COME FARE L'HUMMUS | La mia ricetta, facilissima e veloce |

[@flavya94]

Quando hai detto che si può congelare, mi si è aperto un mondo. Grazie!!

[@serenasettesoldi9852]

Grazie Carlotta! Il mio primo hummus preparato da me. Ti stiamo seguendo da qualche mese nel graduale passaggio da onnivori a vegani. I tuoi video sono preziosissimi...

[@martinafinali8066]

Come ho fatto a vivere fino a poco tempo fa senza il tuo canale?? Inconcepibile

[@cooper3812]

Cara Carlotta, anche se questo video è di qualche mese fa, ti dico che di recente ho provato questa ricetta e devo dire che mi ha fatto letteralmente impazzire.....complimenti sempre per la semplicità e l'efficacia delle tue ricette

[@Fernanda-ow2xd]

L’altro giorno avevo finito i ceci, quindi ho fatto la stessa cosa con le lenticchie. Una bomba! 😍

[@silviacarrara2683]

Qualche giorno fa ci ho pensato anche io ma poi non l'ho fatto pensando che non venisse buono, menomale che ho letto il tuo commento! Ci proverò allora!

[@chiaramaffei5807]

io con i fagioli bianchi è ancor più buono dell'hummus di ceci😍

[@70mikka]

Sono da provare gli hummus di lenticchie e di fagioli. Grazie del consiglio a tutte voi

[@Febiblue]

Che lenticchie hai usato? Ho quelle rosse in casa.

[@giuliafabbri1313]

Da provare anche con fagioli cannellini e carciofini sott'olio :D

[@loredana1222]

Ti adoro.... Io non sono vegana ma da molti ani non mangio più la carne. Non riesco a fare a meno delle tue ricette, e la tua voce mi da una calma pazzesca. Grazie di cuore per le meraviglie che condividi con noi. Un abbraccio.

[@danielabucarelli1849]

Anch'io non sono vegana,ma sto seriamente pensando di diventarlo. Grazie a Carlotta e tutte le sue ricette,mi sta dando degli spunti meravigliosi,l'altro giorno ho fatto un dolce,stasera l'humus di ceci e le sue varietà. Non ho il frullatore,l'ho tritato con quello ad immersione ed il risultato è strabiliante

[@ritapesci4405]

Avevo assaggiato un prodotto confezionato e non mi era assolutamente piaciuto. Questo è fantastico grazie Carlotta

[@AmeliMelina]

Ho usato la tua ricetta un sacco di volte, anche all’aperitivo di Natale (e capodanno) ed ha avuto un gran successo! La salsa Tahini io la trovo anche al Conad. Una volta ho provato a sostituire il lime con un pochino di aceto di mele ed è venuto buono ugualmente, è un po’ più delicato. Grazie per i tuoi consigli!

[@tantalo8065]

Con lo stesso tritatutto si può prima ottenere la salsa tahina e poi aggiungere in seguito i ceci? Se si mi consigli un tritatutto adatto a questa preparazione?

[@marianovelli9355]

sei magica! mi stavo chiedendo proprio adesso come fare l’humus avendo un sacco di ceci

[@avvocatopatriziapolizzotto4690]

Cucina botanica deliziosa! Garbata, educata tra le poche KZbinrs a curare con tanta attenzione l'esposizione che accompagna video ben fatti e sempre piacevoli. Brava!:-)

[@frankiz5385]

Ciao Carlotta, i tuoi video sono fantastici. Sono sono vegetariana o vegana ma sto introducendo molti dei tuoi piatti nella mia alimentazione, migliorandola. Sto diminuendo l'uso della carne e i tuoi piatti sono deliziosi.

[@funny0317]

Io amo l'hummus di ceci.... è incredibile come io abbia sempre voglia di ceci e da quando ho provato la tua ricetta non ne posso più fare a meno... Grazie Carlotta di esistere, un bacio 😘

[@costanzaferrati9235]

Carlotta grazie! Buonissimo ! Io ho aggiunto anche qualche foglia di prezzemolo e l'ho usato come accompagnamento a zucca in forno! Te lo consiglio davvero perché si bilanciano perfettamente!

