Latte d'avena fatto in casa Chef Stefano Barbato

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Chef Stefano Barbato

Chef Stefano Barbato

Күн бұрын

Пікірлер: 349
@ziagina2240
@ziagina2240 9 жыл бұрын
Ciao Stefano, ho fatto il latte e devo dire che è ottimo, per me il migliore di tutti quelli che ho provato a fare. E' denso e ti sembra proprio latte intero ed è anche buono. Quello che rimane, cioè l'okara, si può consumare a colazione con dello yogurt e della frutta. BRAVO e GRAZIE !
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 9 жыл бұрын
+zia gina grazie a te... inoltre l'okara si puo anche usare per fare degli spuntini energetici.... tipo barrette. grazie
@gisellamaierna9907
@gisellamaierna9907 Жыл бұрын
Quanto dura?
@NoemiPellegrini-f3o
@NoemiPellegrini-f3o Жыл бұрын
ciao Stefano,a me piace moltissimo però a me hanno detto che prima di mettere a bagno l avena la si deve lavare benissimo e' vero?
@lianacelenza4728
@lianacelenza4728 Жыл бұрын
Sei simpaticissimo ! E bravissimo 😊 grazie per questa buonissima ricetta!
@michycaputo3379
@michycaputo3379 7 жыл бұрын
Ciao Stefano, ti conosco da poco e mi piace come ti presenti. Sei simpatico, naturale e spontaneo. Allo stesso tempo spieghi molto bene. Mi fai sorridere, il che non è poco. Insomma, ora che ti ho conosciuto, non ti lascerò più!!!!!. Grazie 1000 per le ricette e i buoni consigli.
@lourdesfernandez3162
@lourdesfernandez3162 3 жыл бұрын
È buonissimooo!!!! Mi è piaciuto TANTO!!!! Ho messo tanti pezzi di ghiaccio ed è una DELIZIA naturale. GRAZIE.
@sabrinamarcucetti6891
@sabrinamarcucetti6891 2 ай бұрын
Ciao Stefano,..grazie delle tue spiegazioni precise 😊 e devo dirti che regali allegria con la tua simpatia ❤
@giuseppecontaldo5944
@giuseppecontaldo5944 2 жыл бұрын
Con la giusta quantità di zucchero e cacao amaro di alta qualità ben frullato e freddissimo d estate ti riporta al mondo più velocemente del caffè...... ciao Stefano sei grande 😀😀😀😀😀😀❤️
@francescalanzi7898
@francescalanzi7898 Жыл бұрын
Quanto tempo si mantiene in frigo? Si può congelare? 🤗🤗🤗
@telt.6399
@telt.6399 7 жыл бұрын
Sei veramente un showman...mi piace la tua sincerità...bravo....
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 7 жыл бұрын
hahahahaha
@patriciamagnolergonzalez
@patriciamagnolergonzalez Жыл бұрын
Grazie Chef! Sempre simpaticissimo e bravissimo. Sei un grande! Gracias!
@Elvira-sh8we
@Elvira-sh8we Жыл бұрын
Grazie mille per questa ricettina!!! L'ho già Realizzata ed in più ho aggiunto un cucchiaio di miele e 1di cacao Amaro.... è venuto Buonissimo e super Cremoso😉
@mariagraziamarciano8329
@mariagraziamarciano8329 3 жыл бұрын
Bello il micio che ha fatto capolino alla presentazione😍mi piace molto l'avena nelle ricette,per variare😋
@claudiaperalta9768
@claudiaperalta9768 4 жыл бұрын
Buenissima!!!! Stella espectacularrrr!!!!
@mariarandazzo3062
@mariarandazzo3062 4 жыл бұрын
Stefano Cueste Latte mi fa, venire la voglia ,di farla subito grazie mile Buone Feste Auguri
@francescocutolo5992
@francescocutolo5992 4 жыл бұрын
Sei bravissimo e simpaticissimo...molto comunicativo.
@a.b.5634
@a.b.5634 6 ай бұрын
Ciao Chef, da un anno ormai bevo solo latte d'avena. Non era facile abituarmi ma adesso lo preferisco al posto del latte.
