Comida Cubana🇨🇺Receta de Harina de Maíz 🌽

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Omar Méndez

Omar Méndez

Күн бұрын

Пікірлер: 66
@lunasol4402
@lunasol4402 7 ай бұрын
Esa comida se ve buena.😋 Ya quiero ver la receta!
@omarmendez9504
@omarmendez9504 7 ай бұрын
Es muy rico😋
@VigliettysMendez-yj4ss
@VigliettysMendez-yj4ss 7 ай бұрын
Me encantó el video y me motivó a hacer esa deliciosa receta de harina. Me encanta pero nunca la sazono así que la haré. Felicidades para tí y tú mamá besitos de tu hermana y sobrinos ❤️😘😍
@omarmendez9504
@omarmendez9504 7 ай бұрын
Pues lleva sazón jjj. Besitos 😘
@RachelVerdecia-h1n
@RachelVerdecia-h1n 7 ай бұрын
En espera...
@omarmendez9504
@omarmendez9504 7 ай бұрын
Gracias 🤗
@Luisma_ibuprofeno
@Luisma_ibuprofeno 7 ай бұрын
Aunque no me gusta la harina de maíz, la que hiciste se ve deliciosa y si la probaría ❤💪🏻🙏🏻
@omarmendez9504
@omarmendez9504 7 ай бұрын
Jjj
@isabelizzy9130
@isabelizzy9130 7 ай бұрын
Buenisimooo 😋
@omarmendez9504
@omarmendez9504 7 ай бұрын
Gracias 🤗
@EdisonFigueroa-re9jy
@EdisonFigueroa-re9jy 7 ай бұрын
Wow que ricoooooo🎉😊😊
@omarmendez9504
@omarmendez9504 7 ай бұрын
Jjj viste 😋
@eneidaorellanarodriguez8655
@eneidaorellanarodriguez8655 7 ай бұрын
Wuaooo que ricaa se vé eso quedó 😋,con bonito, riquísimo,a mí me encanta con leche,con azúcar,es un plato Muyyy ricoo
@omarmendez9504
@omarmendez9504 7 ай бұрын
Hola Eneida, un abrazo 🤗♥️
@armandoruizherneta6121
@armandoruizherneta6121 7 ай бұрын
Hola primo. Como siempre tus vídeos muy interesantes y de gran calidad, la harina de maiz tierno, creo es más sabrosa, sobre todo con unas masitas de carne de puerco (cerdo)
@omarmendez9504
@omarmendez9504 6 ай бұрын
Oye primo me faltó mencionar las masas de cerdo como mi acompañante predilecto pero hace tanto tiempo que no lo como que ya se borró de mi cabeza 🤣
@armandoruizherneta6121
@armandoruizherneta6121 6 ай бұрын
@@omarmendez9504 Recuerda que en otros países le llaman al boniato "batata" y "camote" así si alguien ve este video y no sabe que es boniato, ya lo sabe
@johnypowermetal
@johnypowermetal 7 ай бұрын
Que rico 😋. En 🇨🇱 le llamamos chuchoca a la harina de maiz y la usamos para espesar caldos. Y se prepara algo parecido a tu comida pero con harina tostada de trigo. Saludos 👋
@omarmendez9504
@omarmendez9504 7 ай бұрын
Hola amigo, gracias por tu apoyo 🤗
@LeyaOrellana
@LeyaOrellana 7 ай бұрын
Ay q ricoooooo😮😮😮
@omarmendez9504
@omarmendez9504 6 ай бұрын
Jjj viste
@mooonpie2450
@mooonpie2450 7 ай бұрын
Comidita cubana 😍😍😍😍😍
@omarmendez9504
@omarmendez9504 7 ай бұрын
Seee 😋
@Tarichenycity
@Tarichenycity 6 ай бұрын
todo un chef
@omarmendez9504
@omarmendez9504 6 ай бұрын
Jjj
@YeseniaCarpio-x1t
@YeseniaCarpio-x1t 7 ай бұрын
Esperando...🤩
@lunasol4402
@lunasol4402 7 ай бұрын
Wow no conocía ésta receta! Es algo novedoso para mi. Gracias a tu mamá y a ti por compartir con nosotros esta deliciosa preparación. Se ve rico!😋 Yo me la comería así espesa con un toque más de azúcar blanca y unas rodajas de tomate al lado.😁
