti volevo chiedere se esistono in commercio i semi di rape per poterle piantare da me oppure il clima non è adatto? cmq sia meno male che c è sfizi così almeno le posso comprare in vasetti a proposito non vedo pollici in giù quindi le rape mettono tutti d accordo!
@SfizidiCalabria
@SfizidiCalabria 5 жыл бұрын
Chris Dmais si esistono...arriverà a momenti 👎
@chiaracelico1507
@chiaracelico1507 2 жыл бұрын
Fantastico!!
@linacardile4210
@linacardile4210 5 жыл бұрын
Mi fai vedere con calma come fai a chiudere i sacchetti delle cime di rapa?Grazie
@ritastrano8587
@ritastrano8587 Жыл бұрын
A MILANO CI SONO MOLTI ANNI NEI MERCATI UO DA CON GLI SPAGHETTI OPPURE CON LE ORECCHIETTE , SALTATI IN PADELLA CON AGLIO,, O SALSICCIA CON IL FIOCCHIETTO , OPPURE FOCACCIA ETC CC È YNA VERDURA PUGLIESE MA CONOSCIUTA MOLTO A MILANO ,ALTRI NON SO, CMQ MOLTO BUONA ❤👍👍👍👍
@angelacaramia7291
@angelacaramia7291 5 жыл бұрын
sei molto simpatico quando fai le tue ricette fami qualche ricette che di coniglio io amo la Calabria ciao
@antoniettamele1845
@antoniettamele1845 2 күн бұрын
Ma cci metti il sale?
@davideminneri6216
@davideminneri6216 5 жыл бұрын
Hai le mani di uno che non ha mai lavorato nei campi.
@lorenzospina3174
@lorenzospina3174 5 жыл бұрын
Cosa c'è di meglio di una fetta di pizza rustica con vrucculi i rapa e sasizza 😍.
@domenicoprostamo4948
@domenicoprostamo4948 2 жыл бұрын
Mi puoi spedire il pane fatto solo con lievito madre è farina di grano duro
@faustochirico5513
@faustochirico5513 5 жыл бұрын
Si siamo interessati grazie mille
@claudiarusso4969
@claudiarusso4969 3 жыл бұрын
Si vorrei vedere tanti altri video
@ermannospina3823
@ermannospina3823 5 жыл бұрын
Sei un grande
@assuntamatarese8107
@assuntamatarese8107 3 жыл бұрын
Buonissime grazie
@alessandrocolagrossi9571
@alessandrocolagrossi9571 5 жыл бұрын
una colazione cosí è divina.....allunga la vita mentale e fisica, come la facevano i nostri bisnonni..........ci avrei messo anche una fetta di farmaggio stagionato o uova strapazzate o noci anche.....che meraviglia la vera Italia
@janinanolasco3635
@janinanolasco3635 5 жыл бұрын
Dico solo che mi e venuta l'aqualina in bocca 🤤👍
@nicolatarantino3221
@nicolatarantino3221 4 жыл бұрын
Stprnellatocalanreso
@immacolatarusso7836
@immacolatarusso7836 2 жыл бұрын
Benissimo grazie
@seerdavid8388
@seerdavid8388 5 жыл бұрын
Sono veramente belle quelle cime di rapa 😉 W la Calabria
@azeprogamer9953
@azeprogamer9953 5 жыл бұрын
Io sono pugliese e amo la mia regione amo la calabria per le cose buonissime ca fasci cu lu puercu ciao 😂
@SfizidiCalabria
@SfizidiCalabria 5 жыл бұрын
AZEPROGAMER 99 grande regione le Puglia..
@giancarlocozzolino1439
@giancarlocozzolino1439 4 жыл бұрын
Io in pentola metto un filo d'olio d'oliva e aglio, poi aggiungo i friarielli ( a Napoli li chiamiamo così)... e poi li congelo.... sbaglio?
@marilenapetrasso2426
@marilenapetrasso2426 5 жыл бұрын
Quando sbollenti le cime di rape metti il sale? Grazie in anticipo
@SfizidiCalabria
@SfizidiCalabria 5 жыл бұрын
Marilena Petrasso no
@chrisdmais9093
@chrisdmais9093 5 жыл бұрын
gianlucaaaa non puoi farmi questo nooooo è troppo! io adoro le rape
@totoking232
@totoking232 5 жыл бұрын
Madonna che spettacolo !!!
@zizzizizzi3162
@zizzizizzi3162 4 жыл бұрын
Ma dopo messe nel vasetto vanno sterilizzati
@chiarabasile4785
@chiarabasile4785 3 жыл бұрын
Io le sbollento in acqua ...sbaglio?
