Latte d'avena fatto in casa Chef Stefano Barbato

[@michycaputo3379]

Ciao Stefano, ti conosco da poco e mi piace come ti presenti. Sei simpatico, naturale e spontaneo. Allo stesso tempo spieghi molto bene. Mi fai sorridere, il che non è poco. Insomma, ora che ti ho conosciuto, non ti lascerò più!!!!!. Grazie 1000 per le ricette e i buoni consigli.

[@ziagina2240]

Ciao Stefano, ho fatto il latte e devo dire che è ottimo, per me il migliore di tutti quelli che ho provato a fare. E' denso e ti sembra proprio latte intero ed è anche buono. Quello che rimane, cioè l'okara, si può consumare a colazione con dello yogurt e della frutta. BRAVO e GRAZIE !

[@ChefStefanoBarbato]

+zia gina grazie a te... inoltre l'okara si puo anche usare per fare degli spuntini energetici.... tipo barrette. grazie

[@gisellamaierna9907]

Quanto dura?

[@NoemiPellegrini-f3o]

ciao Stefano,a me piace moltissimo però a me hanno detto che prima di mettere a bagno l avena la si deve lavare benissimo e' vero?

[@lianacelenza4728]

Sei simpaticissimo ! E bravissimo 😊 grazie per questa buonissima ricetta!

[@Elvira-sh8we]

Grazie mille per questa ricettina!!! L'ho già Realizzata ed in più ho aggiunto un cucchiaio di miele e 1di cacao Amaro.... è venuto Buonissimo e super Cremoso😉

[@giuseppecontaldo5944]

Con la giusta quantità di zucchero e cacao amaro di alta qualità ben frullato e freddissimo d estate ti riporta al mondo più velocemente del caffè...... ciao Stefano sei grande 😀😀😀😀😀😀❤️

[@francescalanzi7898]

Quanto tempo si mantiene in frigo? Si può congelare? 🤗🤗🤗

[@lourdesfernandez3162]

È buonissimooo!!!! Mi è piaciuto TANTO!!!! Ho messo tanti pezzi di ghiaccio ed è una DELIZIA naturale. GRAZIE.

[@sabrinamarcucetti6891]

Ciao Stefano,..grazie delle tue spiegazioni precise 😊 e devo dirti che regali allegria con la tua simpatia ❤

[@mariarandazzo3062]

Stefano Cueste Latte mi fa, venire la voglia ,di farla subito grazie mile Buone Feste Auguri

[@mariagraziamarciano8329]

Bello il micio che ha fatto capolino alla presentazione😍mi piace molto l'avena nelle ricette,per variare😋

[@patriciamagnolergonzalez]

Grazie Chef! Sempre simpaticissimo e bravissimo. Sei un grande! Gracias!

[@a.b.5634]

Ciao Chef, da un anno ormai bevo solo latte d'avena. Non era facile abituarmi ma adesso lo preferisco al posto del latte.

[@ChefStefanoBarbato]

Io non lo sopporto

[@noemipierrevlog1837]

Noi In Caraibi ci piace abbinar il latte di avena con il succo di arancia o magari altri agrumi come il limone. Se puo anche frullare insieme delle mele o altre frutte insieme ai fiocchi e poi passare per il setaccio... Provate e veramente buono e fa molto bene ai bambini.

[@amarynth100]

perfetto ,proprio il video che cercavo .cmq l'estrattore sembra più preciso e facile .grande . grazie per le idee

[@frencya4249]

Io lo bevo ogni mattina da solo o con l'orzo in polvere ,con caffè o cioccolato ed è molto buono l'unico , assieme a quello di soia ,che come consistenza assomiglia al latte ... goood !!

[@telt.6399]

Sei veramente un showman...mi piace la tua sincerità...bravo....

[@ChefStefanoBarbato]

hahahahaha

[@francescocutolo5992]

Sei bravissimo e simpaticissimo...molto comunicativo.