@omarmendez9504
@omarmendez9504 7 ай бұрын
Me gusta con puré de tomate 😋
@lunasol4402
@lunasol4402 7 ай бұрын
@@omarmendez9504 También suena bien con salsa de tomate.🍅🍅🍅😋
@alejandromachinmontano4784
@alejandromachinmontano4784 7 ай бұрын
A mis Viejos les Encantaba la harina así como Ustedes la hicieron, la acompañaban con un poco del mismo Sofrito o una Salsa, También con huevo frito, con leche 😇😊 Ami me gusta así,o la harina dulce o majarete 😅 Los tamales con carne en salsa y picante, me ENCANTAN 😅 SALUDOS y BENDICIONES para USTEDES 😇🙏💚🍀🌟👍✌️
@omarmendez9504
@omarmendez9504 7 ай бұрын
Una delicia 😋
@yani2770
@yani2770 6 ай бұрын
Que rico se ve!! Acá le llamamos polenta pero la preparamos distinto, cocinamos la polenta sola ( no se las medidas de agua y polenta, yo la hago a ojo 😅) Luego se hace una salsa, se sirve la polenta, arriba la salsa y queso, otra forma también se hace con leche y azuca Me encanta ver recetas de otros países, como con los mismos elementos se hacen preparaciones distintas, se ve riquísima la que prepararon ustedes, con ese sofrito, gracias Omar por mostrarnos cosas tan interesantes de como se vive en Cuba, un abrazo para tí y tu mamá ❤
@omarmendez9504
@omarmendez9504 6 ай бұрын
Hola Yani, muy interesante el modo de preparación de la polenta en tu país 😍 Un fuerte abrazo 🤗♥️
@lunasol4402
@lunasol4402 7 ай бұрын
Oye! Me gustó la música que salió en el vídeo.🎶🎵 Mi preferida es la número 2 🎶Sorpresa de harina con boniato, dónde quieres que te ponga el plato.🎶😂💃
@omarmendez9504
@omarmendez9504 7 ай бұрын
Jajaja esa canción es un clásico
@lunasol4402
@lunasol4402 7 ай бұрын
​@@omarmendez9504jaja yo primera vez que la escucho y me gustó dan ganas de mover el pie.😄🎶💃🏼
@omarmendez9504
@omarmendez9504 7 ай бұрын
@lunasol4402 jajaja
@Jessica_Gomez
@Jessica_Gomez 6 ай бұрын
Pero peroooo estas escapaooo jajaja a mi la harina me encanta, pero no mensale tan bien como a ti 😅😂❤
@omarmendez9504
@omarmendez9504 6 ай бұрын
Jjj gracias Jessi 🤗
@diegomedina9456
@diegomedina9456 7 ай бұрын
😍⭐
@omarmendez9504
@omarmendez9504 7 ай бұрын
Saludos amigo Diego 🙌🏻
@VigliettysMendez-yj4ss
@VigliettysMendez-yj4ss 7 ай бұрын
Les comento que prefiero acompañar la harina con huevo y aguacate. También con leche bonito y platanitos😋😍
@omarmendez9504
@omarmendez9504 7 ай бұрын
Ay si con aguacate 🥑😋
6 ай бұрын
Ciao Omar, da noi si chiama Polenta. Si cucina in molti modi, la serviamo di solito col sugo di funghi o di carne o di selvaggina o mangiata semplice con olio e formaggio parmiggiano. La cuciniamo un poco piu solida. Per farla piu ricca si usa cuocerla con mezzo latte, mezza acqua, sale e un pochino di burro
@omarmendez9504
@omarmendez9504 6 ай бұрын
Hola, muchas gracias por comentar 🤗🥰 Bendiciones
@Mila19126
@Mila19126 6 ай бұрын
HOLA NO COMPRENDÍ BIEN,CUANDO SE SECA ,SE LE PONE LA PRESION PERO NO SE PEGA LA HARINA EN EL FONDO.TODO FUE BIEN EXPLICADO PERO YA LA PARTE DE LA PRESIÓN NO SE VIO,BUENAS NOCHES.