@roccozappia2638
@roccozappia2638 3 жыл бұрын
Mi piace tanto tanto ciao
@mattymarino6471
@mattymarino6471 5 жыл бұрын
Ma i cigoli non li ho trovati nel sito 😭
@SfizidiCalabria
@SfizidiCalabria 5 жыл бұрын
Matty Marino contattami al 3466611501 su whatsapp
@graziaracanati2712
@graziaracanati2712 3 жыл бұрын
Mi piace molto
@Julie-nx2ep
@Julie-nx2ep 4 жыл бұрын
Caro Luca, mi sembra che sia il tuo nome... Apprezzo molto le tue ricette, ed il tuo modo di spiegarle, sei unico e insuperabile!!! Peccato che non puoi mandare i tuoi prodotti anche in America. 👍 Una romana de Roma.❤👏👌
@mtf3804
@mtf3804 3 жыл бұрын
Viene l'acquolina in bocca a vedere quel panino con le cime di rape 😄👍
@engelcjapi9107
@engelcjapi9107 3 жыл бұрын
Comunque noi in Puglia gli congelato pure affogate miglior ricetta che ho imparato qui a Brindisi e la rapa cima leccese e la migliore
@mariarusei1016
@mariarusei1016 4 жыл бұрын
Bravo
@rosaparadiso2435
@rosaparadiso2435 3 жыл бұрын
Tutto eccezionale! !!! Ma lo strutto stonaaaaa....Solo OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA ALTRO CHE😉
@marilenapetrasso2426
@marilenapetrasso2426 5 жыл бұрын
Ma quando le sbollenti metti il sale?
@SfizidiCalabria
@SfizidiCalabria 5 жыл бұрын
Marilena Petrasso no
@mariatorraco4966
@mariatorraco4966 5 жыл бұрын
Gianluca mi hai fatto venire voglia mitico
@alessandrogonfalini2922
@alessandrogonfalini2922 4 жыл бұрын
Mi interessano le ricette Coin la carne
@giuseppemamone5243
@giuseppemamone5243 5 жыл бұрын
Ottime ..!
@tinatrungari4567
@tinatrungari4567 5 жыл бұрын
È grazie ..congelati si sapeva come si fanno💁🏼‍♀️ e nei vasetti che ci interessa🤷‍♀️🤷‍♀️
@shadyshelby8361
@shadyshelby8361 5 жыл бұрын
Comunque si dice cime di rapa
@pasqualeriggio4952
@pasqualeriggio4952 5 жыл бұрын
Ma sicuro che non sono concimate che garanzia dai che sono genuine.
@SfizidiCalabria
@SfizidiCalabria 5 жыл бұрын
Pasquale Riggio vieni a vedere e le analizzi...
@pinaerrico4439
@pinaerrico4439 5 жыл бұрын
Come sono buoni 😋
@giuseppinascarano4381
@giuseppinascarano4381 3 жыл бұрын
Che, buoni
@КатяПоригованусв
@КатяПоригованусв 3 жыл бұрын
👍
@riccardostella2526
@riccardostella2526 5 жыл бұрын
Ho fame
@elisiahciacci3153
@elisiahciacci3153 4 жыл бұрын
CHE DELIRIO!!!! 😋😋😋
@AntonellaSapia
@AntonellaSapia Күн бұрын
Appena fatti
@aldonettoaldonetto8242
@aldonettoaldonetto8242 3 жыл бұрын
Me sta a veni' un esaurimento ...... guardare e non assaggiare AIUTOOO
@alessandromoretta5199
@alessandromoretta5199 5 жыл бұрын
Mi saluti in un videooooo ti prego mi chiamo Alessandro
@SfizidiCalabria
@SfizidiCalabria 5 жыл бұрын
lo faro' promesso...
@alessandromoretta5199
@alessandromoretta5199 5 жыл бұрын
@@SfizidiCalabria grazziiiieeeeeee vi voglio beneeeee❤❤❤❤❤
Cime di rape stufate - semplice com le preparava mia nonna
8:59
Luisella - Fattoria dell' Apulia
Рет қаралды 55 М.
CIME DI RAPA SOTT’OLIO
7:13
TizianaManiInPasta
Рет қаралды 3,9 М.
To Brawl AND BEYOND!
00:51
Brawl Stars
Рет қаралды 17 МЛН
Cime di rapa sott'olio
4:03
Tiziana Palmieri
Рет қаралды 8 М.
I Fusilli Calabresi al ferretto
4:38
ViviAmo Calabria
Рет қаралды 41 М.
Orecchiette with turnip tops Puglia style
6:34
Casa Pappagallo
Рет қаралды 231 М.
Carciofi Ripieni alla Calabrese - Ricetta Super Golosa
8:46
SfizidiCalabria
Рет қаралды 199 М.
Paté di gambi di cime di rapa fatto in casa
6:07
Le ricette di Kikkalove
Рет қаралды 1,7 М.
CIME DI RAPA COME CUCINARLE E CONSERVARLE NEL MODO CORRETTO
3:44
La Cucina di Nikko
Рет қаралды 43 М.
Come seminare le cime di rapa
22:27
Coltivazione Biologica
Рет қаралды 4,7 М.
Rape sott’olio - Conserve Calabresi
5:58
Chef Gianluca Vatrano
Рет қаралды 10 М.
To Brawl AND BEYOND!
00:51
Brawl Stars
Рет қаралды 17 МЛН