❤️ COMMENT BIEN DIGÉRER LES LÉGUMINEUSES ? Conseils & Astuces ayurvédiques

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Comment bien digérer les légumineuses afin de ne pas avoir mal au ventre ? Les légumineuses peuvent être difficiles à digérer pour de nombreuses personnes et savoir comment les préparer permet de réduire les inconforts digestifs.
Dans cette nouvelle vidéo je te partagerai quelques conseils ayurvédiques pour que tu puisses bien digérer les légumineuses.
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#Légumineuses #Ayurvéda
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Sommaire de la vidéo :
00:00:00 introduction
00:02:31 Techniques de trempage des légumineuses
00:04:49 Attention aux associations !
00:06:44 Contrebalancer la sécheresse des légumineuses
00:08:28 Les cuire comme il faut !
00:08:56 Les intégrer petit à petit...
00:09:37 Bien les choisir
00:10:33 Utiliser les épices
00:15:07 Conclusion
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A très vite dans une prochaine vidéo !

[@leilaelle4588]

pour ceux qui prennent les pois chiche en conserve, vous pouvez enlever la pellicule qui entoure le pois chiche pour mieux le digérer. Il faut mettre les pois chiches dans un grand récipient d'eau et les frotter avec les mains par brassée, la pellicule s'enlève toute seule et flotte en partie, vous pourrez ainsi les retirer plus facilement, c'est rapide.

[@miamia3854]

Merci pour l astuce , je vais essayer 😊❤

[@delaunayceline3096]

merci de vos précieuses astuces et de faire découvrir tous ces mélanges d'épices. chaleureusement

[@July.gcm85]

Merci Sophie 🙏 continue ainsi 🤍

[@EvaDreano]

Merci beaucoup pour cette vidéo plus que complète. Je voulais savoir en ce qui concerne les épices : vous préciser qu'il faut les ajouter dans l'eau de trempage et à la fin de la cuisson mais qu'en est il des plats ayurvédiques (type kitchari) dans lesquels on conseille des le faire revenir en 1er dans de la matière grasse avant d'ajouter les aliments? merci,

[@annecapucine2437]

Merci pour tout ton travail, ça m'est précieux !

[@loicrayneau9074]

Merci beaucoup très intéressant 🥰

[@Sinisophia]

Super chaîne 👍🏼👍🏼👍🏼

[@evelynemoureau2693]

Merci beaucoup pour cette video😋

[@suzannehonore8867]

Merci Sophie pour tous ces conseils. Il est recommandé d'ajouter une cuillère d'huile crue sur sa portion de légumineuses pour mieux les digérer. Qu'en penses tu ?

[@caroledelimaguimaraes7683]

Quelle mine de savoir Sophie j'aime tant apprendre l'Ayurveda avec toi merci 😋💖💗🙏

[@LesaventuresvertesdeSophie]

Oh merci Carole tu es un amour 💖💖💖

[@helenefossati2094]

Merci pour tout ces conseils 🙏

[@LesaventuresvertesdeSophie]

Avec plaisir 🥰🙏

[@ninanina9178]

C’est toujours un grand plaisir de te retrouver sur tes post si intéressant, merci merci merci 🙏😍🥰🦋

[@LesaventuresvertesdeSophie]

Merci beaucoup Nina 😘💗✨

[@r.w790]

Top! Merci

[@LesaventuresvertesdeSophie]

Avec grand plaisir

[@azalee367]

Hyper intéressant ! C'est vrai que les difficultés à digérer les légumineuses étaient un frein pour les faire rentrer dans notre alimentation. Avec tout ces conseils, on va réussir à en consommer un peu plus 🙂

[@LesaventuresvertesdeSophie]

Merci beaucoup Hélène pour ton retour et ton mot 😊🙏 oui finalement avec quelques habitués et petites astuces ça permet de les réintégrer en douceur dans notre alimentation 😊 sous forme de dhal et de soupe c'est aussi une façon de bien les digérer 🥰

[@severinerodini418]

Merci pour ta joie de vivre et ta transmission de l’Ayurveda 🙏 Ou trouves-tu l’asa foetida ? Je n’en trouve que sur internet et les prix sont vraiment trop élevés pour la quantité , surtout si c’est un produit que l’on est amené à utiliser régulièrement, ça part vite ...

