Come al solito, viene mostrata una ricetta incompleta al fine di portare futuri possibili clienti a spendere per i corsi. Non alla portata di tutti, direi che sono video per professionisti.
@LuigiFranco10 ай бұрын
È un incontro in cui porto chi è curioso ad osservare come lavoriamo nel laboratorio di pasticceria, non è sicuramente un canale con obiettivi di condivisone di ricette passo,passo. ( ne esistono molti ed anche validi, motivo per il quale preferisco concentrarmi su altro, chiaramente come dici non è per tutti ) Ha bensì l’obiettivo di diffondere, capire, osservare, conoscere la pasticceria. C’è chi lo troverà utile e chi no, ne sono consapevole e mi dispiace che tu non abbia trovato ciò che cerchi
@lucianomorelli249510 ай бұрын
Ciao Luigi franco ...tu hai ragione ...ma noi comuni mortali vorremmo anche la ricetta per poter completare quello che dici tu magari mettiamo un 5 stelle al tuo video 😂😂.... se puoi pensarci su grazie
@Pasqualinasperati3 ай бұрын
Le dosi x queste meraviglie non si possono avere?
@giuseppepapagni191610 ай бұрын
Bellissima brioche! Non metti il latte nell impasto?
@ritapellegrino535010 ай бұрын
La ricetta delle tue deliziose brioche?
@enzoventre9010 ай бұрын
Ciao,come fa la crema ad essere così gialla e lucida ?
@angeloschemmari268110 ай бұрын
Che mieli usi.
@angeloschemmari268110 ай бұрын
Ma come liquidi metti solo le uova?
@LuigiFranco10 ай бұрын
Si si inserisco solo le uova
@Elenaelena875 ай бұрын
Hai 2 ciotole contenenti solo uova? Di preciso in una ciotola solo uova intere e nel altra solo i gialli?
@Elenaelena875 ай бұрын
Il tuo impasto non contiene il latte?
@angeloschemmari268110 ай бұрын
Magari rispondere ogni tanto.
@andreebarale89062 ай бұрын
Niente zucchero e niente burro ?
@adrianascala62806 ай бұрын
Scusa ma penso che sia stato meglio mettere i grammi per permetterci di ricreare la ricetta.....specialmente per chi ti segue da tanto ed è anche dentro la pastry school
@Dinghio8610 ай бұрын
Ma dove hai sede in calabria scusa?
@LuigiFranco10 ай бұрын
Mirto Crosia provincia di Cosenza
@Dinghio8610 ай бұрын
@@LuigiFranco mi ero perso questa cosa i; tutto questo tempo che ti seguo. E come si chiama la pasticceria? Che quando mi trovo da quelle parti mi fermo assolutamente