Comidas e Doces Típicos Servidos no Estado do Paraná.

Comidas e Doces Típicos Servidos no Estado do Paraná.
O estado do Paraná, localizado na região sul do Brasil, é conhecido por sua rica diversidade cultural e gastronômica. A culinária paranaense é uma mistura de receitas trazidas pelos imigrantes e da vivência dos índios e dos tropeiros do século dezoito.
Neste vídeo mostraremos algumas sobremesas e pratos típicos servidos aqui no Paraná, mas antes não esqueça de se inscrever em nosso canal, compartilhe seleciona o sininho em todas para que você não perca nenhum vídeo, pois ajudará o nosso canal no engajamento e outra pessoas quando forem viajar para qualquer estado do Brasil, saberá escolher o prato favorito.
Pratos Típicos:
Carne de Onça:
A Carne de Onça é um patrimônio cultural imaterial de Curitiba desde 2016. Este prato é preparado com carne bovina moída, temperada com alho, cebola, pimentas e servida com muita cebolinha e mostarda escura no pão preto. A carne é servida crua, o que pode ser um pouco estranho para algumas pessoas, mas confie, pois é uma delícia!
Barreado:
Outra comida típica do Paraná é o Barreado, uma receita com influência portuguesa inventada por pescadores há mais de dois séculos. O Barreado é um prato composto por várias carnes, como acém, patinho e músculo, e temperos. Eles são cozidos por cerca de 12 horas, cobertas com uma massa de farinha de mandioca e água.
Arroz Carreteiro:
O Arroz Carreteiro foi criado no início do século dezoito, quando os carreteiros faziam longas viagens para levar as cargas do Rio Grande do Sul até São Paulo. Originalmente, a receita leva arroz e carne de charque, a carne seca. Mas com o tempo cada região incrementou a receita à sua maneira. No Paraná, a receita também leva linguiça calabresa, cebola, tomate, cheiro verde e alho.
Pierogi:
O Pierogi é um prato de origem polonesa muito popular no Paraná, especialmente na cidade de Curitiba, com uma grande comunidade polonesa. São pequenos pastéis cozidos, recheados com batata, queijo, carne ou frutas.
Entrevero de Pinhão:
O Entrevero de Pinhão é um prato típico da região serrana do Paraná. É uma mistura de carnes bovina, suína e de frango, com pinhão, pimentão, cebola e tomate.
Pão no Bafo:
O Pão no Bafo é um prato típico do município paranaense de Palmeira. É um pão caseiro cozido no vapor, em vez de ser assado.
Rollmops:
O Rollmops é um prato de origem alemã que consiste em peixe em conserva, geralmente arenque enrolado em torno de um pedaço de pepino ou cebola em conserva.
Doces Típicos:
Quirera Docente:
A Quirera Doce é um prato típico do Paraná, especialmente na região dos Campos Gerais. É feito com milho triturado, que é cozido e depois adoçado. Pode ser servido quente ou frio, e é uma sobremesa muito popular em festas juninas.
Bolo de Pinhão:
O pinhão é um ingrediente muito utilizado na culinária paranaense, principalmente na região de Curitiba. O Bolo de Pinhão é uma receita tradicional que leva pinhões cozidos e moídos, farinha de trigo, açúcar, ovos e manteiga.
Pé-de-Moleque:
O Pé-de-Moleque é um doce típico brasileiro que também é muito popular no Paraná. É feito com amendoim torrado e açúcar. Após pronto, o doce é cortado em pedaços e pode ser consumido a qualquer hora do dia.
A culinária do Paraná é rica e diversificada, oferecendo uma variedade de sabores para todos os gostos. Seja nos pratos salgados ou nos doces, a influência dos imigrantes e da cultura local está presente, resultando em uma experiência gastronômica única e deliciosa.
O canal saúde, forma e foco agradece a vocês que por aqui ficaram até o final desse vídeo.
Fiquem todos com Deus, um forte abraço e até uma próxima jornada.

[@saudeformaefoco]

Este Estado do Brasil tem diversos pratos típicos e maravilhosos, estou surpreso com essas delícias maravilhosas.

[@Animalesco-hh2ki]

Arroz carreteiro é uma delícia comi muito é uma arroz carregado de salgados, que maravilha.

[@veralopes9257]

Eu nunca comi mais deve ser uma delícia.

[@vidasaudavel932]

O Barreado deve ser um prato muito bom, eu nunca comi mas pelo o vídeo demonstrando de como é feito. pode se dizer que deve ser gostoso.

[@detudotemosprodutosdigitai9859]

Entreveiro de pinhão já ouvi falar no pinhão mas este prato entreveiro para minha é novidade, deve ser gostoso eu acho.

[@detudosound6793]

Observei que tem um doçe que gosto muito, o pé de moleque, e hoje fico feliz em ver neste vídeo este doçe parabéns por me mostrar.

[@luisfelippe2490]

Só coisa boa muito bom.

[@veteranosbraziliannews2983]

Começo te parabenizando pelo vídeo do saldoso Estado do paraná com sua rica culinária. todos os pratos típicos mostrado em seu vídeo são deliciosos gostei muito e te do mais uma vez meus parabéns.

[@topcollection2690]

Todos os pratos mostrados neste vídeo são de uma culinária explendida pois em Curitiba estes pratos devem ser os especiais.

[@crocheparatodos2650]

Um lanchinho da tarde vamos acrescentar este pão no bafo ou o pirogi que é os tradicionais pastés recheados com frutar ou batatas e legumes cai muito bem no final da tarde.

[@GUERREIRODESELVA53]

Meu amigo levei um susto quando vi no vídeo carne de onça, mais verdadeiramente a carne não é de onça pois é um modo de falar sobre aquele prato em particular.

[@cristinasoder]

Que mentira sobre o barreado. O bareado é feito apenas com carne de búfalo e temperos. Eu moro aquí , ja comi muito bareado e apenas com carne de búfalo.