Digestion difficile et problème aux Intestins : pourquoi et comment TOUJOURS cuire les légumineuses

Protégez vos intestins des dangers des légumineuses
Pour une bonne santé de vos intestins agissez sur les causes et non sur les conséquences de votre dysbioses et favorisez ainsi le retour d'une digestion parfaite sans ballonnement, fermentation, inflammation... Dans cette vidéo, Jean-Marie Defossez, fondateur de la coach-respiration parle des légumineuses, une cause souvent ignorée de problèmes digestifs et proposes des solutions concrètes pour y remédier.
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Autres sources bibliographiques :
el-Adawy TA, Rahma EH, el-Bedawy AA, Sobihah TY. Effect of soaking process on nutritional quality and protein solubility of some legume seeds. Nahrung. 2000 Oct;44(5):339-43. doi: 10.1002/1521-3803(20001001)44:5 339::AID-FOOD339 3.0.CO;2-T. PMID: 11075376.
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Par Arn - Travail personnel, CC BY-SA 4.0, commons.wikime...
Par David Richfield based on work by User:Aelwyn - - Transféré de en.wikipedia à Commons., CC BY-SA 4.0, commons.wikime...