COME PREPARARE IL RISOTTO AI FUNGHI BUONO COME AL RISTORANTE | Elefanteveg

Dopo una breve assenza presi tra i lavori per il nostro nuovo studio siamo tornati carichissimi con questo risotto ai funghi buono come al ristorante! Ve lo giuriamo 🤞🏽 dovete assolutamente provarlo.
Rimanete sintonizzati sul nostro canale perché a breve vi mostreremo di più del nostro fantastico studio! 🤩
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#risottoaifunghi #ricettarisotto #elefanteveg

[@ElefantevegYT]

Volete che il prossimo video sia il making of del nostro studio? 😎

[@RodrigoBurgos16]

Siii

[@nonsolomakeup9402]

Oh si III-II😍

[@frtyuvftyhfdfrancesca4465]

Assolutamente sisisi❣️❣️❣️❣️❣️

[@chihhio]

Certo!

[@milenapoliti5725]

Siiiiii😊🥳

[@silviaantonelli1724]

Ciao ragazzi, ben tornati! Adoro i funghi! Un consiglio: l'acqua di ammollo dei funghi secchi usatela, una volta filtrata con un colino a maglie strette, come acqua di cottura per il risotto, é un concerto di sapore! 💛 A presto, ciao!

[@ElefantevegYT]

Grazie per il suggerimento Silvia!🤗

[@sabinadinoia1430]

Anche io lo faccio sempre ma dopo questo video mi sta salendo l’ansia che quell’acqua contenga terra! 😱 Qualcuno lo sa?

[@ciscopinscher944]

@@sabinadinoia1430 secondo me si, per quanto lo si filtri la terra potrebbe passare ...

[@monicabechis7693]

Assolutamente, il gusto così è assicurato!

[@11pangolino]

@@sabinadinoia1430 io la filtro un un pezzo di tela

[@stefaniasciara5723]

Bentornati, ragazzi! Ci siete mancati qui su KZbin! Non vedo l’ora di vedervi nel vostro studio! E ancora auguroni per i vostri successi e per la vostra carriera! Meritate il meglio! P.S. Il vostro programma GIOIAVEGETALE è un toccasana per l’alimentazione vegetale 🙂Grazie mille per averlo realizzato! ❤️

[@ElefantevegYT]

Che super piacere il tuo messaggio Stefania! Siamo felici che Gioia Vegetale ti stia piacendo! un caro abbraccio!🥰

[@claudiamani2711]

Io adoro il risotto ai funghi, e quando arriva questa stagione non vedo l'ora di assaggiarlo! Grazie

[@silvanacarbone7678]

che BRAVI che siete...io in CUCINA sono davvero negata e cucinare mi causa solo stress🤤da quando vi seguo mi sento più motivata😊 GRAZIE 🙏il vostro motto RICETTA facile zero sbatti sta'diventando il mio mantra 😁💛

[@mariannamagiccooker1904]

Bentornate carissimi siete speciali!! Simpaticissimi le vostre ricettina sono una delizia!! Grazie per questa ricettina semplice ma sicuramente da leccarsi i baffi da fare subito !!

[@ElefantevegYT]

🥰🥰

[@sarademaio7500]

Sempre Grazie per la ricetta....e auguri per il nuovo bellissimo cambiamento in corso. 👍🏼✌🏼👏🏼👏🏼👏🏼

[@annaligace1616]

Che buono!!!!! Non conoscevo le erbe di Provenza. Grazie. Si alla nuova cucina!!!!!❤❤

[@ignaziopodda285]

Amo amo amo il risotto ai funghi 😍 Sarà fatto senza dubbio! 😜 Grazie grazie!

[@manuelabarbararossi6333]

Ciao. Bentornati! Certo che non vedo l'ora di vedere il vostro nuovo studio!

[@viviana4314]

Bentornati!!! 😀 Che acquolina, lo farò stasera, grazie! 😋

[@simonaparravicini7827]

Ciao ragazzi è da poco che ho conosciuto il vostro canale ma sto facendo spesso le vostre ricette e mi vengono benissimo perché le spiegate veramente bene. Sono semplici sane e buonissime ! Complimenti e continuate così!