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 6 ай бұрын
Io non lo sopporto
@hemera73
@hemera73 7 жыл бұрын
grazie per i tuoi video, é un piacere guardarli ;))) saluti dall'islanda
@antonellagiungi6957
@antonellagiungi6957 4 жыл бұрын
Simpaticissimo! Tu e anche la tua famiglia 😊
@amarynth100
@amarynth100 2 жыл бұрын
perfetto ,proprio il video che cercavo .cmq l'estrattore sembra più preciso e facile .grande . grazie per le idee
@umbvas2496
@umbvas2496 6 жыл бұрын
Ciao chef Stefano.complimenti sei sempre super Con ammirazione
@barbaramanzoni1711
@barbaramanzoni1711 6 жыл бұрын
Sei una forza me fai morì. Grazie x questa ricetta
@frencya4249
@frencya4249 6 жыл бұрын
Io lo bevo ogni mattina da solo o con l'orzo in polvere ,con caffè o cioccolato ed è molto buono l'unico , assieme a quello di soia ,che come consistenza assomiglia al latte ... goood !!
@barbarag.390
@barbarag.390 7 жыл бұрын
ahahahah sei troppo simpatico!!! FInalmente uno chef che non fa la fighetta! grandeee
@rosacirulli7833
@rosacirulli7833 3 жыл бұрын
Ottima idea sicuramente buono
@CrisMagicThings
@CrisMagicThings 4 жыл бұрын
Caro Chef Stefano sei troppo forte, divertentissimo e soprattutto molto competente, grazie
@renata-valirusu8671
@renata-valirusu8671 5 жыл бұрын
Molto simpatico , grazie !!
@samanthafabbri9671
@samanthafabbri9671 9 жыл бұрын
Bravissimo e molto simpatico!! ^_^ Complimenti!
@antonellaraccuglia5659
@antonellaraccuglia5659 6 жыл бұрын
Non solo bravo ma anche simpaticissimo😉😊😊😊😊
@ritasportelli1570
@ritasportelli1570 4 жыл бұрын
Finalmente ho l'estrattore e posso farlo io!! Grazieee😊
@11_Athena_11
@11_Athena_11 Жыл бұрын
Geniale come! Sono anni che ti seguo, complimenti!!! ❤❤❤
@carmelaflores3361
@carmelaflores3361 Жыл бұрын
Sei di una simpatia unica
@elisabettaadda3557
@elisabettaadda3557 4 жыл бұрын
Stefano a me piace solo guardarti perché sei di una simpatia le tue ricette semplice e buonissime, io ciò una centrifuga va bene lo stesso
@silvanacosimi5550
@silvanacosimi5550 Жыл бұрын
Siiiiiii voglio provare a farlo ...io amo l avena
@stefanialentini6620
@stefanialentini6620 2 жыл бұрын
Simpaticissimo 😂
@danielaadinacondrache1379
@danielaadinacondrache1379 2 жыл бұрын
Si potrebbe pastorizzare per una migliore e più lunga conservazione?
@miriamcerioli3645
@miriamcerioli3645 6 жыл бұрын
grazie Chef...... il latte di avena mi piace un sacco e al supermercato costa un occhio.... sono intollerante al lattosio.... ihihihihihi....... ci proverò pure io a farlo con l estrattore ..... grazie di cuoreee
@luisaenne434
@luisaenne434 4 жыл бұрын
Carissimo Stefano, scoperta solo oggi questa ricetta anche se ti seguo da anni. Sei uno spettacolo!!! Io lo uso da molto tempo, visto che latte vero, nisba. C'è un modo per farlo durare di più? Posso congelarlo, al limite?. Grazie, vederti e sentirti è sempre un grande piacere. Sei bravissimo!!!
@noemipierrevlog1837
@noemipierrevlog1837 6 жыл бұрын
Noi In Caraibi ci piace abbinar il latte di avena con il succo di arancia o magari altri agrumi come il limone. Se puo anche frullare insieme delle mele o altre frutte insieme ai fiocchi e poi passare per il setaccio... Provate e veramente buono e fa molto bene ai bambini.
