Comment aiguiser un couteau parfaitement.

#survival #survie #bushcraft
Comment aiguiser un couteau parfaitement pour qu'il garde ça coupe longtemps, aussi quel angle choisir pour son couteau.
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Amant de la nature et passionné d'aventures, je vous partage mes astuces et mes connaissances. Que vous soyez débutants ou professionnels, ensemble nous verrons différents sujets, comme la randonnée en montagne, le camping, le bushcraft, la pêche, la chasse, le piégeage, l'orientation, les abris, comment se nourrir, les plantes comestibles, etc.
C'est bien d'être autonome et de pouvoir se débrouiller solitairement, mais aussi d'être en harmonie et de savoir écouter et respecter la nature.
Mes premières aventures en forêt ont débuté en 1976, dès l'âge de 11 ans. Par la suite, j'ai été formateur en survie de 1990 à 1992. J'ai expérimenté la survie extrême durant deux étés de 70 jours avec un équipement minimal : une hache, un couteau, une paracorde, un fil de laiton, un kit de pêche et un kit de feu pour me nourrir et m'abriter. Une expérience que peu de gens ont fait.
Suivez-moi ! On se lance dans l'aventure !
#rockwoodsurvie #rockdubois #commentfaireunfeu #commentsenourrirenforêt #comments'orienter #commentvoyager #commentchasser #commentfairedesrandonner #surviebushcraft #équipementdesurvie #commentchoisirunetente #commenttrouverdelanourritureenforêt #commentfaireunabri #commentpréparerunerandonnée #commentprépareruneexcursion #survieenforêt #commenttrapper #commentidentifierlesplantes #randonnéeenmontagne

[@BenoitPARIS-he1vo]

Merci pour cette vidéo très enrichissante et très claire d'un point de vue technique qui m'a donné envie de me lancer dans un affûtage "sérieux et efficace" de tous mes couteaux 🙂

[@ClaudeBauduin-xp4qf]

Merci beaucoup pour information 😊

[@jeannesemenic5985]

J'ai regardé par curiosité, mais quelle surprise ! Qui eût-cru que l'aiguisage d'un couteau soit aussi complexe, et que les explications soient aussi instructives !!! Merci beaucoup, c'est très pédagogique. Mais un peu décourageant ... car cela parait difficile à reproduire...

[@renaudjura63]

Super! c'etait très instructif et très clair.

[@buburr2215]

Hoooo le couteau à pain enfin !!! 😮…et je pense devoir m’équiper un peu mieux 🤣 Merci !

[@ROCKWOODSURVIE]

Avec plaisir 😁

[@ludovicgeraudey1593]

Bonjour je suis très heureux de vous avoir trouvé pour les explications d affûtage Moi jais des lames japonaise des lames de chasse flèches couteaux et aussi des lames militaires en cobalt genre buck 188 USA Je serais très heureux avoir les techniques idéale pour cela Merci beaucoup pour vos explications très intéressantes

[@alibibi8198]

Merci pour cette vidéo ....tranchante !

[@ROCKWOODSURVIE]

Merci beaucoup 😊

[@bobbyross5088]

Merci beaucoup. J'ai énormément appris en 35 mn 👍

[@ROCKWOODSURVIE]

Avec plaisir 👋

[@fabienlagarde2968]

Rock un puit de connaissance sans fond👍 J'avais un problème avec les degrés pour l'aiguisage, surtout pour garder le même angle. Problème résolu grâce à toi! Je ne connaissais pas non tout les différents degrés en fonction de la destination de la lame. J'ai hâte de voir pour les haches et coupe coupe, j'ai la manie de les passer à la meule, mais doit y revenir à chaque travail !

[@ROCKWOODSURVIE]

En gardant la bonne angle constant et de polir le tranchant vous ne pouvez pas croire la différence que cela peut faire et surtout que ça dure beaucoup plus longtemps, merci 😉

[@Max-0000]

Merci Rock! Je te souhaite une très belle fin de semaine😉

[@ROCKWOODSURVIE]

Merci à toi aussi 👋

[@georgessoinat9006]

Good, chapeau pour cette formation bien complète pour des promeneur du dimanche comme moi ! Lol.