[@lucialalicata5014]

Io adoro i funghi,,, buono buonissimo... Grazie per le vostre ricette.. 😍✌️😘😘

[@dominiquecolosimo2730]

🙋‍♀️👏😋Che buono 😊Bravi ragazzi e auguri per il vostro studio 👍😁

[@tizianafasce7032]

Bentornati! Che bello ritrovare i vostri video.😍 Come sempre ottime ricette. Io adoro anche il risotto zucca e funghi insieme 😋

[@ElefantevegYT]

Ma che bel mix!😍

[@mariarosalombardo4855]

Ai funghi.. Naturalmente.. Siete fantastici 😍😍

[@marta_denverxmarthin4005]

che buonaaaa grazie della ricetta 💟💟💟💟💟💟

[@sylviamess299]

Anche io ho pensato subito al risotto alla zucca quello alla zucca con un sacco di spezie ma adoro anche quello agli asparagi o al radicchio 😍 devo provare assolutamente questa versione di risotto con i funghi!

[@sircamelot2000]

Siete troppo simpatici, vi seguo sempre con interesse e ho provato tante ricette perché sono buone, semplici e spiegate benissimo 💚 Mi avete fato scoprire il porridge e ora sono un fanatico. Avete creato un mostro 😂 Adoro il risotto e faccio molti esperimenti per provare nuove combinazioni per esempio alle more, allo spumante, alla rucola e ai funghi e pomodori secchi. Provate, escono buonissimi 😁 Rispetto a voi io prima dell'acqua sfumo 100 ml di vino bianco o rose a seconda degli ingredienti e alla fine non resisto alla mantecatura con parmigiano veg e burro veg. Proverò sicuramente anche la vostra versione. Complimenti, continuate così 💪

[@ElefantevegYT]

Gnammmm!!😍😍😍grazie per tutti questi spunti!❤️

[@raffaelladevalle2494]

Risotto ai funghi è fantastico... Il mio preferito con quello alla zucca. Io aggiungerei una sfumatina con il vino dopo la tostatura del riso... Sono curiosa di vedere il nuovo studio😍

[@matildegiordano2323]

Bentornati ragazzi, complimenti.. Siete favolosi.. Questo meraviglioso risotto ai funghi è il mio preferito.. Un saluto... ..

[@ElefantevegYT]

Un abbraccio Matilde!❤️

[@alessandramarolla1236]

Vi aspettavoooooo!!!!! 🥰🥰🥰

[@annamariaboine7078]

L' erba aromatica per eccellenza per i funghi è il TIMO selvatico, come ci insegnano i montanari piemontesi 😉, in padella insieme all' aglio. Ragazzi grazie per le ricette e i consigli che ci elargite.

[@gloriazarasigismondi657]

Io non vedo l'ora di vederlo 😍😍😍😍

[@ilariaachillea]

il risotto ai funghi è il mio preferitoooo, che fame

[@cianalu5059]

Oggi ho fatto il risotto ai funghi, buonissimo! Ne approfitto per fare i complimenti per il programma G.I.O.A vegetale. É molto ben organizzato, chiaro, ricco di spunti e informazioni utili. Mi accompagna quotidianamente nella mia cucina. Ottimo l’approfondimento sulle spezie! Bravissimi! 👏👏👏

[@ElefantevegYT]

Ma che gioia il tuo messaggio GRAZIE!!!🥰🥰 ci fa davvero molto piacere!🥰

[@paolaallasia7627]

Ciaooo, Alessia ed Eric! ❤️💗 Sono contenta di rivedervi! Complimenti per questa ricetta, ha un aspetto davvero appetitoso!😋😋😋

[@ElefantevegYT]

Grazie mille Paola! ❤️

[@gaetanad822]

Ciaoooo ragazzzi,in bocca al lupo X la nuova avventura e non vedo l'ora di vedere il nuovo studio🍀🍀🍀🍀

[@ElefantevegYT]

Grazieee🥰

[@serenagioia9087]

Bentornatiiiiii!!!!!

