Comment FABRIQUER soi-même sa LIMONADE de GINGEMBRE fermentée ?

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11 ай бұрын

Faire sa limonade de gingembre maison est à la portée de tous. Cette recette de Ginger Ale ou Ginger Beer est facile à faire en quelques jours, à la fois délicieuse et excellente pour la flore intestinale en apportant quantité de probiotiques.
La recette complète sur Au Jardin
www.aujardin.info/recettes/fa...
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#recettes #jardin #gingembre #aujardin

Пікірлер: 12

@NRichard 11 ай бұрын

Excellente recette que j'ai hâte de tester dans qq jours. Une fois pétillante, j'imagine qu'on peut la mettre au frais. Combien de temps peut-on la conserver ?

@veroniquemacrelle8951 11 ай бұрын

je la sers bien fraiche,, oui. conservation : elle se conserve des semaines, mais je préfère la consommer au fur et à mesure que je la produit, ou plutôt, en refaire au fur et à mesure que je la bois.😃 au bout d'un an, le taux d’alcool peut être plus conséquent, au point de le sentir. J'ai déjà eu le tour avec une limonade de sureau.

@auJardinInfo 5 ай бұрын

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@laule5347 9 ай бұрын

🥂👌

@auJardinInfo 5 ай бұрын

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@annemartin7031 10 ай бұрын

Je viens de fabriquer mes premières bouteilles avec le même levain ! Cette recette est top. Si je ralentis mon rythme de fabrication, mon levain reste bon ?

@veroniquemacrelle8951 10 ай бұрын

Le levain peut se conserver longtemps, surtout au réfrigérateur. Ça permet de faire des pauses dans la fabrication. Pour s’en servir à nouveau, il suffit de le réalimenter en sucre et en eau 2 à 3 jours avant de le réutiliser. Cependant, si le but de cette limonade est de remettre votre digestion en bon état de fonctionnement tout en vous faisant plaisir, je conseille de boire 1 verre ou 2 de cette limonade chaque jour pendant 3 semaines d’affilée.

@auJardinInfo 5 ай бұрын

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@user-yj9bj4dy4z 4 ай бұрын

Avec 50cl de levain???

@auJardinInfo 4 ай бұрын

La fiche détaillée est dispônible sur ce lien www.aujardin.info/recettes/fabriquer-limonade-gingembre-fermentee.php Merci de nous suivre et d'apprécier notre chaine @AuJardinInfo consacrée au jardin et au jardinage 😀

@veroniquemacrelle8951 2 ай бұрын

désolée, c'est une erreur: plutôt 50 ml, ou 50 g de levain de gingembre