[@ROCKWOODSURVIE]

Merci pour le commentaire 😊

[@marcaustin9278]

Super intéressant. Merci.

[@ROCKWOODSURVIE]

Merci à toi 😊

[@acteon-nature-wildlife4507]

Bonjour rock encore une belle vidéo explicative de bonnes idées et s'est super merci bon weekend à bientôt mon ami 🇨🇵🇨🇵

[@ROCKWOODSURVIE]

Merci à toi aussi 😊

[@fleuriretepanouirenLui]

Tellement intéressant ! Moi et mon époux avons écouté au complet, vraiment instructif ! Merci Rock 😊 Lyne et Guy

[@ROCKWOODSURVIE]

Un grand merci !

[@madeleine-helenefillipo800]

Merci pour ce bon vidéo.Très apprécié😊

[@ROCKWOODSURVIE]

Merci à vous 😊

[@lanatureuse]

Que de bons conseils....merci

[@ROCKWOODSURVIE]

Merci beaucoup 😊

[@dancheru9334]

Vaste sujet, bravo pour l'avoir traité 👍

[@ROCKWOODSURVIE]

Je suis heureux de voir que vous avez aimer 😁

[@rejeanbergeron699]

Merci ça me donne une bonne idée comment affilée (à pratiqué)

[@ROCKWOODSURVIE]

Avec plaisir 👍

[@cybermees]

excellente vidéo! 👍je connaissais, mais une très bonne piqûre de rappel! (je suis quelques chaines sur couteaux) avec ton français châtié de dialecte US toujours plaisant de te regarder, je suis beaucoup moins équipé, mais j'ai un dremel, et je me suis fait des "cuirs" avec de vieilles larges ceintures 70s! pour polir, vraiment une des meilleures vidéos dans ce domaine, pour s'initier, ai-je bien compris, le fusil sert à parfaire le fil de la lame, non affûtage! j'aime bien le Carbone, mon max est 61, j'ai craqué j'ai racheté un QSP G10/D2 penguin 31€, acier semi-inox, qui n'est pas tellement aimé, 62HRC (mais faut voir le traitement thermique des chinois?) (lame pied de mouton), celui-là je ne lui applique aucune torsion, un rasoir comme mes carbones en général. Pas encore affûté le D2, parait plus difficile, c'est une émouture plate, un pliant! pour le Bushcraft je n'ai que du Mora Carbon (59/60HRC?), et ça me suffit bien! prochain achat, sera une mini hachette scandi Fiskars. (en ce moment je suis dans restauration/achats d'instruments tels qu'harmonicas) (j'ai remarqué que tu n'emploies jamais le mot émouture,, as-tu quelques "opinel"?) bon courage et merci SM de France Nord (je partage...) (nota: j'ai des inox qui montent à 59! comme le 14c28n que j'apprécie)

[@leduch2779]

Salut coucou , Salvador , je me permets de faire une petite remarque sur ton commentaire, si tu m'y autorise ? Oui? C'est bon ? Alors j'y vais 😁, Il ne faut SURTOUT PAS utiliser la dremel pour aiguiser un couteau, car c'est beaucoup beaucoup trop violent pour cet usage , ça tourne trop vite même en réduisant la vitesse au maximum, tu vas faire chauffer la lame et donc détruire la dureté de ta lame. Et les outils de la dremel sont tout petits , c'est le principe de cet outil , merveilleux pour pleins d'autres tâches , mais tu vas avoir des vagues tout au long de ton tranchant parce que l'outil n'est pas assez large ( si les pierres plate de notre ami Rock sont si large , c'est parce que c'est nécessaire pour avoir une lame qui ne fait de vague , et c'est pour cela qu'il redresser la pierre de temps en temps dès que la prière est creusée) Voili voilou c'est tout . Bon weekend à toi

[@ROCKWOODSURVIE]

Tout est dit, vous avez tout compris, merci😉

[@ROCKWOODSURVIE]

Merci beaucoup pour votre commentaire👋

[@cybermees]