[@daniela362]

......no va be, comincia lo spettacolo......che bontà....bentornati ragazzi, che bello sapere che tra poco ci sarà uno studio tutto per elefanteveg, non vedo l ora. Vi abbraccio e vi mando un bacione, naturalmente anche ad Asia....

[@ElefantevegYT]

Grazie mille Daniela!!❤️

[@serenap844]

Io ormai mangio solo con le vostre ricette, facili, buone ed economiche. Grazie!🥰

[@ElefantevegYT]

Questo ci fa davvero tanto piacere Serena! 🥰

[@mariacucina]

Wow sembra molto semplice da fare..lo farò 🤩

[@ElefantevegYT]

assolutamente siiii

[@marinaf447]

Video talmente ben descritto che mi sembrava di sentire il profumo dei funghi.... perfetto! 💕

[@ElefantevegYT]

Evviva!!♥️

[@antonelladebonis2066]

Ben tornati ragazzi ci siete mancati 😍😍😍😍😍ma non vedo l'ora di vedervi dalla vostra nuova cucina 🥰🥰🥰 adoro adoro il risotto ai funghi l'unica cosa che io faccio in più e sfumate con un po' di vino bianco e poi aggiungo anche l'acqua ben filtrata dei funghi secchi da un tocco in più al risotto 😋😋😋😋😋🤗🤗🤗

[@ElefantevegYT]

Gnam!!!❤️

[@mariaconcettadaniladipietr2969]

Grazie ragazzi x questa nuova ricetta che proverò sicurament, anche perché in generale mi piacciono molto i risotti, quello con zucca è tra i miei preferiti. Sempre simpatici e bravissimi.

[@ElefantevegYT]

Grazie Maria!❤️

[@lul3nnt]

Vialone nano 🔝

[@lourdesportelli6565]

Very nice l love this tks

[@frtyuvftyhfdfrancesca4465]

Ciao ragazzi 😍😍😍 che bello rivedervi❣️❣️❣️❣️ immaginavo che eravate a lavoro nella nuova cucina di elefanteeg 😜 non vedo l' ora che farete il primo video lì. La ricetta è pazzesca, nella sua semplicità è piena di trucchetti, Erik i tuoi funghi hanno vinto 😂😂😂😂 Grazie mille come sempre 💕💕💕💕

[@ElefantevegYT]

Che bello leggerti! ♥️

[@francescacosteri1424]

👏👏👏❤❤❤

[@carin8953]

Evvivaaaaaa Siete tornatiiiii, proprio oggi vi ho scritto gli Auguri per lo studio! Meravigliosi mi siete mancati, ma sono felicissima che i vostri sogni si stiano realizzando 💝 Brava Alessia: Super Risotto ai funghi😋😋😋😋 Risotto preferito:🤔 Anche a me piace tanto alla zucca, e un altro è al Radicchio!!! È buonoòooo Sì Erik, per il video che hai proposto! Buon inizio ragazzi e Buon Cammino e....non vedo l'ora di camminare con voi. Lo sapete che adoro i vostri sorrisi mi danno una Gioia infinitaaaaaaaaa 🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️❤🧡💛💚💙💖💖💖Ciaooooo Augurissimi Buona Fortuna per tutto, Vi meritate il meglio!!! E potete dire grazie a voi per il coraggio l'entusiasmo e come affrontate le fatiche🤩🤩🤩 Sempre miei MITICI Vi aspetto prestissimo 😘😘😘😘😘😘

[@ElefantevegYT]

Grazie per questo messaggio!!🥰🥰grazie grazie grazie!🥰

[@graziellacarani8380]

Il riso mi piace in tutte le maniere anche solo con un pochino d'olio.. bravi ragazzi 💯

[@valentinaviero4035]

Siiiiii nuova locazione...risotto lo amo in tutte le sue versioni,risotto mele e pinoli la fine del mondo!

[@ElefantevegYT]

mele e pinoli!?!?! ma wooow che idea!

