Como abrir un barril de cerveza nuevo

Sebastian Oddone Matemática de la Cerveza

[@algutykato7932]

Muchas gracias super claro y preciso tu video 👏👏

[@dunghacervezaartesanal520]

Estoy por comprar uno usado.. Puede tener algun problema la llave de apertura???

[@sergiogordillo29]

Hola lo cortas armado??? O desarmad el espadin y el cabezal y recién cortas

[@capacitacioneselmolino]

Armado

[@leo159357]

Buenas! Quiero armar gin tonic en un barril de 50 con conector G. Que me conviene: Prepararlo primero en un fermentador y luego llenar el barril quitando la bolita de la valvula? O sacar el espadin, abrir la tapa y armarlo allí, tirando la tonica en botella y el gin en el momento, para luego taparlo? Gracias

[@capacitacioneselmolino]

Depende cuando lo vayas a tomar

[@leo159357]

@@capacitacioneselmolino lo tengo que preparar para que lo usen en un bar durante un mes

[@badulake]

@@leo159357 hiciste la prueba al final?

[@leo159357]

@@badulake Si, lo estoy haciendo sacando el espadin, llenando y luego tapando. Rectifico el gas con un tubo de CO2 y listo

[@badulake]

@@leo159357 Letal ! Cuando arrancó la onda de los vermouth y gines tirados, tuve la misma idea pero nunca lo llegué a probar jaja. Muchas gracias por la respuesta!

[@elmauro4415]

Hola una pregunta si el barril contiene cerveza se puede abrir de la misma forma para poder beber muchas gracias por su vídeo 💪

[@capacitacioneselmolino]

No sería conveniente porque ingresaría oxígeno al barril

[@elmauro4415]

@@capacitacioneselmolino osea que si o si tendría que buscarle el tirante para beber tengo una chopera bélgica Quilmes de 30 litros jamás se abrió como 24 años tienen cerrada 💪 esperaré encontrar quien tenga la bomba que encaje ahí entonces muchísimas gracias

[@nahunalcoba9096]

consulta, si hago dry hop, luego llevo a frío. Puedo sacarla del frio y dejarla a temperatura ambiente 3 dias para hacerle otro dry hop y llevarla al frio despues otra vez? o directamente le hago dry hop así en frio?

[@capacitacioneselmolino]

Se puede hacer en frío si

[@rodolfohoyos2946]

te consulto. estaba limiando un barril. lo cerre para agitarlo con detergente y me perdia agua por el oring, tendre que cambiar el oring? dice 17 y estamos en el año 22

[@capacitacioneselmolino]

Si, seguramente esté roto el oring. Se venden los repuestos

[@rodolfohoyos2946]

@@capacitacioneselmolino ustedes cambian? Es que nunca cambie, baje el resorte pero no me animo a hecerle fuerza

[@leonardomastrocola9365]

Hola buenas tardes...recien estoy entrando en el mundo de la cerveza...compre un barril de 20 litros, nuevo, con un party pump, pregunto desde.mi ignorancia...lo tengo q limpiar antes del primer llenado?..en caso de que haga el corte como lo estas haciendo..se puede llenar en una fabrica industrial??..o corro algun riesgo??..gracias...y disculpen mi ignorancia...

[@capacitacioneselmolino]

Si es nuevo podes usarlo, pero siempre por las dudas está bueno limpiarlo

[@leonardomastrocola9365]

@@capacitacioneselmolino graciassssss

[@DjTru2011]

De qué manera puedo liberar el gas antes de abrir barril. De antemano muchas gracias

[@capacitacioneselmolino]

Podes pincharlo con el conector

[@fefoxb5502]

excelente sugerencia maestro!!!!

[@tarma2491]

Pude abrirlo como explicaste, pero ahora no puedo armarlo de nuevo jajaja, nose si el resorte del espadin esta demasiado duro o que no lo puedo volver a poner en el cabezal :(

[@agusdimarco]

Buenas tardes. Muy buen video! Te hago una consulta. Ahí al costado se aprecia en el video 2 intercambiadores de placas, y acoples de inoxidable y otros de plástico, recomendás que se use si o si los de inoxidable para el paso del mosto?? Muchas gracias

[@capacitacioneselmolino]

Si, porque también por allí pasa detergente alcalino y ácido

[@agusdimarco]

@@capacitacioneselmolino En definitiva no se recomendaria en acoples de plastico que pasen detergentes alcalinos y acidos? En mis ollas de 100 lts los estaria usando : /

[@capacitacioneselmolino]

Claro, no es conveniente, pero de todas maneras soportan. Podes usarlos hasta que aguanten

[@agusdimarco]

@@capacitacioneselmolino Muchas gracias!! Se sabe algun indicador para determinar hasta que punto aguantan?

[@capacitacioneselmolino]

Se parten y pierden

[@juangomez7851]

Muy buen video... me esta pasando lo mismo pero con un espadin "S" como lo podria sacar? Es diferente no tengo forma de meter una llave como para hacerlo girar.. saludos

[@mauriciovelazco493]

genial explicacion! gracias !

[@JoniJoti]

Muchas gracias, me rompí horas tratando de abrir y había sido que se debía levantar

[@clcordeiro67]

Obrigado cervejeiro