COMMENT AFFUTER UN COUTEAU À ÉMOUTURE SCANDINAVE

[@jimmyormile1915]

Vous faites de super videos. Toutefois, si vous pouvez montrer davantage la lame pendant et après affutage cela serait un plus😜

[@jaffutemeslames]

OK, c'est noté 😉

[@souleydeflo9304]

Salut oui comme ça on pourrais profiter un peu plus du jolie biseau👌. Pour mes test de coupe j utilise le papier des pub casino Lidl ou autre il est presque aussi fin que celui de l annuaire et y en a plein nos boîtes aux lettres 😀👌🔪💎

[@souleydeflo9304]

Super affutage , merci 👍

[@jaffutemeslames]

Merci beaucoup 🙏

[@pokedex1999]

Salut ,en effet ca va bien avec cette émouture scandinave 😉

[@boboleec4939]

Salut à toi ! J'admire vraiment les gens qui aiguise à la main. Moi, j'ai un tout autre dilemme. C'est aiguiser une é mouture scandinave avec mon TS prof. As-tu déjà essayé de le faire et est-ce que c'est possible ? Te remerciant de ton attention. Bien à toi.

[@jaffutemeslames]

Salut ! Affûter une émouture scandinave à la main, c'est un jeu d'enfant. Je trouve que ce sont les couteaux les plus simples à aiguiser. Je le fais rarement sur tsprof mais oui, c'est possible. Tu peux voir des vidéos sur la chaîne de tsprof où ils le font et ça marche très bien.

[@AventurierTisme]

Bonjour, malheureusement pour moi, j'ai créé un nouveau tranchant en inclinant trop ma lame... Est-il possible pour moi de rattraper le fil pour retrouver une vraie émouture scandinave, en retravaillant l'affutage comme dans la vidéo ? (et ce, jusqu'à que le nouveau tranchant disparaisse ?) Merci d'avance !

[@jaffutemeslames]

Bonjour, Oui, ça sera possible mais il va falloir attaquer avec des pierres grossières et prendre son temps pour retrouver l'émouture d'origine

[@benoitayral5854]

bonjour , quelle marque de pierre a aiguiser vous utiliser ? cordialement benoit

[@jaffutemeslames]

Bonjour, Je possède de nombreuses pierres de différentes marques mais ma préférence sur les synthétiques est Suehiro

[@pyrofrench6369]

Bonjour j’ai un global g2 en lame convexe, est-ce que je peux utiliser la même méthode ? Merci d’avance…

[@jaffutemeslames]

Bonjour, Non, vous ne pourrez pas utiliser la même méthode car ce n'est pas le même type d'émouture. Pour une lame convexe, il va falloir "jouer" avec le poignet. De base, on a tendance à "convexifier" ses lames en affûtant à main levée. J'ai fais une vidéo sur la façon d'affûter une lame convexe

[@pyrofrench6369]

@@jaffutemeslames merci pour vos tutoriel, vs connaissez la marque skerper : des pierres japonaise ? Merci

[@jaffutemeslames]

Les pierres Skerper sont vendues par Knives and tools. Je ne les ai jamais testées mais semblent avoir un très bon rapport qualité prix. Si je ne me trompe pas, elles sortent des usines Naniwa... J'en ai toujours entendu du bien

[@pyrofrench6369]

@@jaffutemeslames merci pour ces précision 👍

[@tundra.runner]

C'est le gros avantage de la vraie émouture scandinave sans tranchant secondaire, il est facile à affûter.

[@jaffutemeslames]

Tout à fait. Selon moi, c'est le type de lame la simple à affûter.

[@tundra.runner]

@@jaffutemeslames Tout à fait d'accord.

[@MoonWatch]

Tu ne passes pas au cuir avant le test de coupe ?

[@jaffutemeslames]

En principe si mais là, je l'ai fait ça. J'ai passé le cuir après la vidéo