[@seabomblue4201]

Due giorni fa lo fatto hummus di ceci, peperoni, pomodori secchi ecc seguendo la tua ricetta...era buonissimo, oggi invece hummus di fagioli bianchi 🤗. Amo le tue ricette semplici e buone. 😘😘😘

[@PRUNILLA2]

ciao Carlotta bellissima! faccio l'hummus da anni e lo faccio come te. Di diverso alla fine io lo spolvero con paprika dolce e coriandolo o prezzemolo tritati fini fini, alla fine un po' di olio. Lo mangio principalmente con pane bruschettato e verdure grigliate, oppure, quello che preferisco, con il bat bout , i panini arabi che cuocio in padella. Grazie per le ricette, sempre

[@Silvia-rf4yd]

Ciao Prunilla! Se puoi e hai tempo, ci daresti la ricetta dei tuoi panini arabi in padella? Mi hai incuriosita e vorrei provare a farli! Grazie mille! 😊

[@FeliceInvernici]

Bravissima! Scoperto solo ora. Adoro i video con la voce, senza "il viso" dell'autore. Meglio ancora se vi fosse un cartello riepilogativo con gli ingredienti.

[@poemiha]

Fatto stasera con i fagioli, cipolla al forno e pomodori secchi. Spaziale!!!!!!😋😋😋

[@biondainblack40]

Adoro l’hummus! Ed anch’io lo preparo spessissimo.Oltre ai semi di sesamo, lo decoro anche con del prezzemolo fresco tritato e una spolverata di paprika. Le bruschette che hai suggerito tu, saranno squisite! Da provare quanto prima! Grazie per la dritta, Carlotta! Fai 🎯 come sempre!👏🏼👍🏼

[@iolerianna1723]

Ma io ti adoroooo 😍😍 l ho appena preparato e mi sono appena chiesta perché mai non avessi mai mangiato una cosa così buona 😋😋😋😋😍😍😍😍. Complimenti ❤️😘

[@cindylopez3541]

Preparata questa sera😋 squisita, è piaciuta a tutti (e non è da poco😂) qui in casa. Le bruschette erano fenomenali, io essendo intollerante al glutine l'ho abbinata a gallette di mais, buonissime😍 grazie mille per la ricetta!

[@carlapugliese3299]

Mi fa venire un'acquolina... anche io lo preparo più o meno come te, ma a guardare il tuo verrei lì col cucchiaio e lo mangerei tutto e tutto d'un fiato 😋😋😋

[@monicabevilacqua944]

Ottimo...talmente buono che lo mangiano anche i miei figli. Ho anche aggiunto funghi champignon ad una parte di hummus, fantastico!

[@marilenazinghi9653]

Lho sperimentata poco fa ed il risultato è magnifico! Grazie ❤

[@Lynn3532]

Adoro l hummus e ammetto che è stata proprio la tua ricetta che mi ha permesso di non comprarlo più ma di imparare a farmelo da casa...con grande soddisfazione 😌😊

[@confuso4254]

GRAZIE MILLE PER LA RICETTA LA FARO SICURAMENTE ALLA MIA AMICA GINEVRA (DI BUSTO ARSIZIO, IN PROVINCIA DI VARESE ) CHE gli piacicono tanto I CECI e tutte quelle cose vegetariane (io invece la magio la carne) Fabrizio da Busto A.

[@confuso4254]

HO LA SCHIZZOFRENIA

[@ginevramessina5760]

@@confuso4254 in che senso? ma l’hummus ti piace?

[@iolerianna1723]

No vabbè è la ricetta che volevo giusto fare, mi hai letto nel pensiero. È la prima volta che la faccio. Ho già preso tutti gli ingredienti 😍😍😋😋. Sei bravissima ed è un piacere ascoltarti e guardarti 😍😍❤️😘

[@TheAlexcaru1997]

Brava Carlotta! Fatto e rifatto il tuo humus, speciale! Stasera lo provo con delle bruschette come te ed un po' di carote e sedano! Grazie mille

[@patstella0504]

Io lo mangio con le verdure bollite, con le patate è ottimo! Grazie Carlotta! 💚💪🏽

[@elisabettaprati354]

Ciao Carlotta,finalmente mi sono decisa e ho preparato l'hummus seguendo la tua ricetta,ho messo il succo di un limone,ma x il mio gusto era troppo e copriva quello dei ceci cosi ho cercato di " aggiustarlo" aggiungendo la salsa tahin e x fortuna è migliorato,anzi è venuto proprio buono 😋

[@ElisaFioredichill]

Buonissimo 😍 Io non ci metto l'aglio e uso i semi di sesamo tostati in padella al posto della tahin, lo adoro 😋

[@francescodefendi3201]

01:18 ciao fratelli ceci, vi ho voluto bene, ma io provo a svignarmela...toglietemi tutto, ma non la libertààààhhh!! 🤣

[@chris_cinematic_universe]

Sei un genio 😂

[@marileaminasi2325]

HAHHAHAHAHAHAH

[@manueladassori74]

Ahahaha

[@Eva-sy2ko]

Bellissima 😂😂😂😂

[@riccardofrigo9708]

Con l'aggiunta di mezza rapa rossa precotta l'hummus ha acquisito una colorazione rosa. Ho fatto un figurone alla festa della donna e a San Valentino impiattato su una scodellina a forma di cuore!

