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Le faire soi-même est de plus en plus tendance en France. Et les fêtes de fin d'année sont la période idéale pour déguster un bon saumon fumé fait soi-même à la maison. Mais comment fonctionne ce générateur de fumé que l'on appelle le serpentin ?
-Lien du générateur de fumée Weber: tidd.ly/303UcvA
-Lien de la sciure de hêtre: tidd.ly/3kCGYx0
-Lien du fumoir Smokey Mountain Cooker Weber: tidd.ly/3155mjh
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