@@leduch2779 Jamais je me sers d'un dremel pour aiguisage! oh non! ni de la meule bouffe matière j'ai des pierres à eau de différents grains, et j'apprécie particulièrement une petite japonaise,j'y vais toujours en douceur!! je parlais niveau polissage, ou modifier la forme de la lame, exemple j'ai customisé pas mal d'Opinel! non jamais par a-coups! je n'aime pas trop la forme "Yatagan" de l'opinel donc je reprends la pointe au dremel, je suis très délicat, j'ai retrouvé dans la terre des opinels carbone pourris! j'ai réussi à les restaurer (un est un modèle 70s) pour gagner du temps j'ai poli au dremel, mon fidèle n°7 carbone de table pour tout faire, sauf pour manger, a une gueule très grunge, j'ai mis une heure pour l'ouvrir! 1 de mes premiers - pour le fil de la lame j'utilise des cuirs que je me suis faits, jamais eu de fusils! (mon frère si, chef cuisto) - je procède en gros comme Rock, mais quand on a d'excellents couteaux on est pas obligé d'affûter souvent! j'ai un Mora Robust je ne l'ai toujours pas aiguisé, juste poli au cuir, j'aime quand ça brille! :) anecdote, il y a quelques années, un copain me voyant faire à la main calmement, il m'a dit "j'en ai pour une minute" à la grosse meule, il m'a bouzillé quelques millimètres d'acier sur un Opinel 10 et d'une façon non-linéaire!, j'ai hurlé! oui tu as raison c'est de la merde, comme on dit chez nous, et le dremel ferait des vagues forcément, mais je suis adroit,, j'ai simplement une fois loupé une gravure au diamant (dremel) sur une lame carbone, et aussi une pyrogravure trop violente, c'était mon premier, je n'ai pas oublié! merci de ton message :) oui je ne sais pas répondre en deux mots

[@cybermees]

@@leduch2779 important, très, ce que tu dis sur le fait de "ne pas détremper l'acier" je me souviens quand j'avais 11 ans, que j'avais fait presque rougir mon premier couteau, autour d'un feu, il m'avait bien engueulé donc je fais gaffe quand je retaille la lame, mais je ne le fais pas sur couteaux chers! >45€

[@martinpy1]

Merci pour vos vidéos qui sont tous très informatifs, je suis un nouveau !

[@ROCKWOODSURVIE]

Bienvenue 👋

[@natachamess4144]

Bonjour Rock merci pour vos videos et votre bonne humeur Je vois que vous trembler j'espère que vous allez bien

[@ROCKWOODSURVIE]

Oui tout va bien, ne vous inquiétez pas, merci.😉

[@jacquesraymond6892]

Je suis aussi comme ca. Cela s'appelle tremblement essentiel (comme si on avait besoin de ca dans la vie, LOLLL) ou tremblement familial. Simple maladie neurologique mais combien embêtante et désagréable. Je suis solidaire avec toi Rock.

[@mg5973]

Très bonne vidéo avec superbe explication 👍😉

[@ROCKWOODSURVIE]

Merci beaucoup 😊

[@johnny-pm9ct]

super video... très bien expliquée.. et c'est toujours satisfaisant pour un français d'entendre votre formidable accent (funfact, en france, quand un accent est très prononcé, on dit qu'il est "a couper au couteau".... c'est fun non ?)

[@totalconsult]

Super vidéo Rock, quel cours magistral 👍👏 Très bien expliqué, ça donne trop envie de refaire mes lames correctement. Petite question: peux-tu me dire quel serait l’idéal des pierres à commander ? (Combien et quel numéro de grain stp🙏🏻) J’adore toutes tes vidéos, c’est un réel plaisir chaque fois, pas de chi chi, c’est clair et très instructif, encore Merci et prends soin de toi 😉

[@ROCKWOODSURVIE]