[@paolaci577]

L'ho appena fatto. Che dire una bomba la tua ricetta, come sempre. Grazie di cuore

[@YuusukeLuka96]

In genere non do mai dei consigli perché credo che i gusti siano molto personali, ma in questo caso sono sicuro che aggiungere queste spezie darà un boost al vostro hummus (già buonissimo così): un cucchiaino di paprika, un poco di prezzemolo e alla fine della menta per guarnire... provate, non ve ne pentirete!!!

[@federicadelcarlo3197]

Stasera piadina (comprata però) con hummus, lenticchie, pomodori secchi, salsa barbecue, verdurine sott'olio, uno spettacolo! 😋

[@Dany-vh9mb]

Ciao Carlotta, ti ho scoperta da poco e devo dire che le tue ricette sono una più interessante dell'altra, complimenti 🙂👍...ho appena finito di preparare l'hummus, l'ho assaggiato e...fantastico!!!Lo mangerò per pranzo, proverò la tua versione delle bruschette 😊. Grazie

[@soniandangelo3884]

Sempre grande Carlotta ! grazie che ci dici il tempo e il modo di conservazione 😀

[@fulviab]

meraviglia, adoro l'hummus, i ceci in farina e al naturale, grazie!

[@giulianaf.1809]

Fatto oggi per la prima volta 😍 Buonissimo !!! 😍😍😍

[@Rak_86]

Grazie per questa e per tutte le altre cose ricette! Il tuo lavoro é prezioso! Non vedo l’ora di fare l’hummus!!😋

[@vivianavitelli]

😙adoro i tuoi video.😘 da quando ti conosco sto cambiando le mie abitudini di vita. Grazie

[@vinx002]

Grazie mille per questo video, adoro la tua dolcezza❤

[@giuliam508]

Ho una vera dipendenza da humus😍😍. Con spezie sempre diverse e vario anche i legumi con cui lo preparo. Divino con tutto! ☺️

[@eligiendoundestino]

Mmmm 😋 una delizia 😋 da svenire, ho triplicato le dosi così posso scongelarlo e averlo sempre a portata di mano 😘😘 grazie Calortta, mitica!

[@federica.11]

Che buono! Lo faccio nella stessa maniera, lo adoro! Al posto dell'acqua uso l'acqua dei ceci se uso quelli in barattolo.

[@Silvia-rf4yd]

Anch'io! 👍

[@irenestorani822]

Grazie! L' ho preparato adesso per la prima volta ed e' delizioso

[@rominadallaverde5603]

Appena fatto, solo che l'ho decorato con della paprika e del pepe.. Lo mangerei a tutte le ore!! 😋

[@faliis]

La tua ricetta è una bomba! Il mio fidanzato egiziano la adora, grazie mille!!!

[@1Markus0]

È bello sapere che non sono l'unico che farebbe il bagno nell'hummus 😂

[@valerylambert2434]

Anche io verdure a gogo

[@Silvia-rf4yd]

Assolutamente, non sei solo!! 😄👍

[@matildecleliaborra6849]

Stessa cosa

[@InamAlqodsi]

kzbin.info/www/bejne/aKWknJd-j9Jmd5Y

[@krystynaoldakovska2233]

Caspita, l'idea mi piace un sacco ma per il momento non sono riuscita ad amarlo... Però quelli che ho provato non li facevo io personalmente ed erano strani, acidi, quindi dovrò riprovare.

[@Silvia-rf4yd]

Niente da fare, l'hummus è veramente una droga!! 😋😄 Pensa che solo a guardare il tuo video avevo l'acquolina in bocca! Domani lo preparo di nuovo, con la tua ricetta! 😊

[@RaelDelMare]

Io lo faccio schiacciando tutti gli ingredienti con una forchetta perché adoro la consistenza più granulosa 😍 metto il peperoncino al posto del pepe, semi sesamo, cumino (tostati per qualche secondo in padella), succo di limone e prezzemolo. Non metto aglio e non metto tahina perché non li digerisco (la tahina mi fa stare proprio male). Quest'estate ci ho fatto delle tartine e poi ho fatto un cous cous di verdure e un curry, il tutto per parenti ed invitati onnivorissimi. Se lo ricordano ancora 😁

[@gisellazanus]

Salve la seguo da poco e proverò queste ricette facendo però una variazione a meno che non mi suggerisca un alternativa: non uso aglio cipolle e pepe perché non li digerisco. Buona serata Gisella

[@andromacha83]

Aspettavo giusto questa ricetta qui!! Lo avevo fatto una volta, seguendo un'altra ricetta, ma il risultato non mi era piaciuto. A casa ho già tutto il necessario!! Domani lo provo!