[@simonaceci547]

E pensare che io prima non mangiavo per niente e nessun tipo, di verdure, certo ora si le mangio, ma guardando i vostri video me le fate amare, e mi motivate ancora di più, ❤🥰🥰😅😅fantasticiii

[@ElefantevegYT]

Evvivaaaa💪🏻💪🏻🤗🤗

[@giorgiafinotto2244]

Grazieeeee

[@valentinabertolini164]

Ciao ragazzi bentornati mi mancate😘...adoro il risotto ai funghi i miei preferiti sono i pioppini...cmq grazie del suggerimento 😊

[@sarahbarreca]

Lo sapete, mi è stato sempre cucinato quello in busta Knorr: che horror! Riso e funghi: sto arrivando! Buon trasferimento alla nuovissima cucina! PS. a me comunque piace molto riso e verza 😇

[@steGi89]

Io che uso quasi sempre solo l'acqua per il risotto e dopo questo video mi sento una super chef 🤣🤣 o almeno, capisco che non sto facendo un errore madornale. Non vedo l'ora di provare questa ricetta ❤️ Bentornati e tanti auguri per il vostro nuovo studio☺️☺️

[@ElefantevegYT]

Hahah viene gustosissimo ugualmente quindi provare per credere!😄😄🥰

[@biancaberescu8952]

Questo è il mio preferito

[@LaPrincipessina90]

Bentornati ragazzi 🍁

[@donatelladelzenero5845]

Making of a tutta birra ;) Tanti auguri per lo studio e per le future avventure :)

[@ElefantevegYT]

Grazie Donatella!🥰

[@noemipizzaleo7786]

Ottimo!!! Consiglio da una che il brodo non ce l’ha mai come voi!! Oltre all’acqua dei porcini filtrata come già vi hanno scritto, al posto del brodo provate mettere un po’ di miso nell’acqua bollente che aggiungete al riso 😋

[@ElefantevegYT]

Ottima l’idea del miso!🥰

[@paolabaroni1003]

Ciao ragazzi e complimenti, il mio risotto preferito, è la panissa, tipico piatto piemontese, naturalmente 100% vegetale!

[@elisabettazuccarello4686]

Il mio risotto preferito è proprio quello ai funghi! Anche se a forno non è neanche male ! 😉

[@luisagrilli4971]

Avevo voglia di prepararlo subito dopo aver visto il video ma non avendo subito a disposizione il mix di provenza ho optato per un pizzico di cannella e due foglie di menta piperita fresca, ma proprio poco poco, che di solito ho sempre utilizzato per esaltare il sapore dei funghi. Bravissimi era ottimo!

[@thetinasoul938]

Risotto alla zucca è il mio preferito🥰

[@geetazurini2681]

ottimo pero' è un peccato mettere dell'acqua calda, quindi semplicissimo nell'acqua basta aggiungere e far bollire una carotina una mezza cipolla e un po' di sedano mentre preparate il tutto oppure ancora più semplice aggiungere un mezzo dado bio vegetale. Bravi e buon appetito

[@miriamaquaro3475]

Ciao Alessia, i funghi gallinacci, quelli che hai usato all'inizio, danno il meglio di loro con il sugo. Spaghetti integrali, un bel soffritto di aglio gallinacci olio e dopo che avranno soffritto per bene aggiunta di peperoncino e passata di pomodoro, foglia di basilico, una bontà!

[@cianalu5059]

Un saluto affettuoso! Io adoro il risotto ai funghi. I porcini riesco a trovarli nei boschi della mia bella valle di Susa.👍😘

[@ElefantevegYT]

😍😍

[@michelinadimonte1375]

Si si ragazzi un buon risotto con zucca ci sta grazie siete il top

[@EleKokky]

Senza burro, senza parmigiano... sapete quante cose ho smesso di mangiare per tutelare salute e linea perché i grassi animali vengono messi ovunque? Con la dieta vegana questo problema non c'è piu❤ grazie per ogni squisita ricetta che postate

[@ElefantevegYT]

🙏🏻❤️

[@raffaellafavit8576]

Riso più funghi = perfezione!