[@fs6331]

merciiiiiiii pour tes conseils ! je vais faire tourner la vidéo chez les copines 🙂 et oui c est bien le mot " concassé" 🙂bon dimanche

[@LesaventuresvertesdeSophie]

Avec bonheur 💗 merci beaucoup pour ton partage à tes amies 🤗💟 doux dimanche à toi 😘

[@AppleMeNavy]

Merci pour la vidéo! 🙏🏽

[@LesaventuresvertesdeSophie]

Avec bonheur et joie Lindsay 💖

[@delfinettte]

Merci Sophie pour cette vidéo hyper claire et complète ! 🙏

[@LesaventuresvertesdeSophie]

Merci pour ton retour Delphine 😘🙏😊 je t'embrasse ✨

[@brigittecailleteau7701]

Merci Sophie pour cette vidéo de conseils👍🏻🤗💖💖

[@LesaventuresvertesdeSophie]

Avec joie Brigitte merci pour beaucoup pour ton mot 😘💗

[@ayuboxfrance3293]

Bravo, merveilleuse vidéo que je partagerai avec grand plaisir ;-)

[@LesaventuresvertesdeSophie]

Oh merci tu es un amour 🙏✨🙏 je t'embrasse fort 🥰😘

[@anchasim]

Merci pour tous ces conseils. 👍🙏

[@LesaventuresvertesdeSophie]

Toujours un bonheur 🙏✨

[@alexandradigiulio8168]

Merci beaucoup 🥰

[@LesaventuresvertesdeSophie]

Avec bonheur Alexandra 🙏😘

[@sandrinehoba3124]

merci beaucoup Sophie, j'ai appris tellement

[@LesaventuresvertesdeSophie]

Oh j'en suis très heureuse Sandrine 🥰🙏 gratitude pour ton mot ✨

[@stefyfany4806]

Merci Sophie pour tous tes bons conseils 🙏🌹tu nous enrichis à chaque fois 🥰

[@LesaventuresvertesdeSophie]

💛Merci pour ton adorable mot

[@christianebonnouvrier2111]

Vidéo très intéressante, j'ai noté plusieurs conseils qui vont certainement beaucoup m'aider. Merci Sophie 🙏

[@LesaventuresvertesdeSophie]

Ravie que la vidéo t'aie plu Christiane ✨🤗 si cela peut aider à bien digérer ces superbes protéines végétales dont on a tous besoin 🙏🌟

[@agathe6412]

Merci Sophie pour cette vidéo qui rappelle bien les bases pour bien assimiler les légumineuses même pour les vishamagni ^^ Bon repos à toi :)

[@LesaventuresvertesdeSophie]

Avec bonheur Agathe merci à toi d'être passé par ici :) A très bientôt pour une nouvelle vidéo 🥰

[@chloeoo319]

Merci Sophie, toujours au top! Cuire les lentilles avec de l'algue Kombu aide à la digestion ! :)

[@LesaventuresvertesdeSophie]

Merci beaucoup Chloé pour ce conseil, on m'en a déjà parlé mais je n'ai encore jamais essayé 😊 Je vais le faire du coup ! Je t'embrasse

[@maevkkkkk]

Merci🙏🏼

[@LesaventuresvertesdeSophie]

Avec bonheur Maeva 🙏

[@joulianomyro9988]

merci

[@LesaventuresvertesdeSophie]

Avec plaisir 😊

[@annalemoallequilliec8603]

Merci bcp pour cette vidéo très très intéressante. Je suis dans la team qui met ses épices dès le début de la cuisson 😁🙈 je vais faire autrement maintenant 🙏✨

[@LesaventuresvertesdeSophie]

Merci Anna pour ton partage 🥰 oui effectivement on en prend pas forcément conscience mais finalement ça ne permet pas de profiter autant des bienfaits si on les mets au début de la cuisson 🙏