[@federicadan4461]

Ciao Carlotta, adoro l'hummus, a volte vario un pò aggiungendo dei capperi o delle olive. Grazie per le tue buonissime ricette

[@filomenasassano4548]

Hummus mai fatto,ma al più presto lo farò assolutamente... Grazie per la ricetta

[@mariachiaravailati2532]

Ciao carlotta! Io sono onnivora ma adoro i ceci: come hummus ma anche insieme a zucca o zucchine e paprika!!! Ps: ti seguo sempre, nonostante appunto non sia vegana, ho pure preparato la tua torta sacher! 😃

[@i13specchi]

A parte che ti adoro!!!! ma appena ho visto questo video mi sono innamorata del tutto! Grazie!!!!!!

[@clarettaspaziani3980]

Ciao Carlotta, sono contenta di aver scoperto il tuo canale dove spieghi, in modo chiaro, ricette semplici e sane. Volevo chiederti se i semi di sesamo vanno tostati. Grazie mille

[@vivaviserba]

Bravissima !!!! Questo si che è una ricetta valida e ben spiegata !!

[@laramanneschi3388]

Stamattina lo ho fatto con fagioli e pomodori secchi. Ottimo!!

[@mikifo5550]

Ciao,nn pensavo di potermi appassionare al tuo mondo culinario, 👍💕

[@gionnys90]

L'ho appena fatto buono buono Brava e bella complimenti 👏👍❤️

[@UnmomentodiRelax]

Buonissimo. Io lo preferisco con il limone e senza tajna. Mi piace molto nella piadina con zucchine e carote saltate con olio e sale. Ma anche nelle bruschette.

[@vivaviserba]

L ho fatto !!!! E' venuto buonissimo !!! Grazie

[@davidelaforgia6455]

Questo video e la tua voce sono sesso puro... ❤️

[@sonia_1970]

Fatto! Buonissssimo!!! 😋👍🏼👍🏼 Grazie 😁🙏🏼✨

[@marianahoza3691]

Faccio la stessa cosa con dei fagiolini. Una meraviglia!!!

[@misonoregistrata]

Ciao Carlotta, perché aggiungi altro olio dato che c'è già il grasso del sesamo? Non dovrebbe essere sufficiente quello per creare una crema buona e bilanciata? Grazie.

[@gpdd2022]

Ciao, facendo pulizia nella dispensa ho trovato un vasetto di Tahin S 2:39 esampaste Dilex, con scadenza 31/12/2025.'., mai aperto. Ho visto che sulla superficie si è formato un liquido. È normale o devo buttare tutto il barattolo? Vorrei prepararlo per stasera, che ho ospiti a cena. Grazieeee mille😊

[@patriziacaroli5386]

Buonissima questa ricetta!io faccio anche la versione con lenticchie o fagioli ma la mia preferita è con i ceci!👏👍😊👋

[@assuntasarno3225]

Adoro le tue ricette Carlotta😊

[@adelepatarchi9542]

Appena fatto....buonissimo 😋 Grazie Carlotta

[@vusng2725]

L'hummus è BUONISSIMO grazie mille per avermelo fatto (ri)scoprire

[@lilianaconti3859]

Carlotta😍non posso più fare a meno di te!Adoro il tuo kenwood!!!!

[@annelisebruni5311]

Ciao sono una nuova iscritta mi piacciono le tue ricette ed ho replicato l humus 😋

[@Sgananzium]

la "mia" ricetta è praticamente uguale, solo utilizzo la salsa di soia con meno sale al posto del sale e abbondante (davvero!) succo di limone, in modo da non aver bisogno di allungare con l'acqua. Viene molto "limonoso" ma ormai lo preferisco così. All'occorrenza anche un pizzico di paprika affumicata o un pezzetto di barbabietola per farlo diventare rosa (e cromaticamente è una bomba servito di fianco a una guacamole)

[@elisabettaconcolato5163]

Questa cosa della barbabieola è geniale!!!

[@giuliam508]

Litri di limone anche io! 😄

[@78csilvia]

Sgananzium io ci metto il cumino!

[@federicovolpe1727]

Ciao. Grazie per il video. Una domanda: le pellicine dei ceci non vanno separate ?