@miaoarcobaleno81
@miaoarcobaleno81 8 жыл бұрын
Dai anche io seguo il motivo dottor Mozzi!!!Ed il latte d'avena è delizioso! ☺
@enzinagargiulo111
@enzinagargiulo111 Жыл бұрын
Ciao Stefano sono una nuova iscritta complimenti
@giuliagrimaldi9788
@giuliagrimaldi9788 2 жыл бұрын
Simpaticone 👋👋👋♥️👌
@annapiras7302
@annapiras7302 12 күн бұрын
Bravissimo🎉
@romanobellini6070
@romanobellini6070 4 жыл бұрын
sei fantastico Stefano!!!!
@matedilo9418
@matedilo9418 8 жыл бұрын
😂😂😂😂😂che tipo che sei!troppo divertente😂😂😂cmq grazie dei consigli!ci proverò
@danielalessio3916
@danielalessio3916 Жыл бұрын
Grazie al prossimo video ciaooo
@bellaghsouad5957
@bellaghsouad5957 3 жыл бұрын
Bravo Stefano!
@mariannagammaro8772
@mariannagammaro8772 8 жыл бұрын
ahahahahahah mi son sancita dalle risate sei troppo simpatico e comunque proverò a fare anche questo....grazie chef👍
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 8 жыл бұрын
hahahaah
@salvatorepiu8269
@salvatorepiu8269 6 жыл бұрын
Marianna Gammaro ,
@eviljoy8426
@eviljoy8426 7 жыл бұрын
Chef sei simpaticissimo!!!!!!! cmq a me piace il latte di avena =P
@gloriasalvati8377
@gloriasalvati8377 5 жыл бұрын
Sono morta dal ridere... Comunque bravo bravo!
@ziagina2240
@ziagina2240 9 жыл бұрын
Ciao Stefano, SEI SIMPATICISSIMO ! A me il latte d'avena piace e ne compro parecchio perchè fino ad ora non avevo trovato una ricetta che mi piacesse , ora penso d'averla trovata !!!! Ho appena messo a bagno nell'acqua I fiocchi poi ti faro sapere. Ciaoooooooooooooo !
@gavleo6303
@gavleo6303 3 жыл бұрын
Acqua 1.5 litri Fiocchi d'avena 200g 4.5 ore in ammollo a freddo Estrattore o frullatore +colino Si conserva in frigo per 36 ore. Segreto dello chef: qualche pelo di gatto :D
@rosydimauro469
@rosydimauro469 6 ай бұрын
😅 7:04
@PrincessMedina1
@PrincessMedina1 3 жыл бұрын
Simpatico il ruggito per l'entrata del gatto! 🐅
@bozoosalaprove1477
@bozoosalaprove1477 6 жыл бұрын
Stefano, fai delle grandi ricette
@SUPERSALEPPE
@SUPERSALEPPE 2 жыл бұрын
Bravo !
@terenziadevece6438
@terenziadevece6438 6 жыл бұрын
Sei un mito! bravissimo😘👏👏👏👏
5 жыл бұрын
Ma quanto sei simpaticooo 😍😍😍
@Deborah-en9uf
@Deborah-en9uf 4 жыл бұрын
Ma l'acqua dev'essere calda o fredda
@interista199
@interista199 4 жыл бұрын
Ciao Stefano,sei un antidepressivo naturale ahaha troppo simpatico.ti volevo chiedere, se volessi farlo con le nocciole,che quantità di acqua,nocciole,e che tipo di procedimento/tempo dovrei usare ? Grazie mille
@crealatuamagliaconfantasia1688
@crealatuamagliaconfantasia1688 Жыл бұрын
Ciao Ste, metti il cacao! 🤣 🤣
@Nighthawk799
@Nighthawk799 Жыл бұрын
Che modello e' il tuo estrattore hot point ariston?
@bionatura75
@bionatura75 4 жыл бұрын
Sei troppo simpatico, mi fai "scompisciare" dal ridere😂😂
@lunadeglinnocenti4397
@lunadeglinnocenti4397 3 жыл бұрын
Proviamo 😂😂😂😂
@cristinaorsolini9348
@cristinaorsolini9348 4 жыл бұрын
Oioi Moio Mi hai fatto stiantà verso la fine quando l'hai assaggiato 🤣🤣🤣🤣🤣🤣 Avevo bisogno di una risata grazie 🤣🤣🤣🤣
@ornellaranucci1021
@ornellaranucci1021 Жыл бұрын
Dopo tanti anni sei sempre una risorsa! L’avena fa benissimo.