[@antonellagiungi6957]

Simpaticissimo! Tu e anche la tua famiglia 😊

[@11_Athena_11]

Geniale come! Sono anni che ti seguo, complimenti!!! ❤❤❤

[@hemera73]

grazie per i tuoi video, é un piacere guardarli ;))) saluti dall'islanda

[@umbvas2496]

Ciao chef Stefano.complimenti sei sempre super Con ammirazione

[@barbaramanzoni1711]

Sei una forza me fai morì. Grazie x questa ricetta

[@elisabettaadda3557]

Stefano a me piace solo guardarti perché sei di una simpatia le tue ricette semplice e buonissime, io ciò una centrifuga va bene lo stesso

[@CrisMagicThings]

Caro Chef Stefano sei troppo forte, divertentissimo e soprattutto molto competente, grazie

[@ziagina2240]

Ciao Stefano, SEI SIMPATICISSIMO ! A me il latte d'avena piace e ne compro parecchio perchè fino ad ora non avevo trovato una ricetta che mi piacesse , ora penso d'averla trovata !!!! Ho appena messo a bagno nell'acqua I fiocchi poi ti faro sapere. Ciaoooooooooooooo !

[@ritasportelli1570]

Finalmente ho l'estrattore e posso farlo io!! Grazieee😊

[@claudiaperalta9768]

Buenissima!!!! Stella espectacularrrr!!!!

[@barbarag.390]

ahahahah sei troppo simpatico!!! FInalmente uno chef che non fa la fighetta! grandeee

[@antonellaraccuglia5659]

Non solo bravo ma anche simpaticissimo😉😊😊😊😊

[@gavleo6303]

Acqua 1.5 litri Fiocchi d'avena 200g 4.5 ore in ammollo a freddo Estrattore o frullatore +colino Si conserva in frigo per 36 ore. Segreto dello chef: qualche pelo di gatto :D

[@rosydimauro469]

😅 7:04

[@miriamcerioli3645]

grazie Chef...... il latte di avena mi piace un sacco e al supermercato costa un occhio.... sono intollerante al lattosio.... ihihihihihi....... ci proverò pure io a farlo con l estrattore ..... grazie di cuoreee

[@luisaenne434]

Carissimo Stefano, scoperta solo oggi questa ricetta anche se ti seguo da anni. Sei uno spettacolo!!! Io lo uso da molto tempo, visto che latte vero, nisba. C'è un modo per farlo durare di più? Posso congelarlo, al limite?. Grazie, vederti e sentirti è sempre un grande piacere. Sei bravissimo!!!

[@renata-valirusu8671]

Molto simpatico , grazie !!

[@matedilo9418]

😂😂😂😂😂che tipo che sei!troppo divertente😂😂😂cmq grazie dei consigli!ci proverò

[@carmelaflores3361]

Sei di una simpatia unica

[@rosacirulli7833]

Ottima idea sicuramente buono

[@samanthafabbri9671]

Bravissimo e molto simpatico!! ^_^ Complimenti!

[@miaoarcobaleno81]

Dai anche io seguo il motivo dottor Mozzi!!!Ed il latte d'avena è delizioso! ☺

[@silvanacosimi5550]

Siiiiiii voglio provare a farlo ...io amo l avena

[@eviljoy8426]

Chef sei simpaticissimo!!!!!!! cmq a me piace il latte di avena =P

[@romanobellini6070]

sei fantastico Stefano!!!!

[@PrincessMedina1]

Simpatico il ruggito per l'entrata del gatto! 🐅

[@enzinagargiulo111]

Ciao Stefano sono una nuova iscritta complimenti

[@giuliagrimaldi9788]

Simpaticone 👋👋👋♥️👌

[@mariannagammaro8772]

ahahahahahah mi son sancita dalle risate sei troppo simpatico e comunque proverò a fare anche questo....grazie chef👍

[@ChefStefanoBarbato]

hahahaah

[@salvatorepiu8269]

Marianna Gammaro ,

[@stefanialentini6620]

Simpaticissimo 😂

[@danielalessio3916]

Grazie al prossimo video ciaooo

[@ornellaranucci1021]

Dopo tanti anni sei sempre una risorsa! L’avena fa benissimo.

[@bellaghsouad5957]

Bravo Stefano!

[@danielalessio3916]

Sei bravissimo.mai fatto caro.ho cominciato adesso ad aggiungere.i.fiocchi di avena assieme a uvetta mandorle.noci nella colazione.mali latte.di avena dovrei provarlo!!!🤣🤣🤣🤣🤣h

[@terenziadevece6438]

Sei un mito! bravissimo😘👏👏👏👏

[@gloriasalvati8377]

Sono morta dal ridere... Comunque bravo bravo!

[@bionatura75]

Sei troppo simpatico, mi fai "scompisciare" dal ridere😂😂

[@ivansantella4587]

che risate, chef, sei unico.