@omarmendez9504
@omarmendez9504 6 ай бұрын
Hola Mila, una vez que pones la harina con el agua en la olla se va revolviendo constantemente hasta que el agua se va evaporando y la harina cuaja. Posteriormente se le pone la tapa a la olla con su válvula y se deja a fuego medio hasta que coja presión. Una vez que cogió presión se deja por 15 minutos más y se prueba para comprobar que esté bien cocida. Ella se pega un poco en el fondo pero eso está en dependencia del tiempo que esté al fuego. Espero que haya comprendido. Mil abrazos y bendiciones ♥️
@soniarodriguezcompanioni7143
@soniarodriguezcompanioni7143 7 ай бұрын
La harina de maiz se vende ya empaquetada. No se vende asi en Cuba ?
@omarmendez9504
@omarmendez9504 7 ай бұрын
Hola Sonia, hasta el momento solo la he visto sin empaquetar. Saludos y gracias por verme ☺️
@soniarodriguezcompanioni7143
@soniarodriguezcompanioni7143 6 ай бұрын
@@omarmendez9504 con razon envie un paquete de harina de maiz a mi familia y estaban asombrados
@omarmendez9504
@omarmendez9504 6 ай бұрын
Jaja si, saludos 🤗❤️
@lunasol4402
@lunasol4402 7 ай бұрын
La harina de maíz se parece la Chuchoca chilena. La diferencia está en que la Chuchoca se pone a cocer los choclos🌽🌽🌽 se pican y luego se pone a secar al sol para finalmente terminar molido.
@omarmendez9504
@omarmendez9504 7 ай бұрын
Muy interesante 😊
@IreneTabora-z3w
@IreneTabora-z3w 7 ай бұрын
Saquenme de mi ignorancia yo creo q es lo q.se conoce por Polanta q es de maíz amarillo lo compramos en cajas..
@omarmendez9504
@omarmendez9504 7 ай бұрын
Hola Irene, no sé desde dónde me ves pero busqué en Google la "polenta" y es bastante el parecido pero no sabría decirle con exactitud si es lo mismo. Un abrazo y gracias por ver 😊
@IreneTabora-z3w
@IreneTabora-z3w 7 ай бұрын
@@omarmendez9504 gracias por tomarte tu tiempo en responder te lo agradezco y me subcribo la comida Cubana es my preferida justo en este momento tengo un pastelito de Guayaba .
@omarmendez9504
@omarmendez9504 7 ай бұрын
Muy rico el pastelito de guayaba 😋 Bendiciones 🤗
@silviablanco7774
@silviablanco7774 7 ай бұрын
MUY SABROSA LA HARINA,ACOMPAÑADA DE BONIATO Y AGUACATE MUCHO MEJOR
@omarmendez9504
@omarmendez9504 7 ай бұрын
Super delicioso 😋😍
@dianlyyasmin
@dianlyyasmin 7 ай бұрын
A ver si aprendo q yo no sé hacerla
@omarmendez9504
@omarmendez9504 7 ай бұрын
Jjj espero te haya servido para aprender 🤗
@Alexis_Reacts
@Alexis_Reacts 6 ай бұрын
No se por que, pero la harina nunca me ha gustado. Y eso que mi abuela la hacía bien sabrosa, pero que va jajaja.
@omarmendez9504
@omarmendez9504 6 ай бұрын
Jajaja me imagino lo frustrante que debe haber sido para ella 😅
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