@andreaderose4025
@andreaderose4025 4 жыл бұрын
Ma che cavolo ahahahahah😂😂 sei pazzo e simpatico stammi bene
@nicolettabux5473
@nicolettabux5473 Жыл бұрын
Ciao, perché lo lasci 5 ore con l'acqua?
@mariapgn
@mariapgn 5 жыл бұрын
Bello bello. Quando ci prepari il pane all’avena con il lievito madre ☺️ grrrazie
@angelasanti7114
@angelasanti7114 4 жыл бұрын
Bravissimo! Grazie anche per tutti i consigli che dai. Volevo chiederti se con il latte di avena si può preparare anche lo yogurt?Grazie
@ivansantella4587
@ivansantella4587 5 жыл бұрын
che risate, chef, sei unico.
@danielalessio3916
@danielalessio3916 Жыл бұрын
Sei bravissimo.mai fatto caro.ho cominciato adesso ad aggiungere.i.fiocchi di avena assieme a uvetta mandorle.noci nella colazione.mali latte.di avena dovrei provarlo!!!🤣🤣🤣🤣🤣h
@mariavaldeniaferreiracabra145
@mariavaldeniaferreiracabra145 2 жыл бұрын
Bravissimo👏👍
@Alex-uz4ks
@Alex-uz4ks 4 жыл бұрын
Ho visto solo ora la ricetta.. posso usare la centrifuga al posto dell’estrattore? Grazie chef 🙏🏻
@bellaghsouad5957
@bellaghsouad5957 3 жыл бұрын
Bisogna frullarlo con un frutto siii che sarà buono caro Stefano
@ila.art.studio
@ila.art.studio 9 жыл бұрын
hai munto l'avena!! Bravoooo, mmm gnamme
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 9 жыл бұрын
+veganitudine muuuuu ahhahaha
@anpale51
@anpale51 3 жыл бұрын
Si può fare bollire il latte D'Avena per preparare il porrige? Sì può congelare?
@MariaLuisaRemersaro
@MariaLuisaRemersaro 9 ай бұрын
Buon giorno . Io ho fatto il latte con l'aveva a grani , va bene lo stesso ? Grazie
@tempestafaiola6566
@tempestafaiola6566 7 жыл бұрын
Sei un simpaticone 😄
@marialobello3320
@marialobello3320 4 жыл бұрын
🤣🤣❤❤🤣🤣...mi fai morire!!!
@rosannasardagna1573
@rosannasardagna1573 Жыл бұрын
Lo farò pure io.
@ignaziopinna7605
@ignaziopinna7605 3 жыл бұрын
Ciao Stefano , sai se' il latte d'avena caglia ? magari si potrebbe fare qualche specie di ''formaggio'' ?
@misjuguetesitaliaperu8616
@misjuguetesitaliaperu8616 2 жыл бұрын
Mi ha piaciuto
@luciabordin6819
@luciabordin6819 7 ай бұрын
Scusa Stefano quanta acqua si mette nel 2° procedimento con il frullattore...??? Grazie❤
@islanunes4788
@islanunes4788 4 жыл бұрын
Quanto tempo dura in frigo?
@teclaballardini534
@teclaballardini534 Жыл бұрын
Ciao, non ho capito quanto dura in frigor ... grazie
@lindapesenti6523
@lindapesenti6523 3 жыл бұрын
Si può congelare il latte d'avena?
@70mikka
@70mikka 8 жыл бұрын
Simpaticissimo, sei davvero simpatico. Io comunque lo faccio con l'estrattore
@francescaf.7942
@francescaf.7942 3 жыл бұрын
Per quanto tempo bisogna frullarlo a intermittenza nel mixer?
@marianventi3027
@marianventi3027 2 жыл бұрын
Infatti virreinato sapere anche io perche se lo frulli troppo rischi di fare una bevanda all avena e se troppo poco resulta troppo acuoso
@patrizia8414
@patrizia8414 2 жыл бұрын
Ciao Stefano mi è venuta un idea proprio adesso quindi non l'ho ancora provato e se al latte d'avena gli aggiungessi un po di latte di cocco e qualche foglia di menta?magari viene buono è messo in frigo oppure scekkerato diventerebbe un drink perché non provare a farlo? Io lo faro' tentar non nuoce.ciaooooo
@graziellaventrucci3761
@graziellaventrucci3761 5 жыл бұрын
sei fantastico. e simpaticissimo. anche bravo. proverò. a farlo. fanne altre. mio figlio è vegetariano. Grazie 🤡🤡🤡🤡
@fulvietta85
@fulvietta85 5 жыл бұрын
Posso usare la farina al posto dei fiocchi?grazie!!