Oui, je vais vous dire les numéros que j'ai, mais vous pouvez prendre d'autre numéro aussi. #240, #800, #1000, #2000, #3000, #5000, #6000, #8000, #20000, et une pierre pour à redressir les pierre. Je me sert pas de tout ces numéro, c'est que les pierres vienne en groupe un numéro d'un coté un autre de l'autre coté, c'est pour ça que certain numéro sont reprocher et le prix des pierres varie entre 20$ à 25$ dollars canadien, j'espère que cela va vous aidez, merci d'être fidel à ma chaine 👋

[@totalconsult]

Merci 1000 fois. Je suis en train de regarder ta nouvelle vidéo sur l’aiguisage des Haches et Machettes… Bonne continuation, et ne change rien👌😉

[@ROCKWOODSURVIE]

@@totalconsult Merci beaucoup pour votre commentaire 😉

[@henriemond2248]

Plein de bonnes informations… est ce qu’on peut faire comme un couteau dentellé sur une lame de rapala électrique, bien sûr une lame à la fois un peu comme des ciseaux et tes petites brosse a pâte pourquoi 3 pouces j’ai vu très souvent des 5 ou 6 pouces… chaleur???

[@ROCKWOODSURVIE]

Oui c'est possible

[@minnetB]

Bonjour Rock, quel bel accent. Merci pour votre vidéo. J’ai beau faire, je n’arrive pas à garder l’angle, donc au bout d’un certain moment les angles s’arrondissent. Manque de pratique vous me direz ? Certainement. Il faut que je persiste en tous les cas bonjour de France. Merci encore.

[@ROCKWOODSURVIE]

C’est vrai pas toujours évident, mais c’est vrai un peu de patience et de pratique vous allez y parvenir 👋

[@christiancouture5844]

Question: A 18;52 Tu dis d aiguiser dans un sens et a 26:03 c est dans l autre sens si j ai bien compris ca na pas d importance . en ce moment je me tape toute tes videos trop bon :).

[@ROCKWOODSURVIE]

Moi je préfère toujours dans le même sens 👍

[@sergeberiault1684]

Excellente vidéo et j'ai beaucoup appris à partir de votre vidéo. Merci! Comment fait-on pour affuter un couteau à pain (dentelé) et quel type d'outils à affuter sont nécessaires pour affuter ce type de couteau? Merci de nouveau

[@k20arl]

bon video. quel est la marque de tes pierres à eau et ou les prend tu a ce prix? et quel est le nom et model de ton couteau de poche en s35vn? merci

[@ROCKWOODSURVIE]

SHAN ZU Pierre à aiguiser pour couteaux - Pierre à aiguiser double face il y à plusieurs marque sur Amazon prendre des pierres japonaises et non chinoises beaucoup plus résistante et la marque de mon couteau zéro tolérance, j’espère que cela à répondu à vos questions, merci et bonne journée 👍😉

[@pascaleherault2788]

Super de très bon conseil j’ai appris beaucoup de choses mais je ne comprends toujours pas si faut pousser la lame sur la pierre où la tirer pour affuter merci de votre réponse

[@ROCKWOODSURVIE]

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[@rogerpatenaude9415]

Bravo, mais c’est un métier. Après avoir vu cette vidéo,je crois bien que j’aurais besoin d’une adresse pour faire aiguiser mes couteaux par un spécialiste comme vous.

[@ROCKWOODSURVIE]

Non, seulement de la pratique, tout le monde peut être capable 👍

[@guygermain3593]

Bonjour peut-on endommager un couteau si ont le fait rougir dans un feu

[@ROCKWOODSURVIE]

Si vous voulez faire une trempe à votre couteau, il est préférable de ne pas trop chauffer votre couteau à couleur rouge cerise ou mon et tremper lentement dans une huile résistante à la chaleur, parce que si votre trempe est trop rouge vous pouvez plus l'aiguiser et votre couteau va devenir plus fragile, plus votre métal est trempé , plus votre métal va être dur et aussi fragile au choc

[@simplyguys]

La brosse était en face de vous en dessous du plateau :)

[@ROCKWOODSURVIE]

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[@hb.canada]

