como cocinar SOJA TEXTURIZADA

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Si nunca has cocinado antes la soja deshidratada, despues de ver este video seguro que te animas a probarla! Es un producto de proteina muy completa, que aguanta mucho tiempo al ser deshidratada, y que da una versitilidad muy grande a la hora de cocinar.
Para hidratar la soja, lo único que hay que hacer es mezclar la misma cantidad de liquido caliente con soja texturizada, puede ser agua o algun caldo, ya sea en pastillas o hecho casero, y esperar 10 minutos a que se hidrate bien.
Los secretos para saber como cocinar la soja texturizada son desvelados en este video, paso a paso, si lo seguis cada vez que la cocineis, os saldrá perfectisima y super rica.
Sojañesa! la boloñesa con soja texturizada aquí:👇
• Boloñesa con soja text...
El mix de especias que utilicé en esta receta es la siguiente:
paprika ahumado, semillas de cilantro, comino, curcuma,cebolla, ajo, apio, sumac, pimienta negra, horeano, tomillo, tomate en polvo, semillas de mostaza, hisopo, chili y piel de limon seca.
🎼 Música:
Engelwood - Yes you can use this in your vlog
• Yes, You Can Use This ...