[@interista199]

Ciao Stefano,sei un antidepressivo naturale ahaha troppo simpatico.ti volevo chiedere, se volessi farlo con le nocciole,che quantità di acqua,nocciole,e che tipo di procedimento/tempo dovrei usare ? Grazie mille

[@cristinaorsolini9348]

Oioi Moio Mi hai fatto stiantà verso la fine quando l'hai assaggiato 🤣🤣🤣🤣🤣🤣 Avevo bisogno di una risata grazie 🤣🤣🤣🤣

[@mariavaldeniaferreiracabra145]

Bravissimo👏👍

[@SUPERSALEPPE]

Bravo !

Ma quanto sei simpaticooo 😍😍😍

[@mariagraziaditata7536]

Che supplizio il latte di avena ,mi piace comunque la tua professionalità nonostante non ti piaccia il latte di avena.Come sempre sei impareggiabile grande chef Barbato sei il mio mentore ciao

[@lunadeglinnocenti4397]

Proviamo 😂😂😂😂

[@angelabulla3648]

Seiiii troppo forteeee,purtroppo neppure a me piace il latte davena

[@mariapgn]

Bello bello. Quando ci prepari il pane all’avena con il lievito madre ☺️ grrrazie

[@tempestafaiola6566]

Sei un simpaticone 😄

[@bozoosalaprove1477]

Stefano, fai delle grandi ricette

[@ila.art.studio]

hai munto l'avena!! Bravoooo, mmm gnamme

[@ChefStefanoBarbato]

+veganitudine muuuuu ahhahaha

[@breshkaism]

Ti sposerei 😂😂sei troppo bravo

[@ChefStefanoBarbato]

Heehhe

[@bellaghsouad5957]

Bisogna frullarlo con un frutto siii che sarà buono caro Stefano

[@70mikka]

Simpaticissimo, sei davvero simpatico. Io comunque lo faccio con l'estrattore

[@Deborah-en9uf]

1.18 Che bello il gatto😍😍😍

[@angelasanti7114]

Bravissimo! Grazie anche per tutti i consigli che dai. Volevo chiederti se con il latte di avena si può preparare anche lo yogurt?Grazie

[@danielaadinacondrache1379]

Si potrebbe pastorizzare per una migliore e più lunga conservazione?

[@rosannasardagna1573]

Lo farò pure io.

[@marialobello3320]

🤣🤣❤❤🤣🤣...mi fai morire!!!

[@misjuguetesitaliaperu8616]

Mi ha piaciuto

[@valentinabelluardo3472]

Ho provato a farlo ieri , è buono , liquido al punto giusto. Mi piacerebbe che il gusto fosse simile a quello comprato. Oltre ad aggiungere miele e cannella?

[@Nighthawk799]

Fantastico Stefano!! Sto facendo la dieta intermittente e I fiocchi d'avena sono parte della dieta! Hai qualche altro suggerimento su come cucinare I fiocchi di avena???😊😊😊😊😊😊😊❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@Alex-uz4ks]

Ho visto solo ora la ricetta.. posso usare la centrifuga al posto dell’estrattore? Grazie chef 🙏🏻

[@andreaderose4025]

Ma che cavolo ahahahahah😂😂 sei pazzo e simpatico stammi bene

[@graziellaventrucci3761]

sei fantastico. e simpaticissimo. anche bravo. proverò. a farlo. fanne altre. mio figlio è vegetariano. Grazie 🤡🤡🤡🤡

[@telt.6399]

Anche in Brasile utilizzo la Quaker, senza dubbio la migliore avena ...

[@tinaborgese9836]

Fatto buonizsimo e semplice da fare grazie spiegato molto bene

[@patrizia8414]

Ciao Stefano mi è venuta un idea proprio adesso quindi non l'ho ancora provato e se al latte d'avena gli aggiungessi un po di latte di cocco e qualche foglia di menta?magari viene buono è messo in frigo oppure scekkerato diventerebbe un drink perché non provare a farlo? Io lo faro' tentar non nuoce.ciaooooo

[@kiara2146]

Per ingentilire il sapore forte dell'avena e schiarire, uso i semi decorticati di canapa. Le mie dosi per 2 litri di acqua da frullare sono: 200 gr ripartiti in 170 gr di avena e 30 gr di semi di canapa. Poi frullo con un pizzico di sale (io uso pochissimo sale rosa), 2 o 3 cucchiai di miele, questi va bene con gusto neutro come acacia o millefiori. E forse potrebbe piacere di più...