Bonjour Rock, il est chouette ce cours accéléré qui passe en revue différents aspects de l'aiguisage. Je vous écoute, j'ai une question ; la dureté Rockwell et la dureté HRC est-ce que c'est la même chose? Est-ce que vous nous ferez un jour une visite guidée de votre atelier ? J'ai bien apprécié vous regarder travailler au tour à polir, la joaillerie est un très beau métier. Vous connaissez tant de choses, tant de technique différente, et vous aimez transmettre aux autres vos connaissances n'est-ce pas ? Merci pour tous ces partages enthousiastes Rock. À bientôt. 🤠

[@ROCKWOODSURVIE]

Oui c’est la même chose. La méthode Rockwell la plus courante dans la pratique est le HRC. Des pénétrateurs à billes sont, en principe, utilisés pour l'essai de dureté des matériaux plus tendres et des pénétrateurs diamant pour tester les matériaux plus durs. Peut-être un jour je vais monter mon atelier, merci beaucoup pour votre commentaire. 😉

[@hb.canada]

@@ROCKWOODSURVIE De rien, à bientôt 😊

[@Blue012335]

Bonjour! Ça se donne oû la formation sur l’aiguisage de 9 hr ? Merci

[@ROCKWOODSURVIE]

Sur internet vous verrez passer de temps en temps

[@KNardo-ep7ho]

Bonjour, Vous présentez le Garberg comme ayant une dureté entre 52 et 54 HRC, or selon les sites vendeurs il est présenté comme ayant une dureté de 58.. Quelle est la véritable dureté de cette lame? Grand merci de votre réponse.

[@ROCKWOODSURVIE]

Vous avez raison j’ai écrit à la compagnie et il mon dit entre 56 et 57.5 HRC et cela peut varier un peu, c’est une moyenne je trouve que c’est excellent, merci pour votre commentaire 👍

[@LeMich-z3n]

Bonjour. Merci pour votre bonne vidéo, mais j'aurai deux questions par rappot au morfil. Le geste que l'on fait sur la pierre est inverse par rapport à l'aiguisage ? Le morfil doit il être enlevé à chaque aiguisage?

[@ROCKWOODSURVIE]

Oui exactement et le morfil doit être enlevé à chaque fois pour un aiguisage parfait 👍

[@sergerodier745]

J'ai pas bien compris, on aiguise en poussant ou en tirant ou les deux sur la pierre?

[@ROCKWOODSURVIE]

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[@cybermees]

Une vidéo de CosmiKvratch qui rejoint ce que dit Rock! > kzbin.info/www/bejne/a4uyk6uIrNCrers

[@ROCKWOODSURVIE]

Je suis allé écouter cette vidéo et elle est excellente et je pense même qu'on n'a eu les même classe, bravo et merci pour le partage 👍 👍 👍

[@hervelenormant193]

J'ai un pavé de grès récupéré en pleine nature et un fusil de boucher et c'est tout,ça fait trente ans que je les utilise.Pas besoin,selon moi d'avoir 36 grains différents.

[@ROCKWOODSURVIE]

C'est votre choix, je dis qu'en ayant 3 ou 4 c'est mieux. Vous aurez un tranchant, mais ça ne durera pas très longtemps, car plus le tranchant est lisse plus votre tranchant durera longtemps et aussi un tranchant beaucoup plus coupant. Merci pour votre commentaire.😊

[@hervelenormant193]

@@ROCKWOODSURVIE ,ce n'est pas contre vous,j'utilise également une bande de cuir pour finir l'affutage,vieux truc de mon grand père.(avec la pâte adéquate).Merci de m'avoir répodu,j'adore vos vidéo.

[@ROCKWOODSURVIE]

Merci 👋

[@TheHeritage17]

Bonsoir, donner un cours si particulier n'est pas chose facile et il est vrai qu'un cours de 9 heures pour bien approfondir le sujet cela demande de la pédagogie car un aiguisage demande de la pratique mais il ne faut pas se décourager, il faut prendre son temps pour bien assimiler le mode d'emploi, on fait tous des erreurs , en forgeant on devient ....................

[@ROCKWOODSURVIE]

Exactement avec la pratique on devient bon et on trouve des trucs, merci pour le commentaire.👍