Harina de maíz criolla. Receta explicada paso a paso, de la cocina cubana.

[@ismaelrobainas3629]

Se ve delicioso 😋. Me encantó la música de Sampling de fondo👌🏻

[@ChefJorgePrendes]

Un placer que sea de su agrado. Le doy la más cordial bienvenida al canal

[@j.p.r.2916]

Me encanta la harina y hecha de esta forma estará exquisita, un Saludo 👋

[@ChefJorgePrendes]

@@j.p.r.2916 Gracias por su comentario, si está muy buena, un placer que sea de su agrado, le doy la bienvenida al canal

[@drotefi3415]

Nunca lo he comido pero se ve exquisito, gracias por compartir.

[@ChefJorgePrendes]

Podría probar hacerla queda muy bien 👍🏻

[@ileanaleah2545]

Esta receta es magnífica y la por hacer para reunión familiar Se ve fácil comprando la harina en el supermercado

[@ChefJorgePrendes]

Le deseo mucho éxito con la receta, le va a quedar muy bien, como bien dice, especial paga compartir en familia y entre amigos. saludos

[@reinagonzalez648]

¡Saludos Chef! Excelente clase, muy completa y culturalmente enriquecedora, además se ve buenísima su receta. ¡Gracias!

[@ChefJorgePrendes]

Muchas gracias. Un placer que le guste. El maíz 🌽 es un gran alimento 🍲 saludos

[@pasteleriavictoriac.a.9284]

Muy interesante preparación. Me gusta esa combinación de ingredientes. Saludos.

[@ChefJorgePrendes]

Es una combinación muy tradicional. Realmente muy sabrosa. Muchas gracias

[@margothherrera1887]

Se ve súper sabrosa gracias por su amable esplicacion 👍🤗

[@ChefJorgePrendes]

Agradezco mucho su comentario. Un placer que lo aprecie. Le doy la más cordial bienvenida al canal

[@andyramirez9389]

Creo que lo hemos probado en alguna ocasión y muy bueno 😃

[@ChefJorgePrendes]

Excelente, es muy bueno. Saludos !!!!

[@karinafonseca6040]

Q rico grasias por la reseta

[@ChefJorgePrendes]

Es un placer compartir, saludos

[@valeriaguzman3256]

Muy buena receta ahora ya la conozco 😅👌

[@ChefJorgePrendes]

Espero lo haga. Realmente queda muy buena. Saludos

[@pauladiaz6614]

Rico.

[@ChefJorgePrendes]

Un placer que sea de su agrado. Bienvenida al canal

[@eloycayon3879]

Estaba buscando una receta y me encontré una clase de historia 😂

[@ChefJorgePrendes]

Efectivamente, este no es un canal de recetas es un canal de gastronomía profesional, donde se ve cultura, historia, idiosincrasia, ciencia, técnica y todos los aspectos relacionados con una elaboración. Es para amantes de la cocina en toda su extensión. Si es así, le doy la bienvenida al canal

[@care2stanmore99]

Hola Jorge de que parte de Cuba eres ?

[@ChefJorgePrendes]

Hola soy de la Ciudad de La Habana. Le doy la bienvenida al canal. Saludos

[@care2stanmore99]

Mi nombre es Maria y vivo en Reino Unido,pero soy fan de mi comida cubana

[@ChefJorgePrendes]

@@care2stanmore99 Mucho gusto María, se que a veces es difícil conseguir algunos ingredientes fuera, pero el amor al sazón de la infancia y de la tierra no pierde. Espero puedas hacer esta receta y otras más. Saludos, un placer

[@sarahhernandez5663]

Cual es la medida de agua h de harina

[@ChefJorgePrendes]

Hola gracias por su pregunta. En la receta para esa harina yo empleo 3 litros de caldo para 500 g de harina. Sin embargo no todas las harinas se compartan de igual manera, esta no necesita mucha cocción. Se va a dar cuenta de que está lista cuando se disuelva toda y hierva, siempre moviendo para que no se pegue el fondo. Saludos

[@maryannkricko828]

Estoy también se llama tamal en cazuela????

[@ChefJorgePrendes]

Hola gracias por su pregunta. No, aunque muy parecido tienen algunas diferencias. Le dejo el link del video de tamal en cazuela. Tamal en cazuela. Tradición y buen sabor a lo cubano. kzbin.info/www/bejne/gWrIgGh8nbNla68

[@bettybruce1986]

Que delicia, yo adoro la arina, en sus dos formas, con sal y con dulce!!!😊😅😮😢🎉😂❤

[@ChefJorgePrendes]

Así es, son excelentes ambas, Un cordial saludo, bienvenida al canal