@annacrochet89
@annacrochet89 2 жыл бұрын
Per quanto tempo può stare in frigorifero?
@sagu0455
@sagu0455 4 жыл бұрын
Ciao sono interessata a replicare il tuo latte D'Avena, ma scusa non so se ho capito bene, dura solo 36 ore in frigo e se non si consuma entro quel tempo lo devo buttare?.. grazieeee
@LUISA-rj8oe
@LUISA-rj8oe Жыл бұрын
Ciao, Stefano. Ci puoi dare qualche ricetta per consumare l' avena decorticata ( bio ) in chicchi. Visto che dicono che fa così bene, mi interesserebbe qualche ricetta per la cena. È vero che si cucina come il riso integrale ??
@vajngerl1955
@vajngerl1955 Жыл бұрын
Si può usare la farina di avena?
@langellotti
@langellotti Жыл бұрын
il risultato di scarto del frullatore puo' essere utlizzato per il porridge?
@FALENOTTERA
@FALENOTTERA 5 жыл бұрын
Ma quel leopardo che gira nella tua cucina? Stupendo!
@enryo2023
@enryo2023 4 жыл бұрын
Bella Stella, sei come la nostra Annie!
@breshkaism
@breshkaism 5 жыл бұрын
Ti sposerei 😂😂sei troppo bravo
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 5 жыл бұрын
Heehhe
@agatavallera8178
@agatavallera8178 7 жыл бұрын
Salve Stefano, complimenti x le tue presentazioni di cucina, belle pratiche e svelte. A forza di sentirti sono interessata all'acquisto di un estrattore e voglio sapere quale' il migliore. E meglio quello di 400w o200? Cosa significa "estrattore a freddo" perche c e pure a caldo? Insomma dimmi anche la marca migliore possibilmente. Grazie!
@hodanhassan5087
@hodanhassan5087 6 жыл бұрын
Agata V allera
@hodanhassan5087
@hodanhassan5087 6 жыл бұрын
@
@angelabulla3648
@angelabulla3648 2 жыл бұрын
Seiiii troppo forteeee,purtroppo neppure a me piace il latte davena
@lauracristofaro7826
@lauracristofaro7826 4 жыл бұрын
Ciao si possono fare le frittele di avena mista con altra faina .Quali ingredienti occorrono? grazie.
@Giusy2390
@Giusy2390 9 жыл бұрын
Ciao! ti seguo sempre, ma davvero SEMPRE! amo i tuoi video e i tuoi modi di fare =) giusto la scorsa settimana ho comprato i fiocchi d'avena, curiosa di fare il porridge, ma ahimè non mi è piaciuto come speravo! volevo chiederti se conosci qualche ricetta "particolare" un pò più sfiziosa per renderlo più gradevole al palato insomma XD
@ChefStefanoBarbato
@ChefStefanoBarbato 9 жыл бұрын
+Giusy Crea ciao Giusi che bel messaggio che hai mandato. Come avrai notato sicuramente dal video non sono un amante della avena, comunque sì conosco tantissime ricette e presto ne pubblicherò altre con l'avena. Un bacione e grazie ancora per il tuo bellissimo messaggio. Ciao
@Giusy2390
@Giusy2390 9 жыл бұрын
+Chef Stefano Barbato Grazie a te per i tuoi video!! aspetto allora le tue ricette =) grazie ancora, un abbraccio!
@TheFlycake
@TheFlycake 6 жыл бұрын
un'altra combinazione che mi piace è con l'estatto di vaniglia un pizzico di sale e dolcificante, si sente solo la vaniglia,non é male... 😛 questo alla cannella lo devo provare domani!
@patriziascarano2659
@patriziascarano2659 8 ай бұрын
Ciao , x la conservazione? E durata? Grazie
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