[@concettaambrosio2772]

Ahahaha mi fai morir dal ridere. Sei proprio un tipo gagliardo!!! Bravissimo.

[@FALENOTTERA]

Ma quel leopardo che gira nella tua cucina? Stupendo!

[@enryo2023]

Bella Stella, sei come la nostra Annie!

[@Giusy2390]

Ciao! ti seguo sempre, ma davvero SEMPRE! amo i tuoi video e i tuoi modi di fare =) giusto la scorsa settimana ho comprato i fiocchi d'avena, curiosa di fare il porridge, ma ahimè non mi è piaciuto come speravo! volevo chiederti se conosci qualche ricetta "particolare" un pò più sfiziosa per renderlo più gradevole al palato insomma XD

[@ChefStefanoBarbato]

+Giusy Crea ciao Giusi che bel messaggio che hai mandato. Come avrai notato sicuramente dal video non sono un amante della avena, comunque sì conosco tantissime ricette e presto ne pubblicherò altre con l'avena. Un bacione e grazie ancora per il tuo bellissimo messaggio. Ciao

[@Giusy2390]

+Chef Stefano Barbato Grazie a te per i tuoi video!! aspetto allora le tue ricette =) grazie ancora, un abbraccio!

[@TheFlycake]

un'altra combinazione che mi piace è con l'estatto di vaniglia un pizzico di sale e dolcificante, si sente solo la vaniglia,non é male... 😛 questo alla cannella lo devo provare domani!

[@crealatuamagliaconfantasia1688]

Ciao Ste, metti il cacao! 🤣 🤣

[@agatavallera8178]

Salve Stefano, complimenti x le tue presentazioni di cucina, belle pratiche e svelte. A forza di sentirti sono interessata all'acquisto di un estrattore e voglio sapere quale' il migliore. E meglio quello di 400w o200? Cosa significa "estrattore a freddo" perche c e pure a caldo? Insomma dimmi anche la marca migliore possibilmente. Grazie!

[@hodanhassan5087]

Agata V allera

[@hodanhassan5087]

@

[@luciabordin6819]

Scusa Stefano quanta acqua si mette nel 2° procedimento con il frullattore...??? Grazie❤

[@johamyoyo]

Comunque bisogna dirlo,montaggio,musiche e tecnico dell'audiovisivo fenomenale.Si è tutto amatoriale...ma rende l'idea

[@LUISA-rj8oe]

Ciao, Stefano. Ci puoi dare qualche ricetta per consumare l' avena decorticata ( bio ) in chicchi. Visto che dicono che fa così bene, mi interesserebbe qualche ricetta per la cena. È vero che si cucina come il riso integrale ??

[@MariaLuisaRemersaro]

Buon giorno . Io ho fatto il latte con l'aveva a grani , va bene lo stesso ? Grazie

[@anpale51]

Si può fare bollire il latte D'Avena per preparare il porrige? Sì può congelare?

[@desirekalac7695]

Mi fai piangere dalle risate

[@margheritabuschini8693]

Ciao Stefano, bravoo! ma posso sperare nella ricetta del latte di riso? Io lo consumo quotidianamente e quello nei tetra pack anche se bio mi ha sfiancato! Quello d'avena ha il glutine se pur poco invece il riso no. Grazie sei grandee!

[@umbvas2496]

occhio che anche il riso proviene dalla famiglia delle graminaceegia il nome la dice tutta

[@umbvas2496]

per cui amidi e calorie

[@mariasabrinalioi3050]

margherita buschini

[@milimili381]

Magari il riso integrale.... Comunque il migliore è il latte d'avena.. Va bene per celiaci(avena integrale ) , per diabetici, per chi è a dieta... Insomma va bene per tutti

[@fulvietta85]

Posso usare la farina al posto dei fiocchi?grazie!!

[@ignaziopinna7605]

Ciao Stefano , sai se' il latte d'avena caglia ? magari si potrebbe fare qualche specie di ''formaggio'' ?

[@silviaventuri5749]

Grazie!

[@danielamazza5775]

Ciao Stefano, proverò a farlo, So che l’avena aiuta a non avere fame. Lucia Cuffaro lo ha fatto a uno mattina ed ha aggiunto due cucchiai di zucchero di canna . Ciao e grazie

[@mariarotondi9738]

Mi piace 😋👍

[@islanunes4788]

Quanto tempo dura in frigo?