[@albertpaggen520]

Merci Sophie pour toutes ces informations car j'essaye de manger des légumineuses pour avoir assez de protéines car j'aimerais ne plus manger de viande mais je ne les digères pas. Alors encore merci pour tous ces conseils et pour votre bonne humeur!🤩

[@LesaventuresvertesdeSophie]

Avec grand bonheur Albert 🙏🥰🌟 oui finalement en apprenant à bien les cuisiner on peut s'amuser via différentes préparations gourmandes et délicieuses 😍

[@albertpaggen520]

Ah zut! Je n'ai l'habitude de répondre sur KZbin et je viens seulement de voir votre réponse et de voir ainsi que c'est avec le compte de mon homme que je l'ai fait 😅 Merci et belle journée ☺

[@alexquiquemelle6472]

Merci pour vos conseils ! Bravo Sophie🙏

[@LesaventuresvertesdeSophie]

Merci Alex pour votre mot 🙏😊🌟

[@nathalie4800]

Bonjour Sophie, Merci infiniment pour vos précieux conseils, je vais prochainement acheter votre livre ! Sur que site puis-je trouver le mélange HINGVASHTAKA ? Merci et bonnes fêtes de fin d'année !

[@marie-lauremamie7806]

Merci beaucoup Sophie pour tes conseils, peux-tu me donner encore le nom du site où tu trouves tes épices Merci d'avance

[@jpapillon9899]

merci sophie 🙏🏻 Par contre j’ai entendu dire « aussi » qu’il fallait mettre les épices dans une matière grasse dès le départ pour qu’elles développent saveurs et propriétés grâce à cette matière grasse justement, comme la pâte à lait d’or… quoi faire vu que tu as dit qu’il fallait les mettre à la fin j’hésite

[@LesaventuresvertesdeSophie]

Alors en fait ce sont les graines qu'il faut faire revenir dès le début dans une matière grasse pour libérer leurs principes actifs (je l'avais expliqué dans d'autres de mes vidéos 🥰) mais les poudres il vaut mieux les mettre à la fin 🙏🌟

[@jpapillon9899]

@@LesaventuresvertesdeSophie aaaaah d’accord merci 🙏🏻 Oui je me souviens pour les graines, du coup pour les poudres j’ai dû me dire « ça doit être pareil » 😅

[@philippecholat1299]

Merci de tous ces conseils Pour les pois chiche en conservés ont ils les mêmes problème ?

[@LesaventuresvertesdeSophie]

Avec joie Philippe merci pour votre mot 🙏 Oui tout à fait il faudra bien les rincer et bien utiliser les épices 😊🌟

[@Ananda510]

Et une algue kombu dans l'eau de trempage et de cuisson 😉

[@LesaventuresvertesdeSophie]

Merci pour ce partage Patricia 🙏🌟 on m'en déjà parlé mais je n'ai encore jamais testé 🤗

[@srpl9723]

Merci bcp🤗😘 Stp, dis moi est ce que le hingvashtaka peut favoriser mon transit? Jen ai un peu marre de manger du son 🥴🤢

[@LesaventuresvertesdeSophie]

Est-ce que tu as un déséquilibre de vata ou kapha ? 🙏✨ Dans tous les cas si tu n'as pas de brûlures tu peux tout à fait en ajouter un peu dans ton alimentation ✨

[@HE1OISE]

Merci pour cette vidéo 😊 où achètes-tu les épices ayurvediques ?

[@LesaventuresvertesdeSophie]

Avec joie 🙏 sur le site de satnam 😊✨

[@LesaventuresvertesdeSophie]

Coucou une partie en magasin bio et sur le site de satnam :)

[@AlanAlan-jn7hr]

Maghreb ils t’ajoute à la fin du cumin. En Inde 🇮🇳 rajoute toujours du cumin pour la digestion

[@LesaventuresvertesdeSophie]

Oui tout à fait on utilise beaucoup les mêmes épices. Je suis d'origine kabyle et dans ma culture les épices sont sacrées et à tous les repas :)