[@donatelladegiuseppe5994]

Grazie dei consigli...ottimo ! Io amo il risotto ma Il mio preferito che vince su tutti e quello ai frutti di mare 😊😍( sarà perché sono salentina) 🤗

[@solyan6776]

riso con la mozzarella, in bianco, è il mio preferito ma poi ho scoperto anche riso basmati e pollo senza pomodoro, che mi piace molto!^^

[@StrangeEda]

Team risotto alla zucca per sempre, come Erik 😍💕

[@kenlbridgewood5966]

Super interessante!!!il mio risotto preferito è quello alla zucca 😋 ma anche ai funghi ha il suo xchè 🤭👍

[@raffaellafavit8576]

Anch'io zucca!!!

[@biancaberescu8952]

❤️

[@lechicchediterry]

Bellissima ricetta che proverò a fare. Ma che dite? Si può fare anche con del buon riso integrale? Grazie! 🙂👋

[@grko6439]

😍

[@paolaraspa7123]

Ciao risotto alla zucca o pere noci! Complimenti per tutto

[@saramazzola5740]

Wooow amo il riso. Alla domanda 'quale è il vostro risotto preferito?', avrei voluto rispondere: quello con la zucca. Ma Eric mi ha preceduto, allora dico quello con gli asparagi, tanto i risotti con ingredienti vegetali mi piacciano tutti, anche quello ai funghi è tra i miei preferiti!!! Non vedo l'ora di vedervi in cucina nel nuovo studio. Complimenti per questa nuova avventura 😀

[@RodrigoBurgos16]

Saluti da Perù!!

[@ElefantevegYT]

Anche lì mangiate il risotto ai funghi?

[@stabenecondaniela]

Il mio risotto preferito zucca e radicchio, perché mi piace il mix dolce della zucca con l'amaro del radicchio

[@stephaniekarine4237]

Risotto agli asparagi selvatici 😍

[@vandavillano1551]

Ottimo il risotto con i funghi, lo adoro. Volevo chiedervi riguardo alle spezie posso quindi mettere un misto di erbe?

[@idiliamaccanti277]

Lo facciamo subito

[@giuliaspendolini]

Risotto ai porcini🥰!!! Ma adoro quello orientale con ananas e pinoli tostati

[@ElefantevegYT]

ma wooow

[@marikamenozzi677]

Naaaa l'acqua nel riso no ti prego! Ci vuole il brodo e va versato piano piano un po x volta....e poi nel risotto non ci va olio ma burro,anche vegetale tipo margarina🤩e niente erbette di provenza nel risotto ai funghi! 😄 questa volta bocciati!!! .....a parte il risotto vi adoro...😉

[@ElefantevegYT]

Hahahaha sapevo che sarebbero arrivati questi commenti ma noi non usiamo mai la margarina 😄 grazie comunque Marina🤗

[@marikamenozzi677]

@@ElefantevegYT ci sono margarine interamente vegetali,non ti piacciono?...vero che l'olio evo fa bene ,meglio sicuramente del burro o margarina....😗🙃,comunque voi siete fantastici e fate venire proprio la voglia di diventare vegani...però è difficile cavolo...non x la carne,perché quella mi da la nausea,ma x il resto.....vabbe' piano piano magari ci arrivo 😄

[@paznontelodico]

Il mio risotto preferito è quello alla zucca raccolta dall'orto di campagna 😋

[@monicabechis7693]

Riso Carnaroli è il Top per i risotti!!!!

[@immareggio]

Premettendo che non sono vegana, il mio risotto preferito è alla pescatora... Lo so mi odierete....😅😅 Cmq voi siete fantastici e sto sperimentando tante ricette vegane e vi ringrazio di ❤️ Continuate così

[@federica4160]

😍😍😍😍

[@rosannapapaianni5053]

Potresti dire per favore quanti funghi ci vogliono cioè le dosi.grazie per le tue ricette molto gustose

[@federica4160]

Rosanna Papaianni la ricetta per iscritto la trovi nel link in descrizione sotto il video

[@mariaelisacuccu2078]