[@evgeniyalazinko7206]

Grazie 😘💕mille per la ricetta 🥰🥰🥰

[@daniela362]

ciao carlotta.....siiiiiiiiiiiiii......adoro l hummus di ceci

[@ireneruffato18]

Che marca di ceci usi? Non gli ho mai provati e ho paura di prendere ceci non buoni

[@nalamusic7618]

le views continuano a salire perchè non mi segno mai le dosi e riguardo questo preziosissimo video tipo ogni settimana 🥲😂come i meal prep, ormai appuntamento fisso della mia domenica

[@simonecunsolo8259]

🤤 perché non fai un video su delle idee per una colazione salata? 😍 sarebbe favoloso!

[@laurettapalmer8197]

Ciao Carlotta, sono iscritta da poco al tuo canale e mi piace molto anche perchè vorrei iniziare ad eliminare carne ed altro. Ti chiedo nello specifico come procedere per la salsa tahina. Ho comprato semi di sesamo decorticati biologici. Ti ringrazio

[@luckydb8527]

A me piace molto aggiungere anche qualche goccia di aceto di mele e un pizzico di curcuma che da un colore più "caldo" alla preparazione! Con cosa? Con tutto!!! Verdure, piadine cracker ecc ecc ecc ecc...

[@Milena-lz7un]

Ciao Carlotta.....ma che frullatore devo comprare x fare l humus cosi' vellutato? Grazie!

[@nataliaparrinello6392]

Questo è tempismo!!perfetto!! Grazie Carlotta!! 🥰

[@luigilocritani8337]

🙋🏽‍♂️🙋🏽‍♂️🙋🏽‍♂️Carlotta, quando possibile puoi fare un video sulla salsa tahina??? Grazie, complimenti x le ricette sempre al 🔝🔝🔝🤗

[@sandro6582]

Ste bruschette sono UNA BOMBA uagliò

[@ivanmalerba1166]

ADORO!!! GRAZIE !GRAZIE! GRAZIE Carlotta!!!!!

[@claudiocostantini9597]

Buonissimo! Consiglio però a chi preferisce sapori più delicati di togliere l’aglio 😋

[@taby147]

Arrivata al momento giusto!! Volevo proprio farlo in qst giorni grazieeeeee

[@tinkaserenade]

Cara Carlotta ❤️ dopo questo video non ho più scuse per il mio hummus di ceci fatto sempre completamente a caso, con dosi inventate e metà ingredienti dimenticati 😂 Ma... Veganuary non può durare per sempre? 😍 Ti dico solo che è da inizio gennaio che il pranzo o la cena nella mia giornata sono interamente vegani!

[@riccardozefelippo]

Hummus droga vera. A volte lo faccio con un po’ di paprika e zenzero. Come lo hai condito con pomodori secchi & company dev’essere una bomba. Grande!

[@moondancenight6812]

Ciao Carlotta, spero che qui vedrai il mio commento e mi risponderai perché vorrei sapere se si può fare l'hummus anche con altri legumi (oggi vorrei provare con i fagioli cannellini) se viene ugualmente buono. Lo faccio da anni con i ceci ma ultimamente un medico mi ha detto che è meglio che li eviti ... grazie e tanti complimenti per tutte le tue idee e per come le realizzi. Ti chiamo la chef zen, i tuoi video sono rilassanti e quindi mettono una gran voglia di cucinare perché si abbinano le due emozioni.

[@gpdd2022]

Ciao carlotta, ho assaggiato da poco l'humus e mi è piaciuto tanto. Vorrei prepararlo come nella tua ricetta. Però mi hanno messo s dieta e mi chiedevo se posso mangiarlo. Con cosa l'abbini? Si può usare per condure padta o riso? Accetto tuoi consigli e anche dalle amiche del sito,,!! Grazie a tutte!!!!❤❤

[@riccardoolgiati5842]

Ciao,complimenti per il video,una domanda i semi di lino vanno bene anche se sono tostati?

[@ViolaSonohra]

TU SEI LA MIA SALVEZZA.

[@vivianamorello2585]

ciao,ti faccio i complimenti sei fantastica...una domanda con il mix ninja che usi tu si riescono a fare burro di mandorle e arachidi?

[@lucile1972]

ricette semplice che sembra essere buonissima, grazie Carlotta

[@davidehome4705]

Buonissimo!!!!!!!!!!!! Complimenti

[@CP-sw4fm]

Ciao, mi puoi dire a che velocità fai andare il frullatore? Grazie. Complimenti per le ricette mi hai aperto un mondo!!😉