Рет қаралды 118,396
La Picanha est une vraie viande de viandard a tester absolument ! Demander a votre boucher une aiguillette de rumsteak non parée, avec un bon charbon et une cuisson parfaite, vous aurez une trés jolie viande super savoureuse !
Il ne vous reste plus qu'à la trancher en fines tranches et à la servir avec de la sauce chimichurri par exemple :)
Pour plus de recettes, d'astuces et de tests matériels sur le barbecue, n'hésitez pas à rejoindre mon blog lebarbecuederafa.com , ma page Facebook @LeBarbecuedeRafa et abonne toi à ma chaine youtube !