👍👍👋👋

[@marta_denverxmarthin4005]

p.s.ho appena acquistato il tuo schiacciaaglio dal link!!!😛😛😛😛😛😛💕💕💕💕

[@marta_denverxmarthin4005]

prossima ricetta con la zucca allora? 😍😍😍😍😍💕💕💕💕💕💕

[@mariagraziasorressa2326]

Il mio risotto preferito è quello con la zucca😍

[@giuseppinagalia8519]

Anch'io 👍 buonissimo 😋 Adoroooo la zucca 😋😋

[@arsuraansa5833]

ragazzi a me il riso piace in tutti i modi!!!😁

[@rossellarenzo133]

Il mio riso preferito è proprio questo ma anche con gli asparagi mi piace

[@ElefantevegYT]

Vero! Anche agli asparagi è buonissimo!

[@emanuelaforasacco2317]

Ciao!!adoro il risotto ai funghi 😋 ma ho smesso di farlo per la mia piccola bimba, in quanto il ministero della salute dice di non dare i funghi fino ai dodici anni,ed io ho deciso di seguire questa direttiva. Ora per la maggiore va quello giallo con lo zafferano, apprezzato da tutti e tre 😋 Per il brodo, io sono forever dado vegetale 😅 senza glutammato, il mio preferito è quello venduto sciolto da Naturasí. Non siamo una famiglia vegana, ma non uso il burro né il formaggio, lo trovo inutile, perché con l'olio usato per tostare il riso, il risotto esce cremoso lo stesso

[@vincenzacalabrese2450]

Il mio è al radicchio😋

[@giovannaneironi1374]

Si si

[@elenacassarino8268]

per me risotto con tutto è sempre buono

[@noemje]

Risotto alla zucca 🤤

[@saraalfano2080]

Ciao! È possibile usare riso non bianco per i risotti? Magari integrali? Oppure addirittura cereali?

[@shine9080]

Zafferano e funghi: buonissimo!!! Pure risotto agli asparagi oppure radicchio e provola (non so se esiste la provola vegana), potreste provare una ricetta alternativa vegana perché è saporitissimo!!

[@ElefantevegYT]

Ottimo spunto grazie!😍

[@ivonnegarioni445]

i funghi nn si lavano ma si pukiscono con uno straccio umido

[@lo4318]

Risotto allo zafferano.. Milanese.. Gnammmmm.. Poi zucchine.. Peperone giallo.. Zucca.. Tutti

[@ilariamercury]

Che buono 😍 il mio risotto preferito è piselli e curcuma 🤤

[@stefaniamasier5]

E usare i funghi 🍄porcini surgelati che si trovano al super??o il mix di funghi?

[@ElefantevegYT]

Ho provato un paio di volte i porcini surgelati ma o ho sbagliato marca o proprio non sono buoni per niente, li ho buttati via entrambe le volte!😭 Per il mix di funghi (secchi) ok se ci sono anche i porcini però 🥰

[@stefaniamasier5]

Grazie!😘

[@stefaniamasier5]

Stamattina ho trovato un mix di funghi secchi con porcini!!!!e quindi stasera:risottino!!😋😋

[@nicoleta498]

@@ElefantevegYT hai ragione nn sono buoni di niente

[@armidaagnelli3049]

Buono anche risotto di carciofi. Fatto con il cuore del carciofo, tirato a cottura con brodo vegetale, rigorosamente in bianco. Buona cucina, saluti

[@armidaagnelli3049]

Un po' di prezzemolo tritato fine ci sta bene

[@ElefantevegYT]

O si assolutamente !

[@marabrizio6804]

Buonissima ricetta!!! Ma dove trovo le erbe di Provenza? Su Amazon? Scrivetemi il link☺😘

[@ElefantevegYT]

guarda al supermercato! io le ho prese lì, sono abbastanza comuni! Se non dovessi trovarle puoi usare timo o salvia 🥰

[@marabrizio6804]

@@ElefantevegYT ok grazie

[@robertinobasso8012]

IL MIGLIOR RISO IN ASSOLUTO È IL CARNAROLI. SALVE E BUONA DOMENICA PER DOMANI.. SIETE I NUMERI 1.

[@ElefantevegYT]

Grazie Robertino!!🤗